脾胃虛的為什麼不能吃小米

① 胃病為什麼不能喝小米粥

胃不好可以吃小米粥，小米粥中不僅含有豐富的膳食纖維，並且B族維生素含量很高，膳食纖維進入胃內後可以促進胃酸分泌，幫助胃消化不良的改善，而B族維生素能夠改善植物神經功能紊亂，可以幫助調節腸胃功能。小米粥本身就具有健脾、益胃、補腎的作用，對於有胃寒現象的人適當吃小米粥，還能夠幫助暖胃、提高胃對食物的消化功能，有助於幫助病情恢復。小米粥在熬制之後米粥上面會出現一層粥油，這種物質進入胃內後可以保護胃黏膜，避免胃黏膜受到胃酸的侵襲。小米粥屬於易消化、易吸收的食物，不會增加腸胃系統負擔，因此適合胃不好的人吃。

② 什麼人不適合喝小米粥

由於小米性稍偏涼，虛寒與氣滯體質的人，要少吃小米。

另外，陳年小米也不能吃。研究表明，新鮮小米粥對胃黏膜具有保護作用，而長期存放的老小米具有致潰瘍作用。因此，吃小米要用質量好的新米，否則，小米的滋補效果會大打折扣。

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有胃灼熱、反胃、嘔吐等不適時，可適合喝小米粥，潤養脾胃。

小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮飯，三是磨成小米麵蒸著吃。這三種吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以與各種食材搭配，做成不同風味的粥，有著很好的營養和葯用功效。

冬季天氣乾燥寒冷，可以喝點有「代參湯」之稱的小米粥，再搭配一些蔬菜。

③ 脾胃虛能經常和小米粥嗎

小米 味甘、咸、性涼；入腎、脾、胃經；（陳粟米味苦，性寒）
具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效；
主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。（陳粟米能止，解煩渴）
《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。」
脾胃虛弱是要分型的，不能亂用葯，脾胃虛弱分為：脾氣虛、脾陽虛、胃氣虛、胃陰虛。

④ 腸胃不好的人喝小米粥可以嗎

「養胃」這個事情本來就沒有準確定義。每個人胃腸情況不一樣，體質也各有不同。比如說，有的胃酸多，有的胃酸少。

有些是胃潰瘍，有些是萎縮性胃炎，有些只是胃動力不足。情況不一樣，適合的食物肯定也有差異，對一種食物的反應各不相同。若說每個胃病患者都要吃同樣的「養胃食物」，那就不科學了。

對於個人來說，傾聽自己身體的反應，要比聽別人的傳說更有意義。你的胃是不會騙你的。覺得小米粥舒服就不妨經常喝，覺得不舒服就少喝或不喝。

另外一方面，小米的品種、小米粥的煮法有所區別，可能也會對「養胃」之類效果有相當大的影響。

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相關建議：

1、品種：軟糯口感的小米適合胃酸少的人

有些小米比較粗散，有的比較黏糯，甚至還有黏性小米，也稱為「小黃米」。東北的黏米飯、黏豆包等小吃，就是用黏小米做的。

對胃酸偏少的朋友來說，選擇口感軟糯一些的為好。對胃酸多的人來說，不要選擇黏小米。

目前市場上有黑小米、綠小米、黃小米和白小米等不同顏色的非黏性品種，其中白小米最好消化，顏色越深的品種，越不適合胃酸少的朋友。

2、碾磨：沒有精磨的小米利於恢復腸胃功能

如果僅僅把小米去殼，沒有反復碾磨去掉外層部分，營養價值會比較高。因為較少的加工能保留小米種子當中豐富的B族維生素和礦物質，這些營養物質有利於胃腸功能的恢復。

不過，碾磨較少的小米質地會硬一點，需要煮更長時間，充分煮軟，才適合消化不良的人。

而碾磨得比較精的小米則吸水特別快，煮十幾分鍾，甚至煮沸燜十幾分鍾後，再煮沸幾分鍾，就軟爛了。

古代傳說中的所謂養人的「米油」，其實是沒有精磨的小米煮出來的上層湯，其中富含維生素B1、維生素B2、鉀等營養成分，也含有少量脂肪和糊精類物質。古代沒有精磨的機器。而且在清朝之前，北方地區是吃不上白米粥的，幾千年來都是以小米為主要的煮粥食材。

3、酸鹼性：煮粥放鹼會損失B族維生素

小米中的澱粉粒在弱鹼性條件下容易煮爛。南方地區的自來水、凈水屬於酸性水，煮出來的小米粥顆粒不容易軟爛，而且香氣也不足。北方地區以弱鹼性水為主，煮出來的小米粥口感要好得多。

