苹果套袋为什么容易缺钙
㈠ 桃和苹果在生长期为什么要套袋
苹果套袋技术上世纪60年代起源于日本，由于苹果生产过程中，大部分使用高毒、高残留、环保性差的农药，使用倍数都不大（大多几百倍），使用后会刺激果实表面产生斑点、果锈，以及果实农药残留超标等，果品质量不高，不能满足国际市场的需要。为了改善果面质量、提高商品果率、适应果品出口的需要，在外商的要求下由日本引入苹果套袋技术。苹果套袋技术在国内迅速发展，特别是近十年以来，绝大部分果区均以套袋园为主，应用十分广泛，并且还推广到梨、葡萄、桃、石榴及许多南方水果上。
套袋优点分析
果实套袋后，相对于不套袋果园有以下明显的优点：
1.果面光洁，果锈减少，商品果率高；
2.病虫害大幅减少，尤其是食心虫类害虫大大减少；
3.果面的农药残留降低；
4.着色均匀，果色鲜艳。
苹果套袋的困惑
果实套袋带来的负面效果也困惑着广大果农，大量国内外研究表明，果实套袋会带来以下不良影响：
1.果实的内含物显着降低，果实风味变淡、品质下降；
2.套袋、摘袋使果农劳动量骤增，增加了农民的负担；
3.套袋果实容易缺钙，导致果实硬度降低，抗病性降低，易诱发一些特定病害（如红、黑点病、苦痘病等）；
4.套袋果实果皮易裂口，果面易灼伤；
5.套袋果实后期易发生萎缩现象，苹果变小；
6.套袋果实上色难，易返青褪色，绝大多数果实均为不健康的红色，并非自然红。
㈡ 苹果套袋技术最早起源于日本，到底要不要取消套袋
随着近年来我国农业的大力发展，技术也越来越先进，同时也伴随着一些问题的出现，比如最近随着欧美、日本逐渐取消了苹果套袋技术，采用无袋种植技术栽培苹果。说起苹果套袋技术，起源也是日本，日本是岛国，属于海洋性气候，加上大部分使用高毒、高残留、环保性差的农药，容易刺激果实表面产生斑点、果锈和农药残留超标，导致果品质量不高，不能满足国际市场需要。正是由于这些因素，为了果面质量和商品率，增加出口率，日本在上世纪60年开始采用苹果套袋技术。但是随着目前苹果套袋技术的缺点越来越明显，越来越无法满足当前市场的需求，一些农业发达国家逐渐取消了套袋这一技术。
所以现在对于果农来说，想种不套袋的苹果，但是苦于这个市场认可度并不是太高，但是种植套袋苹果投资的劳动成本又过于庞大。当前需要解决的一个重要问题就是对不套袋苹果品种的选择以及后期的栽培管理技术，这些都应该多学习一下国外的技术。比如日本国内80%以上苹果种植园通过使用赛尔蓓丽（一种中量元素肥料），让果农从套袋、摘袋的苦恼中解脱，节省了人工和成本，成本仅为是原套袋技术的1/6，同时也做到了去果锈、表光好、口感好。
㈢ 苹果去掉套袋后果面长成这样是什么原因造成的
套袋苹果因药物刺激、营养失衡、水分失调、日灼风吹、病虫害等因素造成的各种斑、点、锈、纹，甚至皲裂等系列症状，是影响苹果外观质量和套袋果商品率的首要问题。笔者就此结合有关资料和生产经验，提出发生因素及其对策，供果农参考。
1症状特征
1．1黑点病：果实萼洼和梗洼处产生黑色小斑点，黑点不扩大、不腐烂，有时黑点的周围会出现绿色的晕圈，表面常有薄层粉霜果胶。
1．2锈斑病：果实萼洼和梗洼处产生褐色分散的、或连片的锈斑，果面上果点星状放大。
1．3红点病：苹果脱袋后一周内，向阳面出现红褐色小点，红点不扩展、不凹陷、不腐烂。
1．4水纹病：苹果生长后期，梗洼或萼洼甚至果面产生以果柄为中心的褐色涟漪状水波纹，有人称为皲裂。
2．病因特点
苹果斑点锈纹病是由园相、土壤、树体、药物、套袋、营养、水分、气象，以及某些病虫害等诸多因素单独或复合作用于苹果果实而引致的系列症状。
2．1苹果座果期――绒毛期，人为的喷药技术不当，喷雾器械压力过大，把喷雾变成了喷水，淋洗式喷药，或者农药配制不合理产生化学反应，乱加粘着剂、渗透剂，或者配制浓度过高等，造成果面的机械损伤，往往产生刺激性锈斑，这种现象在下垂的果实梗洼表现最为明显，有人称为梗锈。农药使用倍数过大或混配不当，扩散不匀，中午打药时温度过高烧伤，尤其套袋果，水气难以蒸发，加上高温易产生药害。果期喷施刺激性强的药剂，如有机磷、铜制剂等刺激果面，使果面茸毛脱落，或者喷药时喷头离果面太近，嫩果皮受伤，结果虫未杀死，反而给病菌侵染创造了条件，果面形成病疤。
2．2苹果幼果脱毛期――皮孔形成期，如果喷洒了高剂量的国产代森锰锌、波尔多液或乳油型（指含有苯、甲苯、二甲苯等助剂）杀虫剂或混加高渗剂后立即套袋，若遭遇高温干旱，且未提前进行叶面补钙，果实将会因高温药害或严重缺硼或缺钙产生黑点病。
2．3苹果幼果皮孔形成期――木栓化期，如果喷洒了高剂量的国产代森锰锌、波尔多液或其它铜制剂或混加高渗剂，在露水未干时就套袋，若遭遇连续高温干旱，果实梗洼或萼洼处会因隐性药害或缺硼产生锈斑病。
