小米核桃米糊為什麼要加薑片

❶ 豆漿機做米糊為什麼要放生薑

打米糊沒有要求必須放薑片，根據您的個人喜好按照比例搭配物料即可。

製作方法：
原料：大米30克 小米10克 核桃仁5克
做法：1，先把大米，小米淘洗干凈，然後泡製2到3小時。核桃仁洗凈。
2，把豆漿機打開放入泡製好的大米 小米(記住把水空凈）然後在放入清水，
高出米的一支高就可以了。在放入核桃仁，最後打製成熟即可。

❷ 米糊食譜為什麼加薑片

姜——我們日常飲食中不可或缺的一味調料。可你知道嗎，姜對於人的身體健康還大有裨益，尤其對於女性來說，經常吃薑可起到防病治病保健康的功效。不妨嘗試一下吧!

吃薑對女性的3大益處

1.女性以血為本，姜可以溫經活血

中醫認為，女性健康是以血的充足和脈絡的通暢為根本，而外來的寒邪是對血脈傷害最大的因素，往往造成肢體疼痛、痛經、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥候。這時，如果吃薑可以溫暖胞宮、通利血脈，起到驅除寒邪，迅速改善症狀的效果。

2.女性以瘦為美，姜可以祛痰利水

大多數的肥胖在中醫眼中並不是「營養過剩」，而是「痰」和水等代謝廢物排出不暢所造成。而這些廢物之所以排出不暢，多數又是「氣虛」、「陽虛」等一系列功能減弱的結果。姜能夠激發陽氣，促進身體的代謝功能，從而去掉多餘的「痰」和水，有助於女性達到體態婀娜、身輕如燕的效果。

3.女性以香為凈，姜可以排毒去味

個人衛生當然要保持，但即使已經很在意，有時還是難免某些氣味影響自己的心情，更給別人留下不愉快的印象。口氣、體味是細菌增殖的產物，也是健康狀態不佳的反應。這時，姜就起到內可以抑菌排毒，外可以芳香矯味的作用，更能夠改善女性自身生理狀態的低迷和滯重，神清氣爽，如沐蘭澤。

特別提示你!

1.物極必反，姜雖有益，但性偏溫熱，容易化燥傷陰，所以不可一次性食用過多，否則反而為害。

2.癤瘡、目赤內熱、便秘或痔瘡等一些屬火熱實證的女性，要謹慎食用。

3.放置太久的鮮姜，如果腐壞並產生異味，很可能產生了一種新物質——黃樟素，食用後有誘發惡性腫瘤的危險，不可食用。

年輕女性更需要吃薑呦!

民間流傳著一句諺語：男不可一日無姜，女不可一日無糖。

這句諺語原意是說，男人的陽氣需要姜的辛辣來激發，女人的陰血需要糖的甘甜來滋潤。如果只從字面上理解，這則諺語似乎說姜對男人更重要。不過，這樣的解釋難免誇大男女生理的不同，而忽視了他們在姜這個問題上更大的共同點。

相比之下，女性因為運動量較少、食量小、肌肉相對不發達的緣故，自身產熱能力本來就較之男子為弱。女性更容易受到外來低溫的影響，更容易因經期、生育等的消耗而身體虛弱，出現怕冷、精神萎靡、疼痛、麻木等症狀，這時候把姜作為食物和葯物更是無可替代的。所以說，女性在一定程度上比男性更需要姜才對。

現代研究!吃薑的其他13種功效

1.矯味解毒——鮮姜是重要的調料，因為其味清辣，只將食物的異味揮發散盡，而不會將食品混成辣味，所以適宜作為勞菜，尤其是海鮮、水產類腥味菜餚的矯味品。另外，鮮姜具有殺菌解毒的功效，與食物同吃可以避免一些毒素的吸收，出現的不適症狀也可以藉此緩解。

2.增進食慾——姜里含有的姜V素能刺激甜頭的味覺神經和胃黏膜上的感受器，通過神經反射促使胃腸道充血並促進消化液的分泌，從而起到開胃健脾、促進消化、增進食慾的作用。

