小米粥為什麼胃

A. 小米粥真的養胃嗎這是為什麼

小米粥養胃的確是養胃的，但也要理性看待。

小米是中國北方最常吃的谷類食物，也被認為是最有營養的谷類食物之一。每當人們大病初癒或有了孩子，就會喝小米粥。小米富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、鈣、磷、鉀、鐵、硒等。還含有色氨酸，有利於睡眠。小米粥容易消化吸收，非常有利於腸胃蠕動緩慢、身體瘦弱、脾胃虛弱的老年人、患者和孕婦食用。對於胃腸功能而言：小米粥的養胃功能主要體現在腸胃功能較弱的人群，但對於腸胃功能正常或較強的人群來說，並不能算是單純的養胃。這是因為對於腸胃消化功能強的人來說，如果經常和小米粥混在一起，沒有食物研磨膨脹，會減弱胃的緊張收縮，逐漸降低胃腔內的壓力，削弱胃動力和腸胃蠕動。

B. 小米粥養胃嗎為什麼

小米即粟米，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適於產婦。小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養更全面。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。因此，小米熬粥有「代參湯」之美稱。

C. 小米粥養胃嗎為什麼

你好，小米即粟米，能開腸胃，有健胃消食的作用。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，但是營養價值不如大米粥高。可以作為早餐食用。

D. 為什麼喝了小米粥胃特別不舒服

我也是這樣，早上喝了點，現在胃還特別不舒服。喝了幾次都這樣。

E. 小米粥養胃嗎

很多人知道小米粥有營養，但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。在你沒胃口、食慾差的時候，小米粥的作用不亞於開胃菜。 北京中醫葯大學養生系張湖德教授指出，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。因此，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。 我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。小米之所以受到產婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，維生素B1比大米高 1.5～3.5倍、維B2高1倍，而現在被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2～7倍。因其含鐵量高，所以對於產婦產後滋陰養血大有功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。 在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種葯物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」，認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。 另外，小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。 小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養

F. 小米性寒為什麼養胃

首先小米性溫，不性寒。小米養胃是因為小米含有豐富的氨基酸，蛋白質，維生素B1、B2，維生素B1的含量位居所有糧食之首，可彌補現代人攝入過多的精細食物而缺乏的B族維生素；

其次，小米味甘，性溫、平和，有健脾和胃，補益虛損，滋陰養血之功，其含有的色氨酸還可以幫助安神助睡眠。從這些方面出發，小米粥是比較健胃的保健食品。

如果想通過小米粥來養胃，楊潔教授提醒大家在煲小米粥時需要注意兩點：

1、煮小米粥時要小火慢熬，邊煮邊攪動防止糊鍋，這是因為糊掉的粥反而傷害腸胃；

2、選擇新鮮的小米。

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此外，還有人喜歡在煮粥的時候放一點鹼（小蘇打），雖然可以使粥煮得更快，但是不僅口感變差，也會影響到腸胃對營養物質的吸收，所以不建議煮小米粥時添加鹼。

無論是小米粥還是雜糧粥，都被推崇為養胃的佳品，這也是因為大多粥類都煲得比較軟綿，有利於腸胃消化吸收。然而，對於部分特殊的人卻適得其反。

身體健康的人群喝粥養胃效果不錯，粥多含澱粉、糖分，分解後容易消化吸收。正因為糖分太容易吸收，內分泌科的醫生並不建議病人喝粥，特別是糖尿病病人，喝完粥之後血糖在短時間內急速上升，非常不利於血糖的穩定。

喝粥養胃應該遵循一個原則：是否適合自己。不同人群的腸胃功能、疾病情況、身體體質都不相同，想通過喝粥來養胃，要根據自己的自身情況來選擇，適合自己的才是真的「養」。

G. 小米粥為什麼健胃

《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」，認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，
而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。

H. 喝小米粥為什麼會胃酸啊

能與自身胃酸泌關解決辦:熬粥候適放食用鹼胃酸解決舒服問題

I. 為什麼說小米粥養胃

小米粥里有很多營養物質，而且容易吸收，對於腸胃消化也有幫助，煮的時候加點紅棗可能會更營養點

J. 光吃小米粥養胃嗎為什麼呢

引言：大家可能都聽說過多喝小米粥養胃的說法，這個時候有些人可能就會比較好奇。如果說只吃小米粥的話，真的能夠達到養胃的效果嗎？為什麼呢？

三、總結

可能很多人都覺得經常喝小米粥是非常有好處的，因為它里邊有很多的營養元素。不僅能夠讓人的睡眠質量得到改善，同時也能夠讓人體變得越來越健康。但是大家在喝小米粥的時候，也要提前了解一下自己的胃部情況，因為有些人的胃病並不適合喝小米粥。如果說胃病特別嚴重的情況下，最好還是到醫院看醫生之後再做決定。因為在醫院檢查的時候，醫生會分析一下具體的病情，同時也會開一些適合患者吃的葯物。