苹果幼果期天气干旱，需钙临界期和吸钙高峰期蓄积钙量不足，加上果实膨大期风调雨顺生长量大，导致后期果实严重缺钙、抗旱性降低。苹果脱袋时，果实突遭白天高温、夜间有露的天气，果实阳面会因高温灼伤产生红点病若脱袋后遭遇降雨，则斑点落叶病侵染果面，也会形成黑红斑点。
2．4苹果幼果期营养补充。众所周知，果树当年的萌芽、显蕾、绽叶、开花、抽梢、坐果，以及花芽的初期分化的养分消耗都来自于上年秋季的贮藏营养。经开花、坐果已耗费了树体大量营养，处于一个营养缺乏期，难以为幼果生长提供充足的营养保障，加之气温低，光照差，光合作用弱，自给养分不足，果树缺肥乏力，生长缓慢，抗逆能力下降，容易滋生生理病害。
2．5夏季持续性高温干旱，叶片无效蒸腾量大，根系吸收差，养分不能及时供给，果皮细胞失水皱缩，突降大雨，细胞吸收膨胀，出现裂口，病菌浸染或木栓化，形成果锈，产生黑点。常言道，有收无收在于水，收多收少在于肥。因此，在干旱地区或干旱季节，应注意水分的补充。
2．6苹果果实膨大期因隐性药害或高温干旱，果实的生长速率受到抑制。尤其在细胞体积膨大期，连续的高温干旱，苹果的果皮组织细胞增长缓慢，表面蜡层加厚，以提高抗旱性。此时若突然灌水，特别是突降大雨，水分猛增，果实发育内外不一，势必造成果实内部组织细胞膨长快，果皮组织细胞膨长慢，最终导致梗洼处或萼洼处产生水纹病。
2．7在一些管理粗放的苹果园，如地下水位偏高，排水不畅，树体徒长，树冠密闭不堪，通风透光不良，以及过分依赖环剥环切等促花促果技术，环剥口愈合不良，加之套袋果处于湿度大、透气差、果面嫩、温度高的环境条件下极易引起套袋果实萼洼处或梗洼处出现皮孔裂纹，形成小黑点等生理病害的发生，导致上述的果面斑、点、锈、纹，甚至皲裂等系列症状。此外，使用黑色、蓝黑色及微膜果袋和纸袋相比易发生日灼，日灼部位受病菌侵染长出黑霉或发生腐烂。
2．8观察发现，连年发生苹果斑点落叶病、康氏粉蚧等病虫害的果园，套袋前后忽视康氏粉蚧的果园，解袋后没有及时预防斑点落叶病，加之套袋果实的抗逆能力差，这类病虫害往往发生就严重。如斑点落叶病为害果实后，出现不规则的黑红斑点，潮湿时病部正反面均可长出黑绿色以至黑色霉状物；褐斑病侵染果实后初呈淡褐色小点，逐渐扩大为圆形或不规则形，褐色表面有小黑点；黑星病为害后，果面病斑初为淡黄色，圆形或椭圆形，逐渐变为褐色或黑色，表面产生黑色绒状霉层；茶翅蝽、麻皮蝽等蝽象为害果实后，造成果面出现木栓化斑点，形成黑疤；蚧壳虫类如梨圆蚧为害果实后，果面有红紫色小点；康氏粉蚧为害果实后，果面出现黑色斑点，周围产生绿色晕圈等等。
2．9关于套袋果实表面的黑红斑点问题，河北农业大学、陕西省果品研究中心、山东省青岛市农科所等研究结果认为，其病原系霉心病的粉红单端孢菌和粉红聚端孢菌。病菌的孢子在套袋前潜伏于幼果表面，不发病，因为致病菌为半知菌亚门的弱寄生菌，一般不侵染果面，只在果实套袋的特殊情况下发生。
3．综合防治
3．1长期不注意农家肥的施用，单一大量偏施化肥，导致土壤有机质缺乏，造成土壤板结，，根系难以正常生长，吸收能力降低，加之连年环剥环割，树体营养物质运转受阻，树势衰弱，叶片薄小、黄化，最终出现根系“饥渴”现象，功能失调，部分矿质元素出现暂时亏缺，出现生理病害，如苦痘病等；钙、氮比例失调，如水心病、虎皮病等。水心病缺钙，缩果病缺硼等现象出现，果面产生暗绿色或暗红色或褐色病斑。重施有机肥，有条件的可实行测土配方施肥，适当控制氮肥施用量。增施有机肥料或绿肥，疏松土壤，培肥地力，创造根系生长的良好条件，根系活性强，有利矿质营养元素的吸收利用，保水保肥。实践证明，在连年重施有机肥或有机质含量高的果园，这类病虫害相对较轻。近年来，我国北方果区近年来推广应用的有机、无机、生物肥三效合一的龙飞大三元肥后，果面光洁，蜡质层增厚，果实商品率显着提高。
3．2实施果园生草制，蓄水保墒，培肥地力，增强树体的抗逆能力；或加强果园水利设施配套建设，保证苹果生长期旱能灌、涝能排。
3．4注意因地制宜，选用合理的树形，通过整形修剪创造有利于果树生长、果树发育的通风透光条件，减轻病虫害的发生，提高果实商品率。
3．5重视微量元素的应用，如花期花后喷布星肥硼、速乐硼、志信高硼等，花前花后喷布既杀菌又补锌的普德金、保加新、安泰生等，幼果期喷布斯德考普、康补肥精等，对缺铁引起的黄化病可喷布安全的螯合铁（EDTA技术生产），如绿健、绿得快等。保证满足果树对硼、锌、铁、钙等微量元素的需求。需要注意的是，幼叶幼果期慎用硫酸亚铁、硫酸铜，幼果期慎用硫酸锌、劣质磷酸二氢钾、磷酸二氢钾铵（有些含有刺激性的碳酸氢铵），以免刺激果面，造成隐形肥害。
3．5．1苹果开花期喷布星肥硼、志信高硼或速乐硼1000－1500倍液；花后喷布斯德考普6000－8000倍，或康补肥精3000－5000倍液两次等。
