鱸魚在水裡時間長的為什麼會蛻皮
Ⅰ 鱸魚養在浴缸里總是翻肚皮是怎麼回事
鱸魚養在魚缸里總是翻肚皮,那要麼就是缺氧引起的。
鱸魚它是屬於海魚。既可以在海水中生存,也可以在淡水中生存。要看你拿來的鱸魚是在哪種水質裡面生存的。而且要經常的換水,如果沒有換水的話,水裡面的細菌太多了。
Ⅱ 鮮活的鱸魚怎麼保持一天
買回來的鮮活的鱸魚,我們可以將鱸魚放在裝滿水的臉盆中(盆的大小以剛好能讓魚伸直身體為宜,不能太大),然後將盆放在陰涼遮光處,最好加上透氣又遮光蓋子蓋上,防止鱸魚跳出來。期間也不要去驚動、逗弄鱸魚,可以減少消耗。
一般這個方法能夠保持鱸魚2-5天不死,具體還是看買回來的鱸魚活力怎麼樣了,如果觀察到鱸魚出現翻肚皮的情況,就盡早吃掉吧。
河鱸魚是喜歡在溫暖的環境下生長,所以購買回來的河鱸魚想要喂養久一點的話,建議在20度左右的環境下喂養,河鱸魚的生命狀態才會比較好。
河鱸魚在食物上,一般喜歡吃小魚小蝦之類的,如果是想長期喂養的話,准備些干蝦也是不錯。一般不建議各位單只喂養河鱸魚,河鱸魚是喜歡群居的動物,所以各位可以選擇三隻以上來喂養。
如果是大量喂養的話,就不建議在家裡喂養了,一般需要承包水塘,水塘的話深度建議在6米左右,冬天保持水的清澈,有助於河鱸魚生長。
Ⅲ 鱸魚怎麼保存才新鮮
1 新鮮的鱸魚怎麼保存
冰箱保存。
鱸魚的肉質潔白肥嫩,刺細少、無腥味、味道鮮美,富含豐富的蛋白質、維生素、脂肪、碳水化物、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅等營養成分,是非常容易變質的一種食物。
而冰箱的低溫可以抑制細菌微生物的生長繁殖,將新鮮的鱸魚放入,可以減少細菌微生物滋生,延長鱸魚保鮮的時間,因此建議將鱸魚放入冰箱保存。
2 新鮮的鱸魚可以放幾天
根據保存區域看。
冰箱分為冷藏和冷凍兩個區域,其中冷藏區的溫度一般在3-10度之間,只能夠抑制部分細菌微生物的活性,所能放置的時間較短一些,要是鱸魚放在冷藏區時,一般只能放2天左右。
而冷凍區的溫度一般在零下18度左右,能夠快速將鱸魚凝結成冰,凍結鱸魚的生命活動,抑制細菌微生物幾乎不能生長繁殖,因此鱸魚冷凍保存能放1個月左右。
但鱸魚在冰鮮內存放的時間過長,會導致部分營養物質流失,失去新鮮鱸魚鮮美的口感,食用價值下降,因此建議將鱸魚盡快食用。
3 鱸魚放冰箱冷凍後還能清蒸嗎
可以,但不建議。
鱸魚放在冰箱冷凍過後,其凝結的冰晶比鱸魚自身肉質的組織細胞要大,融化過後會導致鱸魚的肉質變的鬆散,雖然並沒有破壞鱸魚的營養成分,但冷凍後鱸魚清蒸的味道和口感相較於剛殺的鱸魚要差一些,更適合與其他口味較重的配料一起烹飪。
4 鱸魚怎麼判斷新鮮
看大小
鱸魚要是太老,肉質會比較粗糙,一般挑選生長一年左右的鱸魚,肉質會比較鮮嫩,而鱸魚生長的速度較快,生長到500克左右就會逐漸放緩速度,一年的鱸魚大概有750克左右。
看外表
