桑黄为什么长一段时间变颜色
A. 买到的桑黄颜色不黄，桑黄是颜色越黄的品质越好吗
你好！
春季和冬季采摘的桑黄颜色自然不同。春节桑黄开始生长，刚张出来的桑黄是鲜黄的，但由于没有生长成熟，有效成份自然很低。
冬季的桑黄处于休眠期，桑黄颜色变暗，但生长成熟，所以有效成份达到峰值！
您是选择颜色鲜艳的外观，还是成份含量高的桑黄呢？
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B. 桑黄子实体发黑是什么情况
摘要 春季和冬季采摘的桑黄颜色自然不同。春节桑黄开始生长，刚张出来的桑黄是鲜黄的，但由于没有生长成熟，有效成份自然很低。
C. 桑黄适合在什么地方种植
桑黄主要生于杨、柳等阔叶树树干上。分布于华北、西北及黑龙江、吉林、台湾、广东、四川、云南、西藏等地。
桑黄菌丝生长的温度范围在5～40℃，最适生长温度在22～28℃，生长速度最快为25℃。桑黄子实体生长在15～30℃的范围内均能生长，在18℃桑黄由营养生长转化为生殖生长形成子实体原基，最适生长温度为20℃。
桑黄为喜湿性菌类，不同湿度条件下其生长特性表现为：60％时菌丝生长迅速，菌丝颜色白色，浓密、生长整齐；80％时生长最慢，菌丝体生长稀薄，颜色呈白色。
(3)桑黄为什么长一段时间变颜色扩展阅读
管理技术
桑黄是喜温型真菌，在生长发育过程中，要求较高的温度。菌丝生长温度以24～28℃为最佳，子实体在18～26℃之间长势最好。
1、发菌阶段
发菌期间，培养室内保持22～28℃，空气相对湿度要求50%～60%，每天通风半小时，每隔5～7天菌袋上下翻动一次，当菌丝体发满2/3时，移入培养棚内，松开料袋口，用手轻轻一提，留一点缝隙。棚内以散光为宜，避免强光直射。一般经25～32天左右，菌丝便可长满料袋。个别料袋菌丝发育不匀，可挑出单放。
2、出黄管理
当菌丝长满后，可用刀片把两端割成5分硬币大小的圆形口，以利出黄。出黄时棚温保持在18～26℃，空气相对湿度提高到90%～95%，并提供散射光和充足的氧气。保持地面存有浅水层，每天向墙壁四周及空间喷水3～4次。每天上午8时以前及下午4时以后打开门及通风口换气，气温低时在中午12时至下午2时通风换气。
原基膨大3～5天，逐渐形成菌盖，要增加喷水保湿，气温过高要喷水控温。通风不良易出畸形桑黄，出现畸芽要及时割掉。
当菌盖颜色由白变浅黄再变成黄褐色，菌盖边缘白色基本消失，边缘变黄，菌盖开始革质化，背面弹射出黄褐色的雾状型孢子时，表明桑黄子实体已成熟，即可及时采收（从割口到采收一般需50天左右）。
3、采收及采收后管理
桑黄采收前一周停止喷水，关闭通风口，通道地面铺上塑料薄膜，以便把散发的孢子粉收集起来。采收桑黄时从柄基部用剪刀切下或用手轻摘，有条件的烘干或晒干至含水量12%，装袋置于干燥的室内保存或出售。
采收桑黄后，除去料袋口部的老菌皮，培养袋重新排放于棚内，提高湿度至90%～95%，温度仍保持在25℃左右，一周后，又可在原来菌柄上继续生长出子实体。按照前一阶段的方法培养管理，约25～30天又可采收第二茬，一般可采收3～4茬。每100公斤干料可生产干桑黄成品3公斤以上。
D. 一年生桑黄为什么还会出现绿毛茵茵
可能是气候的原因，潮湿度太大，所以长绿毛了。
E. 如何鉴别真假桑黄
桑树桑黄真假鉴别
