为什么女人喜欢吃冒菜

‘壹’ 很喜欢吃冒菜想问一下冒菜营养吗

冒菜是四川成都特色美食，主要体现在“冒”字上，它是一个动词，表达的是做菜的特殊方式。先用中药和各种调料熬制汤汁，然后把准备好的食材在汤汁中烫熟，因为菜处于沸腾的汤汁中，会不断的往上冒，所以称之为“冒菜”。冒菜的口味有很多，主要以火锅型冒菜为主。
由于冒菜涉及到的食材非常多，其营养物质自然非常丰富，其中就有一种软骨营养成分存在，它可以增强骨细胞活性，起到增强记忆，减缓衰老，强身美容的作用。冒菜的营养一方面来源于丰富多样的食材，另一方面还来源于精心熬制的汤料。
不同店铺冒菜的做法有区别，食材选取怎么样，汤料熬制得好不好，都会影响到冒菜的健康程度。比如在制作冒菜时，选用的是绿色健康食材，汤料中加入了丰富中药材，经过重重工序制作而成。顾客在店内吃冒菜，是可以看到冒菜的整个做法的，所以对健康没有危害。
至于经常吃冒菜好不好？很明显，吃冒菜需要适量。任何事物都讲究恰到好处，物极必反，所以吃冒菜也是一样，如果说一日三餐都吃冒菜，应该没有哪个人的身体顶得住。至于怎样的量才是合适的？这个因人而异，如果吃冒菜后发现身体不适，那么就要减少吃冒菜的次数，甚至停止吃。
以上资料来自网络，供你参考。

‘贰’ 冒菜有哪些营养价值呢

作为一种四川特色小吃，冒菜受到欢迎不仅是因为菜品丰富、味道丰富，也是因为冒菜营养健康。人们对于美食的追求，早已经不是局限于味道了，在保证味道的同时，具备营养健康的美食更是受人们喜爱，冒菜就是因为此，那么冒菜具有哪些营养价值呢?
就拿黄手艺的冒菜来讲，黄手艺推出了新的冒菜类型：清油冒菜。采取清油制作冒菜，有一个难题，就是突破问题难关，因为植物油炒制底料的味道是没有动物园香的，但是宏油庄突破了这一难题，清油冒菜的味道达到了甚至是超越了动物油炒制的冒菜底料。在满足了美味的同时，黄手艺清油冒菜更符合现代人对于健康的要求，底料中加入了多味中草药，所以黄手艺的冒菜是不会上火的，植物油也使得肥胖、油脂等等问题得到了很好的解决。

‘叁’ 为什么不少女孩爱吃麻辣烫，酸辣粉，火锅之类的食物

不少女孩爱吃这些重口味食物，这个现象普遍存在！这就像前几年手机里养青蛙游戏一样，据说日本这个游戏，社会学家深层次的观点是这样的：养青蛙游戏暴露了女性的母性自然行为，是潜意识的生育意愿。

最后，女孩们吃辣，就像男人们喝白酒，当一个人喜欢53°的白酒以后，一旦喝习惯了，你看看他还选择42°的白酒吗？再也不会了，因为高度的喝顺了口，低度就不爽口。而女孩们也一样，酸酸甜甜就是我，辣妹子一个！！

‘肆’ 女生为什么喜欢吃冒菜

两个原因： 一是 大多数冒菜都是 麻辣味的 吃多了 就会辣的上火 二是 几乎所有的冒菜的底料 都是很多种调料熬煮的 加上为了提味 会放很多盐 很多味精 鸡精 这些吃多了

