凯特芒为什么黄颜色

❶ 芒果品种

水仙芒、苹果芒、鹰嘴芒、凯特芒、桂七芒、台农1号、青皮芒、金煌芒、凯帝芒、红象牙芒、玉文芒6号、彬林1号、贵妃芒、百优1号、台芽、紫花芒等。1、水仙芒：果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。

水仙芒、苹果芒、鹰嘴芒、凯特芒、桂七芒、台农1号、青皮芒、金煌芒、凯帝芒、红象牙芒、玉文芒6号、彬林1号、贵妃芒、百优1号、台芽、紫花芒等。

1、水仙芒：果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。

挑选：应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，这种熟透了的水仙芒风味更佳。

2、苹果芒：果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮呈淡红色披蜡质，外形酷似苹果，故得名苹果芒。

挑选：皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。

3、鹰嘴芒：果实圆长肥大，因尖似鹰嘴而得名。鹰嘴芒皮薄核小，可食部份占72%，果肉肥厚，味甜多汁。

挑选：果型饱满，表皮光华无凹陷、无褶皱为好。

4、凯特芒：原产于美国佛罗里达州，果实呈椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄。凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。

❷ 凯特芒绿色的熟了吗

凯特芒绿色是未成熟的表现。凯特芒的成熟程度可以根据凯特芒的表皮颜色来判断，未成熟的凯特芒的表皮是绿色的，有成熟迹象的凯特芒，其表皮会泛黄。当凯特芒的表皮呈现大面积均匀的黄色，表示凯特芒果基本就成熟了。

凯特芒绿色的熟了吗

凯特芒是芒果一个品种名称，果实圆润饱满，完熟果皮呈黄色，果肉饱满多汁，纤维少。

凯特芒属晚熟品种，我国主要栽种于四川攀枝花和云南华坪地区。果肉溃败病是此区域凯特芒果的主要生理性病害。

凯特芒具有肉质细腻爽口、气味香甜、风味独特、营养价值高和果实外观美丽等特点。其优良品种可食部分高达60%-82%，含糖量为14%-20%。

❸ 芒果分类

芒果常见分类有：水仙芒、苹果芒、鹰嘴芒、凯特芒、澳洲芒、象牙芒、鸡蛋芒等。芒果属热带水果，在我国海南岛、云南、广东等地广泛种植。芒果富含蛋白质、粗纤维、维生素A，深受吃货的喜爱。

芒果属热带水果，在我国海南岛、云南、广东等地广泛种植。芒果富含蛋白质、粗纤维、维生素A，深受吃货的喜爱。芒果种类繁多，以下是它们的常见分类。

1、水仙芒：果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。挑选：应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，这种熟透了的水仙芒风味更佳。存放：正宗的水仙，肉体相当的软，不便于保存，购买之后要及时食用。注意：水仙芒带湿毒，肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者不宜食用，以免导致症状加重。

2、苹果芒：果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮呈淡红色披蜡质，外形酷似苹果，故得名苹果芒。挑选：皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。

3、鹰嘴芒：果实圆长肥大，因尖似鹰嘴而得名。鹰嘴芒皮薄核小，可食部分占72%，果肉肥厚，味甜多汁。挑选：果型饱满，表皮光华无凹陷、无褶皱为好。

4、凯特芒：原产于美国佛罗里达州，果实呈椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄。凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。挑选：市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实，果皮带绿色的口感较佳。

5、澳洲芒：金黄色的澳洲芒是闻名世界的优质水果，其个头硕大，香味浓郁甜而不腻，肉质鲜嫩，堪称芒果中的贵族。挑选：外表光滑靓丽，外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品。表皮出现黑斑的则是熟过头的。

6、象牙芒：象牙芒果实圆长肥大，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。挑选：果皮呈全黄，是成熟了的，带绿色的是还没完全成熟，有涩味。

7、鸡蛋芒：又叫小台芒，鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果，鸡蛋大小，果实卵形至长卵形。成熟时果皮呈深黄色，肉质较结实，腻滑，味浓甜，具椰乳芳香，酸甜可口。挑选：按压果肉，成熟的芒果会很有弹性，太过柔软表示过熟了。

❹ ”凯特芒果“与“奥芒”区别是什么

1.口感不同，前者口感多样，后者口感饱满，有苹果味。

2.色泽不同。后者色泽更加诱人，更符合大众选择。

简介：

凯特芒果是芒果的一种，凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。吃芒果首先要分清青芒果和熟芒果。青芒果，颜色较青黄，嫩脆，蘸着些盐吃口味极佳。还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。

澳芒

❺ 金煌芒与大青芒的区别

金煌芒与大青芒的区别

金煌芒与大青芒的区别，芒果是原产自印度的一种热带水果，口感香甜还具有非常多是营养价值是非常受消费者喜爱的一种水果之一，现在市面上芒果的种类有很多，下面是金煌芒与大青芒的区别

