为什么苹果这么耐放

㈠ 苹果换一个月,为什么不烂是什么药水泡的吗

如果苹果放了一个月也不烂，有可能是福尔马林泡过的，因为福尔马林就有防止腐烂的作用。

㈡ 苹果为啥放了半个月都不坏

随着社会经济不断的发展，在现实生活中我们会遇到各种各样的问题，尤其是很多朋友在吃苹果的时候应该会遇到这样的问题，那就是家里面的苹果放了半个月都放不坏，这究竟是因为什么原因而导致的？主要是因为苹果皮上有保护组织，而保护组织大部分都是由植物的根茎叶表面的表皮细胞形成的，这种细胞排列紧密，就能够很好的保护内部柔嫩的部分。

综上所述，我们可以明显的知道为什么苹果放了半个月也不会坏的原因，主要是因为苹果的表面有一层表皮细胞回组成非常紧密的防护成，这样就能够很好的保护苹果不会被任何的细菌感染。

㈢ 为什么苹果可以存储那么长时间

家庭贮存苹果时要选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的苹果，这样的苹果才能长期贮存。贮存时一要注意温度，二要注意湿度。

秋季刚选好的苹果在贮存时，气温还不够低，因此要注意空气流通，不要让盛苹果的容器处在闷热的环境中。冬天室温最好在－1至8℃之间，0℃左右最好；如果低于一2℃苹果就会受冻，温度高于8℃贮存时间会缩短。

贮存苹果时最好一个个包上纸，以防水分蒸发。秋冬季空气湿度小，长期的干燥会加快苹果水分蒸发引起皱皮，使风味欠佳。所以，要经常往水泥地上洒水或往盛苹果的筐上喷些水，或者用较薄的大塑料袋套在筐外，扎好口在低温下贮存，这样既减少了水分蒸发，又可长期保鲜。

㈣ 为什么苹果买回家放一个月都不会坏

因为果是呼吸跃变型的水果，没有达到他的生理成熟，他的呼吸代谢很慢。他淀粉含量比较高，能转换成糖，还有大量的芳香物质生成
苹果根据品种，采收期，保存条件不同，储存期也有差异，并且很大。
还有就是苹果上面涂有蜡质，喷过保鲜剂或呼吸抑制剂。极大可能延长储存期
综上，苹果放1个月都不烂
，只要没有绵软
的口感，都可以放心吃，吃之前洗洗或削皮就可以了。即使吃了有药物的苹果，都不会有事的，药物剂量小，人体会分解排除体外的

㈤ 为什么小苹果比大苹果耐存放

现在大棚技术很先进，保存方式也很多，所以平常如果采取适当的方法是可以保存很长的时间使其不发生腐烂变质的情况的。
苹果是典型的呼吸跃变型水果，郑岁亩采后呼吸作用很强，会消耗苹果中的淀粉、糖、果胶和有机酸，使苹果在贮藏过程中变绵、变软，长期贮藏时风味变淡。“低温＋自发气调”是我国苹果贮藏中最常用的方法。所谓的自发气调是指不用气调库雀谈，通过塑料薄膜帐或塑料小包装，调节贮藏环境中氧气和二氧化碳的浓度。苹果含水量达到80％~85％，采收后呼吸作用会带走水喊森分,使果皮易失水皱缩，发生失鲜。

㈥ 为什么苹果在家放几个月都不坏呢

因为苹果是呼吸跃变型的水果，没有达到他的生理成熟，他的呼吸代谢很慢。他淀粉含量比较高，能转换成糖，还有大量的芳香物质生成
苹果根据品种，采收期，保存条件不同，储存期也有差异，并且很大。
还有就是苹果上面涂有蜡质，喷过保鲜剂或呼吸抑制剂。极大可能延长储存期。
和存放地点的温度、环境等有很大关系。如下：
1.用白酒（酒为苹果的1%）装入一小瓶中的（酒的一半），开口置于缸底部，再将苹果逐层摆进缸中，摆至略低于缸口即可。然后将另一半白酒浇在苹果上，用棉絮盖严缸口，上罩塑料布，盖上盖，防酒和水分蒸发，随吃随取，可存6个月以上。或者用一玻璃缸装满清水，放于缸底中央，再摆好苹果，用塑料布盖严，也可贮藏4~5个月
2.将温沙子铺于箱底，把苹果摆于沙面上，然后放一层细沙、如此层层摆好，装好后上面再盖一层湿沙子，盖好盖，可存4个月以上。也可用纸箱，将苹果逐个用白纸包好，整齐摆在箱子存放。
3.在采收期间，选好苹果放在树荫下晾两天，再移至阴凉处让其发汗预冷10天后，将苹果装入蒲包内，再连同蒲包一起装入塑料袋中，扎口密封，放阴凉处。此原理是，靠苹果自身能呼出的二氧化碳，抑制其呼吸强度，又利用蒲包吸湿水性，达到防腐保鲜的目的。
综上，苹果放几个月都不烂 ，只要没有绵软
的口感，都可以放心吃，吃之前洗洗或削皮就可以了。即使吃了有药物的苹果，都不会有事的，药物剂量小，人体会分解排除体外的

㈦ 苹果为什么可以保存那么长时间

苹果是一款非常受欢迎的水果，它的价格也非常平民，每个季节都可以吃得到，而酸甜的口感让很多人都十分钟爱它。苹果一般是在每年的8月到11月份生产和采摘的，但是我们却能在一年四季都吃到它，那是因为苹果的保存期非常长，如果保存得当的话，甚至都不影响它的口感，新鲜香脆多汁。

大家现在吃苹果的时候还是有的人会习惯把果皮给去掉，但事实上你只要清洗完苹果的表皮之后是可以带着皮吃的。

大家担心的是很早以前有的商家会用工业蜡来给苹果打腊，这也是为了保存的期限，而且打工也落的成本并不低，有一套专门的设备的，所以现在几乎没有人会去打工业腊了。