为什么会有吃起来特别糯的苹果

⑴ 为什么有的苹果吃起来很粉，有些很脆呢

天哪。。。这个完全是苹果的品种决定的！好坏也因人而异，有些人喜欢粉的，有些人则喜欢脆的，个人口味不同嘛~~还有水大的和干脆的之分！像我就喜欢水大点的，脆点的咯~~~价格也是根据品种好坏来分的！

⑵ 为什么有的苹果是绵绵的口感，有的是脆的口感

苹果的口感有些软有些脆主要是因为品种的不同导致口感的不同。苹果是我们国民水果，如果给日常的水果排位，苹果肯定是一番，是生活中最常见的水果之一了。苹果的好处也是数不胜数，苹果含多有种维生素和碳水化合物，可以给予人体所需的许多营养物质，也能让人变白、延缓衰老；在中医上，苹果可以止咳生津、有醒酒等等的好处。另外，我们还会发现当同一个苹果在不同的时期吃有不同的口感，就是俗称的放久了会变得软。这主要是因为随着时间的流逝，细胞逐渐失去了活性，随着被采摘，苹果没有办法继续摄取水分，而苹果还需要进行呼吸作用，因此只能通过消耗自身的能量来进行转换，水分因此大量的流失，重量也会减轻，这样就会造成放久了的苹果变皱的现象出现，而这样会导致细胞之间的连接性变低，变得更加松散，就会变的更软了。

⑶ 吃起来绵绵的苹果是什么品种

吃起来绵绵的苹果是沙瓤苹果，果实成沙粒状，细胞间比较松散，胞皮纤维由于水分被液泡中的糖分渗走，易断裂，入口绵如絮，口感好。因为水分也少了，所以吃起来比较甜。
常见的苹果品种如下：
1、红富士
红富士应该是最为常见的苹果种类，红富士的果子比较大，而且水分非常多，酸甜可口。再加上红富士的产量比较高，价格也比较平易近人，所以市场上的苹果大部分都为红富士。
2、蛇果
蛇果是近年来迅速蹿红的苹果种类，蛇果非常的甜，而且营养价值在苹果中是最丰富的，所以在苹果当中，蛇果的地位是最高的，价格也是最高的，蛇果的原产地是美国，造型非常的独特，一般非常的鲜红。
3、红玉
红玉苹果是近年来比较流行的苹果种类之一，外表非常的红亮，外观上就非常的讨喜，味道酸甜，是一种非常好吃的苹果。红玉刚采摘下来的时候味道偏酸，经过半个月的储藏之后才会慢慢的积累糖分，这使得红玉的比较耐储存。
4、金冠
金冠是最为常见的黄苹果，黄苹果吃起来偏甜，但是果肉没有爽脆的口感，价格也比较低。金冠的皮比较粗糙，容易有皱褶，所以不能够长时间的保存。