1、形状：桑树桑黄形状不固定，多为半圆型，或者其他不规则型。鉴别时主要看其背面纹理，背部有明显的一圈一圈的横向年轮，年轮之间的间隔明显。如果年限较久，背部会龟裂，并有指甲大小的裂块。年轮越多，代表桑黄年份越久。
2、颜色：桑树黄刚采下来时，正面的颜色为鲜亮的黄色，晒干之后，颜色会变深，变为深黄或者褐色，整个黄面如绸缎，不同的角度看黄面会出现不同的颜色。年限短个头小的桑黄金边明显厚重，随着生长年数增加，金边就会越来越少。
3、气味：没干透的桑树黄有淡淡的香味，干透的桑树黄基本没有味道，只有挨着鼻子闻的时候，有一点点香菇味。桑树黄煮水的时候，闻水蒸气，有明显的蘑菇味，但是煮水完成后，闻桑黄水没有任何味道。服用桑黄水时，没有其他任何怪味，不酸、不苦，舌尖会有回甘的感觉，回甘就是感觉变甜，其实没有甜味。
F. 桑黄怎样辨别真假
1、形状：需要注意桑树桑黄形状不固定，多为半圆型，或者其他不规则型。鉴别时主要看其背面纹理，背部有明显的一圈一圈的横向年轮，年轮之间的间隔明显。如果年限较久，背部会龟裂，并有指甲大小的裂块。年轮越多，代表桑黄年份越久。
以上内容参考网络-桑黄
G. 桑黄怎样辨别真假
辨别桑黄第一步：看
观察其外观颜色，如果颜色发黑或者呈深褐色，根据古代文献中记载有偏差，那就不是《本草纲目》描述的古桑黄的样子。
外观：正反两面，年轮方向有规律，黄面颜色有金边或者有黄的色泽。
看菌丝体：桑树桑黄肉质丝纹有规律，牛肉丝形。
辨别第二步：尝
首先要注意，由于很多野生杂树黄生长在野外，易受杂菌污染，品尝之前要反复洗干净，煮第一遍水倒掉，煮第二遍水才可以服用，杂菌进入到人体内会有腹胀、腹痛、拉肚子、呕吐等不良反应，一点要注意服用安全。
桑黄是没有任何异味和杂味的，如果煮水服用品尝到刺激味道较重，刺鼻，难以下咽，味道复杂等情况，有可能就是野生的杂树黄，而不是正宗的桑黄。
辨别第三步：检验
科学化的检验报告，首先要检验重金属是否超标，无论桑黄用来调理任何问题，安全性首先是最重要的；其次要看有效成份含量有没有，如果有，到底含量是多少。
真桑黄特点
1、形状：桑树桑黄形状不固定，多为半圆形，或者其他不规则型。鉴别时主要看其背面纹理，背部有明显的一圈一圈的横向年轮，年轮之间的间隔明显。如果年限较久，背部会皲裂，并有指甲大小的裂块。年轮越多，代表桑黄年份越久。
2、颜色：桑树黄刚采下来时，正面的颜色为鲜亮的黄色，晒干之后，颜色会变深，变为深黄或者褐色，整个黄面如绸缎，不同的角度看黄面会出现不同的颜色。年限短个头小的桑黄金边明显厚重，随着生长年数增加，金边就会越来越少。
3、气味：没干透的桑树黄有淡淡的香味，干透的桑树黄基本没有味道，只有挨着鼻子闻的时候，有一点点香菇味。桑树黄煮水的时候，闻水蒸气，有明显的蘑菇味，但是煮水完成后，闻桑黄水没有任何味道。
服用桑黄水时，没有其他任何怪味，不酸、不苦，舌尖会有回甘的感觉，回甘就是感觉变甜，其实没有甜味。
H. 灵芝桑黄煮水倒在碗里颜色洗不掉怎么回事
春季和冬季采摘的桑黄颜色自然不同。春节桑黄开始生长，刚张出来的桑黄是鲜黄的，但由于没有生长成熟，有效成份自然很低。
冬季的桑黄处于休眠期，桑黄颜色变暗，但生长成熟，所以有效成份达到峰值！
新采摘下来的桑黄经过风干后放置一段时间颜色会越来越深分量会下降，其实是水分少了，成分并没有下降，很多不懂桑黄的人还是会被鲜艳的黄色吸引，其实好桑黄不一定是颜色鲜黄的
您是选择颜色鲜艳的外观，还是成份含量高的桑黄呢？