苹果为什么不能与奶一起吃

㈠ 苹果可以和奶一起吃吗

苹果和牛奶都是生活当中十分常见的食物，它们的营养价值十分丰富，大家都是比较喜欢吃的。那么，苹果和牛奶可以一起吃吗?苹果适合和什么一起吃呢?吃苹果要注意什么?下面就一起来看看吧。

苹果和牛奶可以一起吃吗

苹果当中富含维生素C、P，可以增加人体的抵抗能力，还可以增加毛细血管弹性，对高血压、动脉硬化的人是有益的。苹果当中含有的纤维素等可以促进肠道蠕动，可帮助我们清肠通便。

牛奶的营养价值大家都是了解的，常喝牛奶对健康有裨益，不过，日常生活中我们也要留神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。吃苹果后能喝牛奶吗?

吃苹果前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

牛奶在胃部，会在胃蛋白酶和胰酶的作用之下分解，之后进入小肠被吸收。牛奶当中的蛋白质和苹果当中的果酸相遇会凝固，进而影响消化吸收。

在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

苹果适合和什么一起吃

鱼肉+ 苹果

苹果中富含果胶， 有止泻的作用。与清淡的鱼肉搭配， 更加美味可口。

苹果+ 茶叶+ 洋葱

苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效， 吃后可减少心脏病的发病率， 因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱和茶叶。

苹果 + 银耳

苹果和银耳一起吃，可以润肺止咳。

苹果 + 番茄

苹果和番茄一起吃，可以调理肠胃。

吃苹果应注意什么

苹果与胡萝卜不宜同食

胡萝卜当中含有维生素C酵酶，它可以破坏苹果当中的维生素C，会降低苹果原来拥有的营养价值。

㈡ 苹果能与牛奶一起吃吗

1、牛奶与苹果不能一起吃
苹果与牛奶一起食用会增加肠胃的负担,因为苹果中含有果酸,很容易影响消化,会令人腹痛腹胀腹痛甚至是腹泻。如果两者空腹同时食用,则会形成草酸钙,而钙则不能完全被吸收,则会形成结石,甚至导致呕吐。
2、牛奶的功效
改善皮肤
牛奶有美容养颜的作用,经常饮用,可使皮普变得更加光滑滋润有光泽。牛奶中有高含量的纯蛋白、高级脂肪、矿物质和维生素,特别是含有丰富的维生素B群,这些营养素能滋润肌肤使其光滑柔嫩。
镇静安神
牛奶中含有一种能抑制兴奋的成分,能使人产生疲倦欲睡的物质,能起到镇静安神的作用。
有助于减肥
根据研究显示,牛奶中含有丰富的钙元素,可以降解人体内的脂肪。牛奶中的钙元素能促进人体产生更多降解脂肪的酶,帮助体内脂肪燃烧。
3、苹果的功效
可提高记忆力
苹果味道香甜可口,是每个年龄阶段的人多可以吃的,尤其是儿童和青少年多吃苹果,可以提高我们的记忆力。牛奶与苹果能一起吃吗
美容养颜
当然对于女性朋友们来说,苹果还是非常好的美容食品,多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻,而且时刻补充我们皮肤的水分,所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天最少吃一个苹果。
减肥的功效
还有苹果还有减肥的功效,因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂,软化脂肪的作用,每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。
牛奶不能和什么一起吃

