绿萝卜为什么有颜色深有颜色浅
❶ 为什么萝卜的头部是偏绿色,尾部却是白偏白色的呢帮忙解答。
这个是萝卜的品种问题。你说的那种萝卜就是半白半绿的。但并不是所有的萝卜都是长这种颜色的,不是还有纯的红萝卜和白萝卜吗?
❷ 最近买了几次萝卜切开里面都是蓝绿色,不知道什么情况可以吃吗
已经变色了尽量不要吃。
❸ 为什么有的胡萝卜颜色深红,有些就浅呢
那是因为水土不同,,或是无机盐和有机物不足而导致的结果、、
❹ 青萝卜为什么里面是红色的紫色的
因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色。
青萝卜俗称冰糖萝卜,也叫心里美萝卜,又名胭脂红,因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而得名。
红心萝卜为十字花科植物。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色,含大量的芥子油、膳食纤维和多种消化酶,具有健脾化滞之功能。前苏联和法国还有黑皮萝卜。
形态特征
萝卜直根系,主根深60厘米~180厘米,主要根群分布在20厘米~45厘米的土层中。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色;前苏联和法国还有黑皮萝卜。肉色有白、青绿、紫红等色。萝卜营养生长期叶丛生于短缩茎上。
叶形上板叶(枇杷叶)与花叶((大类羽状全裂叶)之分。叶色有淡绿、浓绿、亮绿、黑绿之分。叶丛有直立、半直立和平展等方式。萝卜植株通过阶段发育后,由顶芽抽生的花茎为主茎,各白萝卜花多为白色或淡紫红色,青萝卜的花多为紫色,而红萝卜的花多为白色。
萝卜果实为角果,成熟后不开裂,每果有种子3至10粒,脱粒较费工。一般种皮有红褐和黄褐色两种,深浅依品种而异,很多地方方有红籽白萝卜、黄籽红萝卜的规律。种子千粒重7.0克至13.8克。
❺ 蔬菜有很多种颜色,而蔬菜不同的颜色又分别蕴含着什么不同呢
蔬菜的颜色有很多种,可以分为我们熟悉并且吃的最多的绿色蔬菜和红色蔬菜、黄色蔬菜以及白色蔬菜黑色蔬菜,它们统称五色蔬菜。它们的不同颜色也代表着它们所拥有的营养价值不同。也就是说它们的营养价值的高低随着蔬菜颜色深浅变化而变化。蔬菜的颜色越深,这种蔬菜的营养价值也就越高。以此类推,蔬菜颜色越浅,这种蔬菜的营养价值也就越低。我们由高到低依次讲述。
除了这五种颜色的蔬菜外还有很多,这里只举出了较为常见的蔬菜,为了帮助大家了解清楚这四种颜色蔬菜的区别以及营养价值的高低。以便大家在生活中更加合理更加健康的去挑选自己适合与家里人适合的蔬菜,及时给自己和家里人补充营养,让自己和家里人更健康。所以,在生活中我们可以多点选择,适当吃点五颜六色的蔬菜对我们的身体健康是有一定好处的。
❻ 萝卜为什么有不同的颜色
品种不一样,可以根据萝卜外皮的颜色分为红萝卜、白萝卜和绿萝卜。
❼ 为什么萝卜有那么多颜色
萝卜有颜色 吃得更健康
美国科学家研制成功 不同颜色有不同养份
【本报综合报导】为吸引人们多吃蔬菜,科学家已成功培植出多款颜色的萝卜,打破传统单一颜色的红萝卜,不但色彩缤纷,更含有多种有益健康的元素。
美国农业研究局的科学家别出心裁,培植出各种不同颜色的萝卜,外表呈现黄色、深橙色、鲜红色,甚至紫色的萝卜,都一应俱全。这些色泽鲜豔的萝卜并非虚有其表,原来令它们披上豔丽衣装的色素,含有对人体健康有益的成分。
举例来说,呈现金黄色的黄色萝卜含有叶黄素,这种物质对保持眼睛健康大有好处;鲜红色萝卜所含的番茄红素,是一种胡萝卜素,对预防心脏病及部分癌病有一定帮助;紫色萝卜呈现的奇特颜色,是因为它含有较多花青素。
令萝卜增添多种颜色的各种色素,都是强力的抗氧化剂,可以保护人体内的脆弱细胞避免受到不稳定游离基分子侵害。
对于不喜欢萝卜的人来说,多款颜色的萝卜或能令他们改观,多吃这种对身体有益的食品,而厨师也可利用色彩缤纷的萝卜设计出更有趣的菜式。
❽ 萝卜为什么有白有红
白萝卜中色素含量少,所以是白的。胡萝卜的颜色主要由其中含有的胡萝卜素和叶黄素来控制。这两种色素的不同配比,会造成胡萝卜的不同颜色,一般来说,胡萝卜素的含量越高,胡萝卜的颜色越深。
❾ 绿萝卜切开后有一圈暗红色是怎么回事
哪个是萝卜生长的纹路
生长的时候颜色,长在哪里
是一种基因
每个都有