為什麼小米粥能美顏

❶ 做小米飯是涼水下鍋好還是熱水下鍋好

煮小米粥用冷水下鍋還是熱水下鍋，很多人方法用錯了，難怪不好喝

小米粥相信大家都非常愛喝，特別是對胃不好的人來說更是一個福利。因為小米粥非常的養胃，小米的營養價值高於大米。相信很多人在煮小米粥時都遇到一個煩惱，究竟是冷水下鍋煮好還是熱水下鍋好。

❷ 小米粥的作用

主要食材
小米
分類
主食
口味
清淡，清香味
特點
簡單易制，健胃消食
民間稱號
代參湯
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補血益氣粥
小米粥的功效與作用
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小米粥的做法和功效
烹飪
熬小米粥的訣竅

其實熬粥也不是那麼簡單的，不是你把水和米放在一起就能出現香噴噴的小米粥滴。下面教你熬小米粥的幾個訣竅：

1.你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會差很多。

2.水快開時再下米，先大火熬8-10分鍾，然後中小火熬15-20分鍾。

3.不能偷懶，剛下米要攪一下鍋，防止糊底，文火熬時盡量少揭鍋蓋，防止溢鍋可以蓋鍋蓋時留條縫。

4.鍋中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水質不好的地區可以用瓶裝水代替。

5.有些地區喜歡加食用鹼讓米更軟爛，待熬至半個小時以上，加入一點點食用鹼，不過加食用鹼的小米粥，其口味會受到影響。（孕產婦嬰幼兒不建議放）

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各種小米粥
6.待米成花狀時，更可口。注意事項

小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加藜麥、大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉……等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。」傳統的小米品種紅皮兒小米由於產量低脫皮後顏色淡黃，很多地方已經不種植了改種了經濟收益更高的品種，但是傳統品種熬出的米粥米油更豐厚，味道更綿香。

功能
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特色小米粥
小米即粟米，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。

❸ 小米木瓜粥的功效

一、木瓜小米粥有這些做法你知道嗎
木瓜小米粥有很高的營養價值，木瓜小米粥能夠保護我們的肝臟，並且有利於胃部的保養，木瓜小米粥能夠預防癌症的出現並且能夠抗衰老和排毒。

做法:

1 、小米和糯米洗凈，木瓜去皮去籽洗浄切丁。

2、 鍋中放水煮開。

3、 倒入糯米加蓋大火煮開改小火5分鍾。

4、 5分鍾後倒入小米加蓋大火煮開改小火煮15分鍾。

5 、最後放少許蜂蜜拌勻出鍋 。

營養價值

1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，

2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。

4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，並可預防消化系統癌變。

7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。

維生素 (克) 1.2 鉀(毫克) 510 鋅 (毫克) 7.26

胡蘿卜素 (克) 3.2 鈉 (毫克) 412.4 銅 (毫克) 0.29

視黃醇當量(微克) 9.3 硒 (毫克) 9.8

二、吃木瓜對身體有這些好處
木瓜其實還具有其它方面的功效，幾乎囊括了有關女性的所有，包括豐胸，美白、美顏、減肥等。那是因為木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對於由內到外清爽肌膚，很有一套。

木瓜的好處--清熱止咳

用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽;以熟木瓜去皮，蒸熟後加蜜糖，可治肺燥咳嗽;用生木瓜絞汁或曬干研粉，可驅蟲。冰糖木瓜，具有清熱潤肺的功效，適用於肺熱乾咳，虛熱煩悶等病症。至於番木瓜，生吃能舒緩咽喉不適，對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。

木瓜的好處--清暑止渴

木瓜能清解暑氣，化濕運脾，生津止渴，長夏天氣濕熱的時候食用，既可防暑降溫，化濕運脾，又可補充夏季出汗太多所造成人體的津液不足。

木瓜的好處--潤膚美容

❹ 小米粥的功能

小米即粟米，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適於產婦。
我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。谷之愛沁州黃小米之所以受到產婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，維生素B1比大米高1.5～3.5倍、維B2高1倍，被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2～7倍。因其含鐵量高，所以對於產婦產後滋陰養血大有功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種葯物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米。
小米能夠解除口臭，減少口中細菌的滋生。小米中含有豐富的氨基酸，可以抗菌和防止女性陰道炎。小米中營養含量豐富，其中色氨酸的含量為谷類的首位，色氨酸有調節睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。
適宜孕婦食用
我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。另外，小米因富含維生素B1.B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
因此，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」，認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

❺ 山葯小米粥的營養與功效

山葯小米粥是用山葯和小米熬成的稀飯，小米味甘，咸，性涼，入脾胃腎經，補脾胃，可以治療消化不良，肢體乏力等等。

山葯味甘，性溫，補而不滯，不熱不燥，能健脾益胃，助消化。山葯當中含有澱粉酶，多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用製品，不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用，山葯當中還含有皂苷，黏液質，有潤滑滋潤的作用，可以起益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰多，久咳之症，所以山葯小米粥是非常健康的食品。

