小米8為什麼不能設置泡芙

㈠ 為什麼泡芙沒辦法膨脹起來

關鍵1：
烤泡芙是有講究的，特別是圓鼓鼓的造型及上色最難拿捏。不少烘焙新手在烤制過程中，會時不時打開烤箱觀察泡芙的膨脹進度，其實這個是大忌！
烤泡芙過程中不能開箱！
烤泡芙過程中不能開箱！
烤泡芙過程中不能開箱！
製作泡芙，麵粉受熱是膨脹的基礎，一般是用烤箱內部的熱對流使麵粉受熱燙熱，如果中途打開烤箱，剛燙熟的麵糊遇到冷空氣後，短短十幾秒內就會冷卻，遇冷就沒辦法膨脹。這就是原因！
關鍵2：
將面團徹底燙熟。也就是說，等黃油牛奶煮開後，再將麵粉放進去。
麵粉是澱粉，燙熟的澱粉發生糊化作用，能吸收更多的水分，有充足的水分，烤出來的泡芙才會蓬蓬的。所以要等到黃油牛奶加熱到沸騰時，立即倒入麵粉，可以讓麵粉迅速燙熟。
面團加熱到光滑不沾鍋的時候，就可以拿出來。加入雞蛋攪拌均勻。將雞蛋一隻只打入，可以更好地控制面團的干濕，將面團攪拌拉出來，可以看見三角尖，就預示泡芙面團做好了。
泡芙的酥皮也是關鍵，混合黃油、低筋麵粉、砂糖、少量蛋清、攪拌均勻成酥成面團。用油紙包起來，兩邊紮好，像顆糖一樣，就可以拿去冷凍了。
酥皮面團冷凍20分鍾，切成小片蓋在泡芙面團上。松軟膨脹的面團，加上酥脆可口的酥皮，這就是完美組合。

㈡ 為什麼小愛音箱不能設置泡芙音

沒有為什麼，就是不可以。
若是以前可以設置，那麼就恢復出廠設置試試。

㈢ 泡芙的配方

泡芙就很多人都喜歡的小甜點，它的口感非常豐富，讓人有很多的驚喜。泡芙的做法和配方有很多，除了最基礎的簡單版，還可以變化出不同味道的泡芙來。喜歡吃泡芙的朋友如果動手能力很強是可以自己在家製作的，製作泡芙的過程和烘焙中甜美氣味的散發要比吃泡芙更讓人覺得幸福呢。

泡芙的配方一

◆外殼材料：麵粉60克、無鹽黃油50克、水1/2杯、鹽1/4小勺、砂糖1小勺、雞蛋2個(L)◆填充用奶油材料：

麵粉40克、砂糖50克、蛋黃4個、牛奶1杯、奶油香精數滴、鮮奶油1/2杯
◆美味泡芙的做法：
▼准備
1.烤箱設定到200度的溫度。預熱。
2.外殼和填充用奶油的麵粉都分別過篩2次，備用。
▼外殼
1.在鍋內放入黃油和水，鹽，砂糖加熱，並用打蛋器攪拌，黃油全部融化後，轉小火加入麵粉。
2.用力攪拌大約5分鍾左右，鍋底有薄膜出現時關火。
3.在鍋內還有餘熱時，放入1/3打散的雞蛋，用打蛋器迅速攪拌，攪拌均勻之後，將剩餘的雞蛋液也全部投入鍋內，並攪拌均勻。
4.攪拌至如圖成糊狀時，就可放入裱花袋，在墊上烤箱紙的烤盤上擠壓成一個個圓球狀。
5.手指上稍微蘸水後撫平擠壓出來的尖頭。然後用噴霧器在表面都均勻的噴上一層水霧。
6.用烤箱200度烤20分鍾接著用160度烤15分鍾就可以了。取出，待涼。
▼填充用奶油
1.在鍋內放入黃油，砂糖，蛋黃和2大勺牛奶用打蛋器攪拌均勻後加入剩餘的牛奶和奶油香精。
2.開中火加熱，並不停的攪拌，至成厚糊狀為止。
3.趁還有餘熱時，用力攪拌上勁。然後在鍋底墊上冷水毛巾，在鍋內分幾次徐徐加入鮮奶油，迅速攪拌成光潔的奶油狀即可。
4.將做好的奶油放入容器，蓋上保鮮膜，待涼。
◆最後將填充用奶油放入裱畫帶裝上1.5cm口徑的裱花頭。用刀剖開外殼，在裡面注滿奶油即可。
泡芙的配方二
主料
黃油57克水57克
低粉40克蛋2個
製作步驟
1.小鍋放進水和黃油，中火煮至融化，沸騰後離火。
2.篩入麵粉，攪拌至無顆粒，再小火加熱一下，離火攪拌。
3.把打散的蛋分2-3次加入，攪拌至光滑。
4.裝入裱花袋後擠成橢圓形。
5.烤箱200度預熱，烤15-20分鍾左右就可以了。
6.再擠出一些「2」字型的做為天鵝的脖子，200度，表面金黃就可以了。
7.用剪刀剪掉橢圓形泡芙的上面一半，然後再剪成兩半形成翅膀;
8.最後在泡芙下面一半填上卡士達醬。再插上天鵝頭和翅膀，最後篩上糖粉就可以了。
泡芙的配方三
泡芙球的做法：
材料：牛奶90克、黃油40克、低筋麵粉70克、雞蛋3個、黑巧克力、大杏仁、開心果、鹽2克。
做法：
1.90克牛奶、40克黃油、2克鹽，加熱至沸騰;篩入70克低筋麵粉，拌到不沾容器就可以;
2.溫度降到60度時，分次加進3個雞蛋拌勻;
3.裝入裱花袋，擠到烤盤上;
4.預熱烤箱190度，上下火先烤10分鍾;打開風門，繼續烤10~15分鍾;
5.隔水融化黑巧克力，在泡芙上擠上巧克力;再加上大杏仁和開心果就可以了。

