為什麼一定要淘小米

『壹』 淘寶新手想做24小時自動發序列號的，用什麼軟體好，用了一個叫淘小秘的必須要買家加好友，或者我加好友

你好，愛應用--王小四 為您解答：

我記得淘寶應該所有虛擬商品自動發貨功能吧？
你如果想開淘寶店鋪，很多事情可以問官方客服。

愛應用，專為WP用戶而生！
有疑問請追問，滿意請採納，謝謝！

『貳』 小米怎麼煮，我是學生，第一次煮，需要淘米嗎用電飯煲煮怎能煮

你好！
小米一般不淘，把裡面的雜志揀干凈就好。把水燒開，然後小米下鍋里，看著點別讓起的泡沫跑到鍋外，可以攪拌或者點水
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

『叄』 為什麼很多人在網上淘小米2

網上都是JS囤貨的。價格要比官方的貴很多，所以網上可以淘到。

『肆』 做小米粥，用的小米需要淘洗嗎

建議如果是買的農家小米，淘洗最好。

『伍』 在市場上或超市裡買回的大米和小米在煮飯前是否需要清水淘洗

肯定的，不然會有細菌吃進肚子里。

『陸』 煮小米粥時,小米用不用淘

小米，又叫做穀子，粟，是我國地地道道的原產穀物，更是中國北方人民的主要糧食之一。可以釀酒，製作飴糖，而小米粥也是最溫暖，最家常的食物了。

小米中含有豐富的維生素B1，維生素E，還有膳食纖維，胡蘿卜素等營養成分，小米粥更是有"代參湯"之美稱。
煮好的小米粥，散發著濃郁的清香味，舀一勺便能看到厚厚的一層米油，入口更是顆顆軟糯，喝一碗下去，整個人都舒服了。

可要想熬出香濃黏稠的小米粥可是不容易的，有的人煮小米粥的時候，不會淘洗小米，有的人則認為小米不幹凈，應該多淘洗幾遍，那麼這兩種觀點，誰正確呢？
別急，咱們接著往下看，想要熬出香濃黏稠的小米粥，這4點可要注意哦。
1. 小米可以不淘洗

小米最多淘洗一遍就行了，淘洗次數多了，熬出來的小米粥就沒香味兒了。最好是不用洗，小米是穀物，裡面沒有什麼不幹凈的東西。要實在不放心，淘洗一遍就行。
淘洗的時候也不要用手搓，不然小米表面的那些營養物質就被會被搓掉，然後順著水流進下水道了。

2. 沸水煮
煮小米粥的時候，可以冷水放米，這樣水開以後，再煮25分鍾就行。

但我還是建議沸水煮小米粥，等鍋里的水燒開了再下鍋。這樣不僅可以節省煮粥的時間，熬好的小米粥還會更加的香濃。
3. 多攪動
有的人煮小米粥，就是水開了，加小米，然後蓋上鍋蓋就不管了。

其實煮小米粥的時候，要想黏稠，就要時不時地用勺子攪動幾下，順著一個方向。多攪動攪動，小米粥才會更黏稠
4. 滴香油
小米粥煮一會之後，滴入幾滴香油或者食用油，這樣煮好的米粥更香，顏色也亮。還能讓小米粒都沉在湯底下。

當然小米要好喝，最關鍵的還得是小米本身。
老一輩人經常說：好喝的小米，都是土辦法種出來的。泉水澆灌的小米更加清甜。
這話用來形容山西沁州黃小米最合適不過。

沁州黃小米屬於中國四大小米之一。
據史料記載，這種小米在明朝的時候是朝廷的貢品，在清朝康熙年間，當朝宰相沁州人吳琠，將家中穀米帶進了宮里，給康熙進獻，康熙吃過之後，神清氣爽，當即便賜名"沁州黃"

沁州黃小米的米粒是金黃色的，由於土壤種植的原因，米粒比較小。但也正是米粒小，熬出來的粥才特別的黏稠，軟爛，沒有顆粒感。
牙口不好的老人，寶寶都可以吃。

熬出來的粥是淡黃色的，煮一會就有米油出來了。
隔著老遠就能聞到米粥的濃香味兒，口感更是黏稠軟糯。還可以和紅糖、南瓜一起煮粥，營養美味。
夏天吃飯沒胃口，不如來一碗清淡，香甜又解渴的沁州黃小米粥吧

『柒』 為什麼我買的小米洗出來的水很黃

小米淘米水發黃可能是色素的原因，但也有可能是小米本身就是那個顏色，因為產地不同以及存放時間的長短不同，所以小米在淘水後出現發黃的情況也不一定就是人工色素。

方法一，找一張軟白紙，然後取少量小米放於上面，再用嘴對著小米哈氣，直到小米變得濕潤，最後用紙捻搓小米數次，觀察紙上是否有黃色，如果紙上有黃色的話就代表這是人工色素在起作用。你也可以將少量樣品加水潤濕，然後觀察水的顏色變化，同樣的道理，如果水中有黃色，那就說明摻有人工色素。

方法之二，可以放幾粒小米然後蘸點水在手心裡搓，如果是人工色素，如姜黃粉染過色的小米的話，其顏色會由黃變成灰暗，然後在手心殘留有黃色。染過姜黃粉的小米粥通常米爛如泥、湯清似水。

(7)為什麼一定要淘小米擴展閱讀

正常的小米用溫水清洗時，洗米水的水色是不黃，但會略顯渾濁，那是糟糠導致的，並無多大關系。而染色了的小米溫水清洗時，會掉色，洗米水一般會呈黃色。大家可以通過這兩種的不同來判斷真假米。

小米本身是黃色的，但是這種顏色是一種自然色，在淘洗過程中不會脫落。現在市場上有很多不法商人賣染色的小米，因此，我們在洗米的時候一定要注意洗米水的顏色，防止吃到染色的米，有害於身體。

有的小米比較粗散，有的比較軟糯，還有黏小米，也稱為「小黃米」。東北的黏米飯、黏豆包等就是用黏小米做的。對胃酸偏少的人來說，建議選擇口感軟糯一些的小米，胃酸多的人不要選黏小米。

『捌』 小米為什麼淘不幹凈，發現淘了幾遍水還是渾濁的

如果很黃證明你買的小米是上過色素的,別吃了,危險,渾濁不用怕,淘大米水也會很渾濁,正常

『玖』 黃小米要怎麼淘洗，用什麼淘

黃小米最好別淘洗，因為那樣迴流失掉很多小米的營養，
特別是米糠，如果你要是購買上不太干凈的小米的話，淘洗一兩次還是有必要的