‘伍’ 为什么一些女生喜欢吃麻辣烫之类的食物

麻辣鲜香有滋有味呀，蔬菜品种多还吃不胖

麻辣烫最近几年比较流行，口味鲜香，麻辣适口，很受年轻人是喜爱。麻辣烫从路边摊走到街边铺，在到品牌店，已经进入到热门餐饮序列。

麻辣烫的盛行和火爆，得益于它抓住了年轻人的口味和消费心里。这群人中女孩子居多。

吃麻吃辣上瘾，“无辣不欢、无麻不香”已经不再是四川人和湖南人是写照。

女孩子为啥青睐麻辣烫分析

1、 低脂肪: 麻辣烫的食材大多是以素菜为主，应该是得益于麻辣的“瘾”和素菜脂肪含量少，吃了不长肉的缘故，加之麻辣烫特有的鲜辣麻爽，所以得到大多数女孩子的青睐。

2、 不油腻: 麻辣烫经过升级和改良，已经摒弃了之前油腻的形象，新派的麻辣烫，麻辣清淡不油腻，汤鲜味美，加点醋更是爽到爆，

3、 超开胃: 辣是下饭的助推器，麻是刺激味觉最好的稳定剂，麻辣菜肴开胃，麻辣烫又是以蔬菜为主的小吃，而女孩子拿麻辣烫当饭吃，既能填饱肚子又能减肥。

4、 就爱吃: 女孩子爱吃麻辣烫，没理由，就是喜欢吃，就喜欢麻麻辣辣的感觉。

现今的麻辣烫装修环境好、口味统一、服务到位，敢于大胆创新，抓住了黄金消费群体，正如市场分析人士所说“谁抓住女人的消费心里，谁就赢得了广阔的市场”，麻辣烫就抓住了女人的味觉，得到越来越多女性消费者的青睐和追捧，不得不说，传统的经营模式，需要不断的改进与创新，才能得以发展。

作为麻辣烫忠实粉丝，仔细考虑后原因如下:1、随心所欲选择自己想要的菜，那种爽歪歪的心情，不亚于让我选帅哥！2、麻辣的味道，个人喜欢加点儿醋，又麻又辣又酸，劲爆的味道，想想就流口水！3、便宜，同样一大碗的量，在火锅店怎么也得多付3到5倍的钱，搞不好还没有麻辣烫味道好！

在 美食 当中如果让你选择，可能麻辣烫对于我们来讲是个不错的选择，尤其是在天气比较冷的季节，麻辣烫店里可以说是很爆满，但是却发现一个很有意思的问题，为什么大多是喜欢吃麻辣烫的人都是女生呢？连锁的单体的也好都是你会发现，绝大多数的顾客都是女生，哪怕有男生也大多是陪女生去吃的，这种自己一个人老单去吃麻辣烫的男生真的很少。我这次做了比较细致的观察和思考，并且总结出了女生喜欢吃麻辣烫的几个因素，或者是几个动机吧。

第一个东西麻辣烫便宜，而且快，那作为一种快餐食品，那谁都没有说起吃麻辣烫不是为了快，或者是不把他当成一种快餐，当成一种大餐去吃，肯定从来都不会，并且都没有过，是不是它就是一种快餐，所以不仅仅是快，而且便宜，这也是快餐的基本前提。第二个动机是为了某种 健康 的诉求。当然，当然这一点是情况而定了啊，我不知道你们到底有多少人去吃麻辣烫，为了什么 健康 的，这么说，在各种各样的快餐食品品类当中，麻辣烫算是相对 健康 的，为什么第一个他是自选食材，所以可以满足食物的多样化？

第三个这个食材起码看起来比较干净，麻辣烫放的食材大多数都是当天的菜品，比较新鲜，而且麻辣烫也属于那种公开透明的一种方式，吃起来比较放心，能够满足人的安全卫生的一种诉求啊。第四个其实你会发现女生看似很奇怪的一些习惯，例如他喜欢吃麻辣烫这种习惯，网友称这一点挺有意思，只要你把她和减肥美容丰胸联系起来，你就会恍然大悟她们为什么会有这种习惯，因为网络上传说麻辣烫热量低，可以减肥啊，可能也是这个原因。女孩子比较喜欢，虽然这种说法并不是很准确，我的意思是，虽然吃麻辣烫可以减肥，这种说法并不完全准确，因为热量是否的完全取决于你再选择麻辣烫时候选择的食材的种类是什么？食量的数量有多少，以及调料将添加了多少，等等一些因素。

第四个是为了口味，就是好吃吗？对吧，女生好吃的麻辣烫口味的口味都比较重，麻辣烫的调料很重口味的。当然在这上面别说你喜欢很 健康 的生活方式啊，说你不喜欢很重的口味，我是说的大多数的人，一般的 社会 ，很多女孩子都比较喜欢这种相对来说比较重口味，要不然怎么会去吃麻辣香锅，很多女孩子还喜欢吃麻辣香锅有没有发现，所以有一句话说得好啊。这个世界上还有女生不爱吃的东西吗？当然这句话是调侃了哈。第五个就是有合理的饮食搭配了，对于麻辣烫我们挑选的食材上的自由，不仅仅是有面食喝肉类，所以很多女性朋友要保持一个好的身材饮食搭配很重要所以在吃麻