3.驅風散寒、解熱鎮痛——姜含有很多揮發油萬分主要為姜V素、姜烯酮、姜酮等，具有發汗散寒的作用。在天氣變換時偶而受風著涼，出現流鼻涕、怕冷、發熱咳嗽吐痰的呼吸道症狀，或者頭疼頭暈、四肢發冷疼痛的軀體症狀還有腹痛、腹瀉、嘔吐等消化道症狀時，在飲食中加些姜，可驅風散寒緩解不適並防止疾病向更深一步發展。

4.鎮靜、催眠——姜的另一個重要功效就是鎮靜興奮神經和促進睡眠，所以適當多吃一些姜，會讓你擁有香美的睡眠。

5.抗潰瘍——姜可以保護胃黏膜，使腸張力、節律及蠕動增加，使胃蛋白酶和多種酶的作用減弱，脂肪分解酶作用增強，可用來治療潰瘍病;

6.興奮循環和呼吸系統——多食姜可興奮血管運動中樞及呼吸中樞，增加心臟收縮力和延長心臟收縮的持續時間;

7.抗病原微生物——對各種球菌、桿菌有抑製作用，並可以殺滅軟體動物和血吸蟲等寄生蟲;

8.保肝利膽——姜具有利膽抗肝細胞損害的作用，所以多吃薑可以增強肝膽的功能;

9.降血脂——姜能降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，防止動脈粥樣硬化和預防心肌梗塞;

10.抗血小板聚集——姜對血小板異常聚集有顯著抑製作用，可幫助用來治療腦血栓等疾病;

11.抗氧化——姜能延緩運動性疲勞發生和加快體能恢復，並可延緩機體的衰老變化;所以，想要讓青春永駐，也要多食姜呦!

12.抗過敏——姜能防止過敏性休克和預防某些魚類蛋白質引起的蕁麻疹，因此，為了降低發生過敏的風險，烹調魚類食物時應適當多放些姜。

13.抗腫瘤——姜能抑制癌細胞增殖，還能增強其他抗腫瘤葯物的效用，日常生活中，我們都不要忽略姜的這些重要作用
推薦姜味食療方——

痛經——茴香薑糖茶

原料：鮮姜50克，小茴香15克，紅糖適量。

做法：先將小茴香在鍋中干炒，或者在微波爐中加熱，到香氣飄出、微微發黃時倒出放涼;把鮮姜切薄片同小茴香放入杯中，放入紅糖，再沏上開水蓋杯蓋放置5分鍾，即可飲用。

功效：溫中散寒、通經止痛。

我適合吃嗎?

適宜於痛經症偏於寒性者，如有小腹冷痛、血色黯淡有塊、得熱緩解等症狀。

孕期嘔吐——姜味甜奶

原料：鮮牛奶200克，鮮姜30克，白糖20克。

做法：鮮姜打碎或切碎，用紗布擠壓出薑汁備用;將鮮牛奶、薑汁、白糖在奶鍋中混勻，煮沸後即可。

功效：益胃、降逆、止嘔。

我適合吃嗎?

適用於孕期嘔吐不止，不能進食者。

產後痛風——鮮姜蒸蛋

原料：柴雞蛋5個、鮮姜50克，紅糖、醋各適量。

做法：

鮮姜洗凈，用刀拍松，切塊。鍋內倒入開水，加入紅糖、姜塊和少許醋，燒開煮5分鍾後倒出，撿出姜塊，薑糖水晾涼備用。將柴雞蛋打入盆中攪散，再加入晾涼的薑糖水攪勻，然後分別倒入兩個小碗中，入蒸籠蒸10分鍾即成。

功效：

滋陰潤燥、養血息風;驅寒健胃，活血化淤、通絡止痛。

我適合吃嗎?

適宜於產後感受風寒，引起關節疼痛等。

虛寒胃痛——姜桔椒魚羹

原料：生薑30克、干橘皮10克、胡椒3克、鯽魚1尾約250克、食鹽適量。

做法：將鮮鯽魚去鱗，剖腹去內臟，洗凈;將生薑洗凈，切片，與橘皮、胡椒共裝入紗布袋內，包紮好後填入魚腹中，加水適量，用小火煨熟即成。

食用時，除去腹中的葯袋，加食鹽少許，可單食。

功效：溫胃散寒、開胃進食。

我適合吃嗎?

