小米為什麼是月子飯
⑴ 產婦吃小米粥的好處
小米即粟米,能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更適於產婦。 我國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富,有「代參湯」之美稱。小米之所以受到產婦的青睞,皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高 1.5~3.5倍、維B2高1倍,被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2~7倍。因其含鐵量高,所以對於產婦產後滋陰養血大有功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。 在工作壓力之下,現代人胃部不適已成通病,每逢吃飯時,沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪,而幫助消化、增加胃動力的各種葯物更是在電視廣告中大行其道。其實,有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的,那就是小米。 小米能夠解除口臭,減少口中細菌的滋生。小米中含有豐富的氨基酸,可以抗菌和防止女性陰道炎。小米中營養含量豐富,其中色氨酸的含量為谷類的首位,色氨酸有調節睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。 小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,刪除營養價值較高,每100克小米含蛋 白質9.7克、脂肪3.5克,都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖7 2.8克,產熱量比大米高許多。另外,小米因富含維生素B 1.B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。 因此,對於老弱病人和產婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」,認為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
⑵ 小米性涼,為什麼北方產婦坐月子都要喝小米粥
我媽說,雖然我啥也不懂,但我知道,坐月子喝小米粥喝了多少代人了,沒有哪個產婦喝這個喝出毛病的,所以,就放心的喝小米粥打底吧
不緊坐月子喝小米粥,寶寶添輔食鬧脾胃都是喝小米粥,這里小米粥養胃,好消化營養高,但是必須得小火慢熬,可別一開鍋就關火
我們喝的不是粥,是媽媽的愛呀!
80後的母親大多是50後,60後,她們經歷了物質貧乏的時代,她們生產的時候小米粥,雞蛋,甚至米飯、饅頭都是好的,都是最有營養的食物。只有條件不錯的家庭才能連著頓吃。有的新生兒喝不到奶水,就喝小米湯,就能活下來。所以她們的眼中小米粥是最佳的補養食物。
現在 社會 極速發展,人們懂得了成分、營養、 健康 、 養生 ,食物也是多樣化,補充蛋白質、維生素、纖維信賣素的食物很多,不必拘泥於小米,可是對於剛剛走過鬼門關的產婦,一碗媽媽熬的熱乎乎的小米粥,總能讓人瞬間明白母愛是什麼!
也許好吃的很多,可那一碗小米粥就是能續命![祈禱]
沒喝過,南方人。喝雞湯,真真是連青菜都不給吃的那種。一天一隻吃了40多隻雞。還有其他什麼催奶,補肚子什麼的…反正出月子的時候真真是養的比十八歲那時還要紅潤發光[捂臉]
不是說經過熬煮就涼性就沒有了么,剛生完孩子身體各方面比較弱,小米好消化。
因為以前窮。吃不起什麼東西,所以才喝小米粥,反正我坐月子沒喝幾次,喝點雞湯魚湯不比小米粥有營養?
曾經看過央視的一檔節目說是:新小米是可以溫補,陳小米確實是不可以的 還建議大家不要喝錯了
小米雖然性涼,熬好了,好吸收,加棗,加核桃,加蓮子,都很好。坐月子喝的都是小米粥。大米也可以,不知道別人什麼情況,大米粥喝多了感覺嘴巴酸。不如小米粥喝著舒服。
我坐月子喝了一個月小米粥,寒不寒不知道,反正挺瘦身的,出了月子我瘦成了一道閃電。
再加上自己帶孩子太累了,頻繁起夜餵奶換尿布。天天小米粥就饃干。吃了旁此四隻小鴿子,對剖腹產刀口恢復有利,現在不仔細看都看不出刀口印。陰雨天刀口不疼不癢。
我月子里吃的太單一沒營養,剖腹產開膛破肚又傷元氣,導致產後身體特別不好,氣血虛,頭暈眼發黑,運坦迅力氣小。帶孩子還累的腰間盤突出,完全沒有了孕前的生龍活虎勁了。
有說小米性溫,有說小米性涼,沒有人拿出確定的證據來。北方產婦坐月子喝小米粥是因為傳統如此,老人說小米粥養人,可以大補。一方水土養一方人,不同地方的人的胃適應不同的食物。
⑶ 雞蛋和小米粥,為什麼成了坐月子必備的食品
月子飲食非常重要,合理飲食能加速寶媽產後恢復的進程。雞蛋和小米粥是常見的月子食品,它們能發揮什麼功效呢?
雞蛋富含蛋白質、維生素、微量元素等營養物質,對於剛生完寶寶、身體比較虛弱的寶媽來說,吃雞蛋可以補充多種營養物質,幫助寶媽調理身體,尤其是採用剖腹產生產方式的寶媽,吃雞蛋還能加快傷口的癒合和產後恢復的進程。此外,雞蛋還有促進下奶的功效,這是寶媽坐月子的主要目的之一,而且雞蛋中的營養物質還能通過母乳傳遞給寶寶,促進寶寶快速地生長發育,所以,寶媽在月子期間要適量吃雞蛋。
結語寶媽在月子期間要適量吃雞蛋、喝小米粥,不僅能增強抵抗力,促進產後恢復,還能發揮促進下奶的功效。
⑷ 坐月子為什麼要吃小米粥和雞蛋
女性在坐月子期間,之所以需要喝一些小米粥,皆因小米粥具有益氣以及補血的作用,而女性在坐月子期間,最需要做的事情就是補充血氣,所以小米粥無疑是女性在坐月子期間最好的食物。除此以外,建議女性在坐月子期間,務必要保持一個清淡的飲食習慣,切莫食用那些肥膩、生冷以及油炸的食物,否則這些食物會導致女性的健康受損。
⑸ 坐月子喝小米粥有什麼好處
產後吃小米粥的益處是很多的,小米粥具有開胃、養胃的效果,營養豐富,富含多種礦物質和維生素,可為產婦提供營養,增強體力。小米粥是比較容易消化的食物,不會給腸胃增加負擔,產後身體虛弱,消化能力也會受到影響,吃些小米粥不會出現腹部不適感,小米粥中含有碘,可維持甲狀腺正常功能。小米粥中蛋白質含量也比較豐富,可以為產婦增加營養,為了讓產婦的營養更全面,在熬制小米粥時可加入紅薯、大棗、蓮子、紅豆等,可提高小米粥的營養價值,具有一定的滋補效果,有利於產後恢復。產婦的飲食應營養全面、葷素搭配,避免飲食過於單一,否則會引起營養不良。
⑹ 親!為什麼產婦坐月子要喝小米粥啊而不是大米粥或者饅頭呢!謝謝了!
因為坐月子產婦身體比較虛,小米粥的營養齊全,含鈣量高,滿足了身體虛弱所缺的營養,所以坐月子要喝小米粥