淄川小米為什麼這樣出名

A. 中國穀子最新分布情況如何，優質小米產地在哪裡

中國穀子最新種植分布地區是河北省，山西省，內蒙古，陝西省，遼寧省，河南省，山東省，甘肅省，吉林省。上述十個省區佔全國總面積的97%。其中60%分布在華北乾旱最嚴重的河北，山西，內蒙古。

優質且好吃的小米產區。河北省武安小米，山西省長治市沁州小米。陝西省的米脂小米。內蒙古赤峰市的大金苗小米。東北三省生產的優質小米。。

B. 東北哪裡的小米最好吃最出名

東北小米從清朝開始就有名了，不僅供食用，入葯有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。小米含蛋白質，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。除食用外，還可釀酒、制飴糖。小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。小米的芽和麥芽小米 (19張)一樣，含有大量酶，是一味中葯，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。東北小米獨特的土壤條件、適合的溫差和日照造就了該產品葉酸含量高、色澤鮮黃、顆粒飽滿等特點。經農業部穀物檢測中心最新檢驗鑒定：各種營養成分均高於普通小米，尤其葉酸含量高於其它小米，是產婦、嬰幼兒、中老年人的食補佳品。

C. 小米產地是哪裡

小米原產於中國北方黃河流域、東北地區，主要集中在通遼、赤峰一帶。其中比較有名的盛產小米的地方有如下幾個：
1、陽曲縣黃寨鎮
這里的地形非常適合種植小雜糧，因為是典型的丘陵旱作區，這里不僅種植了小米，其他品種的雜糧種植面積也非常大，經過相關部門檢測，這里出產的小米富含的一些維生素高於其他地方出產的小米。
2、馬廟鎮
山東省濟寧市金鄉縣馬廟鎮的著名特產馬坡金谷小米，又叫做金鄉小米、馬廟金谷，是我國比較出名的米品種之一。該小米顏色金黃、味道香濃、質地粘稠、入口清爽不膩。並且它的營養價值非常豐富，粗纖維是糧食作物中非常低的，特別適合老人、孕婦作為滋養食品。
3、南房村
廣靈小米也叫做東方亮，早在明朝時期就是朝廷貢米，作為綠色食品，成功成為北京奧運會的專供米，也進入了中南海。
4、什社鄉
什社鄉出產的小米馳名中國，它的顏色就好像金珠子一樣的黃色，非常飽滿、富有光澤。煮開後小米米脂漂浮在上面，聞起來很想，喝起來味道更佳。如果配上爽口的鹹菜，確實是不錯的選擇了。

D. 中國小米醋的發源地

小米醋的首創者—王村醋 山東省非物質文化遺產中心
小米醋的首創者
----------王村醋
2009年8月「王村醋傳統釀造技藝」列入「山東省省級非物質文化遺產「名錄，這是因為王村醋從原料到傳統釀造技藝上大大區別於山西的高梁老陳醋和江蘇鎮江的大米香醋，具有非物質文化遺產的原生性、獨特性和活態性，具有鮮明的文化傳承功能。
王村醋最早以小米為主要原料釀造的食醋，是小米醋的首創者。
淄博王村是座歷史名鎮，早在殷商時期此地就建立了姜姓諸侯國逄國，春秋戰國時期為齊國屬地。是山東地區齊文化的發祥地之一。王村的地質地理環境比較復雜，為典型的「兩山夾一峪」的地貌（一處是山間谷地，北面是長白山脈。南依泰沂山脈）。非常適合種植營養價值很高的黍米（當地人俗稱紅谷小米），山東特產的王村醋就是以這種山地丘陵生產的小米為主要原料生產的。
北魏時期，賈思勰在《齊民要術》中記載的制醋方法已達到24種，嘉靖縣志記載：據明嘉靖《淄川縣志》記載，嘉靖年間王村就有「春分釀酒拌醋」之說。到明朝末年，山東望族淄西畢氏的畢延佐生有七子，其六子畢木又有八子，故有「老七支、少八門」的說法，「少八門」中了兩位進士一位舉人、兩位貢士、兩位秀才，其中畢自嚴官至戶部尚書。畢自嚴的次子畢際有是王村醋作坊東家，其字型大小「井泉居」（1956年全國工商業公私合營改造）並入王村供銷社。蒲松齡就是應畢際有之邀坐館畢府的。在《蒲松齡集》「飲食章第四」記載「筵席五味要周全，茴香蒔蘿並粉糯，胛肘爛燒加醋醬，頭蹄鑷刷始烹煎」。在蒲松齡任教期間，有這樣一名順口溜流傳至今：「蒲先生，三頓飯，酸煎餅，兩個半，蔥炒豆腐醋和蒜」。正是這樣的畢氏官宦大家族的發展和大文豪蒲松齡的出現，促使王村醋的產業越來越興旺。相傳，乾隆下江南時曾品嘗過王村的小米醋和黃酒，並對王村醋大加贊賞，自此王村醋做為貢品進入京城，成了名揚全國的山東特產。
王村醋採用以小米為主料，黃酒作輔料，常溫發酵，色淡香純，廣為山東人所歡迎。因為王村醋的獨特性和悠久歷史，2007年被評為「山東省著名商標」，同時榮獲「山東省老字型大小」稱號， 2009年8月「王村醋傳統釀造技藝」列入「山東省省級非物質文化遺產名錄」（傳統技藝類VIII-53）。