3．5．2苹果套袋前必须连喷3－4次优质的乳酸钙（如果友乳酸钙）或黄腐酸钙（如巨金钙）、或氨基酸钙300－400倍液等，以保证满足套袋果对钙的特殊要求，减轻上述不良现象的发生。
3．5．3生产中，8月份喷施优质微量元素肥－斯德考普6000－8000倍液两次，可使果点明显变小，表面细胞活性增强，有利防止病菌浸染，减轻日灼。尤其对套袋果皮孔裂纹，自溢现象有显着的疗效，同时有利于果实后期着色，增加蜡质层厚度，消除阴阳面，提高商品率。9月份喷施斯德考普6000－8000倍液一次，可有效促进树体养分畅通运输，扩大根系贮存容量，叶片肥厚，提高树势，增强抗病虫能力。
3．6幼果期用药，要注意选择优质高效的杀虫杀菌剂，绝不能使用含重金属离子的药剂，防止污染、损伤果面。据报道，果面不净，气孔大而外突等现象，与幼果期选药用药不当造成的，其不利影响程度已远远超过了不利气候的影响，应引起高度重视。套袋苹果套袋前，慎喷硫磺制剂，含有硫磺的国产复方代森锰锌、复方多菌灵、复方甲托等，往往在商品名后附加F或S字样；慎喷福美双、福美胂、退菌特及其复配制剂；慎喷波尔多液及绿得保、绿乳铜、铜大师、铜帅等其它铜制剂；慎喷劣质乳油型杀虫剂，特别是一些有机磷杀虫剂，如水胺硫磷、敌敌畏、敌百虫、乐果、辛硫磷、蚜灭磷、杀扑磷等；慎喷对果面有腐蚀作用的劣质渗透剂和增效剂，这类药剂多采用玻璃瓶包装，应引起注意。建议选用先进剂型的悬浮剂、胶悬剂、水剂，以及水分散粒剂、可分散粒剂、干悬浮剂、优质可湿性粉剂的杀虫杀菌剂，如近年来生产中反映较好的杀菌剂如43％大生富悬浮剂，或50％鸽哈胶悬剂，或42％喷富露悬浮剂，或65％普德金可湿性粉剂，或70％纳米欣可湿性粉剂，或10％世高水分散粒剂，或68．75％易保可分散粒剂等；杀虫剂如40％果隆（杀铃脲）悬浮剂，或2．5％功夫水乳剂等。如有必要用渗透剂或增效剂时，建议使用优质、高效、安全的多功能水质优化剂柔水通等。
3．7提倡使用优质果袋，首先要选择规模大、守信用的纸袋厂家；其次要注意纸袋的规格，过大过小均非所宜，像宽度为15厘米、高度19.5～20厘米的纸袋就能套出85～90毫米的苹果；第三要选择纸袋的质量，应有注册商标，做工要精细，通气孔要适度，内袋腊质好，涂腊均匀，抗水性好，外袋遮光性好，纸质柔软透气，抗风耐雨，口底胶合好，扎丝牢固；第四要选择优质双层纸袋，只有双层优质纸袋能套出优质高档苹果。
3．8多年观察发现，套袋苹果的黑点病多集中在7月下旬或8月上旬开始发病，如果在7月中旬选用具有内吸传导作用的优质杀菌剂如25％金力士6000倍液，或70％纳米欣可湿性粉剂1200倍液等，连喷2、3次，间隔10－15天，发挥其隔袋杀菌的作用，对黑点病有优异的预防效果。
3．9在干旱地区或降水较少的年份，注意在苹果生育期应保证开花前后、套袋前后，以及脱袋前后视情况酌情浇水。苹果套袋前和脱袋前应各灌一遍水，以预防套袋日烧或减轻脱袋日灼。
3．10传统的“刻、剥、拉”促花技术，大多数是削弱树势的方法，有些已不能适应现代果树生产的要求，特别是环剥不当，轻则愈合不良，树势衰弱，重则死树。连年环剥的果园，普遍表现套袋果实果面光洁度下降，黑红斑点增多，皲裂严重。生产中尽量避免采用环剥促花技术，注意合理应用各种措施，以维持健壮的树势，保证适量成花，丰产稳产。
3．11近年来的试验结果表明，苹果解袋后的次日，喷布一次43％大生富悬浮剂或42％喷富露悬浮剂800倍＋果友乳酸钙600－800倍混合液，对套袋果实的果面微裂、黑红斑点的发生有优异的预防效果。
㈣ 苹果缺钙应该怎么补
钙在苹果果实的发育中具有比较特殊的作用，是不可缺少的元素。
钙元素缺乏就会使苹果果实发生水心病、痘斑病等许多生理病害，也会引起果实的硬度及耐储性，所以苹果缺钙症应引起重视。
生产实践表明，在春季果树落花之后、夏秋季果实迅速膨大期及秋季果实采收前及时喷洒叶面钙肥都是非常关键的补钙时期。
含钙量高、吸收利用率高、补钙效果好的补钙剂，主要是以硝酸钙或氯化钙为主要基质的、钙的含量应在10%以上，吸收率达80%以上的钙制剂。
在为苹果补钙的方式方法上和补钙剂的选用上，在生产中应该注意以下几个方面：
一是要充分发挥根系吸收养分的主渠道作用，注重通过土壤增施钙肥。改善苹果园土壤酸碱度、增加有机质、提高活性钙离子含量是促进土壤钙肥吸收利用率的重要措施，所以要在配施钙肥等化肥的基础上增加施用有机肥，通过果园种草、覆草等方式调节土壤理化性状，促进根系对钙元素的吸收和利用。
在果实的整个生长发育期内通过喷洒钙肥确是补充钙元素的一个重要的补充措施，在幼果期喷洒，由于皮薄吸收快、利用率高，但是果面积小，吸收钙的数量不足。在果实的套袋去除以后，由于果实已膨大到一定程度，这时喷洒钙肥因为果面积增加，更能提高对钙元素的吸收量，所以重视幼果期补钙，更要加强果实后期补钙。