適用於胃部受涼疼痛、食慾減退、消化不良等症狀。

外用鮮姜巧治病3法——

手腳冰涼——泡澡時加入姜湯

很多女性會有經常手腳怕冷，暖和不過來的現象，不妨試一下姜湯浴。

方法：先將一定量的鮮姜切成薄片，曬干或陰干3-4天，或者直接用乾薑也可。加水煎煮至原先水量的一半，去姜取湯。功效：泡澡時加入姜湯，會感覺全身回暖，血氣暢通，面色都會變得紅潤起來!

暈車暈船——兩側內關穴外敷鮮薑片

經常會暈車暈船的女性，在下次外出前做一下准備試試看。

方法：把鮮姜切成硬幣大小的薄片備用，臨出門前用傷濕止痛膏固定在兩側內關穴(手臂內側兩條大筋之間，距離手腕橫紋兩指寬的地方，按之酸痛即是)，旅行結束後取下。功效：很多輕度到中度的暈車暈船，頭暈、惡心、嘔吐的症狀往往會減輕或消失。

疤痕——用鮮薑片輕輕擦摩疤痕

手術或外傷愈後容易留下疤痕，這時姜也可以派上大用場。

方法：在剛脫痂時，馬上用鮮薑片輕輕擦摩疤痕疙瘩，日擦3次，每次2-3分鍾。功效：可以阻止其肉芽組織繼續生長，繼續用則傷口不易留疤痕，皮膚表面光潔如初。

❸ 九陽豆漿機米糊為什麼放薑片

是有這個米糊功能的
有自動加熱的功能
具體的做法要看說明書上面的比列
一般是 使用它出廠配的量杯 來量米的

❹ 小米和核桃能打米糊嗎

可以。核桃少放點，一兩塊就行，畢竟含油高，大米
小米
小孩子都好吸收
從4月開始就能讓孩子吃些小米油了
何況是打碎的
我們7個月也這樣吃
只是他不太愛吃
我有時還用紅蘿卜和大米打糊。

❺ 早餐小米粥里放入薑片熬好不好

小米因富含維生素B1.B2等。小米粥可以暖胃，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。

❻ 豆漿機的米糊功能怎麼用

我現在用的九陽的破壁免濾豆漿機也有米糊功能，操作方法給你做一下參考：
1、把米淘洗干凈，放入豆漿機；
2、在豆漿機里再加入適量的清水，水面一定要沒過最低水位線；
3、選擇」營養米糊「功能，再按下啟動鍵就可以了，米糊煮好後，豆漿機會有提示音的。

