女生的花瓣为什么是黑色
发布时间: 2023-09-03 16:03:00
1. 花的颜色是由什么决定的
花的颜色花瓣细胞里的色素决定的,花瓣细胞里的色素种类很多,与花的颜色有关的色素主要是花青素和类胡萝卜素。
花青素又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素。花青素存在于细胞液中,含花青素的花瓣可呈现出红,蓝,紫等颜色。已知天然存在的花色素有250多种,存在于27个科、73个属的植物中。已确定的有20种花青素,在植物中常见的有6种,即天竺葵色素(Pg)、矢车菊色素(Cy)、飞燕草色素(Dp)、芍药色素(Pn)、牵牛花色素(Pt)和锦葵色素(Mv)。
花青素主要用于食品着色方面,也可用于染料、医药、化妆品等方面。
类胡萝卜素是一类重要的天然色素的总称, 黄色、橙色和红色的植物组织(包括果实、花、根和种子) 中一般含有较多的类胡萝卜素。目前被发现的天然类胡萝卜素已达700多种, 根据化学结构的不同可以将其分为两类, 一类是胡萝卜素,它们只含碳氢两种元素, 不含氧元素,如B2胡萝卜素,另一类是叶黄素,它们含有羟基、酮基、羧基、甲氧基等含氧官能团, 如叶黄素。
类胡萝卜素还是体内维生素A的主要来源, 同时还具有抗氧化、免疫调节、抗癌、延缓衰老等功效。
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