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為什麼水果店剛來的不如時間長的

發布時間: 2022-04-21 01:44:38

① 為什麼水果店生意越來越差

水果店沒生意的原因比較多,但更多還是因為不懂經營,才導致生意越來越差,到頭來,開水果店的錢,都打水漂。網上有篇文章,叫:周紫風的水果店翻身經驗,也是現在開水果店,必看的。去看了,就明白該怎麼做了。希望對你有用,不用謝。

② 現在開水果店最開始需要考慮的問題時什麼

開一家水果店要考慮選址,保鮮控損,但是不僅僅是這些,還有很多其他的要知道,比如怎麼陳列,怎麼去做好活動營銷,怎麼拓展線上的銷售渠道,怎麼鋪貨,怎麼定價,怎麼做產品分層等等,事實上上面的很多內容都是從拿貨開始,就做了一個整體的預判和計劃,一條線下來,拿貨,產品分層,定價,是否需要活動,配合陳列等等。

開水果店想賺錢都不太容易,別看別人家表面光鮮亮麗,其實背後都是熬過來的,付出了太多的汗水和煎熬。

這是在開水果店沉澱了一段時間後,才能有這樣的感覺,才能升級到水果店老師傅的段位。剛開始進入行業的新手不太可能去做到這些,但是要有這樣的意識,上面的操作是水果店的核心運營實操思路,其他的營銷,售賣技巧等等都是錦上添花的小技巧而已,上面的做不好,做其他的都是花架子,陳列再好,營銷邏輯再完美都沒用,本質的東西沒摸透,去搞表面功夫沒多大效果。

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③ 水果店生意不好怎麼辦該繼續堅持嗎

水果店的生意不會一直好下去,生意也不會一直差下去,如果水果店生意持續很差,要麼就是店址選差了,要麼就是自己不努力。。
1、到店的顧客多加好友
加上顧客有鎖定顧客的作用,現在很多水果店會員卡都不做了,直接加了好友就是會員,朋友圈發的水果價格就是比店裡賣的便宜,讓顧客有一些對比,這樣喜歡吃水果的顧客很多就願意加好友。加好友的作用是可以鎖定顧客,有新品上架或者活動時,可以及時告知顧客,可以拉高很大的消費,當顧客好友的量起來之後,有些活動想不火爆都難。開水果店主入門學習交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入!開店不易,感恩有一群良師益友!
2、越難處理的水果利潤越高
水果店的水果有一些為了能讓顧客吃的比較方便,會給顧客去皮,最典型的就是削菠蘿,削甘蔗,開水果店的人最害怕也是最累的就是怕做這兩個事情,一天下來,手累的算的不行。但是水果店也最喜歡做這樣的事情,為什麼,因為利潤很高,比如甘蔗一根進價就3塊,但是削一根處理銷售出去能賣到15或者20的價,翻了幾倍賣出去,水果店投入的勞動越多,水果的附加值就越大,掙到錢也就越多。更多開水果店入門經驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。
3、水果店經營小技巧
大多數人都有佔小便宜的心思,因此在結算過程中,可以自動抹零或者是送點小禮品聊表心意。這個禮品不在多,可以是滯銷或者不太新鮮但是沒壞的小包裝水果,當然也可以是新上市的鮮品,數量不要太多,意思一下就可以。這樣不但讓客戶感覺佔到了便宜,還能有效促進了店鋪的推廣。合理定價,加速水果新鮮流動起來,有的人一味追求毛利潤,所以把價錢定的較高。建議平時有空到附近轉悠轉悠,看看周邊居民的消費習慣跟需求,然後定一個合理的定價。哪怕就是比別家店鋪便宜一毛錢,別人也更願意來你這購買。

④ 為什麼開水果店容易倒閉

主要原因是跟風模仿、坐門等客、房租漲價原因造成的。

一、做生意跟風模仿

做水果生意沒有一套屬於自己的經營思路,看別人賣什麼水果品種,自己也跟在別人進一樣的貨,豪無競爭優勢。試想下,你看到只是別人表面的一套東西,根本沒有學到人家真正的核心競爭力,留給你的只能是獲利甚少或一無所得。