❼ 用豆漿機打米糊怎麼打

營養米糊的食譜花生米糊用料：大米60g，花生30g，薑片5片製法：1.將大米、花生清洗干凈後與薑片一起放入豆漿桶內，杯體內加水至上、下水位線之間；2.直接把機頭（不須裝任何網）放到杯體上，接通電源，按「選擇」鍵，再按「開關」鍵，十幾分鍾自動做好花生米糊。功效：花生與米做成糊擴大其營養，對動脈硬化和高血壓冠心病有預防作用，此糊經常食用，對提高記憶力也起到重要作用紅薯米糊用料：紅薯250g，大米30g燕麥20g，薑片5片製法：1.將紅薯清洗干凈後切成粒狀與清洗干凈的大米、燕麥、薑片一起放入豆漿桶內，桶內加水至上、下水位線之間。2.直接把機頭（不須裝任何網）放到杯體上，接通電源，按「選擇」鍵，再按「開關」鍵，十幾分鍾自動做好紅薯米糊。功效：紅薯含有獨特的黃酮素成分，這種物質即防癌又可抑制膽固醇的積累，能保持血管彈性，紅薯熱量低，是理想的減肥食品，其與燕麥、大米、薑片做成糊，更能達顯其獨特的功效。小米花生糊用料：小米60g,，花生30g，薑片5片製法：1.將小米、花生清洗干凈後，與薑片一起放入豆漿桶內，桶內加水至上、下水位線之間。2.直接把機頭（不須裝任何網）放到杯體上，接通電源，按「選擇」鍵，再按「開關」鍵，十幾分鍾自動做好芝麻米糊。功效：益智、補腦、健身芝麻米糊用料：大米60g,，芝麻30g，薑片5片製法：1.將大米、芝麻清洗干凈後，與薑片一起放入豆漿桶內，桶內加水至上、下水位線之間。2.直接把機頭（不須裝任何網）放到杯體上，接通電源，按「選擇」鍵，再按「開關」鍵，十幾分鍾自動做好芝麻米糊。功效：芝麻富含維生素A、E，以及鐵、鈣等重要的微量元素，具有抗氧化作用，可以護肝保心，護發嫩膚，此米糊最適合孕婦食用，不但可排除便秘之憂，更令寶寶毛發亮澤，皮膚光滑，是孕期的必食佳品小米芝麻糊用料：小米60g,，芝麻30g，薑片5片製法：1.將小米、芝麻清洗干凈後，與薑片一起放入豆漿桶內，桶內加水至上、下水位線之間。2.直接把機頭（不須裝任何網）放到杯體上，接通電源，按「選擇」鍵，再按「開關」鍵，十幾分鍾自動做好小米芝麻糊。功效：潤肺、烏發養顏、益智健腦小米核桃米糊用料：小米70g,，核桃30g，薑片5片製法： 1.將小米、核桃清洗干凈後，與薑片一起放入豆漿桶內，桶內加水至上、下水位線之間。2.直接把機頭（不須裝任何網）放到杯體上，接通電源，按「選擇」鍵，再按「開關」鍵，十幾分鍾自動做好小米核桃米糊。功效： 補血益氣、健身、補腦1.黑芝麻糊做法一：大米1杯，黑芝麻2/3杯，糖適量。製法：將炒香的黑芝麻和米洗凈裝入糊來王網罩內功效：明目、補中益氣、潤養五臟肺氣、逐風溫氣。含豐富維生素和飽和脂肪酸，促進兒童身體全方位發展做法二：，粘米1杯，黑芝麻2/3杯砂糖。製法：將炒香的黑芝麻和米洗凈裝入糊來王網罩內特色：芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養發等功效，適合於治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。2.黑米芝麻糊用料：大米1杯，黑米與黑芝麻共1杯，水1升（1000毫升），糖適量。製法：將黑芝麻炒香備用；將黑米，炒香芝麻和米洗凈裝入糊來王網罩內功效：強身健腦，增發益智。3.黑芝xx仁粥用料：大米1杯、核桃仁、杏仁、花生仁、熟黑芝麻各1/4杯功效：有益皮膚和頭發，秋季應多吃4.紅與黑養生糊用料：香米3/5杯、黑米1/5杯、黑芝麻（炒香）1/5杯、黑豆1/5杯、枸杞1/5杯、大棗7顆（去核）功效：明耳目、補中益氣、潤五臟、烏發養顏、抗衰老適應人群：中老年5.黑豆芝麻蜜用料：大米1杯，黑豆、黑芝麻各1/3杯，蜂蜜少許製法：將黑豆浸泡（6-16小時和炒香芝麻、米洗凈裝入糊來王網罩內；往杯體內加入定量清水，稍涼加入蜂蜜即可飲用。功效：強身健腦，增發益智6.烏金養生糊用料：黑米1杯、大米半杯、黑芝麻半杯（炒香）凈裝入糊來王網罩內功效：通便、補肺，提高免疫力、潤澤肌膚、養發美容、抗衰老適應人群：中老年7.黑芝麻玉米糊用料：玉米1杯、黑芝麻半杯、黑豆半杯8.亞健康營養膳食用料：大米1杯、核桃1/3杯、大棗（去核）1/3杯、芝麻1/3杯功效：平衡營養，調節精神狀態不穩，記憶力減退，促進胃腸功能，常食可延緩衰老9.