小米為什麼洗了很多水還是黑色

① 買回來的小米帶黑色粉未的，洗很多次都洗不幹凈，是什麼原因啊

不是新米，或者是質量有問題的米

② 淘小米的水發黑是怎麼回事

發霉了。
發黑就是發霉了，霉灰是黑色的，用水沖洗就會發黑，建議你到你購買大米的門店退貨或者換貨，如果門店不給辦理，你可以向當地的消費者協會投訴。

③ 小米淘米水渾濁是什麼因素

小米當中的淘米水比較渾濁，這個原因和這個因素主要的原因就是因為你這個小米本身太臟了，你這個小米太臟了，自然的話，他這個就把這個水給污染到了，就會特別的渾濁，就是這個原因。

④ 怎樣洗小米

用流水洗小米反而不易洗干浄。就用平時洗大米一樣的方法就可以啦，就是普通的淘米方法，把小米放到一個容器中，再放上水，用勺子類的東西攪拌幾下至數下，然後把水倒掉就可以啦。注意，在倒水時，盡量讓上面的水先倒掉，等米快要跟著往外流時，再用炊帚之類的東西擋住米而讓餘下的水流出就可以啦。因為有些小米中的雜質是比米輕的，這樣就會隨水漂流走了。你所說的飯做好後還有黑色的東西可能就是這個原因吧。祝你幸福快樂！

⑤ 我今天煮小米粥，發現小米洗了好幾次裡面都有黑色的小米粒，是壞的嗎還是我買的小米不好

不是壞的，是脫皮脫拖干凈。小米脫殼的方法有很多種，基本上都用機械化脫殼的方法，到專門精加工雜糧的地方去使用碾米機對收割後的小米進行脫殼操作。

使用碾米機脫殼需要有初步的脫殼操作，用礱谷機進行這道工序，再經過初步的脫殼之後再用碾米機再次脫殼，將小米的包衣去除，而後還要使用篩米機去掉小米之中的碎米、癟掉的穀子，以及一些雜質和糠粉等物質，程序比較繁瑣，所以會有小米沒脫干凈的情況。

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小米含有大量澱粉，吃後易讓人產生溫飽感，促進胰島素分泌，提高進入腦內的色氨酸數量，是不可多得的助眠食物。

小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。小米做成粥後容易消化，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，非常適合夜晚易失眠的朋友食用。

⑥ 市場上買了點黑小米,為什麼洗了幾遍水還是黑的會不會染色的

如果沒有異味的話應該不用在意，或許是天然色素，對人體不會有傷害的

⑦ 小黃米洗掉黑色是什麼原因

能洗掉的黑色一般就是普通的臟東西混進去了，但也不排除是買到了染色小米。
「人為加工染色」的小米，比如通過染色的手段，或者用鹼水洗等手段都能使陳小米發黃，或者發黑，充當「新米」來以次充好，這類的米如果長期大量食用危害人體健康，如果是發霉後的小米（可能含有黃麴黴素）經過染色，甚至具有致癌的風險。