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为什么药店煎药颜色浅

发布时间: 2022-09-25 14:28:35

1. 关于中药的问题。这几味药煎出来,味道跟白开水一样,颜色很浅,正常

把药名列出来看看...
有些药的气、味都较淡,如千层纸等。但大多味浓气冲...

2. 熬的中药颜色深或浅药效有什么不一样吗

如果是同样的药,自然是颜色深的药效好,建议熬药前先把中药在煎药炉里泡半个小时,然后在煎,药效会更好,因为我是在中医院上班的,所以对中药有些了解

3. 同种药在药房煎药和自己在家煎药味道和颜色不同这是为啥啊

煎药机是高压急煎 泡的时间少。自己按要求至少泡半小时 武火先煎 文火久煎 顾然工艺流程不同 使然

4. 为什么同样的药方,不同药店熬出的中药颜色会有差别呢

药品质量,熬药时间,等都可能影响药的颜色.也许是药店把你的药熬糊了,另换一种不治病也没副作用的药来忽悠你.

5. 拿到中药液与以前的相比,味道淡了很多,颜色也轻了很多,药效受影响吗会是假的吗

1,是不是医生给你换药方了?
2.可能是煎药的时候水放得多点吧。
我想的话,普通中药又不贵。应该不会有假的。

6. 为什么代煎的中药淡一些

总会有患者拿着煎好的中药问我们, 在家自己煎药都很浓,为什么代煎的中药看起来要淡很多?是不是药房根本就没认真煎?

真心没有啊,药房都是严格按照煎药规范操作的,怎么会不好好煎呢?

为了解开这个“天大”的误会,我们决定做个实验,来搞清楚这个问题~

第一步:调配两剂一样的中药

同样的处方调配,同样的浸泡时间,同样的煎煮时间

一剂采用机器煎煮,另一剂采用传统方法煎煮

ang~ang~ang~煎好咯~

目测两杯药浓度上还真是有点差别,尝一下口感也略有不同,难怪患者朋友会有疑问。

第二步:深入分析

明明前面的步骤都是一样的,为什么最后还是会有差别?咱们再倒回去看一遍,似乎我知道问题出在哪里了

问题一:煎药包装的差异

左侧是传统煎药,药材直接置于煎药锅内煎煮

右侧是煎药机煎的中药,药材外面有无纺布袋包装

虽然差别只是一个无纺布袋

但这个小袋子却能过滤药液中的大量淀粉、树脂和其他不溶性成分

所以机器煎药的浓度和口感都相对要清淡一点

问题二:煎药原理的差别

煎药机是高压密闭的装置,煎药时药材不会接触空气

传统煎药则会将中药暴露在空气中

大家都知道,切开的苹果暴露在空气中切面颜色会变深

中药也同理

药材中的 酚类、蒽醌类等成分易被空气氧化而颜色加深

所以传统方法煎出的中药颜色会相对更深

结论来啦!正是因为以上这两个原因,导致机器煎出的药比传统煎药要来得淡,因此并不存在“代煎”的药汤药效不及传统煎药,所以亲们还是可以放心服用代煎药液的。

7. 煎药为什么变颜色

煎药首先有个“煎”字,这是需要高温的,需要煎的都是中草药,草药都是植物主要成分是蛋白质,蛋白质有一个重要的特性就高温后要变性,变性是化学和物理变化相结合的产物,比如蛋清煮过后会变成白色,所以煎药后会变色,也就是所说的汤药。

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