橘子為什麼放一段時間就爛

『壹』 為什麼橘子放久了，有的會發霉腐爛，而有的只會風幹掉

跟存放有問題，如果一大堆放在陰涼的地方，久了就會爛，發臭！流膿一樣，如果單個放桌上，房間濕度不夠，就會風干

『貳』 小金桔怎麼保存，沒一兩天就全部爛了

金桔用保鮮袋包裝，可以放置更長時間而不會接觸空氣。 將完整的小金橘放入保鮮袋中，系緊，放在陰涼處。 至少它可以存放七天而不會變色。 它不會在一個月內皺紋，也不會在3個月內腐爛。

另外將松葉放在紙箱底部，然後放上金桔，將金桔放在上面，然後將松針放在上面。 這樣，保持半年新鮮沒有問題，水分十足。

在市場上買的橙子緊緊地裝滿了新鮮的袋子，以防止蒸發。 因為松枝可以分泌殺菌物質，不會殺死果皮表面的細菌，還能保持箱內溫度。

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小金桔的注意事項

1、小金桔的拿著的時候要輕拿輕放，避免桔子皮表面被擦傷。

2、採摘綠色金橘，必須等到太陽出來沒有露水。 帶露水的綠金橘很容易腐爛。

3、在市場上買綠色金橘，需購買沒有任何擦傷的綠色金橘，有綠色的金橘子，第二天瘀傷會變成棕色，從這個地方慢慢開始腐爛。

4、無論如何，無論採用何種保鮮方法，小金桔長期保存後，容易失水，味道變差，腐爛變質。 因此，當想吃小金桔時，建議買新鮮的，不要一次性購買很多來存著吃。

『叄』 為什麼我每次買的橘子，不管有多新鮮，放一段時間就會爛掉呢

不要用塑料袋裝，不透氣，如果有爛橘子會互相傳染，所以一發現壞的馬上拿出來。

『肆』 橘子冰箱里保鮮為什麼會爛的快

用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣就可以放的時間長一點.但桔子一定不能放冰箱里保鮮,這樣會加快桔子的腐爛.。市場上買來的桔子都是用保鮮袋扎緊的，來防止水分蒸發。 用保鮮袋扎緊，能保鮮一段時間。

『伍』 桔子不熟就爛掉了是什麼原因

主要原因：
1、在果子膨大期，遇上大雨而水分過多，由於果肉吸水率明顯大於果表皮，從而脹裂了表皮。如果前期長時間乾旱，之後突然降大雨，則裂果情況出現更嚴重。
2、根據這一原因，可以從降低地面水分含量上考慮減少裂果現象的產生。
解決辦法：
目前有些果園從8月下旬開始，在桔園地面鋪設銀色的反光膜就有相當好的效果。
（1）一方面可以降低地面土壤的濕度，
（2）一方面可以反射日光，使果面著色更均勻，從而提高商品價值。當然，注意開挖排水溝，保持排水通暢等措施對降低裂果都會有一定的效果。

『陸』 為什麼橘子放久了吃起來有腐爛的味道但是橘子又沒有爛

橘子是一種酸性的食物，在橘子放久了後，其內部會發生很多化學的反應，雖然一直都是以化學反應生長的咯，但放的久了，每個小的個體都會有種酒精的生成，因為只是微量的，而且每個肉粒的反應速度不一樣，所以就會先有股酸味，原本食物裡面的反應是我們看不到的，所以只是聞起來有味道，看著又沒壞，要知道，把大部分的食物放在適當的環境下，都可以製成酒的。所以，有某種異味了，要麼馬上吃掉，要麼就扔了。

『柒』 橘子為什麼會爛 隔絕空氣放很長時間是變干，還是變爛為什麼

你都隔絕空氣了還怎麼變干啊！肯定是慢慢變爛了！畢竟還是有厭氧菌和酵母菌的存在的嗎！橘皮里含有的一些成分有一定的抗菌左右但是橘子的抗霉變能力還是不強的！如果放在通風乾燥的環境中會很快變乾的！不過據說霉了橘子可是治療燙傷的好材料哦

『捌』 為什麼橘子會非常容易發霉

橘子裡面有充足的水分和糖類物質，適合細菌生長繁殖，細菌和其他微生物在橘子裡面進行繁殖，就會造成發霉等症狀。橘子裡面發霉建議不要吃了。

橘子發霉是因為橘子中的微生物大量繁殖，然後產生黴菌，黴菌中有展青黴素，展青黴素可以擴散到橘子的其他部位，吃了發霉的橘子會對我們的身體健康造成威脅。

3、用小蘇打或是發面用的鹼面，三千毫升水，大約需要放三十克小蘇打，比例是100:1，攪拌開來讓小蘇打完全溶解，然後把橘子放進去，注意一定要讓橘子完全浸泡在溶液中，然後逐個將它們搓洗一下，讓橘子表面都沾上溶液，好了之後將其撈出放在通風的地方，自然風干。

『玖』 橘子為什麼爛

放久了，加上環境不好（如悶熱，潮濕，陰暗），且橘子糖分高，營養物質豐富，滋生了黴菌，橘子被黴菌細菌分解，就是爛了。