E. 為什麼小米有品最近這么受歡迎我看好多人連戶外手電筒都在上面買

因為米家以年輕人為中心，產品設計理念以時尚，科技，年輕為宗旨，所以比較契合大眾的審美要求，加上其獨特的性價比，這也促使了越來越多的人喜歡並愛上米家系列的產品。

F. 陝北小米為什麼出名

陝北小米得益於得天獨厚的自然條件，這里光熱資源充足，晝夜溫差大，養分積累多，因而盛產穀子，成熟後稍加工，即成黃燦燦、香噴噴的小米。據測定，蛋白質含量達11．2％～13．4％，脂肪含量4.5％，比普通小米高1％～3％。所含蛋白質、脂肪均高於大米、麵粉。人體必需的8種氨基酸含量豐富而比例協調。如賴氨酸0．22％～5．24％，蛋氨酸0．4％，色氨酸0．25％，亮氨酸1．87％，蘇氨酸、異亮氨酸及纈氨酸等含量在0．42％～2．88％之間。維生素的含量亦較豐富，而粗纖維的含量又是幾種主要糧食作物中最低的。為產婦、幼兒及老人的滋補佳品，小米的吃法很多，有蒸成干飯的，有熬成稀粥的，還有壓成面炸成油糕的等等。

G. 中國的最好的小米（穀物）產自哪裡

河南原陽
「黃金晴」號稱天下第一米 由於屬弱酸性的黃河水污染，礦物質含量充足，該地區晝夜溫差大，日照時間長，大米蛋白質積累多，加之優良品種"黃金晴""6811""水晶3號"的引進推廣，所產大米無污染、無公害、品質優良，營養豐富，顆粒晶瑩透亮，口感軟筋香甜，煮飯時不需加鹼，就香味十足。經化驗對比，原陽大米的蛋白質、澱粉、以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高於國際有名的泰國大米。原陽大米先後獲得國家"七五"星火科技博覽會金獎，兩屆中國農業博覽會金獎，國際食品及加工技術博覽會金獎等多個國家及國際金獎。曾被《人民日報》譽為"中國第一米".現如今"原陽大米"名揚海內外

H. 哪個地區出產的小黃米最好

傳統的小米產地以以下四個地方的質量最好：
1.山西沁州（沁縣）的黃小米（沁州黃）。
2.山東寧市金鄉縣馬廟鎮的金米（金小米）。
3.山東濟南章丘縣的龍山米（龍山小米）。
4.河北蔚縣桃花鄉劉家溝村的桃花米(桃花小米)。
小米又名粟米，它清香甘甜，色金黃酥糯。
在每100克小米中含蛋白質9．7克，脂肪3．5克，澱粉72～76克，鈣29毫克，磷240毫克，鐵4．7～7．8毫克。跟南方地區喜食的大米相比，小米不僅產生的熱量高，而且鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2的含量均高於大米。祖國醫學認為，小米性味甘咸，微寒，具有和中健脾除熱，益腎氣補虛損，利尿消腫的作用。
而用小米製成的鍋巴（以焦厚不糊者為佳）性味甘平，功能補氣健脾，消積止瀉。用小米糠製成的小米糠油又有祛風、殺蟲、止癢、收斂的功效。

I. 哪兒的小米好

山西省晉東南武鄉縣產的「晉皇羊肥小米」比較出名，俗話說中國好米在山西，山西好米在武鄉，山西武鄉自古以來就以小米出名，特別是當地有名的品牌「晉皇羊肥小米」，高嶺坡地、紅鐵土壤、再加上只施撒羊糞肥料、所產小米安全、放心、舒心。