新摘的苹果为什么没苹果味

⑴ 苹果水分很大没味道有问题吗

苹果水分和大没有味道是没有问题的。

苹果（Malus pumilaMill.）：是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。

苹果挑选：

大部分人都是专挑红色的苹果来买，其实不然，很多全红的苹果可能是用了染色剂，我们应该要选这种黄里透红的，并且看上去是一丝一丝的红，这样的苹果一般很甜水分充足，口感也会非常好。

挑选苹果时也可以看苹果的条纹，一丝一丝的条纹越多，苹果就越好。如果苹果蒂周围没有“皱纹”的，就说明这是刚摘下来的新鲜苹果，反之，苹果蒂“皱纹”越多或越深，就说明摘下来已经有一段时间了。

⑵ 刚从冷库出来的苹果吃着不知道什么味道,怎么没有苹果的香味呢

那种香味来自于果子成熟时散发的乙醇登香味，这些气体有能促进果子的成熟。
冷库里由于达到了一定低的温度和湿度，果子已经几乎停止了一切生理机能，当然就停止了香味的产生，同时冷库也会定期排风，排完了已经产生的香味，所以到了你手上就没有了以前的香味。
建议把出了可的果子放到果子堆里放一放在吃，自然有香味了。

⑶ 苹果不香的原因

一、水果的品种不同，使得水果的香味不一样。

对于水果的香味也只是针对某一种水果或者是几种水果，并不是所有的水果都散发出浓浓的香味儿。比如说苹果有的香味非常的浓，特别放一段时间苹果的香味更浓，对于还有一些苹果属于干脆甜的味道，并不存在这香味儿。尤其是瓜类的水果香味非常的浓，比如说香瓜。

二、水果采摘的时间不同，也是水果的香味有差距。

现在好多果农为了提前采摘水果上市，能卖一个好价钱，所以在水果还没有达到充分的成熟率，就采摘了，对于这种七八成熟的水果香味就非常的淡，如果放一段时间这个香味增加。提前采摘水果是为了让水果储存期增长，这样能够长途的运输。

三、个人的口感问题，也使得水果的香味有差异。

在过去水果的品种非常的少，而且种植的面积也非常的少，使得水果成为了一个奢侈品或者稀罕的东西，所以那个时候吃起来水果感觉的香味非常的浓。现在吃水果可以说是很平常的事情，如果想吃水果大街上到处都是可以随意买水果吃，想吃什么类的水果都可以。水果吃的平常了也感觉不出来，哪种水果的香味更浓，习以为常应该就是这个道理。

四、化肥的大量使用，也使得水果的香味差的一个主要原因。

拓展资料：

1、施肥不科学

在苹果生产中，有机肥和钾肥对苹果品质影响最为明显的两种肥料，它们的施用量决定着果实含糖量高低和风味的优劣。而生产中有机肥和钾肥施用量是最短缺的，常常不能满足植株需求，一般新建果园前几年苹果风味甜、口感好，而随着栽培年限的延长，风味会越来越淡，主要也是突然中有机物逐渐减少导致的。 应对方法：在生产中要加大有机肥的施用量，适时补充钾肥，改善现状，提高施肥水平，尤其是基肥一定要坚持以有机肥为主，有效补充土壤中有机质含量。

⑷ 有的苹果闻表皮有苹果味有的就闻不到味道

闻不到是苹果表面有一层蜡。
品质好的苹果闻起来会有一股果香味。如果苹果闻起来没有果味，应该是苹果表皮涂抹一层蜡，这层蜡不易清洗，且对人体有害，这种苹果就不要买了。
苹果中富含大量的有机酸、糖分、维生素、膳食纤维等，能生津止渴、润肺开胃。苹果中含有大量的维生素c，有很强的氧化性，能清除体内的自由基，延缓皮肤衰老，美白肌肤。

⑸ 苹果没有苹果味而且还很硬是怎么回事苹果看起来很新鲜又红却很硬一点苹果味都没有

你说明这苹果不新鲜啊，它的外表可能是会被涂上蜡或什么的，苹果肯定是又脆又甜的，是很新鲜的，那以后就不要到这家去买了

⑹ 现在苹果吃的没有苹果味道，为什么

整个地球环境发生了变化，空气、水、土质等都不同程度的被污染了，所以现在吃的感觉都没以前好吃了。

⑺ 为什么现在买的苹果没有苹果香而只有一个月要

因为现在我们所买到的苹果都是不熟的。在苹果七分熟的时候，就会给他们采摘下来，所以说他根本都闻不到苹果的香味，只有放一个月以后，自然长熟了才会有香味的。

⑻ 为什么苹果现在吃起来没苹果味了/...............

类似的问题，我已经回答过N次......
如今的苹果都被日本红富士、美国蛇果改良了，中看不中用，一点香味都没有了，以前拿出一个苹果，满屋子飘香，现在，为了追求所谓的甜脆，把国产几千年的苹果的优良基因给彻底灭绝了，你再也找不回来了！
说现在富裕了，生活好了，以至于苹果的味道变了的人，都是年纪比较小的人，绝对没有吃过、闻过以前的苹果的味道！
以前国产苹果的味道，只能是回忆了！谁叫我们追捧红富士，接着又追捧美国蛇果呢？冷落了国产苹果，打击了果农的积极性，他们只有栽种舶来品种了，造成国产苹果优良基因灭绝，实在是可惜！什么红富士，什么蛇果，统统去他妈的吧！
呼吁搞农科的人，去哪个山沟沟里面，看看还能找回我们国产苹果品种不，取回来赶紧发展！

⑼ 刚买回来的苹果口感好甜度高一个月苹果味道会变淡原因是什么

刚买回来的苹果口感好甜，度高一个月后苹果味道变淡，原因是时间长了不新鲜。