為什麼淘寶上魷魚賣的那麼便宜
『壹』 我來了個淘寶店賣魷魚絲魷魚片的為什麼沒人來買價格還是最低為什麼啊
淘寶信譽很重要 一般新的都沒有人敢買
『貳』 為什麼淘寶魷魚那麼便宜
不便宜,一分錢一分貨,我看了好幾回都不敢下手。
『叄』 淘寶賣的那個魷魚10元半斤 不會是壞了的吧 魷魚有那麼便宜嗎
有這么便宜的。深圳這邊商場也就十多元一斤 濕的 肯定不是乾的,烤魷魚的那種就是這種價格的
『肆』 拼多多魷魚為什麼那麼便宜
拼多多的東西都很便宜,不針對魷魚這一種商品。在客戶資源方面拼多多是有優勢的,出貨量大。
『伍』 網上淘寶店的魷魚絲和超市實體店怎麼差那麼多
因為它這個價格都在那裡擺著呢,她這個成本還有網店的經營費用,還有快遞的費用,他高點東西可能就差點唄
『陸』 為什麼市場的干魷魚絲比整隻的魷魚便宜
干魷魚絲比整隻的魷魚便宜是因其製作成本和製作工藝不同而造成的:
干魷魚絲的做法:
1、解凍處理
將冷凍魷魚在20℃以下的流動水中進行解凍,待魚體處於半解凍狀態時,即可進行原料處理。在魚體背部沿著軟骨方向縱切一刀,剖開背部,去除頭、內臟和軟骨,同時剔除一些鮮度差、不完整及有嚴重機械傷的魷魚。
2、脫皮清洗
將經上述處理的帶皮魷魚肉放入脫皮機中,在攪拌下用自來水清洗數次,接著用熱水快速調節水溫至50℃左右,在機器攪拌下自動脫皮,待魷魚皮完全脫凈,則迅速用自來水冷卻至室溫。
4、蒸煮冷卻
脫皮後的魷魚肉片立即送入蒸煮機中蒸煮。蒸煮溫度與時間因魚體的大小而異,一般真魷控制在75-80℃,3-5min,紫魷控制在85-90℃,3-5min,蒸煮程度以肉片熟透為度。蒸煮結束後,立即放入冰水中冷卻,使魚肉降至室溫,降溫速度越快越好。
5、調味滲透
根據確定的配方要求,按比例加入各種調味料,充分攪拌,使調味料均勻分布在魚肉上並不斷融化。然後在10℃左右的滲透室放置10-15h,根據生產實際情況,一般放置一夜,以利於調味料滲入魚肉內部。對片形嚴重不平整的魚肉,宜拉直、壓平、疊放。[4]
6、乾燥冷卻
調味滲透結束,將魷魚肉片平攤於網片上,對不同大小的魚片要分別攤片。網片擱置在烘車上,推進乾燥烘道進行乾燥。如果是熱風乾燥,則乾燥的溫度要根據季節做適當調整,控制在40-45℃較宜,乾燥中期應視乾燥程度的變化做適當的冷卻,冷卻時間一般控制在1-2h。乾燥總時間要根據產品的水分來定,當乾燥到規定的水分時即可結束乾燥。
7、水分調節
魷魚肉片烘烤前,在水中浸泡一定時間,使肉片水分內外均勻,浸泡時間要視乾燥程度而定,乾的浸泡時間要長些,水分高的時間短些,浸泡後的肉片水分控制在45%左右為宜
整隻魷魚保存成本較高,保鮮技術要求較高消耗的資源也搞,所以價格上昂貴。
1、篩選成本高:整隻魷魚第一步就是挑選個體較大,優質魷魚呈粉紅色,體形完整堅實有光澤,體表面略帶白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅;劣質魷魚的體形瘦小殘缺,顏色赤黃略帶黑,無光澤,表面白霜過厚,背部呈現黑紅色或霉紅色。
2、運輸成本高:整隻魷魚需要冷凍運輸車,管理費用更加昂貴
3、儲存成本高:需要大型的冷庫儲存,成本較高
4、銷售成本高:一般整隻魷魚售賣時候也需要成本較高的展台進行銷售。
『柒』 有沒有煙台的朋友,想問問魷魚乾的價格,我在淘寶上看到6元/250g的魷魚干,會不會是死魚做的呢
魷魚最好不要吃,膽固醇含量特別高,魷魚都是垃圾食品,日本人基本不吃,由於主要都是發展中國家消費的。魷魚有很多種類,北太魷魚,南太魷魚,阿根廷魷魚,很多魷魚加工企業都是串著賣的,南太的差魷魚當成北太比較好的魷魚來賣。我曾在南太釣魷魚兩年,很熟悉內情,所以魷魚最好不吃,盡量少吃。還是五穀雜糧來的安全實在,如果實在想嘗嘗鮮也未嘗不可,但一定要少量!
『捌』 淘寶上的魷魚條才20多元能吃嗎
能吃吧!淘寶就是便宜,不同的貨源就會有不同的價格,說不定賣家找到了價格更低的貨源,前2天我才買了3袋
『玖』 小吃店烤魷魚用的是什麼品種,為什麼這么便宜
社會發展最快的除了科技、生活便例外,就要屬美食的演變了,以往我們走在大街上,看到較多的都是餐廳大排檔,現在卻多了很多奶茶店、周黑鴨類熟食、鐵板類小吃的小攤小店,尤其是鐵板類小吃的攤位生意異常火爆,每家這類的鐵板小吃幾乎都圍滿了人群排隊采購,價格低廉,十塊就能買到三十串一大把的魷魚須或別的鐵板小串,價格比燒烤店便宜太多了,而且有些小攤,為了吸引顧客會做到20塊能買70~80串優惠。
越是這類客戶感到便宜低廉的物品或美食,就越容易打開市場,這類鐵板魷魚就是如此,別看價格低廉,但一樣帶有魷魚的鮮美嫩脆,搭配各種重味調料和鐵板的製作工藝,輕松達到鮮嫩爽辣,焦香可口,越吃越過癮。
『拾』 印度洋魷魚為什麼便宜
你好,印度洋魷魚比較便宜。一分錢一分貨啊,感覺那個魷魚也沒有那麼好吃的。