小虾的眼睛为什么是红色的

‘壹’ 虾煮熟后眼睛也是红色的

这是河虾，淡水虾来的。

‘贰’ 活虾是红色的是怎么回事

你说的有两种情况：1基因变异。这种事很平常，金色，黑色我都见过。2，应急状态下的虾颜色也是红色的，就好比人突然紧张脸红的原因是一样的。

‘叁’ 为什么从河里捉上来的虾,眼睛是红色的

一般虾的眼睛都不是红色的，是青色或者是黑色，如果出现红色眼睛的虾，像这种虾尽量不要食用。他的眼睛是红色的，很有可能跟他吃的东西是有关系的。

‘肆’ 一个星期前河里抓来的小虾，现在怎么变成红色了本来是透明的啊

这个小虾是母的，我家里养活了十多只这样的小虾 ，有青色的有跟你图片一样的红色的小虾，当它们长大了之后会自然变色了。青色的是公的，红色的是母的，如果小虾比较多的话天气暖和后你会发现红色小虾的爪子上有好多橘色的小囊，那些不是他生病了，而是小虾要甩子了，就好像过段时间就会在鱼缸里面发现有好多小小的虾！！好可爱的！！

‘伍’ 海虾的眼睛有时候红有时候黑是为什么

一般是煮熟了的海鲜，眼睛是红色的，而黑的相比较应该是新鲜冷冻的，正常情况下都应该是黑的

‘陆’ 很多动物有着颜色古怪的眼睛，为什么人的眼睛不是五颜六色的呢

事实上，这些动物神奇的眼睛颜色和人类的眼睛并没有太大的不同。
当我们讨论眼睛的颜色时，我们所指的其实是虹膜的颜色，即眼睛中的一圈环状肌肉（括约肌）的颜色。弗洛默称，如果虹膜中含有大量的黑色素，眼睛就会呈现出棕色。随着黑色素含量的降低，眼睛就会呈现出淡褐色、绿色或蓝色。
弗洛默指出，动物的眼睛颜色也遵守了这一规律。“橙色其实就是琥珀色。金色则是棕色的一类变种。”弗洛默说道，“它们都是一连串很常见颜色的变种。从棕色开始，逐渐变成琥珀色、浅棕色、再到绿色和蓝色。”
当然也有少数例外，红眼树蛙就是其中之一。红色并不属于上述的颜色序列。有很多人会抱有这样一种误解，认为白化病患者的眼睛都是红色的。但事实上，由于白化病患者体内控制黑色素形成的那部分基因失去了功能，他们的虹膜中不含有任何色素。他们眼睛的红色其实是为虹膜供血的血管的颜色。
至于着名演员伊丽莎白·泰勒有紫色眼睛的传闻，弗洛默表示，他从未听说过、或者亲眼见过谁有紫色的眼睛。但根据他的揣测，如果某人原本有着浅蓝色的眼睛、红色的血管又很发达的话，蓝色和红色就会混合成紫色了。
他还补充说，当人的瞳孔扩张或收缩时，眼睛的颜色或许也会随之变化。当瞳孔扩张时（即瞳孔长大，让更多的光线进来），虹膜处于收缩状态，此时由于黑色素的密度变大，眼睛的颜色便有可能会加深一些。
与之相反，当瞳孔收缩时，虹膜便会舒张，眼睛的颜色也会因此变浅。不过弗洛默指出，无论虹膜如何舒张或收缩，人类的眼睛都几乎不可能呈现出猫头鹰或猫咪那样的颜色。

‘柒’ 虾的眼睛为什么会红

虾和蟹同属甲壳类，种类很多，大多数生活在海洋里，具有各种鲜艳的颜色和美丽的斑纹；有些生活在淡水中；有的生活在潮湿的陆地上，生活在淡水和潮湿陆地的虾、蟹颜色虽然也美，但与海洋里的比较起来，就没有那么五花八门了。

虾和蟹的颜色，主要是它们的甲壳下面真皮层中散布着的色素细胞所起的作用。真皮层中散布着许多不同颜色的色素细胞。这些细胞如同其他物质一样，也能吸收和反射光线。相同的色素细胞，吸收和反射相同波长的光线，就呈现不同的颜色。淡水裏和陆地上的甲壳动物，真皮层中的色素细胞没有海洋里的甲壳动物那么多种多样，因而色彩也相对显得“单调”些。

一般来说，色素细胞是随着光线的强弱而扩张或收缩的，如同人们眼睛的瞳孔放大、缩小一样。当色素细胞扩张时，细胞内的色素也随着向四周分散，细胞的面积扩大，所吸收和反射的光线也相对增多，颜色就变得明显和鲜艳起来；当色素细胞收缩时，细胞内的色素也随着缩小而集中，有时缩成极小极小的斑点群集一起，细胞的面积缩小了，所吸收和反射的光线当然也会变少，颜色就显得暗淡或不明显。各种色素细胞对光线强弱的反应不同，因比，细胞的收缩和扩张情况也不一样。

虾和蟹甲壳中虽有各种不同的色素细胞，但以含有虾红素的细胞为多。经过蒸煮的虾蟹，它们的身体变成橘红色，这是因为大部分色素在高温下遭到破坏发生了分解，唯独虾红素没有遭到破坏就呈现出橘红色。凡是虾红素多的地方，如背部，就显得红些；而虾红素少的地方，如附肢的下部，就显得淡些；再如蟹的腹部无虾红素存在，尽管经过蒸煮，也不出现红色，仍然是白色。

‘捌’ 虾眼睛橘黄色是放了什么

虾蟹外骨骼的色素区内含有一种原虾红素，是属于类胡萝卜素，该色素原为橙红色，但可与不同种类的蛋白质相结合，而会变为红、橙、黄、绿、蓝紫等其他颜色。当蛋白质破坏、变性或与原虾红素分离时，颜色即变为原来的橙红色，因此虾蟹煮熟后，外壳会变为红色 。在螃蟹、虾子的外壳下面的皮层里,有许多色素细胞,可以显现出不同颜色,而且随着环境的明暗,这些色素细胞还能伸张或收缩,当环境较亮的时候,色素细胞就会伸张,虾蟹的颜色就比较鲜明,环境较暗的时候,色素细胞就收缩,虾蟹的颜色看起来也比较不明显。
在一般状况下,活生生的螃蟹、虾子的外壳都是青绿色的。但是,当螃蟹、虾子下锅以后,大部分的色素遇到高温都分解掉了,只有虾红素不怕热,遇到高温不会分解,反而显现出鲜艳的红色,所以,煮熟的螃蟹、虾子就变成红色的了.
是因为虾子.螃蟹体内原本含有一种物质叫虾青素.会使整体看起来绿绿的.煮沸时.因为虾青素的氧化作用..所以变成红色!
类胡萝卜素中,以还原虾红素为最重要,它是构成虾及鲑鱼等红色主要物质 原虾红素存在虾外壳中,因与蛋白质结合,所以成蓝紫色,一旦受热使蛋白质变性,就立刻恢复原来的红色 但班鳌黄质与蛋白质结合时,仍呈现黄.橘.或红色,这就是有些虾或螃蟹在活体时,其外壳本身就是红色的原因

‘玖’ 活的河虾的眼睛为什么会是玫瑰红色的

活的河虾眼睛为什么会是玫瑰红色的？这我真就没太注意，因为我不吃虾，所以对这些东西识别的能力特别差