为什么晚上毒苹果
A. 早上“金苹果”，晚上“毒苹果”这种说法有科学依据吗
民间流传着这样一种说法：早上吃苹果是金苹果，晚上吃苹果就会变成毒苹果。主要是觉得苹果的残渣会存留在肚子里，睡觉时肠胃不运动不消化，吃了之后会给肠胃增加负担，从而会积攒毒素。其实这纯粹是无稽之谈，人体肠胃的消化吸收并不会因为睡觉就停止工作，只是相对减弱一点罢了。只要我们吃进去食物，肠胃就会一直运转。不过需要注意的是，晚上吃完苹果后一定要刷牙，酸酸甜甜对牙齿威胁巨大。
蓓诺菲专家表示：吃苹果最佳时间，是早晨空腹的时候。因为苹果里面的果糖能很快转化为葡萄糖，被人体吸收后，会让你精力充沛，还会刺激胆汁分泌，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，进而有效防止胆结石。但肠胃不好的人，最好就不要空腹吃苹果了，这样很可能引起肠胃不适，建议在用餐2小时后吃，另外糖尿病患者或者血糖波动较大者，也不宜空腹吃苹果，这样很容易引起血糖升高。还有很多人喜欢饭后立刻吃苹果，其实这很不科学，饭后吃苹果容易被先吃下去的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。
医学研究证实，从食物中摄入膳食纤维太少，粪便在肠道内停留时间过长，会使结肠中胆酸转变成一种致癌物质，对人体健康造成威胁。人要多吃一些粗粮、瓜果和蔬菜，有意识地增加各种富含膳食纤维食品的摄入量，如全麸面、粗糙大米、麦片、薯类、叶类蔬菜、苹果、香蕉等，有利于肠道蠕动并使粪便软化，不仅可以保持大便通畅，而且还是日常防癌的有效措施；花生、芝麻、核桃、玉米及菜籽等植物油，既能直接润肠，又能分解出脂肪酸，具有刺激肠道蠕动的作用；番薯又称地瓜、红薯，也具有通便功能，因为番薯中的纤维素在肠内可吸收大量水分，增大粪便体积，有利于粪便及时排出体外，所以常吃番薯既可以防止便秘，又能减少肠癌的发生。另外，多喝开水，适量吃些蜂蜜、芝麻或酸奶，也具有改善便秘的作用。
B. 一直说的早上金苹果，晚上毒苹果，有什么科学依据吗
人们所说的“早上金苹果，晚上毒苹果”是没有科学依据的。
苹果在我们日常生活中是越来越普遍，而且它的作用非常广泛，苹果对于减肥的人来说是一种物质食粮；对于肠胃不好的人来说是一种药剂；对于高血压患者来说，苹果内的黄酮类物质可以帮助降低血压，是一种“降火剂”。所以，从本质上来说，苹果对于身体本身并没有伤害。可能在不同时间吃苹果，会带来不一样的效果，以至于出现人们常说的“早上金苹果，晚上毒苹果”。
晚上吃苹果的话，只要不在睡前一个小时内吃苹果，不然容易导致晚上摄入的糖分过多，并且不运动使糖分被身体吸收，这样的话易发生肥胖，除这之外，之前所说的功效仍然有用，对身体也不算一种伤害，所以即使晚上吃苹果也不会对身体产生重大影响。更何况，苹果内的锂元素还能帮助失眠的症状。
C. 早上是金苹果晚上是毒苹果的说法，有什么科学依据吗
苹果是很多人都喜欢吃的水果，不管是用来减肥还是用来补充营养都是很好的，都说吃苹果就是最简单健康的养生方式，还有一句关于苹果的俗语：“一天一苹果，医生远离我”。虽然这么说夸张了点，但是也从侧面表明了吃苹果的优点。
但是还有一句话是早上金苹果，下午银苹果，晚上毒苹果。而且这句话似乎被很多人奉为金玉良言，以至于有一次晚上我在吃苹果的时候，朋友跟我说别吃了，晚上吃了对身体不好。
相信不止一个人是这么想的，而且还有其他的一些关于苹果的误读，以至于很多人想那么吃，却又担心对身体不好，弄的想吃而不敢吃，那么关于苹果的误读到底有哪些呢？
④苹果煮熟了营养就没了
有的人会用苹果煮甜汤来吃，但是据说苹果煮熟了之后营养物质都没有了，所以不建议这么做。其实并不是这样的，苹果的营养元素跟生吃或者熟吃没有太大的关系，
吃苹果还有很多误区，有人认为生吃苹果比煮熟苹果吃了更健康。有的人用苹果来熬果酱或者煮甜汤，家里的老人就会说这样吃苹果不好。其实苹果无论是生吃还是熟吃，对它的营养都不会有太大的影响，因为苹果富含的黄酮素、钾等微量元素是耐高温的，不耐高温的维生素C等在苹果里面含量很少。科学研究表明，熟吃苹果和生吃苹果都是可取的，没有太大的区别。
如果你以前也在吃苹果上面踩到这些误区，那么看完这篇文章之后，一定不要再对苹果抱有偏见了，不要让吃苹果这件享受的事情，变得折磨人，快把这些小知识分享给你的朋友吧！
D. 都说晚上吃苹果是吃毒苹果，是真的吗
事实上，不管在哪个时间段食用苹果，其中的营养物质都不会有任何的变化，也不会由于在哪个的时间里会变成"毒苹果"，因此"晚上吃苹果就是吃毒苹果"并没有任何的科学依据！1、针对糖尿病患者。主要是因为苹果中的含糖量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，尤其是在空腹时食用容易引起血糖的波动，而且晚上的时候，有些患者也会出现饥饿空腹的情况，