新鮮的鱸魚鱗片透亮有光澤,翻開腮部呈鮮紅色,表皮及魚鱗都無脫落,魚眼清澈透明不渾濁,同時按壓魚身時,手感富有彈性。
Ⅳ 新買回來的鱸魚為什麼皮沒壞裡面肉都爛了是怎麼回事
可能的放的時間太長了吧,不新鮮了。因為鱸魚的皮比較厚,相比肉不太容易壞,所以皮還看不出壞肉爛了。不能吃了,丟掉吧。
Ⅳ 鱸魚在蒸的過程中會脫皮是什麼原因
是否時間太長了。一般水燒開了,把魚放入,大火情況下蒸8~10分鍾就可以了。一般不會出現你說的這種情況的。
Ⅵ 鱸魚脫刺啥原因
一、釣鉤問題。鱸魚性格兇猛,如果鉤子質量差,釣到魚後很容易會被拉直或斷鉤。有的魚鉤由於濺火太老或者太嫩,都會出現上述情況,所以路亞鱸魚選擇魚鉤時,要選擇質量好的魚鉤,發現質量問題,一定要及時更換。
二、釣線磨損。在易生章跳的礁邊甩鱸時,如果子線用的是尼龍線,很容易被章跳磨斷,所以在釣章跳的季節,盡可能使用鋼絲線以防萬一。船釣時,魚上鉤後易穿向船底,葉子邊等危險區,所以釣友應盡量牽魚離開危險區域。岸釣也一樣,鱸魚上鉤後很會往礁逢里穿,而割斷魚線。
三、鱸魚洗鰓。鱸魚上鉤後有個跑魚絕招-洗鰓,魚頭穿出水面高頻率的擺動,最易甩掉魚鉤。正確的處理方法是,迅速將竿梢貼近水面,並用力將魚壓下水面,此時切不可松線。這是要領,岸磯甩鱸與船釣都一樣的。
四、誤判魚訊。有時候搖輪收線時,突然覺得掛鉤了,這種情況很多是魚咬鉤,而很多釣友可能覺得掛到地球了便拚命回鉤。當魚跳起來後已脫鉤而去了,所以建議路亞鱸魚時在搖輪時碰到異樣感覺應毫不猶豫提竿,以減少失誤率。
五、起魚不當。岸磯甩鱸時,釣到魚如何起魚是關健的一環,處理不好最易跑魚,特別是在沒抄網的情況下起魚,所以在甩鱸時應觀察好地形。一般來說,坡面狀的地形起魚最好,魚遛乏後可將魚起至坡面狀的礁邊,此時要等到浪頭打來,再用力將魚牽至岸上最安全。
Ⅶ 淡水鱸魚養殖過程中有哪些常見疾病
淡水鱸魚的養殖可以參考以下幾:
一、池塘建造
1、選擇水源豐富,水質清新無污染的地方建池。
2、每口池塘5~8畝,呈長方形,南北走向較好。
3、要求池底平坦,砂泥底質,池岸牢固,池深2米。
4、池底要埋設進、排水管道。同時配備1~2台1.5千瓦的增氧機,養殖場要有發電備用機組。
5、臨放養時要做好池塘清淤消毒,可在放苗前一周每畝用50公斤生石灰或5~10公斤漂白粉乾池潑灑消毒。
6、放苗前要施肥培養池水的基礎餌料,使池水呈油綠色或茶褐色為宜。
二、苗種培育
1、從海區捕撈的鱸苗(體長1.5~2厘米),要經過淡化至鹽度4‰~7‰後方可投入暫養池(鹽度1‰)。
2、暫養池放養密度控制在每畝1~2萬尾,要經常對池塘沖水增氧。
3、下池第2 天開始投喂浮游動物、紅蟲等鮮活餌料,慢慢將魚漿、浮性顆粒配合餌料與鮮活餌料混合投喂,逐漸馴化至投喂攪碎魚糜、浮性顆粒飼料。
4、日投餌量為魚體重的15%,分3次投喂。
5、暫養期間每周用0.3ppm強氯精或15ppm福爾馬林潑灑消毒一次,
6、在開始投餌前3天,每50公斤魚內服痢特靈0.5克、土黴素3 克、 維生素C1克,每天拌飼投喂一次,連服3天。
