吃小米飯為什麼會腹瀉

A. 寶寶一吃米粥就拉肚子，這是為什麼正常嗎

序言：一般給寶寶吃米粥是不容易出現拉肚子情況的，如果寶寶出現了拉肚子的情況，可能是因為食物不新鮮或者是受涼而引起的，如果寶寶飲食不當的話，也是會容易造成腹瀉的，可以根據寶寶的腹瀉次數來選擇合理的調理方法。

三、小米粥的功效

如果寶寶出現了腹瀉的情況，可以適當的給寶寶喝一些山葯粥，因為山葯粥也可以滋補脾胃。小米粥和山葯粥都能夠很容易被人體所吸收，也能夠更好的消化，不會給腸胃增加負擔，如果寶寶的腸胃不好，在治療期間可以選擇用小米粥和山葯粥來調理腸胃，但是一定要注意不要暴飲暴食，食用不要過量。

B. 小米粥千萬不能亂喝，當心是在「慢性自殺」！

中醫認為，同是種子，數量越多則能量越大，滋補力就越強。故天生萬物，獨厚五穀，五穀中粟米最佳。粟米又稱小米、穀子、粟谷。小米春種秋收得天地之氣最全，得土氣最厚，為脾之果，最養脾胃。下面51養生網我給大家說說。

小米味甘、咸，性涼，味甘色黃入脾胃經，味咸入腎經。小米乃五穀之首，既養先天之本——脾胃，又養後天之本——腎臟，成為養生保健之佳品。

小米粥是健康食品：

可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。小米的芽和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中葯，有健胃消食的作用。

小米具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效；還可以治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等疾病。《本草綱目》說，小米「煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。」

經常喝小米粥，可以溫補脾腎，增強生命力，對身體虛弱的有不啻為一帖補養良方。

但是小米絕不能這樣搭配吃：

小米+杏仁

小米不能和杏仁一起吃；會引起嘔吐、腹瀉。

小米+醋

小米不能和醋一起吃；會降低營養價值。

小米粥的功效與禁忌有哪些呢？

1、補脾胃

反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，而小米最主要的功效就是補脾胃。甘味入脾，黃色入脾，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫認為小米能「和胃溫中」。因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。

2、補腎

五穀都具有養精氣，補腎氣的作用，五穀當中數小米的補腎功效最強。小米性質偏寒，五味上是略帶點鹹味的，鹹味入腎，所以小米具有益腎氣、補元氣的功效，也正是因此李時珍稱小米為腎之谷。

3、養心安神

喝小米粥可增強小腸功能，有養心安神之效。小米還困擾作為鎮靜安眠的食療保健品來食用，中醫就常讓患者用小米粥來代替安眠片。

4、滋陰、防流產

小米的豐富氨基酸幫助預防流產，抗菌及預防女性 *** 發炎。小米中所含的類雌激素物質，能滋陰。

5、美容養顏

食用小米能有效減輕皺紋、色斑、色素沉著，因此特別適合追求食療美容效果的女性。

6、減少細菌

小米能解除口臭，減少口中的細菌滋生，還能治腳氣病，神經炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚「出油」、頭皮屑增多等症狀。

小米粥有那麼多的營養價值，是不是就能夠說所有的人群都適合喝小米粥呢？其實不然，有些人是不適宜喝或要少喝小米粥的。

小米粥是涼性食物，所以氣滯者忌用，即經常感到悶脹和疼痛的人不能喝小米粥。還有，體質虛寒者和小便清長者不宜多吃小米。

體質虛寒的特徵為：形體適中或偏胖，容易疲勞；面色偏白而欠華；食量較小，消化功能一般；平時畏寒喜熱，或體溫偏低；唇舌偏白偏淡，脈多遲緩；性格內向，喜靜少動；動作遲緩，反應較慢，容易生病；小便清長沙指小便的次數和每次的量增多，而且質地清稀，無明顯臊臭氣味，多見於陽虛虛寒的病人。如果你有以上特徵，就不宜多吃小米粥。

因為小米粥中賴氨酸含量過低，而亮氨酸的含量又過高，不適宜當作老人、小孩和婦女產後的主食來食用，喝小米粥時要注意飲食搭配，免得缺乏其他營養素。

據《日用本草》記載，「粟米與杏仁同食，令人吐瀉。」所以，小米忌與杏仁同食，以免造成嘔吐腹瀉等不良反應；小米和蝦皮性味不和，同食的話會引起人惡心、嘔吐；因為醋中含有機酸，會破壞小米中的類胡蘿卜素，降低其營養價值，如無必要，小米和醋不要同食。