在原料型钙肥氯化钙、硝酸钙与氨基酸钙剂的选择上，氨基酸钙无异是比较好的选择，既能补充氮素养分又能补充钙离子，但是，由于氨基酸钙中的钙元素含量低，作为叶面肥施用必须稀释使钙浓度更低，所以补钙效果并不理想。而原料型氯化钙、硝酸钙中钙的含量高，但不易被吸收利用，所以使用以氯化钙、硝酸钙为主基质的全加工型钙制品，才会具有钙含量高且易被吸收的补钙效果。
以上介绍，仅供参考！
苹果缺钙，会造成心叶卷曲、畸形、焦枯，新根粗短、褐枯，果树出现日灼、裂果以及苦痘病、水心病、痘斑病等。苹果补钙除了基肥要施足钙肥以外，整个生育期内有三个补钙黄金高峰期，而且要掌握好补钙的方法和注意事项。
一、苹果补钙的三个黄金期第一次补钙黄金期：在苹果谢花后20-30天，此时对钙的吸收量占整个生育期的30％，可以喷施钙肥1-2次，本次补钙建议配施0.2-0.3％的硼肥。
第二次补钙黄金期：在果实膨大期，此时对钙的吸收量占整个生育期的50％，可以喷施钙肥1-2次。
第三次补钙黄金期：在苹果采果前20-30天，此时对钙的吸收量占整个生育期的20％，可以在苹果摘袋后喷使钙肥1-2次。
除此之外，也可以分别在苹果谢花后50天内连喷3-4次，每隔7-10天喷施1次，在苹果采收前20-30天时，再喷施1-2次。
二、苹果补钙的方法与注意事项1、补钙的最好直接高效的方法是：叶面喷施含钙叶面肥，重点均匀喷施叶片背面或果实表面，最好选择下午4点以后喷施。
2、最优质的含钙叶面肥选择标准是：钙离子浓度的要高，应当大于10％；钙的活性要强、吸收率也高，应当大于80％。
3、苹果补钙最常用的钙肥主要有氨基酸钙、氯化钙、硝酸钙等，虽然氨基酸钙的吸收率比氯化钙和硝酸钙的吸收率要高，但钙含量比较低（大约只有4-5％左右），建议使用以氯化钙和硝酸钙为基质全加工型钙制剂，兼有钙含量高和吸收率高的双重特性，但不要使用钙吸收率比较低的原料型的氯化钙和硝酸钙。
4、含钙叶面肥的常用喷施浓度：氨基酸钙喷施浓度为1000倍，氯化钙和硝酸钙的喷施浓度为1000-1500倍。
谢谢回答了，钙不仅是细胞壁的组成成分，而且能保持各种细胞膜的完整性，防止物质外渗，钙可以促进碳水化合物和蛋白质的合成，调节树体内的酸碱度，平衡生理活性，促进根系吸收，保证细胞分裂的正常进行，降低呼吸作用，提高果实硬度和维生素C的含量，延长储藏时间，适量的在环能降低土壤中钾，钠，氢，锰，铝等离子的毒害作用，使果蔬正常吸收铵态氮。促进生长发育。
苹果缺钙时，细胞分裂受阻，不能形成新的细胞壁，氮代谢和营养物质运输受阻，不利于氮的吸收，以根系受害较为突出，鑫根粗短弯曲，叶片较小，色淡，缺钙常常引起生理病害，主要有苦痘病，水心病，痘斑病，一般果园土壤并不缺钙，而且大多数土壤富含钙，但树体和果实之所以表现缺钙，其原因是十分复杂的，缺钙，主要与下列因素有关，一是土壤因素，土壤的含水量或多或少，都会影响钙的吸收土壤酸性片大，钙的有效成分降低，氮肥含量过多，造成氮钙比例失调，果实吸收钙的特点是开花到花后4至6周，是钙吸收的高峰期，此期钙含量不断增加，几乎可以吸收果实中钙含量的90%以上，所以在这一阶段补钙是非常必要的。
补钙的方法可利用根外喷肥补钙的方法可利用根外喷肥，补充果实钙素的不足，这是套袋果园，解决缺钙病的有效途径，根外喷肥的主要肥料品种有，氨基酸钙，硝酸钙，氯化钙三种，其中以氨基酸钙为最安全有效，叶面喷钙应重点掌握化后纸套袋前和摘袋前两个关键时期全年最好结核病虫害防治喷四至五次，既能防病，也能提高果实的硬度，提高品质，提高果实的耐贮藏性能。
现在又到了晚熟的红富士苹果采摘的时候，每年的这个时候，都会有果农说自家的果园里又出了苦痘病，辛辛苦苦一年，本来应该卖个好价钱的苹果只能当残果低价处理，这着实是让人心疼。
我们果农应该都知道，苦痘病是苹果树缺钙的典型表现，现在我们这里很多的苹果园就是这样，缺钙的问题越来越严重，甚至出现了年年补钙年年缺的问题，钙肥施用的越来越多，但是缺钙的问题却是越来越严重。
那么问题出在哪里呢？这个问题我曾经很多次和果农朋友探讨过，我的观点是：现在苹果树的缺钙问题关键不在于我们施用的钙肥有多少，而是真正能够被果树吸收利用的能有多少。
这也就是说， 现在苹果树的缺钙问题并不是多施钙肥就能够解决的，施用再多的钙肥不能被果树吸收那也是白白浪费钱 ，这一点我们可以从现在一些果园年年施用钙肥，而且施用的越来越多，但是并没有什么好的效果甚至缺钙越来越严重的现象看出来。
那么苹果树缺钙究竟要如何补呢？我的做法是先改良土壤，我前些年也遇到过这样的问题，我在刚开始回乡的时候，接手的一些果园就是苦痘病比较严重的，经过一段时间的研究，我认为主要还是要从土壤的改良上入手。
于是我就采取了增施有机肥、果园生草等方法，想尽一切办法增加果园土壤中有机质的含量，同时控制大化肥的施用，只要果园的土壤里有机质的含量提高了，吸收不了的无机元素残留减少，果园的土壤状况就会恢复到很好的状态。