美白抗皺糊用料：大米1杯、核桃1/2杯、大棗（去核）1/2杯功效：益氣活血，美白抗皺，用於預防身體和治療身體早衰，改善血液循環10.學生營養膳食用料：大米1杯、核桃1/3杯、花生1/3杯、麥片1/3杯功效：增強骨骼和組成器官的生長發育，提供性成熟的各種激素原料。預防貧血，補充的腦迎艷、消除大腦過度疲勞，增強記憶力，活力腦細胞，保持精力旺盛11.花生糊用料：大米1杯，花生2/3杯。製法：將花生炒香備用；將炒香的花生和米洗凈裝入糊來王網罩內功效：益氣補腎，預防和輔助治療動脈粥樣硬化，心腦血管病，降血脂。12.平喘止咳糊小餷子1杯、花生半杯（炒香）、金橘5顆（去核）功效：增強心肌收縮力、止咳、止吐、抗潰瘍、保肝利膽、調節中樞神經系統潤喉利聲適應人群：兒童13.逍遙游養生糊香米3/5杯、小餷子1/5杯、花生（炒香）2/5杯、腰果1/5杯功效：益氣補腎、降血脂、預防和輔助治療冠狀動脈硬化和心腦血管疾病適應人群：中老年14.花生芝麻糊做法一：大米1杯，芝麻和花生各1/2杯。製法：將芝麻，花生炒香備用；將炒香的花生、芝麻和米洗凈裝入糊來王網罩內功效：潤五臟、補肺氣、降血脂。做法二：粘米1杯，花生仁1/2杯，芝麻1/2杯，淡奶。製法：先將芝麻淘凈，瀝干水分，炒香，花生仁炒香，去衣。米清洗干凈，浸透，同芝麻、花生混和，置於米糊王中，最後加入清水，淡奶和砂糖，可加入少量花生醬增加風味。特色：花生含有氨基酸，卵磷脂。纖維素等多種元素，對於高血壓和貧血有顯著療效。15.花生蓮子羹用料：大米1杯，花生蓮子各1/2杯。製法：將花生炒香，蓮子用開水浸泡至發軟，將炒香的花生，泡好的蓮子和米洗凈裝入糊來王網罩內功效：益氣補腎，降血脂，健脾胃，止瀉痢。16.花生杏仁乳花生1/2杯、杏仁1/2杯一起浸泡，1/3杯小米，17.杏仁糊做法一：大米1杯，杏仁2/3杯。製法：將杏仁和米洗凈裝入糊來王網罩內；往杯體內加入定量清水功效：治咳嗽，除肺熱，潤聲氣，潤心肺做法二：甜杏仁1/3杯，苦杏仁幾顆，清水泡軟去皮。大米2/3杯，清水泡軟，加清水、適量冰糖放入米糊王中。特色：香而甜。性味甘、平、入脾、肺經。甜杏仁性味甘、辛。苦杏仁性味苦、溫。18.杏仁瓜子仁糊做法一：大米1杯，杏仁、瓜子仁各1/2杯，。功效：治咳嗽，除肺熱，潤聲氣，潤心肺。含有維生素B2和蛋白質，提高少年記憶力和改善大腦細胞發展19.養胃米糊薏米是涼性的，女性在特殊的那幾天最好不要吃！！！用料：大米1/2杯，薏米1杯、花生1/2杯（炒香）薏米具有健脾胃、清熱利濕特別容易消化 吸收，適合脾胃虛弱者，也是很好的美容佳品。做法：將原料放入糊來王米糊網罩，在杯體內加入1000毫升水20薏米糊 ！做法一：大米1杯，薏米2/3杯。製法：將薏米和米洗凈裝入糊來王網罩內功效：健脾益胃，補肺清熱，去風祛濕，利腸胃。做法二：薏米1杯，白糖適量。製法：將薏米仁洗凈，浸泡約1-2小時，加水。特色：用薏米製作米糊有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作病中或病後患者補益食品。21.薏米紅豆粥：薏米1杯，紅豆半杯。紅豆要提前泡薏米美白，養顏，紅豆也有美容的作用22.薏米綠豆粥：薏米1杯，綠豆半杯。綠豆要提前泡有很好的清火的作用。23.薏仁山葯粥：原料：薏仁3/5杯、山葯2/5、紅棗數枚、糯米1杯。做法：將糯米與紅棗洗凈，並將紅棗去核，與全部材料一同煮熟。薏仁，利水清熱、健脾、止瀉、利尿、抗癌、除燥熱、美白皮膚，治扁平疣；山葯，味甘、性微溫、益氣補脾、降血糖、增強免疫力、固腎益精；紅棗，又名大棗，味甘、性溫、補脾胃、益氣生津。糯米（江米）味甘性溫，有補中益氣、補肺氣、養胃津的功效，它可用於治療消渴、尿多、自汗、泄瀉等症。。24.菊花銀耳糯米粥：原料：糯米1杯、菊花1/4杯、銀耳兩朵。做法：將菊花、糯米洗凈，與上述全部原料一同煮熟，每日服用兩次。菊花，性涼、 味甘、 微苦；銀耳，滋陰潤肺，養氣和血，補腦提神，潤澤肌膚，容顏悅色，可增強機體的新陳代謝，促進血液循環，改善器官功能，使皮下組織豐滿，皮膚滑潤，有很好的美容作用。25.