为什么男人不吃咖喱
‘壹’ 咖喱的好处或者是坏处
总体来说,咖喱适量开胃,过量上火。
其实咖喱的好处是,你想吃什么就可以放什么。只要喜欢都可以加进去,煮就行了,这就是咖喱的好处。
好处还有:
咖喱抗癌
说起印度食物, 大家一定会想到咖喱。不过你知不知道咖喱除了味道够辣之外, 在抗病方面它也很强。最近美国侯斯顿 ANDERSON 癌病中心发现咖喱裏的 姜黄素 (CURCUMIN) 不单可以阻止皮肤癌的癌细胞扩散开去, 还可以迫使它们 自我毁灭。在此之前, 另一些医学硏究亦证实咖喱是癌杀手, 对于乳癌和直肠癌 都有显着功效。同时, 咖喱的医疗作用并不局限于癌症, 它也能够防止老人痴呆 症; 统计数字显示, 印度是全世界老人痴呆症患病率最低的国家。
如果你不怕辣,下次到餐厅食饭时, 不妨就叫一客咖喱鸡或者咖喱羊肉; 既醒胃, 又对健康有好处。
‘贰’ 经常吃咖喱对身体好吗
吃咖喱可以抵御感冒
全球第一篇关于咖喱药用价值的研究文章发表于1970年,到现在为止,在医学文献检索系统上已有1700篇研究文章。可以说,咖喱的药用价值已经引起了全世界的关注。
去年冬天,欧美地区暴发大规模流感。英国一名流行病学专家开出一个独特的药方:咖喱食品。他解释说,辛辣的食物能够增加病人“鼻腔黏液的分泌量”,而黏液越多,病人就越容易康复。一位印度医生说,流感很难在印度流行,就是因为人们天天吃咖喱,把流感消灭在了萌芽状态。
科学家发现,咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分,能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。使用“姜黄素”配合化疗,可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。此外,印度的老年痴呆发病率远低于其他国家,也与咖喱有密切关系。2006年11月,新加坡国立大学的一项研究发现,吃咖喱可防止老人智力退化。有一个印度医生就和记者说过,印度女人长得漂亮,和吃咖喱有很大关系;男性常吃咖喱,可以降低患前列腺炎的风险;小孩常吃咖喱,可以提高记忆力……-
在伦敦召开的流行病学会年会上,科学家们认为,常给婴儿吃橘子和香蕉等水果,能降低一半患白血病的危险,而在他们的饮食中加入咖喱调味品,也有保护作用。这是科学家在比较了东西方儿童患白血病的比例后得出的结论。
在美国芝加哥洛尤拉大学医学中心工作的印度科学家说,黄色咖喱调料也有抗血液癌症的作用。他说这项研究已进行了多年。在西方国家里,儿童患白血病的比例是1比100000,而印度患儿只是这个数字的十分之一。他说他的研究发现,咖喱调味品对预防其他癌症也有效。
新加坡国立大学研究人员发现,咖喱中的姜黄素有效阻止引致老人痴呆症的斑块形成。据香港文汇报报道,吃咖喱可减低患老人痴呆症的机会。
研究者在英国《新科学家》杂志中发表文章指,即使是半年吃一次咖喱,患老人痴呆症的机会亦比从不吃的人低。科学家找来1,010名年介60至93岁没患老人痴呆症的亚洲长者,要求他们参与一个脑筋灵活测试,结果发现每月吃咖喱的长者,表现明显比没吃的人优胜。
研究人员发现咖喱中的姜黄素含抗氧化作用,可抑制类淀粉斑块在脑部形成,从而减低患老人痴呆症的机会。这或可解释为何印度人患老人痴呆症的比率较西方低。
但任何东西都不可多吃,以适量为好
医学专家在此提醒家长,以下20种食物儿童不宜常吃多吃,否则,有害无益。
1、桔子:桔子含有叶红素,吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻,甚至引起骨病。
2、菠菜:菠菜中有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。
3、鸡蛋:鸡蛋若吃得过多,会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩。
4、浓茶:浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。
5、果冻:果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
6、咸鱼:各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。
7、泡泡糖:泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。
8、糖精:大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。
9、豆类:豆类含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排出,结果体内甲状腺素缺乏,机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。
10、人参:儿童食用人参会导致性早熟。
11、罐头:罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。
12、爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。
13、方便面:方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。
14、葵花籽:葵花籽中含有不饱合脂肪酸,儿童吃多了会影响肝细胞的功能。
15、可乐饮料:可乐饮料中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。
16、动物脂肪:儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还会影响钙的吸收利用。
17、烤肉串:羊肉串等火烤、烟熏食品,有强致癌物。
18、巧克力:儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快,影响食欲。
19、食盐:儿童食盐过多,成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。
20、猪肝:猪肝含有大量的胆固醇,儿童常吃或多吃猪肝,会使体内胆固醇含量升高,成年后容易诱发心脑血管疾病。
‘叁’ 什么身体人不能吃咖喱呢