很多人煮小米粥時喜歡少量放點鹼，這種操作會損失維生素B1和B2，十分可惜；但對於患胃病的人來說，煮爛一些比較容易消化。特別是胃酸多的人，會感覺舒服一些。

所以，一切事情都不是絕對的，只是要注意，喝了加鹼的小米粥，就要從其他途徑再補充一些B族維生素了。

⑤ 脾胃虛弱可以吃小米嗎

可以食用小米粥，需要易消化易吸收飲食，增加營養補充維生素微量元素，保持心情舒暢注意休息

⑥ 胃不好可以吃小米粥嗎

絕配啊，大神你連這點常識都不懂！小米就是養胃的食物。給你網路一下吧！

小米即粟米，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適於產婦。我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。另外，小米因富含維生素B1.B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。

因此，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」，認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種葯物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米。

小米能夠解除口臭，減少口中細菌的滋生。小米中含有豐富的氨基酸，可以抗菌和防止女性陰道炎。小米中營養含量豐富，其中色氨酸的含量為谷類的首位，色氨酸有調節睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。

⑦ 胃病可以喝小米粥養胃嗎哪些情況是可以喝，哪些是不能喝

喝小米粥的確是可以養胃的，但只針對於沒有胃病的人。如果平常吃了比較油膩的東西，導致腸胃不舒服的話可以喝小米粥，但如果本身腸胃就不是很好容易脾胃虛弱，胃酸過多或者是容易胃脹的人，都不適合喝小米粥。在很多人的印象當中小米粥是具有養胃的功效的，但是很多人有胃病的人在喝了小米粥之後，不但沒有使胃病得到改善，反而出現了胃酸燒心的情況，這到底是怎麼回事呢？

因為小米本身就是涼性的，所以並不是所有的人都適合喝小米粥。如果腸胃本身就比較虛弱，平常也比較容易胃脹氣的話，那麼就不建議大家喝小米粥，因為這樣的人如果經常喝小米粥的話不僅不能達到養胃的目的，而且還會傷害到腸胃，所以大家在喝小米粥之前也要了解自己的身體情況，如果自己的腸胃本身就不好的話，那就不要再喝小米粥了。

⑧ 脾胃虛弱不能吃什麼食物和水果

脾胃虛弱最主要的飲食，就是不要吃一些過於寒涼、過於刺激類的食物，比如說涼性類的水果，有西瓜、蘋果、梨、草莓、甘蔗，這些就是屬於涼性類的，過多的攝入是會加重病情的。

也不建議吃一些涼性類的食物，比如說菠菜、苦瓜、百合，這些也是會容易加重病情的，飲食上建議多吃一些熱性類的水果或者是食物，也可以多喝一些生薑水，或者是吃一些小米粥、大米粥，也可以多吃一些麵食。

⑨ 什麼人不宜吃小米

首先是虛寒體質的人，虛寒體質最典型的特徵就是怕冷，冬天即便是全身裹得像粽子也手腳冰涼，背部發冷。如果你有上述這些症狀就不合適吃小米，當然，如果一定要吃，可以再小米粥中加上一兩片生薑。

其次，虛寒與氣滯體質的人也應該少吃小米。由於小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。氣滯者的主要表現是，感覺每次生氣以後都胸悶難舒，這是情志不暢會導致一時「氣滯」。如果是因疾病而導致的氣滯體質，可能會長期胸悶喜嘆息，情緒波動時易腹痛腹瀉，噯氣，女性則會乳房脹痛，甚至咽部如有異物梗阻。

韭菜和竹筍，是屬於比較難消化的食物，所以脾胃虛弱的人不適宜多吃。

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小米亦稱粟米，古代叫禾，是穀子去殼後的產物，因其粒小，直徑約1.5毫米左右，因此得名。小米又稱粟米，古稱粟，又叫粱，是中國古代的 「五穀」之一，也是北方人喜愛的主要糧食之一。

⑩ 經常吃小米可以養胃嗎

小米是可以養胃的，而且小米是非常容易被我們人體所吸收的，小米中富含的營養也非常高，非常適合胃不好的人來食用。體質偏虛和偏寒的朋友們不適合食用小米，脾胃虛弱和體虛的患者應當多食用一些小米。胃不好的人在日常生活中應當少吃一些辛辣油膩的食物，平時可以多食用一些山葯和胡蘿卜，這兩類都是可以很好的養胃的，適合多種胃不好的人來食用。