吃小米飯為什麼耐餓

㈠ 一氧化碳中毒了了

調養身體
1. 氣血生化——五穀雜糧
在北方，婦女生完小孩坐月子的時候，老婆婆通常給產婦做小米粥加紅糖，以補養身體，小米在中醫看來是補腎健脾利濕的佳品，古代行軍打仗多以小米為軍糧，吃小米不僅耐餓，而且除去脾胃濕氣，避免水土不服所導致的腸胃疾病。
2. 氣滿不思食
正如古人所說「氣滿不思食」，真正元氣充盈的人，不思飲食。因此一天僅僅吃一頓飯甚至一碗粥就可以了。如台灣著名的廣欽老和尚，數十年來不吃主食，僅吃水果維持體力，活到九十五歲高齡，身無疾苦，安然往生。
4 不要盲目模仿
然而一般佛教居士，沒有專業修行，或者因為功夫不到，還需要應付日常工作，有的護法居士為佛法、為眾生而奔忙操勞，修證上還沒有真正契入境界，這就必然需要消耗大量的腦力和體力，假如不加以補充，就會導致上文所說的脾胃虛弱，氣血不足的亞健康狀態，長久以往，可能會引發各種疾病。
因此，任何規律都有其適用范圍，每個人在接受不同的養生觀點時，要參考自己的實際情況，斟酌採納，方能如理如法。
5 補充氣血的食療方法
小米粥做法
做法：小米適量，小火慢慢煮熟，氣血不足者可加紅糖少許。
功效：小米具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效；還可以治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等疾病。《本草綱目》說，小米「煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。」
經常喝小米粥，可以溫補脾腎，增強生命力，對身體虛弱的有不啻為一帖補養良方。
印光大師的飲食建議：
1提倡吃麵食
先後天衰弱，當以善於保養為事。若欲靠食物滋養，食素人宜多吃麥。食麥之力大於米力不止數倍。光吃了麵食，則精神健壯，氣力充足，音聲高大。米則只可飽腹，無此效力。麥比參力尚高數倍。有錢人服參，乃是錢無處用，故作此消耗耳。非真能補人也。————《印光法師文鈔三編·卷二·復蔡契誠居士書一》
2 提倡吃豆油
又大磨麻油亦能補人，小磨麻油以炒焦枯了，力道退半，人但知香，實則是焦味耳。               ————《印光法師文鈔三編·卷二·復蔡契誠居士書一》
黃豆，豆油，補料最多，宜常服之。早間粥中，宜下磨破之黃豆。平常食油，專用豆油，較比豬油，補力更大。
————《印光法師文鈔續編·復鮑衡士書》
3 佐以乾果食療
蓮子、桂圓、紅棗、芡實、薏米，皆可滋補，豈必須血肉方能滋補乎？
————《印光法師文鈔三編·卷二·復蔡契誠居士書一》
4 印光法師滋補粥
根據印光法師的建議，結合中醫理論，提供以下食療的方法，而達滋補氣血、調理脾胃之功效，如下操作：
做法：蓮子十粒、桂圓（剝掉外殼）十枚、紅棗（掰開）十二枚、芡實（大型超市裡面或葯店都有）一兩、薏米一兩，一起用小火熬粥。
功效：補氣化濕，固腎強精。
粥中之蓮子，可以補脾止瀉，益腎澀精，養心安神；桂圓補益心脾，養血安神；紅棗補中益氣，養血安神；芡實可以開胃助氣，固腎澀精，補脾止泄，此四種配伍相輔相成，溫補脾腎，養血安神，同時佐以薏米，其性味甘淡微寒，功用健脾利濕，流通濕氣，正可兼制桂圓之熱，溫陽而不助火；又可反佐紅棗之膩，使補虛而不留濕。諸種補養食品相配，共奏補氣養血，固腎強精之效。
「葯補不如食補」，滋補粥長期服用，對於氣血不足、脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠、怔忡健忘、血虛萎黃等現在社會常見虛弱類疾病確有良效，其中加大桂圓、大棗的量便可以針對失眠類患者，加大蓮子、芡實的量針對脾胃虛弱、瀉下傷精的患者，加大薏米的量，針對濕氣較大的肌肉酸重，關節疼痛，水腫，腳氣，白帶，肺膿瘍患者，此外，現代研究中發現薏米里含有抑制癌細胞的成分，因此對於癌症患者，薏米粥不失為調養身體的佳品。
 