杏仁牛奶芝麻糊：原料：杏仁2/3杯、糯米2/3杯、白芝麻1/3杯、核桃1/5杯、脫脂牛奶。做法：將糯米洗凈，與上述全部原料一同煮熟，每日服用一次。杏仁，苦，微溫，有小毒，降氣止咳平喘，潤腸通便，血虛津枯；核桃，「通經絡、潤血脈，黑須發，常服皮肉細膩光潤」，《本草綱目》雲：核桃有「黑發，固精，治燥，調血之功」；芝麻，維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘，產後陰血不足所致的乳少。26.松子仁糊做法一：大米1杯，松子仁2/3杯。製法：將松子仁和米洗凈裝入糊來王網罩內 功效：潤心肺，調大腸。做法二：松子仁2/3杯，黑芝麻2/3杯，蜂蜜適量。製法：將黑芝麻、松子混合炒香，加適量蜂蜜和清水放置於米糊王中。特色：潤腸通便，適用於各種原因引起的便秘患者。27.核桃糊做法一：大米1杯，核桃1/2杯。製法：將核桃仁和米洗凈裝入糊來王網罩內功效：補氣養血，潤燥化痰，溫肺潤腸，散腫毒、健腦益智。促進寶寶大腦發育。做法二：粘米1杯，核桃1/2杯。製法：核桃炒香。米洗凈，浸透，與核桃一同放入，加水。特色：具有通經絡，潤血脈，黑須發的功效，常服用能使皮肉細膩光潤，加米製成核桃糊後不但除去了核桃本身的苦味，而且食後不易上火，長期服用，有扶正固體，補腎斂肺，定喘止咳之功。做法三：核桃仁2/3杯，粳米2/3杯功效：常食核桃仁粥，不僅能美容養顏，還能延年益壽。28.益智健腦糊用料：大米1/2杯、花生、核桃、杏仁各1/4杯功效：益智健腦、促進腦部發育和生長、增強記憶力29.黃豆核桃杏仁糊主料：大米1杯,洗干凈，配料：黃豆、核桃和杏仁各1/3杯功效：明耳目，補中益氣，潤養五臟,滋陰潤燥30.黑米核桃露做法：黑米1杯；糯米、薏米、核桃、芝麻各1/4杯。有很好的烏發、延緩衰老的作用31.全麥紅棗粥原料：大麥、蕎麥、燕麥、小麥、粳米各1/3杯，去核紅棗數個輔料： 白糖或鹽適量做法：大麥、蕎麥、燕麥、小麥與紅棗洗凈裝入糊來王網罩內。32.紅棗枸杞粥用料：大米1杯，大棗去核與枸杞子共2/3杯，水1升（1000毫升），糖適量。製法：將去核大棗，枸杞子和米洗凈裝入糊來王網罩內。功效：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。33.紅棗冰糖銀耳粥用料：大米，紅棗、銀耳共2/3杯，冰糖2/3杯製法：將紅棗去核，銀耳洗凈用溫水浸泡至發軟，摘成小朵；洗凈的米裝入糊網罩內；功效：滋陰養肺，養胃生津、補氣活血、強身健腦。34.桂圓紅棗香米糊用料：香粳米1杯、桂圓肉1/2杯、紅棗1/2杯35.桂圓紅棗黑米糊用料：黑米1杯、桂圓肉1/2杯、紅棗1/2杯36.山楂百合銀耳羹用料：大米1杯、百合1/3杯、水發銀耳1/3杯、山楂1/3杯功效：滋陰潤肺、益胃生津、增飲食、助消化、降血脂、滋潤養顏適用：肺熱咳嗽、肺燥乾咳、痰中帶血、久咳不出、高血壓、血管硬化諸症37.養胃米糊用料：大米1杯、紅豆2/3杯、山楂1/3杯、紅糖功效：預防肥胖症、食積停滯、水腫、高血壓、高血脂38.枸杞冰糖銀耳羹----秋季養生用料：適量銀耳、枸杞1/2杯功能：滋陰潤肺，生津止渴。可治秋冬燥咳，可作體質虛弱者的滋補之品。39.銀耳美白羹用料：適量銀耳、枸杞子、大棗、百合各1/3杯、蜂蜜（或冰糖）功效：美白滋潤，還可起到按摩乳的作用。40.牛奶銀耳玉米羹用料：玉米粒1杯，鮮牛奶1袋，銀耳5-6朵：以上配料放到糊來王網罩內功效：銀耳生津潤肺，玉米粗糧營養好，富含維生素B。41.銀耳紅棗湯：用料：適量銀耳、大棗1/2杯42.黑木耳紅棗湯：用料：適量黑木耳、大棗1/2杯功效：補血、去斑。可以清除人體腸道內和血液里的垃圾，凈化血管，對高血壓、高血脂的人都有很好的保健作用。黑木耳滋陰，補血。再加上紅棗，是秋季一道不錯的飲品。42.栗子粥米1杯、栗子2/3杯功效：栗子養胃健脾、補腎強筋、活血止血，尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。43.蘿卜米粉粥用料：大米1杯，核桃仁，胡蘿卜切塊共2/3杯，牛奶1升。製法：將胡蘿卜洗凈切塊備用；將洗好切塊的胡蘿卜，核桃仁和米洗凈裝入糊來王網罩內，加入牛奶。功效：益智健腦，補腎固精，強筋壯骨。