二、做生意坐門等客

做水果生意不跑不活,市場瞬息萬變,水果保質期很短,經營起來想獲利更大的利潤,就要非常好的把握水果從進貨蜀回來的出貨速度。

同時,只有跑動,才能得知市場信息,知己知彼,才能百戰百勝。開一家水果店要做足市場調研,要做好選址,要做好定位。現在每個城市水果店都是遍地開花,只想著開門營業就能有客上門,那是不可能的。

三、做生意房租漲價

開水果店遇到房東年年漲租,這確實是做實體門面生意上不可忽視的頭等大事。有很多經營水果店鋪剛開始都做的不錯,經過幾年的發展,店鋪選址的地塊迅速爆紅,房租隨著房價喪心病狂般地上漲,本來第一年好好經營沒虧太多,第二年開始的盈利,結果卻有可能被房東敢走。


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注意事項:

一、關於保鮮

不管店面大小,一個風幕櫃少不了。一些水果需要用風幕櫃來降低損耗,出售一些利潤比較高的果品,多存放一些時間是非常必要的。否則損耗很快,損失是很大的。

二、關於進貨

進貨最好自己去批發市場進,自己去可以保證質量,即使不能保證質量,吃了幾次虧之後,也就能保證質量了。最重要的還是了解市場行情,去多了之後,經驗也比較足了,每年的季節水果都有周期性,經歷多了,也就熟悉了。

⑤ 水果店生意差如何起死回生

水果店生意差怎麼辦?

體現水果店的差異化

首先,我讓他在門外做了一個X展架,上面寫著最貴最好的水果就在我們這里。安全健康一直以來都是消費者選擇的標准,而在很多消費者的大腦認知里,最貴就意味著最好,當其他同行都在打折促銷,我們反其道而行之,就宣傳最貴,結果效果肯定是出奇的好。

第二:對店裡的水果進行分類標價,按照進貨時間和新鮮程度進行分類定價。比如,剛進貨的最新鮮的水果,我們定價高於市場價,一般成色的,就按照和市場價一樣銷售,稍不新鮮的就低於市場價銷售。這樣一來分別我們後面做處理,二來可以更好的收集消費者選購的水果,便於下次的進貨。

為什麼你經營的水果店生意不好?看看這些被你忽略的銷售小技巧!

第三:每次結賬時多送一個水果給客戶,類似的有在上一篇文章里提及。比方說,這個客戶稱了一斤蘋果,在他付完款後,你在多送他一個聖女果或其他的水果。但是最好是在客戶付完款後再贈送,不要小看這一個先後的順序,消費者心理學里提及到的此時在消費者看來他與你的交易流程已經全部完成,那麼此時你的贈送你的多餘的付出,則更容易讓消費者內心感動。

第四,針對爛水果的處理。這一點我想很多客戶都沒有明確的理論支持,對容易爛的水果,我們可以選擇限時贈送,與其爛,不如提前贈送。具體操作可以如下:第一天上午12點前的水果,全部原價銷售;從下午開始就採用買一斤送一兩類似這樣的促銷方法,千萬注意,不建議用直接打折的方式,在保持原價的基礎上用額外贈送的方法,這種方法比直接打折更容易讓消費者覺得劃算。

為什麼你經營的水果店生意不好?看看這些被你忽略的銷售小技巧!