胃炎、溃疡病患者不能吃咖喱。
食用咖喱的宜忌:
一般人群均可食用咖喱。胃炎、溃疡病患者少吃。
咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;
美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;除此之外还可以改善便秘,有益于肠道健康。
(3)为什么男人不吃咖喱扩展阅读:
咖喱养生功效:
一、增进食欲:咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
二、促进发汗:咖喱能促进血液循环,达到发汗、祛湿的目的。
三、抗癌:美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。
四、促进伤口愈合:咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用。
五、改善便秘:咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。
六、体内消毒:大部分香辛料与胃液中的酸液共同结合后具有消毒、灭菌的效果。
七、活血止痛:咖喱中的姜黄具有行气、活血、止痛的作用,对风湿肩臂酸痛、胸肋疼痛、妇女经痛等有很好的疗效。
八、预防老年痴呆:意大利及美国的科学家发现,吃咖喱有助防止老人痴呆症,因为咖喱油中的姜黄能防止老化及刺激酵素的活动,防止脑部退化。
九、降低餐后胰岛素反应:研究论文证实咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应。
十、预防肥胖:咖喱能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。
参考资料来源:网络-咖喱
‘肆’ 为什么男生都喜欢诸葛大力,不喜欢咖喱酱
可能是由于诸葛大力他的人物设定以及性格比较符合大众的口味。
诸葛大力作为《爱情公寓5》的角色之一。他的存在可以说是新人当中比较大气的一个,拥有较高的颜值,爆表的智商,头脑清晰,分析力强,关键是为了爱情那种直接坦率的性格,刻画的非常好。虽然很多观众在《爱情公寓5》开播的前端,大家觉得并不是太好看,觉得新人的加入带来了一丝的陌生感和距离感。尤其是对赵海棠这个举手,大家一开始是非常反感的,虽然有钱,但是各种的表白,显摆,让人很不习惯。但是随着剧情慢慢呈现很多观众,对《爱5》有了新的看法。
所以就这一点来说,很多观众也是喜欢诸葛大力要多一些。而且在这一季《爱情公寓》中对于张伟的情感归宿也是有了很好的表现。要知道张伟这个角色是非常受观众喜爱的,虽然没有多大的本事,但是善良的心再加上是爱情公寓中最有种的男人,深受观众的喜爱。所以大家也就爱屋及乌,更喜欢诸葛大力。
‘伍’ 哪些人不能吃咖喱
胃炎、溃疡病患者不能吃咖喱。
食用咖喱的宜忌:
一般人群均可食用咖喱。胃炎、溃疡病患者少吃。
咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的; 美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;除此之外还可以改善便秘,有益于肠道健康。
(5)为什么男人不吃咖喱扩展阅读:
咖喱养生功效:
一、增进食欲:咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
二、促进发汗:咖喱能促进血液循环,达到发汗、祛湿的目的。
三、抗癌:美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。
四、促进伤口愈合:咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用。
五、改善便秘:咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。
六、体内消毒:大部分香辛料与胃液中的酸液共同结合后具有消毒、灭菌的效果。
七、活血止痛:咖喱中的姜黄具有行气、活血、止痛的作用,对风湿肩臂酸痛、胸肋疼痛、妇女经痛等有很好的疗效。
八、预防老年痴呆:意大利及美国的科学家发现,吃咖喱有助防止老人痴呆症,因为咖喱油中的姜黄能防止老化及刺激酵素的活动,防止脑部退化。
九、降低餐后胰岛素反应:研究论文证实咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应。
十、预防肥胖:咖喱能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。
‘陆’ 什么人不适合吃咖喱
胃炎、溃疡病患者少吃。
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
(6)为什么男人不吃咖喱扩展阅读
咖喱在世界各地的传播
咖喱首先在南亚出现,随着和东南亚、中东、东非等地区的贸易和移民传入亚洲和非洲,到了17世纪,欧洲殖民者来到印度展开殖民统治,把烹煮咖喱的香料带回欧洲,并带往亚洲、非洲、美洲、大洋洲的殖民地,继而传播到世界各地。
并在世界各地结合不同饮食文化而演变出各种不同风格。咖喱一词,特别是在西半球被广泛的使用,几乎任何加有香料和辛香料的或带有南亚和东南亚风格的菜肴都叫做咖喱。
‘柒’ 直男为什么不吃咖喱
说实话这个原因很明显。
但是这个理由其实说出来挺不雅的。想必你问的时候也知道为什么了,因为直男会把咖喱当成翔。
别问我为什么知道的,也别问我为啥知道的,只能说的,告诉你的只能只有这么多了,告辞!
‘捌’ 中国人为什么不吃咖喱
中国人不吃咖喱是因为接受不了那个味道。咖喱在中国大部分人的眼里并不是一个非常好吃的东西,很多老一辈人是没有办法接受那个味道的,所以他没有办法在中国流行,只是在中国小部分的小种喜欢每一个国家习俗传到另一个国家,都会有这样的状况,非常正常。
咖喱的起源说明
咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创,由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中,“Kali”是“酱”的意思。早期印度被蒙古人所建立的蒙兀儿帝国所统治过,其间从波斯现今的伊朗带来的饮食习惯,从而影响印度人的烹调风格直到现今。