果园的土壤状况好了，里面的钙元素被固定的就会减少，因为钙元素是一种非常懒惰的元素，在土壤里面很容易被一些无机元素固定住不能被吸收。同样，土壤好了果树的根系生长就会好，对于各种养分的吸收能力就会加强，同样也包括钙在内。
总而言之一句话：土壤改良是果树补钙的关键，只有改良土壤才能让土壤中有更多能被吸收的钙元素，也会让果树的根系生长的更好，有更强的吸收能力。
现在我家的果园已经不再在土壤里面施用钙肥，只是采取果面喷施的方法补钙，主要就是在套袋以前和摘袋以后，套袋之前的三遍药和摘袋之后打药，都要带上一些螯合钙，主要就是喷施在果面，这两个时期是苹果果实吸收钙的高峰期，这是不能错过的。
目前来说，我家的果园里基本是见不到有苦痘病的，所以我认为我的方法是有效的，改良土壤才是果树补钙的关键，而不是我们要给苹果树施用多少钙肥，你认为呢？
苹果在生长过程中，钙肥有很大的作用，也是需求量比较大的中量元素。下面我们简单描述一下，苹果树怎样补钙才最合理和选择什么样的钙才能让苹果不缺钙。在种植苹果过程中，苹果缺钙会造成水心病和苦痘病，严重影响商品价值。
我们先来说说，补钙时应该选择什么样的钙肥才更容易被植株所吸收？
苹果树补钙的方法有很多，比如在底肥中施用钙肥，可以叶面喷雾补充钙肥。很多果农都在底肥施用钙肥增加根系吸收。本人经过实验，即使底肥使用钙肥，也建议使用全水溶性的钙肥，钙肥在土壤中容易被固定和结合，不容易被植株所吸收。
一般苹果树补钙可以用氨基酸钙或者螯合钙冲施，防止在土壤中被别的元素结合或出现拮抗的问题。
钙肥选好了，那么我们需要什么时期补钙会让果树不缺钙呢？
果树补钙，一般在开花以后，叶面喷雾喷钙叶面肥效果最好，硼肥和钙肥有互相促进吸收的作用，这时苹果树对钙肥的需求量也比较大。
苹果成熟以前，可以叶面喷雾螯合钙或氨基酸钙，对于增加苹果的表皮亮度和硬度都有很好的作用，最好成熟以前连续喷雾三次，间隔7天一次，效果很不错。
苹果树补钙是目前苹果产区面临的重要问题，这几年因缺钙引发的的苹果质量下降问题尤为严重。苹果缺钙到底怎么补？成为广大果农非常关心的问题。要想知道怎么补钙，必须弄清为什么缺钙？果树吸收钙的规律是什么？才能有针对性的去补钙。出现苹果缺钙现象的原因比较复杂，但归纳起来有以下几方面。
一、果农对自已果园补钙比较模糊，认识不清。 （1）大年的苹果树挂果多，缺钙不明显大年的苹果树生殖生长比较旺盛，上层吸收根大量发育，营养积累比较丰富，营 养生 长相对减弱，抽条少而停长早，果树枝条生长所需的钙明显减少，被大量转移到果实中。再者，大年树挂果较多，果实个体生长所需的营养元素相对分配量有所降低，特别是大量元素氮和钾对钙的拮抗力降低，果肉细胞的生长速度减缓，果皮和果肉的生长速度比较匹配，因此大年树果实缺钙症状较轻。果农在大年时比较乐观，误以为自已的果园不缺钙，第二年遇到小年，放松了补钙，果实缺钙就会严重。
（2）气候适宜，雨量适中，果树生长发育比较稳定，果实缺钙条件不充足，果实缺钙症状也不明显。果树在生长过程中，雨量适中，土壤含水量较稳定，光照充足，苹果吸收钙的条件良好，叶片蒸腾作用比较旺盛，果树对钙的吸收就会相对稳定，碰到这样的年份，苹果缺钙症状自然就较轻。因此果农误以为自已果园不缺钙。第二年气候变化，旱涝不均，放松了补钙，就会导致果实严重缺钙。
（3）果农对自己果园土壤性状了解不够透彻，果园土壤酸化果树在生长的过程中，果农忽视了有机肥和生物菌肥的投入，连年使用除草剂，连年大量使用酸性肥料，导致土壤板结，透气性降低，土壤逐渐酸化。钙呈碱性，钙在酸化的土壤中易被固定，导致果树很难吸收。这是因为果树吸收的是易溶于水的氧化钙。而在酸性的土壤中，氧化钙与土壤中的磷酸盐结合，形成难溶于水的磷酸钙，从而导致果农即使土施很多钙，补钙效果也不理想。
（4）果农对果树树势把握不够，修剪不当冬季修剪过重，刺激了营 养生 长，第二年果树旺长，抽梢多，停长晚，果树所吸收的钙被新梢争取，导致果实缺钙。果农对夏季修剪不重视，果树树势得不到有效控制，枝条旺长，也会导致果实缺钙。
（5）果农对水肥控制不得当肥水是果园管理的核心，施肥目的不明确，施肥不当也能造成果实缺钙严重，过量的氮、钾、镁都会抑制果树对钙的吸收。春季过量过晚使用氮肥，导致春梢停长偏晚，影响了果实对钙的吸收。同样夏季使用了高氮肥料，也可导致树势旺长，影响果实对钙的吸收。秋季果实膨大期大量使用钾肥，果实膨大过快，也会导致果缺钙。镁肥活性较高，果树最易吸收，性质相当于氮肥，如果大量使用，也会抑制果实对钙的吸收，造成果实缺钙。
因果树吸收的是易溶于水的氧化钙，所以浇水太频，大水漫灌，导致土壤中的钙流失严重，从而导致果实缺钙。大水漫灌还可导致果树吸收更多的氮素，引起枝条旺长，钙被旺长的枝条争去，引起果实缺钙。