1、牛奶不能和橘子一起吃
橘子中富含大量的维生素C,而维生素C有一定的酸性和很强的还原性i,极易被氧化。而牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,若同时服用,维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用。并且还会导致牛奶发生凝固,从而影响牛奶的消化(消化食品)与吸收。
2、牛奶不能和药物一起吃
不少人喜欢用牛奶代替白开水服药,但是牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,不仅降低了药效,还会对身体的健康造成严重影响。
3、牛奶不能和巧克力一起吃
或许有人会认为高蛋白的牛奶与能源食品巧克力一同吃会大有益处,但是并非如此。巧克力会影响牛奶中钙的吸收,二者一起吃会结合成不溶性草酸钙,这样会让原本具有营养价值的钙转变成对人体有害的肤质,从而会出现缺钙、腹泻、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率、头发干枯、生长缓慢等情况。
4、牛奶不能和豆浆一起吃
牛奶和豆浆也不能够同食,而有的人家在做豆浆的时候会放入一些牛奶,然后两者搅拌一起,其实这也是不正确的。首先因为牛奶不能够长时间煮,而豆浆则需要煮沸,因为只有煮沸才能让对人体有害的皂毒素清除。这两者一起煮的话会牛奶的营养物质会受到破坏。
5、牛奶不能和柠檬一起吃
柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和牛奶同食。

㈢ 苹果和牛奶能一起吃吗

吃苹果最好不要同时喝牛奶。苹果含有丰富的果酸、矿物质，牛奶中含有丰富的钙离子、蛋白质，吃完苹果后喝牛奶会导致两种食物混合在一起，蛋白质与果酸相结合后会凝固，不利于肠胃消化，还会导致消化不良。吃完苹果后想要喝牛奶，最好是间隔半小时以上的时间，胃内的苹果就已经基本代谢，再喝牛奶就不会导致两种食物混合，造成营养浪费就会比较少。

吃苹果时应注意不能够和海鲜一起吃，否则苹果中的鞣酸会与海鲜中的蛋白质相结合，会导致营养浪费，严重的会造成腹痛、恶心、呕吐。吃苹果时尽量在早上吃，可以更好利用苹果中的营养。

(3)苹果为什么不能与奶一起吃扩展阅读：

苹果当中富含维生素C、P，可以增加人体的抵抗能力，还可以增加毛细血管弹性，对高血压、动脉硬化的人是有益的。苹果当中含有的纤维素等可以促进肠道蠕动，可帮助我们清肠通便。

吃苹果前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收；牛奶在胃部，会在胃蛋白酶和胰酶的作用之下分解，之后进入小肠被吸收。牛奶当中的蛋白质和苹果当中的果酸相遇会凝固，进而影响消化吸收。

㈣ 苹果能不能和牛奶一起吃吗

牛奶最好不要和苹果一起吃。因为喝牛奶以后，会在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收牛奶中的蛋白质，一旦与苹果中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响到牛奶的消化与吸收，有可能会在肠道内堆积，容易引起腹胀、便秘等现象，不利于身体健康。而且牛奶可以润肠通便，苹果也属于一种凉性的水果，也可以促进肠道蠕动，吃多会导致明显的腹泻现象。
所以建议最好间隔2到3个小时以上再食用。

㈤ 为什么苹果和牛奶不能同时吃

苹果和牛奶，是不能同时吃的。因为苹果含有大量果酸，和牛奶在一起吃，牛奶不容易消化，很快就成为奶块。

㈥ 苹果和纯奶能不能一起吃吗

一、苹果与牛奶可以一起食用吗
苹果中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，高血脂症、高血压、动脉硬化者常食苹果有益;苹果所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

苹果味甘、酸，性凉，鲜食具有消痰降气、和中开胃、宽膈健脾、醒酒止渴、防治便秘等功效。正常人饭后食苹果或饮橙汁，有解除油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。但是，苹果不宜多吃，也有一些食用禁忌，那么吃苹果后能喝牛奶吗?下面小编带你看看。

苹果和牛奶最好不要一起食用，牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

建议可在早餐后饮用牛奶，上午10点左右可食用苹果，水果的话尽量在饭前1-2时前食用，利于吸收可增加胃酸的分泌。牛奶也可在睡前饮用。

根据资料，牛奶在胃里，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。

在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

二、吃苹果的6大禁忌
我们知道，苹果是非常健康的水果，有着多种多样的功效，但是吃苹果也有着禁忌，如果不加以注意，苹果也会变成不好的水果哦，下面就赶紧和小编一起来看一下吃苹果禁忌都有哪些吧。

