辅食苹果泥为什么变黑

❶ 苹果泥怎么做给宝宝吃

在宝宝成长的过程中，需要摄入充足的营养素，而苹果作为一种营养丰富的食物，比较适合作为宝宝的辅食。那苹果泥怎么做给宝宝吃呢，下面介绍 婴儿苹果泥的做法。

一、苹果泥怎么做给宝宝吃

1、蒸苹果泥

取一个新鲜苹果，洗净后去皮，切成小块，装入碗中，上锅蒸熟，然后用勺子捣烂成泥，即可喂给宝宝食用。也可以将苹果洗净后切块，然后用破壁机打成泥，再上锅蒸熟后食用。

2、搭配其它食物

制作苹果泥的时候，可以搭配其它食材，比如新鲜蔬菜水果、米糊等，口感及营养价值会更好。像香蕉苹果泥、苹果泥小米糊、胡萝卜苹果泥、苹果鸡蛋羹等辅食，都是比较适合宝宝的做法。

3、生苹果泥

将苹果洗净后去皮，直接用搅拌机或破壁机等工具将其打成泥状，然后取少量生苹果泥给宝宝喂食。

二、辅食苹果泥生吃还是熟

给宝宝制作的苹果泥，不管是生吃还是熟吃都是可以的。生吃苹果泥可以保存更多的维生素，但是宝宝的肠胃比较脆弱，不要吃太多，以免加重胃肠负担。熟吃苹果泥虽然会损失部分维生素，但更容易消化吸收。而且熟苹果的止泻效果更好，更适合腹泻的孩子。

苹果泥怎么做给宝宝吃，将苹果蒸熟后捣成泥，或者是将新鲜苹果直接用破壁机打成泥，还可以搭配其它新鲜蔬菜水果一起制作果蔬泥，都可以作为宝宝的辅食。

❷ 苹果打泥氧化还能吃吗

苹果泥氧化以后还是可以吃。只不过苹果里面的营养会有部分的流失，所以营养物质变少了，而且口感也不好。
苹果中富含大量的糖分、有机酸（苹果酸、鞣酸）、膳食纤维、多种维生素（维生素C、A、B、E和PP等）及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。
1.苹果中含有大量的糖分，能补充人体所需的能量；苹果还富有浓郁的果香味，能使人的心情愉悦，舒缓情绪等作用；
2.苹果中的膳食纤维含量达1.2%，它能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动，加速食物消化和分辨的排出，在一定程度上缓解便秘症状，特别适合孕妇和老年人；
3.苹果酸中的有机酸与糖分混合，使苹果呈现酸甜可口，能增加食欲，有开胃健食的作用；
4.维生素C含量丰富，维生素C具有强氧化性，能清除自由基，延缓皮肤衰老，同时维生素C还能美白肌肤，改善肤色，特别适合女性食用；
5.苹果中的多种维生素能增强人体免疫力，对预防感冒和解毒都有很好的作用。其含有的维生素A还能增强视力、保护视力；维生素E还能增强生育能力；维生素B能改善肌肤。

功效作用
苹果的果实富含矿物质、维生素、有机酸等多种成分，具有生津止渴、养心健脾、防癌抗癌和养血安神等作用，可以治疗经常性便秘、皮肤暗黄及色斑、免疫力低下和多种心脑血管疾病等。

1.美容养颜
苹果中的维生素C、E和B族含量都很高，这些维生素对组织皮肤氧化和清除自由基对皮肤的伤害特别重要，还能美白、嫩化皮肤和缓解皮肤粗糙等问题

2.通便排毒
苹果中的丰富膳食纤维能促进肠胃运动和帮助消化，减少身体毒素蓄积，有利于身体健康。

3.抗癌作用
苹果表皮和果肉中存在抗氧化物质能减少癌细胞的生长，特别是能抑制肝癌、结肠癌和乳腺癌等癌细胞的增殖活性。

4.提高免疫力
苹果中的营养素元素较齐全，含量也很丰富，吃苹果能补充身体所需的营养元素，增强身体的免疫力，对预防感冒等问题很有好处。

5.降压降胆固醇
苹果中的钾元素含量丰富，能有效平衡血压和保护血管和减少中风的发生概率；苹果中的果酸和维生素还能有效吸附胆固醇，减少动脉硬化和心血管疾病的发生风险。

6.补脑安神
苹果中的特殊芳香物质能消除不安、抑郁的情绪，起到补脑安神的作用。