坐月子為什麼小米粥里加紅糖
『壹』 坐月子吃紅糠小米粥有何好處
紅糖小米粥是女性坐月必備的經典食品，濃香黏糯的小米粥，加幾大勺紅糖，味道相當地好。此粥可以滋陰養血，能幫助產生女性快速恢復身體，用它還可以消滅懷孕時在臉上留下的斑痕。當然，普通女性也可以喝紅糖小米粥，有美容養顏的作用。
『貳』 做月子第一天可以喝小米紅糖粥嗎
紅糖是產婦很好的補血食品，可以幫助補充熱量，益氣養血。此外，紅糖用來熬水，或者與小米一起煮粥都是很好的小秘方，可以幫助益氣養血，改善產後血虛症狀。
飲食調補原則是益氣養血、養肝安神
《證治匯補·發熱》中記載：「血虛發熱，一切吐衄便血，產後崩漏，血虛不能配陽，陽亢發熱者，治宜養血，然亦有陽虛而陰走者，不可徒事滋陰。」因此，產後的血虛應該以滋陰清熱為主要治療原則，可以用15～20克當歸，加上龍眼和紅棗，用水煎後服用。比較嚴重的話，還可以用10克人參煎水服用。如果女性產後血虛，並伴有出汗的症狀，可用黨參10～30克，黃芪10～20克，一起煎水服用。
產婦還要根據自己的情況，選擇合適的飲食調理，不要吃辛辣刺激性的食物。飲食調補原則是益氣養血、養肝安神，多吃些高鐵、高蛋白、維生素C含量高、具有健脾養胃功效的食物。還要進行適當的有氧體育鍛煉，比如散步、慢跑等，以此來提高自身的免疫力。
紅糖，東方巧克力
無論對哪個年齡階段的人來說，紅糖都是一種很好的選擇。對女孩子來說，生理期的時候喝紅糖水，能有效緩解腹部的墜脹感和不適感。紅糖所含的鈣和鎂，能協同發揮鎮靜、放鬆之效，鐵元素還能補充生理期的耗損。每天喝一杯紅糖水，還能緩解痛經。紅糖每日攝入量最多為25克。如果連續喝，最好別超過7天。
紅糖，又名赤砂糖，是粗提煉的蔗糖。紅糖富含豐富的鈣、鐵、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素等人體必需的物質與微量元素，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，能快速補充體力，被譽為「東方巧克力」。紅糖還是我們美容養顏的良品，經常喝紅糖水能補充微量元素和維生素，以維持正常的代謝功能，延緩衰老。紅糖中的糖蜜，有強力的「解毒」功效，能將過量的黑色素從真皮層中導出，從源頭阻止黑色素的生成。
紅糖也是女性產後調養不可缺少的食物，紅糖含有葡萄糖和纖維素，具有活血化淤的作用，對產後子宮的收縮、恢復有較明顯的幫助。它還含有「益母草」成分，可促進子宮收縮，產後排出惡露。同時，紅糖水可使血液中糖分增高，故有較強的利尿作用，有利於產婦保持泌尿系統通暢，減少因卧床時間長或傷口疼痛造成的排尿不暢，從而防止尿路感染。但是，紅糖只能在產後的7～10天內發揮它的好處，不可以過多飲用紅糖水，否則會使產婦出血時間延長，造成貧血。
小米含有豐富的蛋白質，它的含鐵量也很高，是大米的4.8倍，能夠健脾胃，補虛損，是產後補養的佳品。紅糖含鐵量比白糖含鐵量高1～3倍，對補充失血有較好的效果。小米紅糖粥是很多產後女性喜歡的食物，不但可以排除淤血，還可以調節情緒，緩解血虛的症狀。
紅糖小米粥
材料：小米100克，紅糖適量。
做法：將小米淘洗干凈，放入鍋內，旺火燒開後，轉小火煮至黏稠，然後加入適量紅糖攪勻，再煮開即可。煮小米紅糖粥的時候，還可以加入紅棗。
功效：益氣養血，防止產後血虛。
雞蛋阿膠羹
材料：取雞蛋3個，阿膠30克，米酒100克，鹽1克。
做法：先將雞蛋打入碗里，用筷子攪拌均勻，再把阿膠打碎放入鍋中，加入米酒和少許清水，用小火煮至膠化，最後倒入攪拌好的雞蛋液，加入鹽調味，稍煮片刻後即可。
功效：雞蛋含有豐富的蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量的醋酸，可保護皮膚，增強皮膚的潤滑程度。雞蛋清還能清熱解毒，易經補氣，潤肺利咽。阿膠具有補血、止血的功效，對產後血虛有輔助治療的作用。阿膠還富含膠原蛋白，不僅可以滋潤肌膚，還有延緩衰老的作用。所以說，雞蛋阿膠羹還有美容養顏的作用。
對於產後體質虛弱的朋友而言，小米紅糖粥不僅可以補充熱量，益氣養血，更能有效促使虛弱者恢復健康，增強體質。
『叄』 產婦喝小米粥加紅糖好不好
我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。 小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。另外，小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。 因此，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」，認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。 小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，所以不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。