为什么胡辣汤颜色那么好看

‘壹’ 胡辣汤颜色怎么来的

放酱油

‘贰’ 胡辣汤为什么是红色的，具体怎么做啊要什么材料啊

不是 红色是做好就红了 辣椒是以后放的 辣椒应该是 花生 粉条 等还有一些调味品的 共同作用下的结果

‘叁’ 河南胡辣汤好吃，为什么没有“火遍全国”

说起胡辣汤一般在陕西和河南是最多的。但往往陕西的话它更容易让人接受，而河南的话他就让人有一点难以接受。

最后胡辣汤他虽然好喝，但它并不能代替每个人的早餐习惯。只是作为一种小吃，偶尔去尝试一两下就可以了，如果是每天都要去喝的话，也不是非常健康的。所以对于他的发展角度来说，还不如那些卖包子的小店还有卖粥的。这大概就是胡辣汤没有在各个地方开起早餐店的原因吧，因为它毕竟不能取代人们日常生活的需要，但它却可以让人们尝试新鲜感

‘肆’ 河南人为何如此钟爱胡辣汤

现在是河南省东南部的一个城市，因为地处黄淮平原腹地，所以周口是典型的北方气候的特点。四季分明，冬冷夏热。这样的气候环境也让胡辣汤更加有用武之地。周口市的西华县逍遥镇更是做胡辣汤的一绝，做成了一个产业链，成为了一个以胡辣汤而闻名的地方。

逍遥镇胡辣汤

胡辣汤是河南人的“第一条命”，而“第二条命”则是烩面。胡辣汤，也可以说，和河南人的性格息息相关。就如同这一碗汤一样，不喜奢华。直来直去，该辣就辣，不作作。可以说，饮食和当地人的性格已经融为一体。

胡辣汤

记得《舌尖上的中国》曾经拍过一季。就是以胡辣汤为背景。在杭州的一家河南胡辣汤店，以河南来的出租车司机为主要顾客，他们工作压力大了，就去一家老店喝胡辣汤。对于河南人来说，在外地，这就是家的味道。温馨！小店的老板也表示，只要老乡们要吃饭要喝胡辣汤，她就会努力开下去。

河南胡辣汤

其实从养生的角度来说，胡辣汤也是一道不错的养生菜肴，因为选料丰富，所以兼顾多种营养。加上夏天喝胡辣汤发汗，出汗后其实更加解暑。冬天喝胡辣汤驱寒，在很冷的时候，这可是河南人续命的好东西呀！

胡辣汤

如果外地的朋友来河南玩儿，一定要尝尝这种美食，感受一下一种食物和当地人的性格能融合一体。

‘伍’ 胡辣汤的颜色怎么弄的那么红，往锅里放的什么。

那是因为里面放了好多种打成粉状的大料颗粒，也不是纯粹的红

‘陆’ 河南的胡辣汤非常有特色，可为什么就是火不了

喝胡辣汤的话就不会陌生了，不喝也得听听。胡辣汤，也称为“胡辣汤”，是河南地区人们的传统早餐，也是北方人早餐中常见的汤类食物之一。

事实上，我认为这可能就是胡辣汤的特色，只是有些外地人不适应而已。现在很多人的食物都很重视清淡，例如粤菜、上海菜、浙江菜等都很清淡清爽。胡辣汤中加入了各种香料、胡椒、辣椒、醋等调味品，味道很重。而且，胡辣汤为了调味，会放很多盐。因为盐放少了就不好吃了。让河南人爱上骨头里的胡辣汤，为什么不在外地吹呢？理由很踏实事实上，当地特产料理一定有局限性。不同地区的饮食习惯不同，口味不同，不一定能适应不同地区的特色口味。但这并不意味着这种食物不好。

‘柒’ 胡辣汤颜色怎么调

调色简单点就放老抽，酱油，糖色也可以。
不过有很多商家为了迎合消费者视觉放的都是“金色”，食用色素，这个价钱最低，颜色效果最好，但口感最差！

‘捌’ 胡辣汤问啥是金色的放的是啥

金色的原因是由于，里面放了豆腐皮。

‘玖’ 胡辣汤的颜色如何描写

胡辣汤的颜色一般是暗褐色的，给人的第一印象是“黑暗料理”的感觉。
胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。