淘寶買的玉米為什麼實數的
『壹』 為什麼有的玉米還有紅色的
玉米粒是什麼顏色,首先取決於糊粉層是什麼顏色,也就是那裡含有什麼樣的色素。
糊粉層里的色素屬於花青素,根據花青素的種類和含量,表現出紫色、藍色、紅色等顏色。但也有的玉米品種的糊粉層不生產花青素,糊粉層是透明的,這時候玉米粒的顏色就取決於下面的胚乳的顏色。有的玉米品種的胚乳里含有大量的胡蘿卜素,這種品種的玉米粒看上去就是黃色的。也有的玉米品種的胚乳粒胡蘿卜素的含量很低,這時看上去就是白色的。平時吃的玉米,就是不含花青素的玉米,其玉米粒不是黃色就是白色的。
『貳』 為什麼玉米一圈的顆粒都是雙數的
哈哈,你觀察得可真細致啊,太厲害了,佩服佩服,告訴你吧,玉米的確都應該是雙行的!難得你這么細心,我大致可以通俗的向你解釋你的兩個問題:
在解釋這個問題前,首先要知道,玉米是雌雄異花的植物,中學時生物課中不是學到,花中有雌蕊雄蕊么,那叫雌雄同花植物,而玉米則雌雄異花,也就是說雄蕊長在一朵花里,雌蕊長在另一朵花里。玉米的雄花集中生長的雄穗上,雄穗長在
那?長在玉米植株的頂部,像把苕帚那樣,不知你是否見過。雄穗發育成熟後產生花粉,再散出來落到雌花上去授精。那麼玉米的雌花則長在雌穗上,雌穗就是我們平常見到的玉米棒。在玉米棒上有許多須子一樣的東西,那是玉米的花絲,你完全可以把它理解成玉米的雌花。每一根玉米須就相當於一朵雌花外延出的柱頭,那麼也
就是每根花絲授粉後都能長出一粒玉米粒。
下面就正式解釋你第一個問題——玉米雌穗是如何生長的,又為何是雙行。
玉米雌穗在分化過程中通過生長錐伸長,出現小穗原基(在顯微鏡下可以看到,小穗原基是延生長錐方向成行排列的),每個小穗原基又迅速分裂為兩個小穗突起,形成兩個並列的小穗(注意,此時不論小穗原基的行數是奇是偶,在分化成小穗後都變成了偶數行),並在它的基部出現褶皺狀的突起,即是將來的潁片。每個小穗進一步分化為大小不等的兩個小花突起,稱為小花開始分化期。在小花突起的基部外圍出現三角形排列的三個雄蕊突起,在中央則隆起形成一個雌蕊原始體,稱為雌雄蕊形成期,此時雌穗上的花還是雌雄同花的,但很快雄蕊停止發育,雌蕊繼續生長,最終成為單性花(其實玉米的雄花序也和雌花序一樣,在其分化過程中都是兩性花,但到後來退化為單性花)。理論上講,一朵雌花授精後能生成一粒玉米,到此可見,雌花的行數與小穗是一致的,而小穗一定是偶數的,所有理論上說玉米一定都是雙行的。
但是在實際生產中,也常有玉米長成單行的,主要是因為沒接受到花粉,所以不能產生種子,或者就是一行籽粒在生長過程中受到兩側的擠壓,所以不能正常生長發育。但遇到這種果穗時,如果仔細觀察,也一定會找到缺失的一行的。
多說一句,從理論角度上說,每個品種的小穗原基的數目受基因控制,通常是恆定的,但植物生產受環境條件制約,而造成許多遺傳性狀得不到完整表現,這也都是正常的。因此,每個玉米品種在田間表現中,穗行數上下差二、四行,都是十分正常的,極個別的果穗差的多一些甚至出現「單行」,也都是可能的。
『叄』 正常賣的生玉米為什麼煮出來澱粉特別多
買的是糯玉米。
因為糯玉米不同於甜玉米,其中支鏈澱粉含量高,糯玉米多用於生產玉米澱粉,也是畜牧業的優質飼料。在食用的過程中表現出較強的粘滯性和良好的適口性,又被稱為黏玉米。
『肆』 為什麼我買的鮮玉米有粒大小,棒子粗細的
因為棒子的品種不一樣,所以數量大小也就都不相同。建議有時間的時候慢慢吃,一粒一粒的咀嚼 -
『伍』 淘寶買的玉米添加了化學成分嗎
你以為:
化學成分不花錢嗎?你會花錢搞不討好的東西?
『陸』 網購玉米為什麼是半熟的
因為現在的人,生活節奏快。在網上買吃的,貨到就能吃,所以商家為了滿足食客的需求,把生的玉米做成熟玉米。
玉米(Zea maysL.)是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分布於美國、中國、巴西和其他國家。
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源。
也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。由於玉米資源極為豐富、廉價且易於獲得,它們還具有許多生物活性,如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等,其具有廣闊的開發及應用前景。
2018年8月,財政部、農業農村部、銀保監會印發通知,將玉米作物制種納入中央財政農業保險保險費補貼目錄。2018年,中國玉米產量25733萬噸。
截至2020年10月,現貨玉米的均價最高超過2600元/噸,創下了近4年以來的新高。玉米澱粉價格上漲到2900元每噸左右,上漲幅度超過30%。
形態特徵
一年生高大草本。稈直立,通常不分枝,高1-4米,基部各節具氣生支柱根。葉鞘具橫脈;葉舌膜質,長約2毫米;葉片扁平寬大,線狀披針形,基部圓形呈耳狀,無毛或具疵柔毛,中脈粗壯,邊緣微粗糙。頂生雄性圓錐花序大型,主軸與總狀花序軸及其腋間均被細柔毛。
雄性小穗孿生,長達1厘米,小穗柄一長一短,分別長1-2毫米及2-4毫米,被細柔毛;兩穎近等長,膜質,約具10脈,被纖毛;外稃及內稃透明膜質,稍短於穎;花葯橙黃色。