（6）果农对补钙产品了解不够，使用不当目前市面上所卖的钙肥，大致有这么几类。第一类是螯合钙，这类钙肥呈离子态，主要是通过叶面吸收来达到补钙的目的，以果蔬钙肥、糖醇钙为代表。这类钙肥植物吸收后，钙离子活性很高，极易转移到果实上。是目前最先进的钙肥，用于叶面喷施。
第二类是把硼和钙按照一定比例螯合在一起，利用硼的游离易吸收的特点来促进钙的吸收。以硼钙宝为代表。主要用于叶面喷施。
第三类是将硝态氮与钙螯合在一起，利用硝态氮的易吸收性来带动钙离子供果树吸收利用。以盖金刚，硝酸钙、硝酸氨钙为代表。主要用于土施。
第四类是氯化钙、氢氧化钙，磷酸钙等，这些钙肥易溶于水，多用于根外追肥。土施易淋失。这类钙肥含钙量高，但吸收效率较低。
第五类是将钙与氨基酸，腐植酸螯合而成的氨基酸钙，这类钙肥主要是通过调节植物体的吸收功能来完成对钙的吸收。叶面喷施，根施皆可，但钙的含量较低。
果农可根据自已果园的实际情况，灵活选用补钙产品。采取土施和叶面喷施来补钙是比较合理的补钙方式。
通过以上几种情况的分析，可以得出苹果缺钙受外部条件和人为因素影响都很大。果实缺钙是内因和外因共同作用的结果。 二、对果树的需钙规律了解不够钙是一种惰性元素，在树体中移动性较差，果树对钙的吸收主要是通过叶片蒸腾作用的拉动来完成的。因此蒸腾作用的强弱会影响到钙的吸收效率。连续的阴雨天气，蒸腾作用减弱，对钙的吸收极为不利。同样过度干旱也会使蒸腾作用减弱，影响钙的吸收。果实吸收钙有三个高峰期，与果实的三个膨大期相吻合。第一个高峰期是在幼果膨大期，即果树谢花后20一30天是果实需钙量最多的时候，此期所吸收的钙量占整个生长期需钙量的70%以上，幼果吸收的钙预先储存在果皮细胞中，随着果实的生长逐渐被释放出来。第二个需钙高峰期是在春稍停长后至夏梢旺长前，和果树的花芽生理分化期相吻合，即6月上旬一7月下旬，此期，果实进入第二个生长高峰期，对钙的需求也随之增多。第三个需钙高峰期是在采收前一个月，即8月中下旬至9月中下旬，此期是果实生长最快的时期，同时也是补钙关键期。
苹果补钙方法（1）实际上土壤并不是缺钙，而是被固定了，难以被果树吸收。首先要调整土壤的酸碱度，苹果树生长最适宜的pH值为6.5左右。早春可用生石灰均匀撒施，然后划锄，亩施150斤至200斤即可，施用生石灰量不可过多，过多施用，容易造成土壤板结，夏季多雨时不可施用生石灰。
（2）秋施基肥时就要重视补钙，用开沟断根法补钙效果较好。果树开沟后将低于中指粗的细根剪断，这种方法，根系呈指数增长，促发大量新根，钙的吸收效率也会随之提高。这是因为钙的吸收主要靠根尖部位的白色毛细根。断根后会促发大量毛细根，所以钙的吸收效率也会提高。
秋施基肥时补钙最好采用有机钙，如粉碎的蛋皮，贝壳等，这类钙肥在土壤中被微生物逐渐分解，缓慢释放，持效期较长。
（3）春季补钙适合采用含硝态氮的钙肥，这类钙肥含氮量较高，亩施50斤即可，在补氮的同时也补充了钙肥。如硝酸钙，硝酸铵钙等，但这类钙肥持效期较短，后期仍需补钙。
（4）果实膨大期补钙最好采用叶面喷施和土施，双管齐下，长效短效相结合。此期可冲施氨基酸钙液体肥，每亩50公斤即可，氨基酸钙虽然含钙量较低，但它可通过调节树体根系的吸收功能，提高钙的吸收效率。
叶面喷施补钙可选用糖醇钙，喷施1200倍即可。也可选用含硼类的螯合钙肥进行叶面喷施，达到双向吸收补钙目的。
（5）采收前一个月，是苹果膨大最快的时候，此期需要大量的钙肥供应。可采用土施和叶面喷施并用的方式来补钙，土施可选用盖金刚等钙肥，亩冲施30斤至50斤即可。叶面喷施仍可采用1200倍糖醇钙。
补钙建议用冲施方法补钙最好不要在有效降雨前后采用。叶面钙肥不适合同呈碱性的杀菌剂和杀虫剂混合喷施，夏季最好在上午9时前，下午4时后喷施。
总之苹果补钙要用对方法，用对时间，选对补钙产品。
我是金都蟠桃园，文章如有不足之处，还请大家多多指教。
1、苹果树缺钙的症状。
首先，这种苹果树结出来的果实很容易会出现红点或者是黑点，但是这种小点却不会导致苹果的腐烂，反而会使得它所在部位的果肉变得干瘪。
同时皮下所呈现出来的果肉状态就像是海绵一样，口感特别的不好。因此果农们对于这种现象都非常的重视，因为这会严重的影响到苹果在市场上的销量。
2、造成缺钙的原因。
一般来说是土壤中缺钙才会导致果树缺钙的，所以在种果树的时候，一定要对土壤进行监测。先看一下这片土地是否适合种植果树，因为任何品种的水果在种植的过程中对于土壤都是有一定的要求的。
如果土壤里面所含有的一些微量元素不能够满足果树的生长需求的话，那么就会导致果树在生长的过程中而出现这样的症状。
所以也会影响到它正常在市场上的销量。同样的，如果在果树生长的过程中对它施肥不够的话，也会造成这种现象出现。因为肥料里面会含有大量的钙元素，而如果在施肥的时候量没有把握好，导致肥料供应不足的话，也会导致苹果树缺钙，到时候结出来的果实就会出现黑吧。