有增強免疫力、恢復精神、延緩衰老的作用。山葯含有多種維生素、氨基酸和礦物質，能預防脂質代謝異常和動脈粥樣硬化，維持胰島素的正常功能。山葯還具有增強人體免疫力、恢復精神、延緩衰老的保健作用。山葯中的鈣還具有防治骨質疏鬆和牙齒脫落作用。小米具有健脾胃、補腎養心、安神美顏的作用。

❻ 小米的功效與作用

在北方，小米是粟的俗稱。苦、甘，微溫，無毒。不但美味可口又富於營養，是五穀中養生保健佳品。

功效與作用
1
健脾和胃
小米入脾、胃、腎經，有健脾和胃的作用。煮小米粥時的粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。新米的補益效果更佳。

2
消食

小米的營養價值高於大米，維生素B1是大米的幾倍。其因富含膳食纖維和維生素B1、B2等，因此具有防止消化不良的功效。

3
安眠
色氨酸有調節睡眠的作用，而小米所含色氨酸含量為谷類之首。用小米煮粥，易使人安然入睡。

4
補血健腦
補血健腦小米含鐵為大米的4.8倍，含磷為大米的2.3倍。是補血健腦的佳品。在北方，小米粥加入紅糖和雞蛋，成為虛寒體質產婦產後調養的營養粥。

5
抗菌作用
小米富含氨基酸，有助於抗菌、預防女性身體炎症。

END
食用方法
小米粥
小米粥單獨煮熬，也可添加大豆、棗、紅豆、地瓜等，熬成風味各異的營養粥。

小米糕點
可以將小米磨成粉，做成各類糕點。

3
美味零食
可將小米加工後，做成美味零食。

❼ 美容養顏山葯小米粥，熬煮多長時間才能營養美味

很多寶寶在日常生活中總是出現挑食，不吃飯的問題，這種情況下可能跟寶寶的脾胃虛弱有關，因此家長可以通過食療的方法增強寶寶的脾胃功能，今天我們分享的這道小米山葯粥，不僅可以補氣養血，還能治療寶寶的消化不良，經常食用還可以增強寶寶的免疫力。讓我們一起往下看吧。

當然在做粥的時候，家長可以在裡面添加其他的食材，比如紅棗，蓮子等等，都是非常營養美味的。其實製作粥類的食物都不需要什麼技巧，只需要注意在清洗食材的時候不要用手反復的搓，也不要用熱水浸泡，不容易熟的先下鍋，容易熟的後下鍋，只需要保持這種原則就可以製作出營養又美味的粥了。

❽ 男人美容養顏的方法

接摩可使皮膚表層的老化細胞及時脫落，促進面部血液循環，改善皮膚的呼吸，利用皮脂腺及汗腺的分泌增加皮膚營養，提高皮膚深層細胞的活力，從而使皮膚光澤而有彈性。最佳方法：每天晚上潔面過後，幫助他進行面部按摩。方法是：先在臉上塗一些按摩膏，然後用手指順著面部肌膚的紋理由下而上劃圈式進行按摩，每次按摩10分鍾左右。按摩後，用清水洗凈擦乾，塗上收斂水即可。

男士的胡須長得快，有的人胡須還特別濃密，需要經常刮鬍、修面。刮鬍子應該在早晨，因為此時臉部和表皮都處於放鬆狀態。最佳方法：為他選擇品質好、刺激性小的剃須膏、皂和溫和的剃須水以及高品質的剃須刀。在塗上剃須膏兩分鍾胡須徹底軟化後，再開始刮。這樣會避免傷到他。

由於大多數男性的面部肌膚毛孔粗大，容易出油，更容易吸收外界的臟污，因此，定期的面部去角質是非常重要的。最佳方法：使用男士適用的清爽型深層磨砂膏，要盡量輕地在他臉上畫圈，注意力度要輕，時間不要太長，最後清洗干凈。每星期進行一兩次就可以。

經常在戶外作業和活動的男士要注意防曬。夏日出不要忘了塗些SPF15以上的防曬油、霜之類的防護品，以防皮膚曬傷。行家認為，皮膚防曬應從春天開始，雖然秋天並無夏日的炎炎烈日，卻乾燥多風，晴天多，雲量少，紫外線非常強烈。因此，防曬用品在秋季也應該使用。 最佳方法：選擇適合他膚質的防曬品，叮囑他每天出門前塗上一些。另外，晚上臨睡前塗些滋潤霜，如果嘴唇乾裂，也可幫他塗些唇膏，使皮膚得到充分的營養而保持濕潤光澤。

其實除了以上措施外，還可以通過食物來美容養顏。比如生菜纖維含量更多，能夠有效地保持肌膚水潤，提高面部保濕程度，消除多餘脂肪的作用，也是非常不錯的減肥食品。豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。