为什么咬了的苹果上面会有一股味
❶ 吃水果时冒出的油漆味
有油漆味的水果不要吃,油漆中含有高分子有机物,其中种类达到上万种,但是,对人有害的物质达到上千种
不会是油漆,你仔细辨认一下你会发现香蕉、菠萝、苹果中的味道是酒精味。。
那是因为水果存放的时间过长导致的。水果呼吸会产生酒精,很明显。。
当然,按照你的提问,很有人会说真的是油漆。不过也有可能是盛放水果的器具和运输过程中沾染了油漆,这是意外。目前还没有听说油漆应用于水果防腐。。
❷ 为什么吃苹果时咬过的地方会变色
苹果从树上摘下后,虽然已经脱离了母体,但呼吸活动仍在活跃的进行着。这是由于苹果中有酚类物质,维持其呼吸作用的结果。当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。不仅苹果梨子及有些蔬菜(如薯仔、茄子等)也有这种情况。这中褐变影响了食物的外观,使外层的营养成分有所降低,但尚可食用。如果苹果削皮后放置时间较长,植物细胞在空气中氧化分解作用加剧,则苹果外层的营养物质分解较多,果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇,使得果肉松散、湿润、变色、变味,甚至腐烂变质。
❸ 为什么新买的苹果会有异味,可能是什么原因
因苹果有异味就随手放在了厨房里,可陈先生怎么也没想到,四天后,苹果上咬过的地方还和刚削好的一样,没有任何“锈”迹。
昨天,在陈先生家,记者见到了这个苹果。虽然已放了四天,可苹果上被咬过的地方没有任何“锈”,还能清晰地看见苹果内的黑色纤维。陈先生说:“苹果是前几天从清河附近某家市场买回的,当时一共买了五个。从表面上看,根本看不出这些苹果和普通苹果有任何不同,也有一股清香。但削了皮后,就能感觉有点化学品味,咬了一口之后,气味就更浓了,口感也不对,有点像脏水那种味。我们本来把苹果扔到了垃圾桶里,可今天倒垃圾的时候,发现苹果竟然还是新鲜的。”
记者随后拨通了中国科学院植物研究院一位专家的电话,他听了记者关于不“锈”苹果的介绍后说:“苹果不出现‘河变’也就是俗话说的‘锈’,可能的原因一是苹果做过保鲜处理,当然也可能是得了病害,但无论怎么样,一般情况下有异味的苹果最好不要食用。”
❹ 为什么吃苹果发现苹果咬到稍微靠里面的地方,颜色是黑的,还有点苦。不是每个苹果都这样,就最近常常遇到
这是苹果得病了,最好碰到这样的苹果就不要吃了,特别是你已经感觉到发苦了,你说明这种病不仅侵染了苹果,还分泌了一些物质,微生物分泌的物质部分也是有毒的,所以,最好的办法就是不要吃这样的坏苹果了。
❺ 街边买的小苹果咬起来怎么会有一点洗衣粉的味道
卖水果的为了卖相好,都是摆摊前用水先洗了,这样的话,看起来干净亮丽有光泽,比较招买卖;所以吧,你感觉有洗衣粉的味道,那肯定是洗水果时候为了图省事还有就是洗起来见效快,水中加了少量的洗衣粉了;,这样的话洗桃子什么的去毛特别干净;
以前还有炸油条的加洗衣粉呢,炸出的油条很脆口感好;所以吧现在食品多话就不说了。。。。
❻ 牙齿咬完东西后,会留有臭味
口气不臭就不是内部问题. 那就是 你牙上面的 牙垢 臭 多刷几遍牙吧.....咬了苹果 牙垢到 苹果上面了。你用手指甲 抠抠 牙 然后再闻闻 臭的话 就是 牙问题