❽ 小米核桃粥的禁忌是什麼

一、淘洗時用涼水淘洗，不能用手搓，避免營養成分的流失；

二、不要長時間浸泡或用熱水淘米；

三、熬粥時不要加鹼，防止破壞其中的B族維生素。

(8)小米核桃米糊為什麼要加薑片擴展閱讀

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，小米中的維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米富含色氨酸，通過代謝，能夠生成抑制中樞神經興奮、使人產生一定睏倦感的5－羥色胺。

5－羥色胺還可以轉化生成具有鎮靜和誘發睡眠作用的褪黑素。此外，小米含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量，是不可多得的助眠食物。

❾ 小米核桃粥的禁忌

小米粥的功效作用有很多，具有很好的改善，消化不良，防止泛胃嘔吐的問題，而且具有安眠作用，對於產後的女性而言，也是比較好的，養生粥可以加強產後的調養工作，是比較健康的食品，尤其是對那些本身食慾不好，或者是腸胃功能不好的人來說都比較合適。

1、小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

2、小米滋陰，是鹼性谷類，身體有酸痛或胃酸不調者也可常常吃。小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生。小米的豐富氨基酸幫助預防流產，抗菌及預防女性陰道發炎。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。若是瀉肚子，可把小米炒過才煮，消化不良或嘔吐時，可用小米熬成粥吃，懷孕婦女若是早晨有不適，或在產後調養，可把小米熬成粥，常常吃。

3、小米宜與大豆混合食用。這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。
4、小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時，待到粥熟後稍稍冷卻沉澱，可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。特別說明的是，新米的補益效果優於陳米。
5、小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。將小米、紫米、玉米餷、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀，這種粥營養較全面，富含豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素和維生素，尤適宜食慾欠佳、腸胃不好以及盆血的人食用。

❿ 小米核桃粉粥的功效與作用

小米除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量更為五穀之首。色氨酸有治療失眠的作用。對於失眠多夢的人有著非常大的幫助。小米粥有清熱解渴，健胃除濕和胃安眠的功效。因此小米粥又有「代參湯」的美稱。小米粥加入蜂蜜對失眠者有非常大的好處。小米具有防消化不良、反胃、嘔吐、瀉肚子、滋陰補血。懷孕婦女大多都有惡心反胃的症狀，可把小米熬成粥經常吃。核桃有助於健腦！！