有哪些人不適合喝小米粥呢？

虛寒與氣滯體質要少吃

由於小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

（1）虛寒體質者

虛寒體質最典型的特徵就是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手腳冰涼，背部發冷，如大便稀薄都是虛寒體質者的主要特徵，如果你有上述這些症狀，就不合適吃小米粥了。當然，如果一定要吃小米粥，加上一兩片生薑會更好。

（2）氣滯體質者

說到氣滯，很多人都有這樣的體會，生氣以後，覺得胸悶難舒。這是因為情志不暢會導致一時「氣滯」。如果是因疾病而導致的氣滯體質，可能會長期胸悶喜嘆息，情緒波動時易腹痛腹瀉，噯氣，女性 *** 脹痛，甚至咽部如有異物梗阻，這類人是不適合吃小米粥的。

小米熬粥吃米油，營養體內留

小米的吃法有三：熬粥，煮飯，磨成小米麵蒸著吃。這三種吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以與各種粗糧搭配，做成不同風味的粥，有著很好的營養和葯用功效。

小米熬粥不僅好吃，而且營養豐富、全面，具有有補腎氣、益腰膝的功效，確實是上好的營養食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油，滋補力非常好，相當於人參、熟地等名貴的葯材滋補功效。

清代趙學敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載，米油「黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳」。清代醫學家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認為「米油可代參湯」，因為它和人參一樣具有大補元氣的作用。

需要注意的是，為了獲得優質的粥油，煮粥所用的鍋必須刷干凈，不能有油污。煮的時候最好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。此外，小米還可和豆類一起煮粥，將小米、紫米、玉米糙、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮熟至黏稠狀即可。

新鮮小米更滋補

因為新鮮的五穀雜糧才具有最旺盛的生命力，其營養成分也最豐富，所以在我們吃飯的時候，一定要盡量吃新鮮的小米。

與新鮮糧食相比，那些陳年爛穀子的營養成分已大大減少。研究表明，新鮮的小米粥胃黏膜有保護作用，適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用，而貯存過久的陳舊小米則有致潰瘍的作用。因此，熬粥所用的米必須是優質新米，否則，小米粥的滋補作用會大打折扣。

C. 吃小米粥有什麼壞處

壞處：

1、長期存放的老小米具有致潰瘍作用，必須選擇新鮮的小米；吃小米一定要用質量好的新米，否則，小米的滋補效果會大打折扣。

2、營養不全面，小米蛋白質的氨基酸組成不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養 小米不要洗的次數太多防止營養流失。

3、由於小米性稍偏涼，虛寒與氣滯體質的人，要少吃小米。建議小米要趁熱喝，以達最好功效，這樣才能更好的充分汲取其精華。

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煮小米粥的注意事項：

1、煮小米粥的時候，一定要等水開了，再將小米下鍋，不然煮不出小米的味道來。

2、如果小米和容易熟的食物一起煮，那麼，就和小米一起下鍋；

3、如果和比小米更容易熟的食物一起煮粥，就要等小米粥熟的差不多了，或者熟了之後再下鍋；如果是小米和很不容易熟的食物一起煮，那麼，就要先煮這些食物，如黑豆，黃豆，紅豆等。

4、要等這些不容易熟的先煮的差不多熟了，然後再將小米下鍋，同煮，煮到發粘的時候也可以了。如果要加一些調味品，則在小米粥煮好之後再放，這樣新鮮美味。

D. 為啥喝了小米粥拉肚子呢

這種情況就說明對小米的成分不符。

大多數原因可能是這個小米質量有問題。
因為小米的成分很柔和，
不會發生負面影響。
幾乎沒有人不適應他的。
再有一個可能就是自己的腸胃不好，
排斥這種成分。

E. 寶寶一吃米粥就拉肚子，這是為什麼

引言：我們都知道新生兒他們在日常的生活中攝取各種營養物質，都是通過母親的奶水，但是這樣的社區營養的方式很可能就會造成他們的身體發育不良，因為孩子的生長和發育是非常迅速的，所以父母們就會想讓孩子吃一些輔食，但是有的寶寶他們一吃輔食就會拉肚子，比如喝米粥或是吃米飯，那這是為什麼呢讓我們一起來看看吧。

三、添加奶粉

父母如果想讓寶寶在日常的生活中攝取更多的營養物質，就可以在他們的母乳中添加奶粉，奶粉中的營養物質是非常全面的，所以如果可以在母乳中添加一些奶粉，就可以讓寶寶攝取更充足的營養，在為寶寶添加奶粉之後，父母應該注意觀察寶寶的排泄物情況，這樣才能確定寶寶是否可以消化奶粉，有有些腸胃比較脆弱的孩子，他們就很難消化奶粉。