㈣ 泡芙為什麼會塌陷

泡芙塌陷的主要原因是燙面過程麵粉沒有徹底燙好或者燙過頭。

將麵糊配方中所有的材料（除麵粉和雞蛋外）加入小鍋中加熱，加熱到完全沸騰的程度，但是這個過程不要過久，避免水分蒸發過多。漲不起來的泡芙，多數是因為糊化不夠徹底，吸收不了太多雞蛋液。但是注意，也不能炒過頭，炒過頭也可能在膨脹過程中，麵筋斷裂不能支撐起泡芙，也會塌陷。

泡芙製作注意事項：

第一次加可以加入配方量的一半左右雞蛋液，打到吸收再加下一次，之後的可以少量多次調整，直到提起刮刀，麵糊呈現倒三角形流下的狀態，如果做圓泡芙，邊緣要是光滑的。

烘烤的第一個階段要高溫，參考溫度：上火190，下火200，約12分鍾左右。高溫烘烤的作用是為了讓泡芙中的水分迅速蒸發，使泡芙產生足夠大的空洞。而且上火低可以延緩表皮變乾的時間，給泡芙以更大的空間膨脹。

㈤ 泡芙不能和什麼一起吃

泡芙是不可能和冰的東西在一起吃，因為泡芙是屬於奶油味道的，但是如果你經常喝涼的話也會拉肚子。

㈥ 泡芙不能跟什麼一起吃

不能和芹菜一起吃，會傷元氣 。

泡芙的熱量(以100克可食部分計)是245大卡(1025千焦)，單位熱量適中。28克大約就81大卡。每100克泡芙的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。

泡芙裡麵包裹著的是奶油，如果是質量比較好的奶油，可能熱量還會低一些，而很多用戶為了利潤，會選擇比較次一些的奶油，這些奶油很多時候，是人工合成的，裡面添加了很多的添加劑，這樣的奶油吃起來不僅對健康沒有益處，而且還會增加熱量攝入。

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泡芙吃起來外熱內冷，外酥內滑，口感極佳。漢密哈頓在製作泡芙時，首先用水、奶油、麵粉和雞蛋做成麵包，

然後將奶油、巧克力或冰淇淋通過注射灌進麵包內即成。在漢密哈頓泡芙上，可以灑上一層糖粉，還可放乾果仁、巧克力醬、椰蓉等。

麵糊受熱會膨脹，所以擠在烤盤上的小圓形麵糊之間要留有足夠空隙。如果喜歡泡芙的形狀比較規則，那麼需要調整麵糊的形狀，用手指蘸水後調整成規則圓形（手指蘸水後調整麵糊不會粘在手指上）。

如果想要步驟更簡單，那麼麵糊做好後，也可以直接用勺子兜起麵糊放在烤盤中，再用蘸了涼水的手指調整麵糊外型。

麵糊送進烤箱後千萬不要打開烤箱門，因為烤箱內部是熱對流，遇到冷空氣會讓泡芙無法膨脹。如果因為上色太深而要蓋錫紙，那也一定要動作非常迅速。

雞蛋液是用來調整麵糊的厚度的，所以不是一定要全部加進去。蛋液要一點點加，把麵糊調整到合適的厚度就可以了。我用的是普通大小的雞蛋兩個，最後還剩了一點點蛋液。

泡芙的外皮有著酥脆的口感，所以最好在吃之前才填上餡料。因為如果過早填入餡料，外皮會吸收餡料里的水分而變得濕軟。

㈦ 在家怎麼做奶油泡芙

1.准備所有的材料.
2.將黃油、清水、細砂糖、鹽混合，放入鍋里.
3.2.煮至沸騰的時候，轉小火.
4.篩入低筋麵粉.
5.用筷子迅速攪拌，使其表面全部燙熟.
6.等麵糊冷卻到不太燙手的時候，分次加入全蛋液，完全攪拌到麵糊把蛋液吸收以後，再繼續加下一次蛋液.
7.用筷子挑起麵糊，麵糊呈倒三角形狀，並且不會滑落.就不需要再加入蛋液了.
8.裝入裱花袋中.
9.依次擠在不粘烤盤上.
10.烤箱210度預熱，上下火，中層，烤10-15分鍾，當泡芙膨脹起來以後，把溫度降低到180度，繼續烤20分鍾左右，直到表面黃褐色就可以了.
11.200克淡奶油加入25克細砂糖打發至硬性發泡.
12.打發好的奶油裝入裱花袋.
13.把泡芙從中間切開,擠進奶油.
14.完成.