禁忌一、吃苹果别啃苹果核

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

禁忌二、小心打蜡苹果

许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

禁忌三、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。

禁忌四、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

禁忌五、刚刚吃晚饭不能吃苹果

吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

禁忌六、 溃疡性结肠炎的病人不能吃

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

㈦ 苹果和牛奶可以一起吃吗

吃苹果最好不要同时喝牛奶。

因为苹果中含有果酸牛奶中含有丰富的蛋白质，二者混合会容易影响营养的吸收。

苹果含有的丰富的果酸、矿物质，牛奶中含有丰富的钙离子、蛋白质，吃完苹果后喝牛奶会导致两种食物混合在一起，蛋白质与果酸相结合后会凝固，不利于肠胃消化，还会导致消化不良。

吃完苹果后想要喝牛奶，最好是间隔半小时以上的时间，胃内的苹果就已经基本代谢，再喝牛奶就不会导致两种食物混合，造成营养浪费就会比较少。

(7)苹果为什么不能与奶一起吃扩展阅读

因为苹果中含有果酸牛奶中含有丰富的蛋白质。二者混合会容易影响营养的吸收，建议中间间隔一小时左右再服用，如果对牛奶有过敏反应不建议喝牛奶。

吃苹果时也应注意不能够和海鲜一起吃，否则苹果中的鞣酸会与海鲜中的蛋白质相结合，会导致营养浪费，严重的会造成腹痛、恶心、呕吐。

吃苹果时尽量在早上吃，可以更好利用苹果中的营养。

㈧ 苹果能和牛奶一起吃吗 苹果能不能和牛奶一起吃

1、苹果和牛奶最好不要一起吃。苹果当中含有果胶，果酸，矿物质，牛奶当中含有丰富的蛋白质，钙离子等。蛋白质和果酸等，会形成络合物，不利于营养物质的吸收，可以导致胃肠消化不良。

2、所以建议两者最好间隔半个小时以上的时间再食用。苹果一般建议在饭前服用，而牛奶建议餐时或餐后服用，这样可以促进蛋白质的吸收。这两种食品都是营养丰富的食品，可以给人体提供很多的营养素，维生素，必需氨基酸等，但是建议间隔一段时间再服用。

㈨ 苹果可以和牛奶一起吃吗 不可以一起吃

1、苹果不能和牛奶同食，因为牛奶中的蛋白质，容易与果酸发生凝固反应，影响牛奶的吸收和消化，所以，如果要吃酸性水果，最好等到一小时后再吃。

2、喝牛奶的注意事项：牛奶不宜生喝，加热见沸后即取。牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低营养价值。牛奶久煮颜色变褐，脂香降低、蛋白质变性出现沉淀，维生素也损失，奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体，也遭破坏。

3、牛奶煮开稍凉后别加糖。奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸，对人体有害。糖属酸性，奶中钙属碱性，两者结合使钙大量丢失。最好不加糖。

㈩ 苹果和牛奶可以一起吃吗，最好不要同时吃会发生腹泻

有很多人每天都有喝牛奶和吃苹果的习惯，这样可以补充人体一天所需的蛋白质和维生素，但是凡事食物都有相生相克的可能，有很多食物不注意一起食用不但不会对身体有好处还会造成很多不良的反应，那么苹果和牛奶可以一起吃吗?

一、苹果和牛奶不可以一起吃(会腹泻)

牛奶不宜和草莓同食，因为草莓含有草鞣酸，牛奶和这种物质结合会大大降低人体对钙元素的吸收，并且还会引起胃肠道疾病发生，刺激胃粘膜，还会出现肚子不舒服，心悸反胃的症状。

结语： 经过上文介绍，就知道了牛奶和苹果是不能同吃的容易发生腹泻的症状，所以在选择食物时要充分了解他们是不是适合在一起吃的，希望大家都能吃出好身体。