7、經過20多天飼養,魚長至4~6厘米時可進入大池分疏飼養。
三、飼養管理
1、將鱸苗過篩後按大小分池飼養。
2、放養密度一般為2500~3500尾/畝。水深1.5米以上, 要保持池水適宜肥度,以透明度在30厘米、水色呈油綠色為宜。
3、每天投飼兩次,主要飼料為攪碎的魚糜和浮性顆粒飼料,飼料中要添加維生素B、C,日投餌量為魚體重的6%。
4、每月還要將土黴毒、紅黴素、維生素葯物拌餌投喂2 次,每次連服3 天。
5、同時定期用 0.4ppm 強氯精或20ppm福爾馬林對池塘全池潑灑消毒。
6、每天做好巡塘管理,在夜間或天氣悶熱氣壓低時開機增氧,發現池水變壞要及時排換水,保持池水清新。
四、疾病防治
1、鱸魚抗病力較強,自然條件下不易患病。但人工高密度養殖因其生存環境及空間發生很大變化,稍有不慎極易造成疾病。
2、必須加強病害預防,定期對養殖池塘、食台進行葯物消毒,發現疾病及早治療。
Ⅷ 鱸魚問題
這個品種,在超市叫仰泳鱸魚哈哈哈……
開玩笑的,可是你為什麼要養一條鱸魚呢?當寵物嗎?鱸魚是廣鹽性的,從河到海都能生存,它是有生活在河流中,但是都是在有一定鹽度的入海口河流流域活得好,你養水池,我估計是純淡水水池吧?是不是從人家的水族箱買回來放你的池子里?人家水族箱里的水鹽度幾度問了嗎?我們淡化鱸魚都是慢慢來,你這有可能是淡化速度太快了,滲透壓劇變,人家小鱸魚一下子給「醉」了,這種情況能活著,已經很本事了。
Ⅸ 鱸魚的習性
生活習性
性兇猛,以魚、蝦為食。為常見的經濟魚類之一,也是發展海水養殖的品種。
海鱸魚 外形特徵 各個鰭和背上黑斑點
分布范圍
主要分布於太平洋西部、我國沿海及通海的淡水水體中均產,東海、渤海較多。
鱸魚
其他品種
大口黑鱸
大口黑鱸--遠方來的新品種
大口黑鱸原產美國,是一種淡水魚類。上世紀80年代,作為海鱸魚的替代品種引入國內。市場上所見到的淡水鱸魚,多數是這個品種。
水下拍攝的大口黑鱸 第一背鰭沒有張開
體表淡黃綠色,背部黑綠色,其辨認標志是身體兩側中間各有一條黑色橫紋,從頭部一直延伸到尾鰭。
別稱:加州鱸魚
英文名:bass
生物學分類
目
鱸形目
Perciformes
亞目
鱸亞目
Percoidei
科
太陽魚科
Centrarchidae
屬
黑鱸屬
Micropterus
種
大口黑鱸
Micropterus salmoides Lacepede
外形特徵
加州鱸魚體延長而側扁,稍呈紡錘形,橫切面為橢圓形。體高與體長比為1:3.5-4.2,頭長與體長比為1:3.2~3.4。
頭大且長。眼大,眼珠突出。吻長,口上位,口裂大而寬,為斜裂,超過眼後緣,頜能伸縮。頜骨、齶骨、犁骨都有完整的梳狀齒,多而細小,大小一致。
全身披灰銀白或淡黃色細小櫛鱗,背部黑綠色,體側青綠。體側沿側線附近常有黑色斑紋,從吻端至尾鰭基部有排列成帶狀,腹部灰白。
