苹果为什么有股桃子味
⑴ 为什么新买的苹果会有异味,可能是什么原因
因苹果有异味就随手放在了厨房里,可陈先生怎么也没想到,四天后,苹果上咬过的地方还和刚削好的一样,没有任何“锈”迹。
昨天,在陈先生家,记者见到了这个苹果。虽然已放了四天,可苹果上被咬过的地方没有任何“锈”,还能清晰地看见苹果内的黑色纤维。陈先生说:“苹果是前几天从清河附近某家市场买回的,当时一共买了五个。从表面上看,根本看不出这些苹果和普通苹果有任何不同,也有一股清香。但削了皮后,就能感觉有点化学品味,咬了一口之后,气味就更浓了,口感也不对,有点像脏水那种味。我们本来把苹果扔到了垃圾桶里,可今天倒垃圾的时候,发现苹果竟然还是新鲜的。”
记者随后拨通了中国科学院植物研究院一位专家的电话,他听了记者关于不“锈”苹果的介绍后说:“苹果不出现‘河变’也就是俗话说的‘锈’,可能的原因一是苹果做过保鲜处理,当然也可能是得了病害,但无论怎么样,一般情况下有异味的苹果最好不要食用。”
⑵ 看着新鲜的苹果有很重的胶气味是怎么回事
新鲜的苹果如果有很重的胶气味儿一般由四种原因造成的。1、苹果可能会打蜡,注意观察下表面有没有蜡;或者用手摸一摸是否光滑,或者是手能不能刮出腊,
2、如果自己的手粘到味道很重的东西,吃什么都会感觉不对劲;说明上面有一层防腐剂或者是打上别的东西了。
3、苹果本身有很强的吸附异味的功能,不排除是因为装在重度污染的盒子里吸收了那个味道,但一般情况应该吃不出来;这时候可以看看装苹果的箱子或者是盒子是否有胶味儿,而不是从苹果上面发出来的。
4、有些无良的商家会使用色素或有毒的保鲜剂让水果漂亮美观,我们夏天在火车站边看到的桃子之类注射染色剂的仔细观察是可以看出的,如果出现这种情况,我们应该是能够看出来的,通过这几种方法检查一下就能知道苹果本身有毛病还是由于装了保鲜剂或者是打蜡造成的,很容易辨别出来的。
⑶ 苹果为什么有异味
应该是打蜡了。
现在好多无良商家都会给水果打蜡,看上去更有光泽度,这样好卖。
打蜡后的水果外面看上去非常漂亮,如果里面有寄生虫一类的话,那里面其实已经腐败变质了,金玉其外败絮其中就是真正写照。
买到打蜡水果还是建议削皮后吃,以后注意了。
⑷ 有些不同种类的苹果、桃子等,怎么闻着吃着都是一个味是人的嗅觉无法辨别吗
你该去看一下医生,检查你的嗅觉和味觉是否正常?苹果和桃子,闭上眼靠鼻子就能闻出来不同。
⑸ 朋友说吃了一个苹果,吃出了桃子的味道,不知道是苹情了果变心了,还是桃子移情了,我该怎么回答呢
水果还是那个水果,你想它是什么味道,吃出来就是什么味道
⑹ 苹果有一股很奇怪的气味能吃吗
苹果有一股很奇怪的气味不能吃。不吃受损或发霉的苹果,也不用这种苹果做果汁,鲜榨苹果汁应尽早喝掉,如果果汁在饮用前要放置一段时间,为减少微生物的滋生,最好应将温度降至5℃或小于5℃。
在苹果前切开苹果做横切面检查,观察是否发霉或损伤。去除发霉组织,不一定能消除苹果内已存在的展青霉毒素,因展青霉素可能已扩散至看似健康的组织购买时,选择大商场或者品牌供应商供应的苹果,储存苹果时请按包装提示进行。
展青霉素是霉烂水果上主要的毒素,具有动物致癌性。原中国预防医学科学院营养与食品卫生所的检测结果表明,苹果一旦出现霉变,正常部分也能检测出展青霉素,含量最高为霉变部位的50%。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红曾表示,人吃了烂水果中的真菌毒素,可能会发生头晕、头痛、恶心、腹胀等,严重的还会危及生命。她介绍:其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌。
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吃苹果注意事项
一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
二、小心打蜡苹果。许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
有毒苹果的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
三、苹果不宜与海鲜同食。苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
⑺ 苹果怎么会有桃子味道
哇咔咔我也吃出了桃子味道
⑻ 吃苹果吃出了桃子的味道为什么
那肯定是苹果和桃子嫁接的产物,呵呵,姐姐外面还好吗
⑼ 我在大学边上的摊位上买的苹果吃时有一股奇怪的味道,这是怎么回事
你好!
最有可能的情况就是苹果已经坏了,导致变味
还有就是去看这个大学里面有不有苹果园,在一些农林大学里部分专业有专门的种植基地,用来栽植物,你买的苹果可能就是那里面的实验品。
如果对你有帮助,望采纳。
⑽ 为什么我买的苹果有桃子的味道
不是
是因为这是把桃树枝移到了苹果树上,然后长出来的桃子