3、防止果树缺钙的症状。
首先要做到的就是在秋季施肥的时候最好要选择农家肥为主，然后再配合相应的高含量的有机肥。而且肥料的供应量一定要足够保证这些肥料可以为果树带来充足的营养，让果树可以长得更好，施肥的同时还需要给每亩地配备三四十公斤的硅钙肥。这样的话可以有效的促进果树对于钙元素的吸收，到时候就不容易出现缺钙的症状了。
除了给果树的根部进行施肥之外。同样的，它的叶面也需要喷洒含有钙元素的液态肥来进行补钙。一般来说，在开花期，幼果期，都需要进行药物的喷洒。
一般来说，再拖代之后再喷洒五六次才能够达到好的效果。因此想要让果树结出不缺钙的果子，那么就需要对它进行更好的管理才行。
苹果树缺钙可以用猪粪加粉碎的花生皮，加玉米面搅拌好了发酵，作为生物肥非常好用！
这几天很多人问高钙的叶面肥，钙含量越高越好，真是这样吗，其实给果蔬补钙是个系统工作，并不是说补一次就行了，那么怎么选择钙肥更好呢？及怎么使用效果好？
钙属于移动性比较差的元素，因此在果树新叶及果实上很容易缺钙，果树整个生长期基本都需要钙，在后期需钙量也很多，有时候经常听果树种植者说，给果树补钙，还是缺钙，效果都不怎么好，有的还是选用进口的钙肥，那么我们怎么选择钙肥好呢？
很多人不知道，果实缺硼会导致钙不易吸收，有时候我们给果实补充了大量的钙肥，但是由于缺硼，导致补钙效果受到影响，因此在给果树补钙的同时补充一定的硼肥对于促进钙的吸收效果是不错的。
另外有一点，钙的移动性慢，有时候看到果树缺钙了就赶紧补钙，导致表现效果是不好的，因此给果树补钙需要我们长期多次的补充吗，一般以叶面加地面冲施，但叶面补充效果更好，选择叶面钙肥的时候可以选择具有活性的可以自由移动的钙肥更好。
根据上面补钙特点，我们可以叶面喷施可以钙硼同补的硼钙叶面肥，因为单独同时补充硼肥或钙肥，硼与钙容易起反应，导致效果不好，同时补充硼与钙不仅可以促进钙的吸收，还可以把硼钙的效果提高不少，另外硼与钙结合到一起，利用硼的移动性，可以携带钙移动到果实里，补充效果大大提高。
但植物吸收需要靠蒸腾作用，如果因为阴雨天或根系问题，补钙效果也不是很好，因此我们可以使用具有活性的硼钙叶面肥，这样就解决了这些问题，基本什么时候补充效果都很好。
目前具有此技术的硼钙叶面肥不多，开金硼钙叶面肥采用有机酸络合技术，解决了硼钙吸收移动问题，14年硼钙叶面肥应用推广，效果还是不错的，一般建议全程使用4次以上，次数越多效果越好的，大家可以使用看看。
前言 我认为，苹果补钙应该土壤补钙和叶面喷施并重，调理土壤酸化，保持果园全年均衡的水分供给。 一.土壤补钙
在胶东地区，在春天苹果树发芽前后，果园要在浇水时，随水冲施硝酸铵钙，一亩地40斤左右。或者地面撒施生石灰粉，一亩地100斤，然后浅锄。
苦痘病严重的果园，应当在阳历的6月底7月初，再使用一遍，效果非常好。
二.叶面喷施钙肥在苹果谢花后，套袋前的三遍药中，每遍药，都要配合喷钙肥。因为苹果在套袋前，吸收的钙肥占全年吸收的百分之八十左右。
苦痘病严重的果园，最好夏季喷一到二次波尔多液，波尔多液是效果很好的杀菌剂，能很好的保护叶片，同时也有一定的叶面补钙的作用。
三.土壤酸化，也是造成苹果果实缺钙的一个主要原因可以在秋季摘完苹果以后，结合施用基肥，施用土壤调理剂，一般一亩地40斤左右。
也可以在春季，土壤化冻以后，地面撒施生石灰粉，一亩地100斤，然后浅锄。
在胶东地区，可以在阳历的3月底4月初，和8月中下旬，随水冲施碳酸氢氨，一亩地一次200斤左右。一定要水流到哪里，就把碳酸氢氨撒到水里，防止氨气挥发，灼伤叶片。切记。碳酸氢氨属于碱性肥料，能够在一定情度上，调理土壤的酸碱度，而且，会随着浇水，渗透到土壤的深处。效果很明显。
四.一定要确保果园水分的均衡土壤中所有的肥料，都要溶解于水，才能被果树消化吸收。过干过涝，即使土壤中不缺肥料，也会造成苹果树缺素。
总结 所以，苹果园必须做到旱能浇，涝能排，保持土壤水分的均衡很重要。
㈤ 套袋技术对阿克苏苹果品质提升的意义
苹果果实套袋的好处是：
1.着色艳丽，果皮细嫩光亮。套袋可明显提高果实着色，可达全红果，果面光洁美观，无果锈，外观好，据实验，果面着色大于75%的比例占86.7%。
2.防病虫。套袋后，果实与外界隔离，病菌、害虫不能入侵，可有效防治轮纹病、煤污病、斑点落叶病、痘斑病、桃小食心虫、梨椿象等病虫的危害。
3.减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期。此时果子尚小，悬于袋中，冰雹落到鼓胀的袋子上，减缓了它的机械冲力，可使果实免受其害。
4.有利于生产绿色食品。套袋后，果实不直接接触药，同时可减少打药次数。不套袋果园一年需打8次农药，套袋果园打4—5次即可。可以有效地减少农药的残留量，有利于生产无公害绿色食品，为出口创汇奠定基础。
