孕婦為什麼不要喝小米

A. 孕婦可以吃小米嗎

OK小米的營養價值與大米相比，纖維素高2～7倍，維生素Ｂ1高1～4倍， 維生素Ｂ2高約1倍，鐵的含量也高1倍。這些營養成分對孕產婦來說都是十分 需要的。因此無論孕婦或是產婦，適量食用小米都是有益的。但需要指出的是， 小米的蛋白質營養價值並不比大米更好。 因為小米蛋白質營養價值並不比大米 更好。 因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高， 蛋白質的利用率較差。 所以有些地區孕婦產後一個月內只吃小米粥，不吃葷食 的飲食習慣是錯誤的，應當加以糾正。 小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B 1、維生素B 2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。原料：小米100克，紅糖適量。製作： 一、將小米淘洗干凈，放入開水鍋內，旺火燒開後，轉小火煮至粥粘。 二、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。特點：此粥粘糯香甜。豬肚粥豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分，具有補虛損，健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食慾，補中益氣，有利強身健體。原料：豬肚250克，大米100克，胡椒粉、鹽、味精各適量。製作：1、將豬肚洗凈，切成細絲，放入沸水鍋燙一燙，撈出，待用。2、把大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內，加清水適量，置於火上，煮沸後，加入胡椒粉，轉用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調味即成。 3、注意豬肚一定要清洗干凈，可用鹽、麵粉等反復揉搓，去掉異味。特點：粘稠鮮香。糯米粥此粥具有止嘔作用，適於有妊娠反應的孕婦食用。原料：糯米100克，水800克。製作：1、糯米揀去雜物，淘洗干凈。2、鍋置火上，放水燒開，放入糯米，攪開，再燒開後，滾煮5分鍾左右，用小火熬約40-50分鍾，至糯米軟爛，湯汁變稠，即可食用。特點：滑潤粘稠，清香爽口。什錦雞粥此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養素，產婦食用此粥，可滋養五臟，補氣血，防病健體。原料：雞翅肉一隻，蝦15隻，蔥10克，生薑1片，干香菇3個，白米300克，青菜適量，食油5克，雞湯、料酒、鹽各適量。製作：1、雞翅洗凈，用沸水燙一下取出，切成小塊;蔥和姜均拍碎。2、鍋內倒入水，加入5克油，把雞翅、姜、蔥倒入用旺火煮開後，改用文火再煮，去其浮油。3、香菇泡開，去蒂，切成小塊;青菜洗凈，切成小塊;把米淘洗干凈。 4、蝦去殼，去掉腸泥，洗凈後切細，用開水燙一下，撈出濾干。 5、鍋置火上，把米倒入鍋內，再加入雞湯，用中火煮滾，米煮約25分鍾後，依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻，待菜熟後，盛入碗內即成。特點：鮮美可口。大棗桂圓粥此粥有健胃益脾、安神補血的功效，含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養物質，產婦食用有利早日康復。原料：小米100克，大棗100克，桂圓肉50克，紅糖100克。製作：1、將小米淘洗干凈;大棗與桂圓肉也都洗干凈。2、沙鍋置火上，放入適量清水，燒開下小米，然後放入大棗、桂圓，煮開後，改用小火。3、當小米快爛時，加入紅糖，繼續煮至粥稠時即可。特點：氣香，味甜。綠豆銀耳粥綠豆含磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用。銀耳含植物膠質，銀耳多糖、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鐵、鈉、鈣、磷等成分，具有益氣和血、強心補腦、滋陰降火等功效。此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成，適宜產婦食用，有利身體恢復，是產婦夏季的一種理想食品。原料：粳米200克，綠豆100克，銀耳30克，白糖、山楂糕各適量。製作：1、將綠豆用清水泡4小時，銀耳用涼水泡2小時，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁;粳米淘洗干凈。2、將鍋置火上，放入適量清水，放入粳米、綠豆、銀耳，用旺火煮沸後，改文火煮至豆、米開花，粥粘稠。3、食用時，將粥盛入碗內，加白糖、山楂糕丁即成。特點：色澤美觀，酸甜適口。

B. 孕婦小米能吃嗎

《據《本草綱目》記載，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。 小米也稱為穀子、粟等，澱粉含量與其他糧食相當，鐵和維生素B1的含量優於小麥、大米和玉米，膳食纖維在粗糧中偏低，口感較為細膩。黃色小米含有葉黃素，對維護視力和預防心臟病有益。但小米蛋白質嚴重缺乏賴氨酸，如能與其他富含賴氨酸的豆類或乳類配合食用，小米蛋白質的生物利用效率將大幅提高。 傳統醫學認為，小米粥有安神之效，能夠健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。 孕婦能吃小米嗎？ 能吃。小米粥口味清淡、營養價值較高，比較適合懷孕後沒胃口和夏天吃，配些清淡小菜，如涼拌黃瓜等，會更好。用小米、麥片等穀物加幾粒紅棗，用豆漿機打漿作為早餐飲品也很不錯，不過不能加太多糖。