第一背鰭9根硬棘,第二背鰭12~13根鰭條,臀鰭3根硬棘,10~12根鰭條,腹鰭1根硬棘,5根鰭條。
已知養殖最大個體長75厘米,重9.7公斤。在江河中垂釣所獲最大個體長82.7厘米,重10.1公斤
自然分布
自然分布於北美洲美國中部、東部至墨西哥北部的淡水流域。
80年代引入中國大陸廣泛養殖,部分地區在水庫等半開放水域放流魚苗,從而進入自然水體。 根據釣魚論壇中垂釣愛好者們的反饋,中國大陸南至廣東,北到遼寧的自然水體中,都有大口黑鱸的野外種群存在。
作為引入物種,其生態影響尚未得到評估。
生活習性
在自然環境中,大口黑鱸喜棲息於沙質或沙泥質,混濁度低且有水生植物分布的靜水環境, 如湖泊、水庫 的淺水區(1到3米水深)、沼澤地帶的小溪、河流的滯水區、池塘等,尤喜群棲於清澈的緩流水中。一般活動於中下水層,常藏身於水下岩石或植物叢中。
大口黑鱸 名副其實的大口
不耐低溫,在水溫1~36℃范圍內均能生存,10℃以上開始攝食,最適生長溫度為20~30℃。水溶氧量要求每升在1.5毫克以上,比鱖魚耐低氧能力強。
有佔地習性,活動范圍較小。性情較馴,不喜跳躍,易受驚嚇。幼魚愛集群活動,成魚分散。
食性
以肉食性為主的魚類,掠食性強,攝食量大,成魚常單獨覓食,喜捕食小魚蝦。
當水質良好、水溫25℃以上時,幼魚攝食量可達總體重的50%,成魚達20%。
食物種類依魚體大小而異。孵化後一個月內的魚苗主要攝食輪蟲和小型甲殼動物。當全長達5-6厘米時,大量攝食水生昆蟲和魚苗。全長達10厘米以上時,常以其他小魚作主食。當飼料不足時,常出現自相殘殺現象。
在適宜環境下,攝食極為旺盛。冬季和產卵期攝食量減少。當水溫過低,池水過於混濁或水面風浪較大時,常會停止攝食。
繁殖
1周年以上性成熟。2~7月間產卵,4月為產卵盛期。繁殖的適宜水溫為18-26℃,以20-24℃為好。初重 1公斤的雌魚懷卵4-10萬粒,為多次產卵型,每次產卵2000-10000粒。
觀察側線黑帶、第一第二背鰭、胸鰭腹鰭臀鰭
平時雌雄魚難以辨別,到了生殖季節,雌魚體色較暗,鰓蓋部光滑,胸鰭呈圓形,腹部膨大,體型較粗短,生殖孔紅腫突出;雄魚則體長,體色稍艷,鰓蓋部略粗糙,胸鰭較狹長,生殖孔凹入。
可在池塘中自然繁殖,產卵前,雄魚在池邊周圍較淺水處用水草或根莖築巢,巢穴深3~5厘米,巢直徑30~50厘米,距水面30~40厘米處,雄魚築好巢後便在巢中靜侯雌魚到來。雌雄魚相會後,雄魚不斷用頭部頂托雌魚腹部,使雌魚發情,身體急劇顫動排卵,雄魚便即刻射精,完成受精過程。雌魚產卵後即離開巢穴覓食,雄魚則留在巢穴邊守護受精卵,不讓其他魚類靠近。受精卵略帶粘性,粘附在魚巢的水草上和沙礫上,待魚苗出膜可以平游以後,雄魚才離開巢穴覓食,孵化時間一般為5~7天。
剛孵出的魚苗體近白色半透明,全長7-8毫米,集群游動。出膜後第三天卵黃吸收完後即開始攝食小球藻、輪蟲,以後攝食小型枝角類、橈足類等浮游生物。在天然水域,孵出1個月內的魚苗仍集群受到雄親魚的保護。