F. 吃小米南瓜粥為什麼會拉肚子

呵呵。。不會拉肚子的，放心。也許是吃錯了其它東西，也許是你的身體不怎麼適應南瓜，就像樓上的說的，南瓜有潤腸的作用。南瓜粥很好喝的。。呵呵。。以後喝的時候你可以試試放點澱粉下去，味道會更好的，也許對你吃了南瓜拉肚子也有點作用的。。

G. 坐月子吃雞蛋喝紅糖小米飯為什麼鬧肚子還疼

問題分析： 您好，你的情況，坐月子吃雞蛋喝紅糖小米飯鬧肚子還疼，估計和消化不好有關 意見建議： 您好，建議飲食上以容易消化的食物為主，吃飯要定時定量，避免食用辛辣刺激性的食物及過涼、過硬的食物，結合當地醫生應用健胃助消化葯物

H. 為什麼喝了小米粥會胃疼

不僅僅是小米粥，就是大米沒有充分熬好的情況下，硬的顆粒感都刮胃壁，從而引發胃疼。小米熬粥其實真是個好東西，熬好後加白糖，人吃了非常舒適。小米和大米混合熬粥，味道也相當不錯，粗細糧還能達到營養互補。

所以喝小米粥引發胃疼，就要梳理下自己的飲食習慣：

一，小米粥要充分熬好 ，可以使用電壓力鍋，充分壓熟小米，也可以小火慢熬。這兩種方式，最好都是先燒好水，再把洗凈的小米放入。起碼小火慢熬半小小時以上。

二，煮熟的小米要出香，入口糯，無明顯的咀嚼感和顆粒感 ，一定要不過於燙嘴，能入口時喝掉，不能冷涼。冷涼的飲食習慣最容易讓胃病反復，且綿延不絕。

三，煮小米粥的時候，不建議加食用鹼， 盡管這樣會熬小米粥很快，就像過去高壓鍋沒有普及的時候，煮綠豆粥時放食用鹼來加速綠豆快爛一樣。食用鹼不僅破快粥的味道，還會傷胃。

值得一提的是，喝粥也要細嚼慢咽，喝的太猛，勢必會引發腸胃不適。所以，飲食習慣上，不能大快朵頤，囫圇吞棗，貪圖一時口爽。由於個體差異，一定要了解自己的飲食習慣，小米粥好喝，只有經常喝，胃部才有飲食記憶，進而進入喝它的舒適區。

小米本身是一種很 健康 的谷類，營養價值、葯用價值都很高，還有「代參湯」的美稱。但是為什麼有很多朋友一喝完小米粥就感覺到胃疼呢？下面從幾個方面幫大家分析一下。

1.小米粥沒有充分熬軟熬熟。 一般情況下，小米粥要小火慢熬到40分鍾以上，才能熬軟熬糯，才可以放心食用。煮粥之前最好把小米放在水裡浸泡一個小時，再開始做。一定要看到粥湯變得濃稠，小米全部開了花，這樣才是熟了。之前看過一個案例，有一位朋友，小米粥熬了20多分鍾就吃了。結果過了半個多小時，開始頭疼、惡心、暈眩、還吐了。去醫院檢查，醫生說他是食物不熟引發的消化不良，最嚴重的可以引起食物中毒。所以吃小米粥特別要注意看一下是否煮透了。

2.平時不經常喝，胃部不適應。 對於平時吃慣了精細糧食的人群來說，小米粥並不是一個很好的選擇。俗話說「習慣成自然」，小米是一種粗纖維特別豐富的穀物，平時不大吃小米的人，脆弱的胃壁受不了粗糧的摩擦，多少會有程度不等的反應。如果實在想喝小米粥了，建議抓一把大米一起煮，中和一下。

3.有胃炎的人少吃或不吃。 《本草綱目》中說，新小米益氣、養胃、養腎氣，陳小米卻會滯氣、隔食，告誡胃寒者不宜食用陳小米。由此可見，胃不好的人不能食用小米粥。虛寒、胃寒、胃酸分泌多、胃潰瘍、慢性胃炎等人群還是建議不要吃小米粥了，市場上出售的小米質量良莠不齊，我們無法准確判斷新舊小米，可以養胃的其他食物也有很多，不要去冒這個險。