金煌芒与大青芒的区别1

1、颜色不一样

这是最直接的区别，金煌芒的外皮是金黄色，看起来黄灿灿的，特别有喜感。而大青芒的.外皮是青色的，特别带有那种绿意的感觉，我们一眼就可以将它们区分开来。据说，金煌芒刚结果的时候，就被用特制的牛皮袋套住了，不会有太阳直射，久而久之，其皮肤就变成了金黄色。

2、大小不一样

金煌芒的体积一般都比较大，平均每个金煌芒的重量在915-1200克之间，而有的最大的，甚至达到了2400克。相对金煌芒来说，青皮芒的个头算小的了，每个的大小一般在200-400克之间。要知道金煌芒和大青芒的区别，我们也可以从其大小和重量来判断。

3、口感不一样

金煌芒是非常甜的，肉质较为细腻，里面的纤维含量较少。不过维生素C的含量却非常多，每100克中含有至少4.69克的维生素C。大青芒的味道是酸酸甜甜的，果肉比较脆。

4、吃法不一样

金煌芒的味道较甜，而且有很多汁，非常适合直接生吃，不仅能完全吸收其中的营养物质，而且味道非常好。而大青芒带着一点酸涩的味道，直接吃的话，一般人可能不怎么喜爱，很多人都是去皮去核之后，用白糖凉拌了吃的，非常清爽可口。

金煌芒与大青芒的区别2

1、大青芒

大青芒产自越南/广西/海南，越南果期每年9月份到次年5月份左右。广西6-7月份，海南3-5月份左右。大青芒个头硕大，口感细腻顺滑，核薄扁大，很少纤维，不用担心丝丝塞牙缝，还是比较值得推荐的哦。熟了之后皮也是青色的，生熟靠捏，捏着微软就是熟了

2、金煌芒/水仙芒

金煌芒产自海南，果期在每年3-6月份左右，金煌芒为什么和水仙芒一起了呢，其实它们本质是一个品种，金煌芒在还没有成熟时套上不见光袋子，待果子成熟后摘下，果子呈现金黄色，黄色的叫水仙芒，绿色叫金煌芒也叫大青芒。甜度高，水分充足，果肉口感没有越南大青芒细腻顺滑细腻

3、贵妃芒/辣椒芒

贵妃芒也叫红金龙产自广西/海南，辣椒芒就是贵妃芒长得比较细长像辣椒，所以叫辣椒芒，实质是一样的品种，你之前知道了吗？贵妃芒水分充足，核非常薄，成熟后的果皮皮薄如纸，

4、甜心芒

甜心芒产自越南，果期9月份到次年5月左右个头较小，生吃微甜,熟后甜度高，极少数芒果生吃也甜,所以这也是为什么它能叫甜心芒的原因吧。熟了之后皮也是青的哦，捏着软了就是熟了

5、玉芒

越南产自越南，果期每年9月到次年5月份左右，个头大不适中，纤维较多，熟后略带酸涩，主要用于加工厂深加工培育的品种

6、台农芒果

台农芒产自广西/海南，每年3-6月份左右，大/小台农芒，个头较小，熟后香味浓重，核非常薄，吃多易上火，甜度非常高哦，喜欢香甜可以去选购

7、桂七香芒

桂七是广西百色田东特产，果期7月中旬到9月份左右，体形成优美的"S"形状，味道香甜纤维少肉质细嫩，在广西本地拥有极高的知名度及美誉度，成熟后拥有独特香味，值得一试哦！

8、鹰嘴芒

鹰嘴芒产自缅甸，个头和玉芒差不多，适中。鹰嘴芒外形尾部长得似鹰的嘴巴，所以叫鹰嘴芒，纤维较多，熟后带有酸涩感、网友评价一般般，好奇宝宝可以买少量尝试。

9、象牙芒

象牙芒海南广西都有，非常酸，主打生吃的芒果，喜欢酸的生吃芒果可以推荐

10、高乐蜜芒

高乐蜜芒果产自越南，外形神似玉芒，个头和玉芒一般大，高乐蜜在未成熟的状态下外皮呈现金黄色，外表光滑。但是熟的话也是捏着软了才是熟的哦，熟了果肉细腻顺滑，甜度高，纤维适中，可以接受，果核扁平薄

11、凯特芒

凯特芒引进外国品种，在我国主要产自四川攀枝花，果期8-10月左右，个头硕大，外形呈椭圆，水分充足，果肉细腻,甜度适中，纤维比大青芒多一点，（个人试吃感受）具体亲们可以尝试对比。