5.经济效益高。近年来苹果市场已由卖方市场转向买方市场，客商对果品质量要求越来越严格，一些果园虽然产量高，但商品率低下，效益并不好。套袋可使果园商品率提高到90%左右，同时果面细嫩光洁，着色艳丽，外观极佳，农药残留低，售价高、易出售，从去年市场销售情况看，套袋果比不套袋果价高出一倍左右，且供不应求。
苹果套袋也有一些弊端，主要表现在以下几个方面：
1、降低果实糖度，导致风味淡。通常套袋的果实比不套袋的果实糖度减少。
2、增加产生日灼的可能性。增加缺钙生理病害发生的可能性。
3、套袋减弱了果实表面的蒸腾作用，从而降低了幼果对钙的吸收量。
4、套袋费时费工，增加生产成本。
但从目前情况看，苹果套袋利大于弊，还是应该大力宣传推广。
㈥ 苹果摘袋后发现果面发黄，这是缺钙造成的吗
是假如摘袋后苹果发黄不涂色的范围非常大得话，很有可能是偏施基肥，磷钾肥不够，尤其是钾肥偏少的原因造成的。防范措施是叶片喷洒磷酸二氢钾和带有硼、锌、铁等中微量元素的叶肥。可是当初鲜果的品质一定会受到影响的，因此之后一定要注意有效上肥。
苹果果子套袋是为了提高果实质量，套袋解袋后果子发黄不着色，缘故许多。最先套袋时长太长没解袋，袋果长期性在阳光充足的地区照晒使袋内湿度过高，把苹果烧煳或发黄衰老后不能正常的着色。再者解袋时长晚，一般解袋后7～10天套袋果能够全身变红。第三和温度，湿色，气温相关。气温正常不狂风暴雨，路面环境湿度适度，温度还可以太高，夏天温度高时要洒水减温。到秋天气温适度，假如解袋前很多施氮，磷钾肥又加水肥水充裕便会让套袋果返青没法着色。无论是八月解袋或是十月解袋，苹果发黄不着色都和温度，环境湿度，气温也有肥水的是多少，套袋时间的长短相关。
㈦ 果树补钙用什么肥料
可以使用能够钙硼同补的硼钙叶面肥，同时补充钙肥和硼肥，因为钙肥移动缓慢，硼肥可以促进钙肥的吸收移动。
由于树盘下面靠近果树主干附近的主根和大根，既不吃水也不吃肥，施肥太近，容易伤根，浇水太近，利于滋菌，所以浇水施肥不可离果树太近，要求果园排沟起垄也是因为这个原因。
无论是挖穴或排沟施肥，还是环形或放射状施肥，无论是用追肥枪施肥，还是冲施、滴灌、渗灌施肥，都必须遵循这样一个原则: 施肥要施在树冠垂直投影的外圈，因为果树吸水吸肥的嘴巴——毛须根大量分布于此。
(7)苹果套袋为什么容易缺钙扩展阅读：
对于未挂果幼树，可采用环形施肥方式，随树龄增大、枝梢延伸而逐年扩穴，对于成龄盛果树，应采取行间施肥方式，单排或双排进行穴施或沟施。
对于已排沟起垄的果园，浇水施肥永远保持在行间沟槽。因为成龄果树，地面上部树枝已交叉牵手，地面下部根系也已盘根错节，只能浇水施肥在两行树的正中间，才能有利于果树根系对水肥的吸收和利用。
无论是水溶肥还是固体肥，无论是有机肥还是无机肥，无论是枪施、冲施或喷施还是沟施、穴施或滴灌，施肥必须做到均匀。
㈧ 套袋苹果后遗症苦痘病如何防治
苹果的苦痘病在苹果成熟期和贮藏期经常发生，症状一般在果实接近成熟时开始出现，病斑多发生在果顶处，而贮藏后期，病部被腐生菌危害变色腐烂，严重影响了果实的商品质量，给果农和收购商造成很大的经济损失。
以上就是套袋苹果苦痘病的发病原因和防治措施，希望能对你有所帮助，
㈨ 为什么套袋苹果也会出现烂果的情况，怎么预防呢
这种烂果情况也分两种，一种轮纹病烂果，由于轮纹烂果病的病菌孢子侵入果实，等苹果甜了的时候再发病，造成烂果。一种是痘斑病烂果，多在苹果临近成熟期，如果遇上大雨沤根，会造成急性缺钙导致痘斑病的发生。所以要预防轮纹病，谢花后到套袋前的预防药要打好；其次套袋时一定要扎紧袋口，防止漏水；再者是全生育期持续补钙，钙足，细胞紧密结实，果肉韧性好，可有效减少痘斑病、苦痘病的发生。苹果套袋后，连喷三次微补盖力，可大大减少苦痘病发生率；同时根部大剂量的冲施一次微补根力钙；水源条件不方便的农户，可以撒施高钙镁硼锌颗粒剂微补倍力2两/树，钙镁硼锌同补，促根壮树，保叶膨果，大大减少缺钙病症！
㈩ 种植苹果套袋有哪些弊端不套袋有哪些优势
套袋是苹果迈向市场化的必然趋势，一能保证种植户的盈利，二是顾客的需求提升。果套袋是市场化的结论，既可以维持生产量，又能保证苹果的质量，还能保证苹果的外型。但是一切全是相对性的，套袋的苹果除开表面绮丽，口味和味道很好是无法与并没有套袋的“光果”较为的。
有些人说苹果套袋时那样忙那么累，为什么还会继续省心省力呢？由于苹果套袋仅仅忙一段时间，之后的管理要轻轻松松许多，但如果不套袋，全部生长发育阶段是要忙的，这种一较为，是否套袋更放心呢？可以合理避免病害。把苹果放进包装袋，基本上如同与外部阻隔一样，可以让许多病原菌虫害碰不了它，最典型性的便是食心虫，苹果套袋是预防食心虫非常简单都是最有效的方法。