平衡，因此在比较疲劳之时，适当的摄入苹果，有助于缓解疲劳和恢复精神。4、美容养颜。吃苹果最好别削皮，因为苹果皮中含有大量的类黄酮，每天适当的吃些苹果皮，有助于皮肤的改善，让肌肤变得更有光泽和润滑。除此之外，苹果还有降血压的好处，英国着名药理学家苏珊·奥利希博士发现，苹果富含的多酚类物质和黄酮类物质，具有降低罹患心脑血管疾病的几率。
E. 白天吃苹果对身体好，为什么晚上吃苹果就成了毒苹果
这么多答案居然都在论证晚上吃的苹果是不是毒苹果…
这句话实际上是一句谚语，表达的意思就是过犹不及，应该有所节制。实际上里面苹果也会变成别的词，譬如换成fruit，或者换成butter，总之想要表达的就是，再好的东西也不能来得太多。
原来的句子说的也不是毒苹果，而是早上吃苹果/水果/黄油是金，中午吃苹果/水果/黄油是银，晚上吃苹果/水果/黄油是铅。大概因为铅有毒，所以引申为晚上吃是毒苹果？这样引申的同志，吞金自杀了解一下？这就是个比喻好吗。
总之呢，这句话基本就跟苹果没关系。就好像对牛弹琴其实跟牛没关系，并不是告诫大家不要对着牛弹琴，近朱者赤近墨者黑也基本跟墨没关系，不是让大家不要用墨。病去如抽丝也跟丝没什么关系，不是让大家生了病就赶紧找件旧衣服抽丝。这些修辞手法都叫比喻…
只要牛够温顺，可以放心地对它们弹琴！
说回到苹果，什么时候吃都没有太大区别，晚上吃跟早上吃基本一个效果，不会到了晚上就变成毒苹果。如果有人要说晚上吃苹果不好消化，那不是苹果的锅苹果表示不背。晚上吃什么都可以不好消化，不吃苹果改撸串绝对不会更好消化。
so，少年，晚上请放心地吃苹果吧！
F. 为什么晚上吃苹果是毒苹果
因为上午吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
在英国有这样一种说法，即“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。事实上，人体的消化吸收能力和进食的时间并没有多大关系。消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动的能力有关。进食以后，健康人的消化系统都会分泌消化液、增强蠕动来促进消化吸收，这些与进食的早晚并没有直接联系，而与年龄有一定关系，通常老年人的消化液分泌会减少、消化功能会减退。也就是说，不管是早上还是晚上，消化系统对水果的吸收其实没有区别。
对于健康的人来说，吃水果并没有什么时间上的限制。在食物总能量不超标的基础上，只要你的胃感觉舒服、没有不适，想吃水果就吃吧，早上、中午或者晚上，都是可以的。
(6)为什么晚上毒苹果扩展阅读：
1、在一些饮食建议里会有“早上吃水果”的说法，出发点往往是因为我国大多数居民的早餐营养构成过于单一，通常只有主食和肉蛋奶类，水果蔬菜的比重太小。如果配上一些水果，可以提供维生素和膳食纤维，更有利于营养均衡。从这个方面来看，提倡早上吃水果，对于丰富我国居民早餐、提高早餐质量是有好处的。
2、水果对我们的健康有如此多的好处，世界各国的营养建议都推荐要多吃水果。最新的美国膳食指南推荐成年男性每天吃水果2杯（2 cup），而成年女性每天吃水果1.5杯（1.5 cup）（1杯约为237毫升）。
G. 为什么晚上吃苹果是毒苹果
苹果皮里含有丰富的果酸，可以清洁牙齿，令牙齿洁白坚韧。有人曾经试过，晚上睡觉前吃一个苹果，可以代替刷牙。效果不错。睡前吃苹果可以降低龋齿的几率但是要注意：如果睡前是觉得肚子饿才吃苹果的话，那就不好，不要吃，会伤胃如果睡前是刚吃完消夜很饱的话，半个小时内也不要吃苹果，因为会消化不良。
另外从营养学的观点来看，晚上吃苹果不如早上或下午吃，这样吸收会比较好。但如果排除先前提到的那两点情况的话，睡前想吃个苹果也没有太大的问题。早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。
其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。
但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黄连珍教授也指出，选择吃水果的时间要有讲究，并不是说早上吃就特别好，晚上吃就特别不好。苹果含有大量糖类，早晨人一般都处于饥饿状态，吃苹果可以补充糖类，所以早晨吃苹果营养价值很高。苹果空腹吃可有助消化。
H. 为什么说晚上不能吃苹果对身体有什么伤害吗
苹果是日常生活中常见的水果，具有丰富的营养元素，能够为人体健康带来益处。经常吃苹果可以预防高血压，缓解便秘等问题，不过很多人都应听过这样一句话“早上吃的是金苹果，中午吃的是银苹果，晚上吃的是毒苹果”，难道苹果真的不能在晚上吃吗，会对身体造成危害吗？
除此之外，上述介绍的4个吃苹果误区，大家也应该注意，这样才能更好的吃苹果，让其营养价值发挥到最大。