㈡ 長期吃小米飯代替大米有什麼影響

會營養不良。

小米中的植物蛋白質生物價低於大米和白面，其中賴氨酸嚴重不足。所以，喝小米粥要搭配魚、肉、蛋、奶豆製品等優質蛋白質，發揮蛋白質營養互補作用，才能給胃腸功能修復提供足夠的營養支持。小米中的維生素和礦物質含量高於精白大米，從這個角度說，喝小米粥有利於胃腸健康。

小米粥的最佳搭配

1、小米宜與莜麥同食，二者搭配可增強多種維生素、礦物質的攝取量，有益於肥胖型糖尿病著減肥。

2、小米宜與大豆同食，小米中的類胡蘿卜素可轉化成維生素A，與大豆的異黃酮作用，對並發眼病的糖尿病患者有益。

3、小米宜與燕麥同食，二者同食可增加各類維生素、礦物質的攝取量，既有利於減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病患者食用。

4、小米宜與黃豆同食，小米中的類胡蘿卜素可轉化成維生素A與黃豆中的異黃酮作用，起到保護眼睛、滋潤皮膚的功用。

5、小米宜與胡蘿卜同食，二者都含類胡蘿卜素，在體內可轉化為維生素A，有助於保護眼睛、滋養皮膚、延緩衰老。

6、小米宜與桂圓同食，二者同食，再稍加些紅糖可補血養顏、安神益智，適用於心脾虛損、氣血不足、失眠健忘、驚悸等症。

7、小米宜與香菇同食，二者搭配煮粥，可大益胃氣，適合於氣虛食少者，有開胃助食的作用。

以上內容參考人民網——常吃小米粥好處多小米粥最佳搭配有哪些、人民網——喝小米粥真能幫你養胃？

㈢ 大米小米飯的營養價值及功效

1、日常吃的白米飯的營養價值較高，其中含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。
2、而中醫認為，大米性平、味甘，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉等功效。
3、補充身體能量，大米當中是含糖類和一些蛋白質、維生素等營養的，它適合中老年人的營養需求，尤其是能量的供應。大腦的能量來源主要是血液當中葡萄糖氧化供應。
4、尤其是中年人，正肩負工作和生活兩副重擔，勞動強度大，活動量也大，消耗熱能多，需要高熱能食物及時供應熱量，以滿足需求。老年人經常外出活動，也需要這類食物提供熱能來補充機體需求。
5、補充蛋白質、膳食纖維。白米飯是人體蛋白質的重要來源。大米中蛋白質含量僅低於大豆，在谷類食物中算優越的，而且因為白米飯是很多地區人們的主食，因此能夠很好地補充蛋白質。
6、另外，白米飯中食物纖維含量豐富，對於預防動脈粥樣硬化和心血管疾病有較好的作用。
7、補充B族維生素，白米飯還是B族維生素的重要來源，可以預防腳氣、口腔炎症等。白米飯具有和胃、清肺的作用，而米湯則有益氣養陰的功效。白米飯有助於刺激胃液分泌，可促進消化，還可以促進身體對脂肪的消化吸收。

㈣ 每天吃小米飯好么

既然長期小米，那還不如每次各種穀物加一點，小米在各種雜糧中價格算貴的，既然吃的起小米，還不如各種米（薏米，黑米，普通米，玉米，綠豆，高粱，小麥仁，蕎麥仁等等一起煮算了），我長那麼吃，各種營養均衡嗎，就是貴了點，不過你該吃的起，小米可比這種吃法貴啊

㈤ 小米飯對人體有什麼好處

小米的蛋白質有谷蛋白、醇蛋白、球籃白等多種。種子蛋白質含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。 【功用主治】 (1)和中、益腎、除熱、解毒。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。 (2)小米內含有多種對性有益的功能因子、能壯陽、滋陰、優生。

