苹果香蕉为什么放在一起会烂

1. 青香蕉和苹果放在一起，香蕉怎么都坏了

我已经放了一个星期有多了，3天前塞了几个苹果一起放，袋子没全密封，还有点透气，不过袋子里面有点湿。放了3天后打开，捏蕉皮有点软，闻到香蕉的香气，拿出来还没试，又被我放到米袋里去了。。。怕不够熟，再放一天看看。不过我在网上看到有人说海南的香蕉是青皮的也能吃，可能是品种跟其他的不同。不知这次团购的香蕉是不是也这样。

2. 把一个苹果和一个香蕉同时放置，为什么香蕉先坏

那是因为苹果的质地比较硬，分子结构紧密，香蕉的质地比较软，分子结构比较松散，所以在同等情况下放置，香蕉会先坏。

3. 为什么苹果和的水果放在一起，别的水果会快烂

因为苹果可以释放一种叫做乙烯的物质，乙烯（C2H4）是一种植物激素，只对水果起到催熟的作用，正因为这样所以才使得其他水果迅速衰老，但对人体健康并无影响。（苹果在成熟，熟透时释放的乙烯最多）
当然也并非只有苹果才可以释放乙烯，其实所有水果都可以释放乙烯，只不过释放的量有多有少，释放量较大的有梨、香蕉、芒果、木瓜，其中香蕉既可以吸收其他水果所释放的乙烯使自己成熟又可以自己在成熟的时候释放大量的乙烯。
被催熟的水果跟自然成熟的水果一样，对身体无害。

4. 为什么苹果和香蕉放在一起容易变黄

香蕉和苹果放一起真可以保鲜，香蕉和苹果都会产生乙烯，乙烯是种催熟剂，会加速水果腐烂。

香蕉和苹果放一起之所以没有变黑，可能是袋口密封的原因，袋中的氧气被消耗完后，香蕉新陈代谢变慢，就不容易变坏。正确的实验方法是两组香蕉全放进密封的塑料袋中，观察和苹果放在一起的香蕉会不会黑得慢一些。

香蕉（学名：Musa nanaLour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂[1]，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培。

5. 香蕉和苹果放在一起会怎样

成熟的苹果可能产生乙烯，它具有促进RNA和蛋白质的合成的作用。因而果实中乙烯含量增加时，已合成的生长素又可被植物体内的酶或外界的光所分解，可促进其中有机物质的转化，加速成熟，故可以催熟香蕉。

乙烯是一种植物内源激素，高等植物的所有部分，如叶、茎、根、花、果实、块茎、种子及幼苗在一定条件下都会产生乙烯。它是植物激素中分子最小者，其生理功能主要是促进果实、细胞扩大。籽粒成熟，促进叶、花、果脱落，也有诱导花芽分化、打破休眠、促进发芽、抑制开花、器官脱落，矮化植株及促进不定根生成等作用。

(5)苹果香蕉为什么放在一起会烂扩展阅读：

乙烯催熟方法：

1、乙烯“三重反应”：

1）抑制茎的伸长生长。

2）促进茎和根的增粗。

3）促进茎的横向增长。

2、促进果实成熟，常用乙烯利溶液浸泡未完全成熟的番茄、苹果、梨、香蕉、柿子等果实能显着促进成熟。

3、促进脱落和衰老（乙烯在花、叶和果实的脱落方面起着重要的作用）。

4、促进某些植物的开花与雌花分化。

5、其他效应，还可诱导插枝不定根的形成，促进根的生长和分化，打破种子和芽的休眠，诱导次生物质的分泌等。

6. 苹果和香蕉放在一起为什么会腐烂麻烦知道的跟我说一下，谢了。

苹果会释放出乙烯。
乙烯对水果有催熟作用。香蕉会烂。

7. 苹果和香蕉放在一起会变质吗

苹果和其他水果不能方在一起，其实苹果单纯放比哪一种水果都受放，但是苹果和其他的放一起别的水果就会变质的更快。

8. 苹果和香蕉放一起 为什么香蕉会容易烂

那是熟的太厉害了,因为苹果可以催熟别的较生的水果
一般买的水果生的话,就将生水果和苹果放在一个袋子里闷30分钟生的就不再生了..

9. 为什么苹果不能和香蕉放在一起

苹果会产生一种乙烯气体，这种气体具有促进RNA和蛋白质的合成作用。可促进其中有机物质的转化，加速成熟，所以可以催熟香蕉，放久后还会使得香蕉熟烂。

熟香蕉的存放最好是可以将香蕉悬架起来保存，这样保存还可以使得香蕉皮不会发黑，有效增加储存时间。