知守阁主：为什么女生喜欢吃麻辣烫？女生不仅喜欢吃麻辣烫，所有新奇的，有趣的，好吃的都喜欢。麻辣烫一定是归入好吃这一类的。

麻辣烫是最早流行于川渝地区的一种街头 美食 ，因大麻大辣的独特味道而逐渐在全国风靡。现代人们对食物的选择己不是吃饱、吃好为目的，而是味道为第一目标。麻辣烫这种食物正中人们的心思。

其实哪里只是女生喜欢 “麻辣烫”，男女老幼可能都喜欢（前题是能吃麻辣）。至于麻辣烫的做法、营养价值高不高，就不是本问所能涉及的话题了。

以上，女生很喜欢吃麻辣烫。

身为软妹子，壹周君真是爱死麻辣烫了。所以，只要一提起它，相信很多人和壹周君一样，小宇宙就会燃烧，

“麻辣烫”起源于长江之滨，吃法由船工和纤夫所创，四川宜宾到三峡巫山，由于水流湍急，纤夫是必不可少的风景，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既能果腹，亦可驱寒。后来码头上的小贩们将菜品和炉具加以改造，演变成如今的麻辣烫。

因为有些食物就是这么尴尬，人爱它却又讨厌它本真的样子，麻辣烫，在我看来就是除湿利器又丰腴口舌之物，女生最爱，因为女孩子天生喜欢麻辣，但若少了麻辣，也就名存实亡了，煮菜不是更贴切吗？

特别是武汉麻辣烫的汤，不像是其他地方用“骨汤宝”之类来代替真材实料，没有那么浓重的肉味，绿叶菜快下快捞，蘑菇木耳豆制品要翻一翻，至于肉丸类最早下最晚捞，有个挂面粉带，下锅后冒泡速提出。

在层层叠叠铺到了碗中调好的点滴麻油与些许辣椒之上，半勺汤一大勺麻汁，热气弥散，唤醒味蕾。味如芝麻酱却少了粘稠油腻，能够更好的与食材融为一体。抿一口汤，轻轻搅拌，接着就可慢慢体味每一种食材的质感了。面条的韧性，蔬菜的脆爽，耳菇的弹跳……每一口都是饱满的滋味，慰藉身心脾胃，暖洋洋一片。如果你的口味实在重或者有特殊的喜好，也可以在旁边的作料台加料，蒜泥、芝麻酱、辣酱酱、胡椒粉、醋、香油…… 全是免费的。

经过长时间的熬煮，鱿鱼的味道并不会变淡，吃起来硬邦邦的，越嚼越香！吃起来甜甜的栗子和很脆嫩的小莲藕，吃起来还会拉丝。

肉食动物一定要试试这个台湾手工香肠，瘦肉率高，做出的香肠肉质细腻，肥瘦适中。一口咬下去脆脆的，肉头Q弹多汁，嚼劲十足，满口留香。

锅巴、玉米肠、响玲、鸡蛋干、豆皮、鸡鸭血、日本豆腐……麻辣烫有的这里全都有。女孩子是最纯粹的，也喜欢吃这种带有感情的小吃，敬畏食材，遵循天意，人天与共。来碗儿骨汤麻辣烫吧，简单的温暖不过如此！

麻辣烫的特点是：挑选你喜欢吃的菜，然后煮一锅。

与其说女人爱吃麻辣烫，不如说女人更爱挑选的过程，在一堆各色各样的菜里面，挑选出自己要吃的菜，才是最刺激的过程之一。

其实除了麻辣烫，女人爱逛街的习惯，也都是跟挑选东西有关。

那么为什么女人这么爱挑选东西？

其实进化心理学已经给了答案。

从进化心理学的角度看，女人喜欢挑选东西是有 历史 原因的，原始 社会 人类群居在一起，男人一般负责狩猎和保护家园不被敌人以及大型动物攻击，而女性主要从事植物采集果实和抚育后代。

女人需要从树上挑选品质好、硕大的果实，所以早在远古时代，女人就有了挑选的习惯，这跟当时男女的分工是有很重要的关系。

相反地，男人很讨厌挑选东西，因为男人出去打猎，全家人指望他养活，他必须快狠准地确定目标，然后一击即中，否则全家都要被饿死，所以他们说要买条裤子，就会直接跑到他们意向店铺，挑中一条喜欢的，试一下合适，甚至有时候不适，拿自己常传的尺码，就买单了。