第五,店裡可以准備一些小孩子玩的小禮物,比方說氣球之類的,一來可以裝飾店鋪,二來可以做贈品送給帶小孩來購物的家長。

總結,我們現在很多做生意的朋友,在這個過於急躁的環境里,一心就把眼睛釘在錢上,為了做生意而做生意,因為現在的市場競爭如此之大,同樣的水果店,可能在你方圓2公里內可以再找出另外一家。那憑什麼消費者就要在你這里消費呢。記住,適當的給予,才有回報,這也是經營的商業思維。你理解的越徹底,那就會比其他人更容易做好生意。

⑥ 為什麼水果店生意越來越差怎麼辦

如今,隨著人民生活水平的提高,人們對水果的需求越來越大,創業開水果店的人也越來越多,整個水果行業市場的競爭非常激烈。

現在開水果店的人很多,不過真正能掙錢的卻不多。很多店主做生意比較佛系,開了水果店之後,不會主動拉客,天天等著客人上門,生意自然就做不長久。還有一些店主會做一些簡單的營銷活動,比如滿減活動、買二送一等,但是如果宣傳不到位,或者活動方案沒規劃好,生意也很難做上去。

最近有一個開水果店的店主找到我們求助,說自己店裡客流比較少,每天收入很低,有沒有什麼解決辦法。

經過溝通,我們了解到這家水果店位於某個居民小區,店面不大,20平左右,主要顧客就是這附近的小區居民,剛開始這附近只有這一家水果店,不用做宣傳,生意就很好,但後面陸續又新開了3家水果店,這家水果店的客源就越來越少。

店主試過找廣告公司設計宣傳方案,進店消費滿20元就送水果盤,然後請人發宣傳單大力宣傳,最終水果送出去一大堆,錢花了不少,但是店裡客源依舊不穩定,復購率低。

為什麼做了活動,但效果卻不理想?

因為顧客對於傳統的營銷方式已經麻木,今天你送,明天我送,誰家送的東西多,誰家優惠大,顧客就去哪家,最終都逃不開惡性競爭。而且在設計活動的時候,沒有考慮顧客的留存問題,缺乏客戶流量池沉澱,難以進行後續的鎖客活動。

問題找到了,那怎麼解決?

我們推薦這家水果店的店主使用商家活動工具的會員裂變功能解決客流問題。

會員裂變是通過老帶新的形式來為門店吸引新客流的。通過對會員進行分級,針對不同等級的會員,設置分級優惠,提供差異化的服務,可以有效刺激低等級會員為了提升會員等級去主動裂變新客戶,推動店鋪的業績不斷提升。

會員裂變具體是怎麼做的?

第一步:會員裂變設置

這家水果店店主把會員設置為VIP1、VIP2、VIP3三個等級,初始等級為VIP1,顧客只要在本店消費超過30元,經店主邀請,就可以成為VIP1會員,VIP1會員分享優惠券給好友,好友進店消費即算邀請成功,VIP1會員邀請成功3人以上即可升級為VIP2會員,VIP2會員邀請成功6人以上即可升級為VIP3會員。

會員等級增加後,會員的優惠福利也隨之增加。VIP1會員每月可以獲得10張9折券;VIP2會員每月可以獲得5張8折券和5張9折券;VIP3會員每月可以獲得5張7折券和5張8折券。

第二步:邀請會員

會員裂變設置完畢之後,店主就直接把會員裂變的海報列印出來放在門店顯眼的位置,一旦有顧客進店消費,就主動邀請顧客成為會員,領取優惠券;而且他還把朋友圈和微信群利用起來,在朋友圈和自己的顧客微信群里發放會員裂變的優惠券,充分挖掘更多潛在顧客加入會員。

邀請的第一批會員是基礎用戶,為後面的裂變提供根基。首批會員為了提升會員等級,享受更高的優惠,會想盡辦法給店裡帶來新顧客,新顧客進店消費後成為會員,繼續帶來另一批新顧客,不斷裂變,不斷循環,自然就帶來了源源不斷的客流,生意越來越紅火。

用了會員裂變後,這家水果店不但提高了顧客復購率,還大大提高了老帶新,現在店裡天天顧客盈門,生意紅火,月收入高達15萬。

另外,實體店營銷中還有很多方法和策略是可以嘗試的,如果你想獲取更多營銷方案,可以看看公眾號導流寶。導流寶提供各種免費的商家活動工具與活動攻略,並且擁有72投廣告平台的廣告資源,覆蓋8億多用戶,分分鍾帶來1000客流量。

