苹果为什么用热水泡出油
⑴ 苹果上有油油的，洗起来都油油的。。。能吃吗
是蜡，一种是苹果生长过程中形成的蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层。
拓展回答：
市场上对水果进行保鲜，不让水果脱水的最常用方法是在水果上涂食用蜡，“尤其是进口水果，因为运输等方面的原和隐友因，会在水果上涂食用蜡来防止脱水。
它是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。何计国告诉记者，这种物质本身对身体并无害处，其作用主要是用来保鲜的，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。1、洗苹果之前先用香皂洗手，因为我们手心汗液分泌唤槐很快、很多，有一定油脂，先用香皂洗干净手再洗苹果，保证搓的苹果嚓嚓响，我没次洗苹果都这样
2、苹果表面打的蜡不是工业蜡，是为保鲜用的，对人体无害
3、水果表面多少会有农药残留，不管你在不在乎，反正我不在乎，我们吃的蔬菜里农药残留携键不比苹果少，微量的虽有害但不会致病。苹果皮也是有营养的，不建议浪费。
⑵ 苹果为什么会出油
您好，是蜡，一种是苹果生长过程中形成的蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层。
拓展回答：
1、市场上对水果进行保鲜，不让水果脱水的最常用方法是在水果上涂食用蜡，“尤其是进口水果，因为运输等方面的原因，会在水果上涂食用蜡来防止脱水。
2、它是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。何计国告诉记者，这种物质本身对身体并无害处，其作用主要是用来保鲜的，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。
3、挤点牙膏揉碎后将其溶在水里，用这个水洗后再用清水冲洗干净即可;二是把苹果放进温度适中的热水里，蜡遇热会融化，但水温不可太高。
4、不管是哪种成分，都不宜吃，它会将生长期间喷洒的农药吸附在上面，对人体有害。尽管苹果皮中的蜡本身对身体无害，但如果想带皮吃，还是要洗干净，因为这层“保护膜”可能含有农药残留物等有害物质。
⑶ 水果的表皮为什么有油
水果表面看似蜡质的物质有两种可能：
一.蜡质水果保鲜膜，防止水分流失，进出口的果品中常见到，洗净食用即可
二.水果本身分泌的糖醇类物质，属于生物合成的天然物质，对人体完全无害
总觉得洗不干净香梨皮表面有一层粘稠的天然果胶，是香梨自身合成的天然物质，对人体完全无害，建议将香梨清洗后，连皮带肉一起吃，因为天然果胶，营养丰富，而且对皮肤有好处。
果蜡是没有什么危害的，食用蜡也没有什么大碍，热水直接洗洗，多冲冲就可以去除了，所以也不需要去皮，皮里面也是含有一定的营养成分的，但是如果是工业蜡，这种苹果不仅要去皮，就连果肉说不定都会污染了，所以购买之前先用纸巾擦拭一下，辨别好了再买，工业蜡不要吃，对身体很不好的。
1.市场上对水果进行保鲜，不让水果脱水的最常用方法是在水果上涂食用蜡，“尤其是进口水果，因为运输等方面的原因，会在水果上涂食用蜡来防止脱水。
2.它是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。何计国告诉记者，这种物质本身对身体并无害处，其作用主要是用来保鲜的，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。
3.挤点牙膏揉碎后将其溶在水里，用这个水洗后再用清水冲洗干净即可;二是把苹果放进温度适中的热水里，蜡遇热会融化，但水温不可太高。
4.不管是哪种成分，都不宜吃，它会将生长期间喷洒的农药吸附在上面，对人体有害。尽管苹果皮中的蜡本身对身体无害，但如果想带皮吃，还是要洗干净，因为这层“保护膜”可能含有农药残留物等有害物质。
⑷ 苹果用热水烫过发现水中有油花怎么回事
可能是苹果本山自带的，经过水一热出来了，也可能是水里面的油
⑸ 超市买回来的苹果，用热水一泡，水面出现一层像油一样，怎么回事
1、一般超市为盯樱了卖相好凯做丛，给苹果表层打蜡了。所以，看着特别好看，有购买欲！不能胡察吃的哦！把皮削了吧！还是水果店的好点！
2.满意请采纳！
⑹ 热水泡苹果为什么会变色
被热水泡的时候苹果会进行无氧呼吸,生成酒精,酒精进一步回氧化成酸, 变色是内部色素分解的原因
⑺ 苹果梨洗时为什么油糊糊的
油乎乎的东西一般是蜡质。
苹果梨本身带有的天然果腊。这是一种脂类成分，是在表面形成的一种脂类保护层。它可以有效的防止外界微生物，农药等，对果肉有保护的作用。天然果腊是可以食用的，无需去除。
苹果梨本身就会分泌这种天然的果腊，即便洗不掉，也可以放心食用。但并不是所有的蜡都是安全的，除了天然果腊，有些商家为了给水果保鲜，可能会人工打蜡，而人工蜡也分为果腊和工业蜡两种：
一些进口的苹果梨人工加上去的一些食用蜡，这种食用蜡其实是一种核聚糖物质，多数从螃蟹、贝壳等动物中提取而来的。这种物质本身对身体并无害处，作用主要是为了保鲜，防止长途运输中腐烂变质。
去除人工果腊很简单，用稍微热一点的水冲洗苹果梨表面，很容易就能去除。不影响食用。但如果不是人工果腊，而是工业蜡的话，消费者购买时要额外注意：
工业蜡，其中所含的贡，可能透过果皮会渗透到果肉，给人体带来危害。主要辨别的方法就是用手或者餐巾纸擦拭果皮表面，如果能擦下一层淡淡的红色物质，可能就是工业蜡了。