㈧ 泡芙和明明為什麼鬧翻

泡芙和明明感情的轉折點就是「經紀人事件」 。兩個人處著處著，突然其中一個人受到了輿論的攻擊，並且因為這個事件，兩個人不能一起活動了，不能見面了。明明很清楚，他的存在觸發了某人的利益，在事情發生的第一時間，明明沒有訴苦，也沒有向泡芙訴說自己的委屈，他選擇了平淡處理，不是他有多豁達，多偉大，而是因為他心疼泡芙，心疼他喜歡的人，不想讓泡芙陷入紛爭之中，他選擇獨自去面對，至於結果如何他也無法預料。

在慢慢的相處中，明明對泡芙的感情已經很深了，如果是你們像明明一樣受了委屈會怎麼做？換位思考一下，就會馬上理解。明明對待感情很成熟，他會考慮很多，這樣的明明令人感動。

因為明明的冷處理，泡芙對這個事件是後知後覺的，他知道事情的發生，但並不知道事情的嚴重性，以至於在展活動的時候，他見到明明還是那麼的開心和興奮，對明明也有討好和安慰的意味在，可是這一天，明明變了，他不再直接回應泡芙的眼神，整個狀態也有些拘謹，以往的親密度也減弱了許多，最後的點名活動，明明也一直沒有出現。事情的經過相信大家都知道，在此就不累述了。

明明對泡芙的照顧依舊存在，因為那已經成為了彼此的習慣。但明明為了減少對泡芙的影響，他收斂了自己的感情，他的苦看似隱藏很好實則令人心酸。

(8)小米8為什麼不能設置泡芙擴展閱讀：

黃明明泡芙是搭檔關系。他們一起拍攝過泰國電視劇《不期而愛》。2018年，《不期而愛》首播，黃明明和泡芙雙雙爆紅。

黃明明出生於1998年4月17日，是一名泰國籍男演員。2018年，因在泰劇《不期而愛》飾演雙男主之一的Pete，他一戰成名。《不期而愛》既是黃明明的代表作品，也是黃明明的成名作。除此之外，黃明明還拍攝過2019年特別火的《吹落的樹葉》。

泡芙本名王俊勇，因為他的英文名叫Tanapon Sukumpantanasan，Tanapon的發音和中文的泡芙有點像，在他走紅後，泡芙成了他獨一無二的外號。

2018年，泰國愛情劇《不期而愛》受到廣大觀眾的喜愛。王俊勇和搭檔黃明明成功在國內外走紅。王俊勇在《不期而愛》演的角色叫Perth，他是《不期而愛》的另一名男主角。劇中，王俊勇和黃明明有大量對手戲。

㈨ 泡芙為什麼會裂

泡芙會裂的原因：製作泡芙蛋加太多了、烤的時候打開過烤箱、加熱過度。

1、製作泡芙蛋加太多了

蛋如果加太多，麵糊就會變得比較軟。因此，雖然烤的時候，一開始會膨脹起來，卻會馬上就變軟萎縮。另外，麵糊如果變涼了，也會膨脹不起來，從而造成了泡芙塌陷和開裂現象。

2、烤的時候打開過烤箱

烤的時候，如果打開烤箱，由於泡芙麵糊里還殘留著水分，就會膨脹裂開。因此，在泡芙烤到表面的裂紋里已變成褐色之前，千萬不要打開烤箱。

3、加熱過度

將低筋麵粉加入鍋內後，如果加熱過度，就會導致分離現象的產生。火候太大，使泡芙受熱過快膨脹開裂並有可能會造成結塊現象。

泡芙開裂解決辦法：

解決辦法一：減少蛋液的加入量，必須將麵糊混合到可以形成三角形般的硬度為止。

解決辦法二：注意表面裂紋是否已烤成褐色了，變成褐色之前，千萬不要打開烤箱。

解決辦法三：放進烤箱後，一旦麵糊膨脹起來，就要調降烤箱的溫度。即使表面看起來好像已經烤好了，裂紋的部分如果還沒烤好好，就取出，就會導致泡芙萎縮。

因此，一定要讓泡芙里的水分完全蒸發才行。烤的時候，如果打開烤箱，泡芙會縮，也是因為這個道理。此外，如果烤箱預熱不足，就無法讓泡芙一下子膨脹起來，也是導致失敗的原因之一。