C. 孕婦可以吃小米嗎

你好朋友，根據你的情況可以吃，也需要補充別的營養，

D. 孕婦可以吃小米嗎小米會影響孕婦與胎兒

孕婦可以吃小米嗎 針對孕婦可以吃小米粥嗎，這個問題， 山丫頭今天也給大家說說。 記得去年的時候，一個淘寶買家朋友就問懷孕了能吃小米粥嗎，山丫頭覺得懷孕之後能不能吃小米以及小米製品，是常識問題，所以覺得這類問題很少有人問，但是近來有不少人這樣問，所以就給大家在這里說說。 小米湯在民間一直被稱為「代參湯」，說名小米的營養價值以及養生價值不亞於人參。不少北方的朋友都知道，北方女人在生孩子之後坐月子的時候是一定喝小米湯的。這些說明，孕婦在產後吃小米粥是很好的；在北方，小米湯幾乎是每家天天要喝的，不管懷孕不還是沒有懷孕照喝，喝著喝著孩子就出生了，生下來的小孩個個都健健康康的，這說明孕婦在有了小孩的時候是可以喝小米粥的。研究發現，其實喝小米粥對胎兒是大有益處的。 1、小米中所含的維生素B2，能夠給妊娠期婦女補充維生素B2，從而能夠避免胎兒骨骼畸形。 2、小米中所含的鋅使所懷胎兒發育健全，不致畸，生長正常。 3、小米中所含的銅能維持正常的生殖功能和生長發育，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產。 4、小米中所含的碘，系合成甲狀腺激素必不可少的元素，能維持性的正常發育及性功能正常。妊娠期婦女攝取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常。可避免胎兒痴呆或智力低下或骨骼發育延緩或成為侏儒症患者。 孕婦不僅能喝小米粥，在懷孕的時候還應該適當多喝一點，如雞蛋小米粥，紅棗小米粥，人參小米粥，核桃小米粥，枸杞小米粥等。

E. 孕婦可以吃小米嗎

孕婦攝入足量鋅使所懷胎兒發育健全，不致畸，生長正常。 攝入足量的銅，能避免早產。 攝取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常。可避免胎兒痴呆或智力低下或骨骼發育延緩 小米。又稱白粱粟、秈粟、硬粟。其味甘、咸，性涼。能益脾胃，養腎氣，除煩熱，利小便。用於脾胃虛熱，反胃嘔吐或脾虛腹瀉；煩熱消渴，口乾；熱結膀胱，小便不利等。 小米中所含的維生素B2以及鋅、錳、硒、銅、碘等微量元素 孕婦可以吃小米的，推薦淘寶的山丫頭的小米。山裡農民種出來的，吃的放心

F. 懷孕可以喝小米粥嗎

孕早期可以喝小米粥。在懷孕的早期，很多孕婦都會有食慾不振的情況，這時候喝一些小米粥的話，就能夠在促進消化的同時，讓食慾也有所增加。因為在小米裡面有很多維生素B12，它能夠起到幫助消化的作用。要是孕婦對小米過敏的話，就不要喝小米粥了。

小米裡面含有很多膳食纖維，它可以促進孕婦排便排毒，能夠有效減輕孕婦水腫的症狀，並且能夠改善孕媽的便秘情況。不過，要是孕婦是虛寒、氣滯體質，就要少吃些小米了，因為小米的性質偏涼，所以體質虛寒的孕婦是不能多吃的。

營養價值

1.小米中汗蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養素含量很高，而且由於小米通常無須精製，因此保存了較多的營養素和礦物質，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質的含量也高於大米。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克。
2.小米含鐵量突出，有很好的補血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的維生素E，為大米的4.8倍。
3.含鉀高含鈉低，含量比為66：1，膳食纖維是大米的4倍，但其蛋白質中賴氨酸含量很低，所以應與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食。
4.小米的澱粉含量高約70%，是一種能量食物。
食用功效

1、防治消化不良：具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。
2、減少細菌：小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生，還能治腳氣病，神經炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚「出油」、頭皮屑增多等症狀。
3、防流產能滋陰：小米的豐富氨基酸幫助預防流產，抗菌及預防女性陰道發炎。小米中所含的類雌激素物質，能滋陰。
4、能維持生長和生殖力正常：能防止男性陰囊皮膚出現滲液、糜爛、脫屑等現象；防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性徵發育健全；使男性勃起堅硬、精子數量正常、前列腺不致腫大；使女性月經和性慾正常；使所懷胎兒發育健全，不致畸，生長正常。
5、能維持性功能：有利於性慾，精子數量、交配能力、生殖功能健康正常。
6、保持胎兒的正常發育：可避免胎兒痴呆或智力低下或骨骼發育延緩或成為侏儒症患者。
7、祛斑美容：減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。