⑦ 第一次做水果生意應該如何操作

  1. 地理位置,找個人流量大的位置是至關重要的。

  2. 千萬不可缺斤短兩,也不可以次充好。

  3. 水果的放置一定要整齊,而且必須分類,大小也可以分類,那樣顧客來挑選水果的時候就一幕瞭然,不會花多的時間在尋找水果上面。

  4. 店裡的衛生狀況一定要佳,不僅僅每天要打掃干凈,而且還需要除蚊子飛蟲之類的。

  5. 水果的質量也是非常重要,要想有回頭客,必須保證自己的品質。

  6. 推薦一些特價水果的甩賣,那麼能打響知名度。

⑧ 為什麼很多水果店看起來沒什麼生意,卻沒有倒閉



在我們生活中,水果是最常吃的一種東西,所以很多水果店就開起來了。吃水果感覺不分季節,冬天有冬天的水果,夏天有夏天的水果,所以任何時候水果都不過時。但是很多水果店並不是每天都會人山人海的,有些甚至看起來沒什麼人,但是他們沒有倒閉,這是什麼原因呢?其實外行人並不知道,都是因為這三個原因。


第三個原因,水果的利潤大,投資小。水果作為最常見的食物,有些水果進貨價是非常便宜的。可以這么說水果的利潤比較大,所以掙錢。而且賣水果投資比較小,因為它講究新鮮不用怎麼壓貨,而且回報還快,所以很多人選擇賣水果。

⑨ 水果店生意不好一天來20個人不到,還能堅持嗎

水果店如果生意不好,我個人覺得還是不要再繼續了。因為水果不容易保持新鮮,是易壞食品,不容易久放,人來得少的話,每天扔掉太可惜了。如果想繼續堅持,你可以再增加一些品類,比如好保存的乾果,袋裝小食品等等

⑩ 本人想開一家水果店,新手,沒有經驗,希望前輩能給點建議

我想給你講一個故事,建議你看完之後再仔細想想你要開家什麼店。

美國「牛仔大王」李維斯的西部發跡史中曾有這樣一段傳奇:當年他象許多年青人一樣,帶著夢想前往西部追趕淘金熱潮。 一日,突然間他發現有一條大河擋住了他前往西去的路。苦等數日,被阻隔的行人越來越多,但都無法過河。於是陸續有人向上游、下游繞道而行,也有人打道回府,更多的則是怨聲一片。他想,只要能賺錢,為什麼一定要淘金?我若有辦法把這些急需渡河的淘金者送到對岸去,我不是同樣可賺一大筆錢嗎?於是他適時的轉換了思維角度,來到大河邊,就地砍伐竹子,編紮成竹排,產生了一個絕妙的創業主意——擺渡。西去的淘金者急於過河去淘金,沒有人吝嗇一點坐他渡船過河的小錢,迅速地,他人生的第一筆財富居然因大河擋道而獲得。

既然你左右兩旁各有一家水果店,那麼你觀察到他們是怎麼做生意的了么?我不清楚你那邊的具體情況,但是我想給你提個醒,你可以全面的再思考一下店子的事情,謀定而後動。

水果生意,說起來很簡單,進貨,運回來店裡,賣出去。但是進貨渠道不同(進貨價格不同,有些水果可能在某個批發商,或者某個時間段去買會更便宜一點),對市場的預判不同(賣什麼水果比較好賣,不一定非要是當季的才好賣,哪種水果可以多進回來一些,以便節省路費運費的開支等等),顧客的忠誠度不同(也就是老客戶的數量,別人可能已經開了很久,有固定的街坊鄰居來買水果)就會影響你的利潤。

還有最重要的一點,做生意不要指望一次就能賺錢。可能很長一段時間內都不能賺錢,但是熬過去開頭那一段時間,生意也就會越做越好了。你能否堅持下去,你的流動資金是否足夠。這些都是你需要考慮的問題。

希望你考慮清楚,做好承受風險的准備,然後堅定地做下去,你會成功的!

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