民間一直流傳一種說法，說喝小米粥能養胃。其實，不盡然。喝小米粥要看個人體質適應程度，沒有不適的感覺那是最好；如果感到不舒服，就別勉強了，選擇其他食材吧。

首先胃痛是一種症狀，而且胃部沒有病變的情況下是不會出現胃疼的，大多數胃疼主要在左上腹部及劍突後的隱痛，所以胃疼是有各種原因導致的。

引起胃疼的原因有以下幾點！

1、無規律的飲食，暴飲暴食，因為無規律飲食會導致胃酸分泌過多，而暴飲暴食則會導致胃部消化不良，會使得胃內容物集聚過多，胃排空延遲使得胃部脹氣疼痛。

2、長期進食辛辣刺激食物、進食生冷刺激過硬的食物，因為這些食物中的刺激性物質會對胃粘膜直接造成傷害，出現胃疼及不適。

3、大量飲酒吸煙，服用非甾體類抗炎葯物等，酒精尼古丁有很強的腐蝕性，所以對於胃粘膜有腐蝕作用，甚至會誘發癌變，而且是葯三分毒，非甾體類抗炎葯中的成分對胃粘膜有破壞作用。

4、幽門螺旋桿菌感染，大多數胃部病變患者胃粘膜幾乎都存在幽門螺旋桿菌，這種細菌可以在胃酸中生存，而且還會引發胃部炎症反應，而且也是各種胃部疾病的首要治病因素，也是胃癌的罪魁禍首。

因此胃部疾病有胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃癌等極大部分疾病都會有胃疼這一症狀，所以注意飲食很重要，而小米粥對於人體胃粘膜是有保護作用的，還有中和胃酸的作用，但是喝了小米粥出現胃疼一般該患者有胃粘膜的糜爛或者潰瘍。因為粘膜面破壞之後漏出漿膜層及肌層，而小米粥比較粗糙，觸碰到糜爛的粘膜面後摩擦力比較大，所以容易導致胃疼。

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第一，你是否有胃病？如果沒有，還有一個情況。就是有些人的腸胃是對小米不耐受，喝小米粥之後，會出現胃疼、腹瀉等情況，建議你還是去正規醫院檢查一下。

第二，你喝的小米粥是涼的，還是熱的？小米粥是最容易消化的食物。很多胃炎的患者吃不了其他食物，只能喝點小米粥。但是不能喝涼的。

第三，你的小米粥是自己煮的，還是外面買的？如果是外面買回來的，那可能是店家做的不太衛生。如果你在家自己做小米粥，一定要用開水煮小米粥。就是先把水煮開，再倒進小米煮個30分鍾，這樣煮的小米粥口感會更好。

我是曉曉，每天分享 美食 和土特產的信息。希望我的回答能對你有所幫助。歡迎大家一起討論，成為朋友。

在大多數人的認知里，小米的養胃效果很好，但是你們一定不知道對於胃病患者、虛寒體質的患者和滯氣患者，食用小米粥就需要謹慎對待。

1·患有胃潰瘍或淺表性胃炎的患者應當喝軟爛的粥品，但是過量不宜，因為會刺激胃酸過多的分泌，這樣產生大量胃酸的情況下會眼珠刺激胃粘膜及其潰瘍面，不利於潰瘍面的癒合。

2·如果你經常性的怕冷，手腳冰涼，背部發冷，日常的排便稀薄等這些都是虛寒體質的患者，而這些患者就要少食用小米粥，因為小米性寒，過多則傷身。

3·如果你時常感覺生氣後會有胸悶難解的情況，如果是疾病導致的胸悶氣短，可能會在情緒波動的時候容易腹痛腹瀉，女人們可能會乳房脹痛，甚至是感覺喉嚨有異物感，這些人群都是不適宜喝小米粥的。因為小米粥會導致滯氣、隔食。

1·腸胃動力不足的人適宜喝小米粥，腸胃動力不足的人群也就是消化能力差的人，這些人群喝小米粥能有助於消化。

2·孕婦可以選擇適當的喝一些小米粥，因為小米中的含鐵量比較高，對補血的效果顯著，同時小米還有滋陰的效果，對於女性來說是很好的。

3·女性患有 陰道炎症的，食用小米粥可以起到一定的殺菌、消炎的作用，這是因為小米屬於一種鹼性食物，含有多種氨基酸。

4·對於口臭和患有口腔潰瘍的人群具有緩解作用。因為小米中含有維生素B群，能有效緩解口腔潰瘍。

我因為胃病剛做完手術後，醫生叮囑不能吃粗糧不能喝小米粥可以喝大米粥，我才知道小米屬於粗糧，雖然養胃，但是如果胃有潰瘍或者炎症或者消化吸收不好的情況下喝小米粥是反而是難消化吸收的，假如你的胃沒有太大問題那麼做為日常養胃每天喝小米粥是沒問題的，這是我個人的經驗希望分享給大家！

胃熱喜冷者，喝大米粥，胃寒喜暖就喝小米粥。如葯用則是只喝稀湯，丟掉葯渣即米粒。猶如淮山獨味湯，絕對不可吃淮山，這個叫規矩，是西醫不可理解的。