九阳黑豆粉的颜色为什么是浅绿色

‘壹’ 黑豆粉炒熟是什么颜色

黑豆表面看是黑色的，但去皮后豆瓣是绿色的。
熟黑豆粉有两种；第一，先把黑豆炒熟，然后用磨磨成粉。
第二，把生黑豆直接用磨磨成粉，然后再将生豆粉用铁锅炒熟。
以上两种豆粉口味不一样，但吃法基本相同。
功效：抗氧化，延缓老化黑豆富含异黄酮、花青素。异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助；花青素是很好的抗氧化剂来源，能消除体内的自由基，尤其是在酸性环境如胃中，抗氧化效果更好。

‘贰’ 黑豆浆是什么颜色的

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好品种的黑豆外形黑亮，粒大饱满，掰开里面看肉的颜色呈淡绿色，如呈乳黄色，乳白色均不是好品质的。
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黑豆磨出的豆浆就是绿色的，如其他颜色就不正常了，有可能往里面加入添加剂了。

‘叁’ 为什么煮黑豆的水是绿色的

1、黑豆豆仁有绿有黄，至于它呈绿色，是因为黑豆皮中含有花青素所致，所以水是绿色的，而它却是体现黑豆药用价值的主要成分。
2、黑豆有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，外皮由深色的蔬果色素花青素所构成。但去皮后呈黄、绿等非黑色。黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷，喝多了也不会拉肚子，而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。

‘肆’ 就最近买了个九阳的豆浆机，做出来的食物颜色偏暗，有点加黑了的那种```心里有些纳闷``

您好，淀粉遇到空气氧化，都会变黑。我们平常吃的面粉是从小麦打出来的，刚打出来颜色也是偏黑，加了增白剂和抗氧化剂才变成现在的白色。
您打出来的豆浆偏黑色是正常现象，商场卖的豆浆如果没加增白剂也是偏黑的。晶品轩家电专营店，淘宝顶尖商城，诚意回答。

‘伍’ 黑豆磨出的豆浆是绿色

黑豆豆仁有绿有黄，至于它呈黑色，是因为黑豆皮中含有花青素所致，而它却是体现黑豆药用价值的主要成分。

本草纲目》记载青仁黑豆可入药。

“黑豆西施”黑豆具有高蛋白、低热量、多氨基酸和油酸的特性，富含锌、铜、镁等微量元素，有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发等功能。

黑豆可做成各种美味食物：

‘陆’ 刚从市面上买回来的黑豆粉，打开一看，发现并不是黑色的，只是淡米黄色，正常吗

黑豆只是表皮黑，里面的豆可不黑，就是米黄色的，应该是脱壳后打粉的

‘柒’ 黑豆磨粉颜色怎么是黄色的，为啥不是黑色的啊

你好，黑豆只是表皮是黑色的，里面可是绿色的子叶呢！磨粉的话应该是黄绿色的那种