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海參為什麼成長時間長

發布時間: 2024-10-12 01:22:23

① 干海參是不是泡發越大越好

許多人認為海參泡發得越大代表其品質上佳,許多商家為了博眼球,紛紛標注其銷售的海參動輒一斤能泡15斤、20斤......真是人有多大膽,海參有多高產。

海參泡發後的樣子

② 海參生長年限越長越好

宮 品海參研究院研究表明:海參的生長年限和營養價值是有關聯的。
3整年以上就可稱為成年參。參齡越長的海參在海洋中度過了漫長的歲月,汲取了更多的海洋精華,其體內積蓄的營養更豐富一些。
所以,年限越長的海參,肉質更厚,營養價值更高,也更珍貴。
你好朋友,理論上海參是吃生長年限最長越好,實際上到底六年生海參比五年生的海參營養價值要高出多少,這個沒有什麼科學依據,我個人認為也就是這種宣傳的噱頭罷了,更何況究竟是不是六年生的,這個更沒有考究了(同年份的海參,大的和小的會差別很多)。如果真的是六年生的海參那肯定是不可多得的了!至於真與假無從分辨。
1斤12個頭的干海參(指刺參)算大,但是這種海參很少,也僅限於個別的一兩個刺參品種。刺參品種的不同價格會相差很大,具體的最好上圖片,一目瞭然到底是什麼海參了。

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