12、澳芒

澳芒海南产地澳洲，芒果中贵族，价格较贵，外形长得类似凯特芒。澳芒果实硕大果肉细腻厚实，熟后甜度高、皮薄，核薄扁大

青皮芒（青芒）：

泰国白花芒又名青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色，质腻滑，味浓甜，芳香，纤维少，品质优。种子扁薄，多胚。产量中等，植株易感流胶病。其果皮青色，肉色淡，在一些地方影响其销路和价值。

金煌芒：

金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量17%。中熟，抗炭疽病。

理论上是金煌芒甜

其平均果生915～1200克，最大可达2400克；成熟果皮黄绿色；果肉橙黄色，味甜，纤维极少，肉质细滑，可食率80.1%，可溶性固形物17.3%，含酸量0.10%，维生素C含量4.69毫克/100克果肉，较耐贮运。该品种树势强壮，花朵大而稀疏。在我国海南、云南、广东、海南等省有少量种植。

购买芒果注意事项

网购芒果基本上是是发硬的八成熟左右果子，收到后需要进行催熟后食用哦！

❻ 凯特芒果怎么吃

凯特芒果是芒果的一种，凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。吃芒果首先要分清青芒果和熟芒果。 青芒果,颜色较青黄，嫩脆,蘸着些盐吃很不错的。还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。熟芒果，看起来颜色金黄，闻起来味道浓郁。 摸起来有点软的更好，但不要太软的，这样的芒果皮和肉比较好分开，味道也更甜。

相关说明

凯特芒是芒果一个品种名称，果实圆润饱满，完熟果皮呈黄色，果肉饱满多汁，纤维少。

原产美国佛州，以高产、优质、迟熟着称。是美国的主要栽培品种，现在我国主要栽种于四川攀枝花和云南华坪县。

❼ 吉禄芒 海顿芒 凯特芒 这三种芒果有什么区别

一、成熟期不同

吉禄芒：吉禄芒的成熟期在6-7月。

海顿芒：海顿芒的成熟期在5-7月.

凯特芒：凯特芒的成熟期在8-9月中旬。

二、外观不同

吉禄芒：果实呈宽椭圆形、稍扁，单果重约200克，成熟时底色黄，盖色鲜红。

海顿芒：果实呈近圆球形，单果重250克，果实成熟后深黄，表皮光滑。

凯特芒：果实呈椭圆或倒卵形，有明显的果鼻。未成熟的果实灰紫绿色，成熟后暗红色，有淡紫色的果粉。

三、味道不同

吉禄芒：吉禄芒的肉质较腻滑，纤维少，味甜芳香，品质好。

海顿芒：海顿芒的汁多、质地稍粗、纤维偏少、味甜芳香，近蒂部有淡松香味。

凯特芒：凯特芒的果肉厚、肉质细微、腻滑、纤维少，味甜品质好。

❽ 芒果品种

水仙芒、苹果芒、鹰嘴芒、凯特芒、桂七芒、台农1号、青皮芒、金煌芒、凯帝芒、红象牙芒、玉文芒6号、彬林1号、贵妃芒、百优1号、台芽、紫花芒等。
1、水仙芒：果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。
挑选：应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，这种熟透了的水仙芒风味更佳。
2、苹果芒：果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮呈淡红色披蜡质，外形酷似苹果，故得名苹果芒。
挑选：皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。
3、鹰嘴芒：果实圆长肥大，因尖似鹰嘴而得名。鹰嘴芒皮薄核小，可食部份占72%，果肉肥厚，味甜多汁。
挑选：果型饱满，表皮光华无凹陷、无褶皱为好。
4、凯特芒：原产于美国佛罗里达州，果实呈椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄。凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。

❾ 凯特芒和椰香芒区别

凯特芒。
原产于美国佛罗里达州，果实呈椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄。
凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。
挑选：市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实，果皮带绿色的口感较佳。
椰香芒是芒果届的稀有品种，挂果率低，果实小核薄，味香浓郁，肉细多汁，有一股独特的奶香味，在攀枝花产量极少。

❿ 凯特芒和吉禄芒的区别

凯特芒和吉禄芒的区别如下：

一、成熟期不同

吉禄芒：吉禄芒的成熟期在6-7月。

凯特芒：凯特芒的成熟期在8-9月中旬。

二、口感

吉禄芒是最好吃的芒果之一，个头较大，汁多味甜，颜色还特别好看，果肉金黄色，组织较细密，纤维较少，果实含可溶性固形物14.5-16%，味甜芳香并带有淡松香味，质地较腻滑。特芒的果肉厚、肉质细微、腻滑、纤维少，味甜品质好。

三、外观不同

吉禄芒：核果大，肾形，压扁，成熟时黄色，中果皮肉质，肥厚，鲜黄色，果核坚硬。单果重约200克，成熟时底色黄，盖色鲜红。

凯特芒：果实呈椭圆或倒卵形，有明显的果鼻。未成熟的果实灰紫绿色，成熟后暗红色，有淡紫色的果粉。