三十晚上為什麼吃韭菜餡餃子

Ⅰ 大年三十要吃餃子，吃餃子有什麼特殊的講究嗎

作為北方人，年三十的晚上是一定要吃頓餃子的。作為年夜飯的重頭戲，三十晚上的餃子肯定是一年當中餡料最豐盛，滋味最足，最能代表家的味道的。

年三十是一年當中一家最重要的團圓飯，三十的餃子更是被寄託了很多美好的寓意在裡面。如果這時候數餃子吃，會讓老人覺得生活不夠富足，是不是太小氣不讓家人吃飽，這個可是老人最不願看到的。

中國人過年講究個喜慶祥和，因此不論菜品還是置辦年貨都會成雙成對。吃餃子的時候數個數，如果數出個單數，這個是特別犯老人「忌諱」的。

年三十的餃子里很多人家還會包上硬幣、糖果等寓意吉祥的食物，這個時候要約束孩子不要亂翻，把餃子的皮餡分離，這樣也會惹老人的不高興。