壯陽、滋陰、優生的功能因子及其作用

(1)小米中所含的類雌激素物質，能滋陰。 (2)小米中所含的維生素B2，能防止男性陰囊皮膚出現滲液、糜爛、脫屑等現象；防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。妊娠期婦女補充維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素B2，能維持生長和生殖力正常。 (3)小米中所含的鋅，是維護性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性徵發育健全；使男性勃起堅硬、精子數量正常、前列腺不致腫大；使女性月經和性慾正常；使所懷胎兒發育健全，不致畸，生長正常。 (4)小米中所含的錳，能維持性功能，有利於性慾，精子數量、交配能力、生殖功能健康正常。 (5)小米中所含的硒，有利於谷胱甘肽的生成，而谷胱甘肽能改善性功能。 (6)小米中所含的銅，是維護生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能和生長發育，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產。 (7)小米中所含的碘，系合成甲狀腺激素必不可少的元素，能維持性的正常發育及性功能正常。妊娠期婦女攝取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常。可避免胎兒痴呆或智力低下或骨骼發育延緩或成為侏儒症患者。

㈥ 為什麼吃了小米飯好像沒吃飽

小米飯其實更非常頂飢，小米非常養胃，所以把您的胃口開的太大了，所以吃完還餓。

在那難忘的歲月，我們當地，只有老弱病的人才能吃上小米飯、喝到小米粥。來了客人，用小米飯款待，那是隆重的禮遇。看看我家的小米稠飯

㈦ 什麼食物最耐餓

首先，水分含量很高的食物是不太耐餓的，耐餓的食物都有水分含量少或者含油量高，因為這類的食物卡路里比較多。
1.炒麵條，這個是非常耐餓的一種食物之一，如果要出遠門，中午或者晚上要很晚吃飯的，上一餐的時候一般都是吃炒麵條，因為它卡路里含量很高。
2.壓縮餅干，壓縮餅干已經把食物中的水都去了，形成密度比較大的一種食物。它體積小，能量含量很高，這就是為什麼部隊里都是選擇把壓縮餅干作為必備食物之一。不過壓縮餅干吃的時候一定要注意不要吃的太多，否則會導致吃過量的。因為喝水的時候它還會繼續膨脹。
3.堅果，堅果也是含量很高的食物。在古代的時候，西域地區的人民發明了切糕，它的主要原材料就是各種各樣的堅果，他們出一次遠門帶上它就夠了。
4.牛肉乾，這個也是非常耐餓而且能量含量很高的食物，如果需要耐餓，牛肉乾是非常不錯的選擇。
注意事項
以上的材料都是比較耐餓的，但是不要吃過量，吃這類耐餓食物的時候盡量喝點水，或者吃完以後喝水。

㈧ 早上吃喝小米粥有營養嗎

當然有。

眾所周知，早餐對身體健康十分重要，早餐不僅要營養豐富，而且很重要的一點是，一定要「頂餓」，因為上午是一天中學習和工作任務最繁重的一個時段。

很多人知道小米粥有營養，但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。在你沒胃口、食慾差的時候，小米粥的作用不亞於開胃菜。 很多人知道小米粥有，但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。在你沒胃口、食慾差的時候，小米粥的作用不亞於開胃菜。

北京中醫葯大學養生系張湖德教授指出，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。因此，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。

我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。小米之所以受到產婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，維生素B1比大米高1.5～3.5倍、維B2高1倍，而現在被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2～7倍。因其含鐵量高，所以對於產婦產後滋陰養血大有功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。

在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種葯物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」，認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

另外，小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。

小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。

㈨ 為什麼小米沒有和大米一樣成為主食

多年來，小米畝產量很低。基本上是一畝地100---200斤。
如今在農業科學家們的努力下，小米畝產大增，有的已經到了一畝地700斤以上。
由於小米的營養很豐富，耐餓，易保存，所以《小米加步槍》是我們打敗侵略者的法寶之一。
在建國初期，新的貨幣沒出來，舊的錢幣又多種多樣，在好幾年裡都一直實行發小米為付酬手段。某某一個月70斤小米，某某一個月200斤小米等等。
產婦坐月子也用小米來增加營養，確保奶水充足。
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從口感上，不如小麥麵粉。
它屬於粗糧。
對於小麥產量低的廣大農村，人們以玉米小米高粱黃豆黑豆作為主糧。只有逢年過節，才能吃幾頓白面條，包兩次餃子。
目前我國還有六七千萬貧困人口，連小米當飯吃，也是很難達到的。

㈩ 為什麼中午吃了南瓜和小米會很餓

如果是最沒有營養的，如果吃南瓜和小米的話，小米不容易消化，南瓜沒有營養，所以就餓了唄。