你好，谢谢你的邀请，这个问题，我特地问了我身边的几个女同事

他们给的答案是，

第一，味道不错，麻辣自己调，价格不贵

第二，主要是不会发胖，吃这些烫些蔬菜什么的，花不了几个钱

第三，女孩子就是爱吃，这个很正常

麻辣烫是日常生活中大家都爱点的小吃，尤其是女生， 这是一种自主的选择，不用迁就任何人。

女生喜欢吃蔬菜，补充维生素，养颜又美容，不像吃快餐，配的绿色食品太少。麻辣烫就可以多选素材，配上汤汁一样好吃。

麻辣烫由于其特殊的口感，而受到很多女生的喜爱，是因为麻辣都能刺激脑垂体分泌少量多巴胺，给人的感觉很微妙，能够刺激人的味蕾。

还有就是人身体在吃过辣或强刺激的东西后,会自然分泌出一种类似麻药的成分来抵制刺激, 也是人体自身调节功能的一部分。

而这种成分, 会给人带来很舒服的迷迷之感,所以女生吃上辣的, 就越来越爱吃，所以上瘾是很自然的。

女生爱吃还有一个原因就是由于麻辣烫的汤很像火锅汤，反复使用的沸水会让蔬菜、肉的营养很快流失。几乎没什么营养，食物结构麻辣烫不会导致发胖，

我就很喜欢吃麻辣烫，原因很简单：好吃。又辣又麻，够酸爽。我认识的一个男生，据他说“路过麻辣烫店，走不动道”，非得进去搓一顿。

我觉得这个问题可以反问“ 为什么不爱麻辣烫呢 ？”

2016年外卖搜索指数的统计结果，麻辣烫排名遥遥领先。看数据：数据说真话。

看大街小巷，天南地北，哪个角落没有麻辣烫店，而且生意都很不错，受欢迎程度可见一般。

1、辣和麻，是很多人的最爱，如同川菜馆“一统天下”，重庆火锅，无辣不欢，麻辣烫刚好满足了人们“贪嘴”的需求。平时工作这么忙，满足一下口腹之欲，一个字“爽”！

2、能吃好多菜，还可以东挑西挑，拿自己喜欢吃的菜，这个对女人来说，算是“购物”欲望。也是很“爽”的！

价钱上，麻辣烫算“经济实惠”型，被广泛群众所能接受。

3、男生可以请女生吃麻辣烫哦@哈哈，麻辣烫简写MLT，来，翻译一下，很有深意的哦

MLT Make Love Today，所以：麻辣烫 Make Love Today，是不是可以间接表白啦！所以麻辣烫加上了爱情，就成爱情麻辣烫

‘陆’ 为什么一些女生喜欢吃麻辣烫之类的食物

因为麻辣烫里边儿它会有一些蔬菜，还有一些豆制品啊，然后呢嗯嘛有辣椒的食物呢，它就是比较下饭会很有食欲，再加一些自己喜欢吃的海带呀，粉条儿啊，冷面之类的，吃起来很有嗯很薄，物美价廉，所以很多女生都会喜欢吃麻辣烫之类的食物。

‘柒’ 随着四川美食的流传度越来越高，“冒菜”为啥要叫这个名字呢

麻辣烫是四川成都很有特色的小吃，四川人都喜欢吃冒菜，那么为什么叫“麻辣烫”？我敢确信绝对不了解。“冒”字在这儿是动词，在锅中熟，随后盛到盘子里，顺带再舀一勺汁水。麻辣烫的原材料不分，天底下食物均可冒之。麻辣烫和串串香火锅、火锅的差别大约取决于，麻辣烫的汤还可以喝，而串串香火锅、火锅的锅底可能没有人敢用勺子舀到口中一起去的。喝一口锅里的大骨汤，用心去感受浓醇清爽不油腻，美味不口干，透亮而且又悠长，强烈而且又长久。大家是否都馋了啦，接下来小编就给大家分享生活中冒菜的做法，一起来看看如何做吧。

烹制小提示：

1.川香：麻辣烫大骨汤收集大骨汤精粹，配要用几乎几十种秘制中药材和食用香料，使用独门加工工艺，最大程度充分发挥奇妙和味鲜，汤香扑鼻。

2.醇美：锅里的汤：“白红兼具”红汤味重色浓麻辣，高汤淡雅清新，喝一口石锅中的大骨汤，用心去感受浓醇清爽不油腻，美味不口干，透亮而且又悠长，强烈而且又长久。

‘捌’ 吃冒菜的好处有很多，你知道哪些

吃冒菜的好处：
(1)吃冒菜营养损失少，入锅食物的营养素几乎可以完全吃进去。
(2)冒菜调味品可自行控制。
(3)能始终保持菜肴的温度。
(4)食物的新鲜程度和卫生情况看得见，吃起来放心