為什麼晚上吃菜會口乾

1. 睡到半夜，容易口乾是怎麼回事

很多人在生活中都碰到過這樣一個情況，就是夜裡睡覺嘴裡老是發干，讓人特別不舒服。那麼，夜裡睡覺老是嘴干到底是怎麼回事呢？其實，這種嘴發干，醫學上有一個對應的專業術語叫做口乾症。今天筆者跟大家科普下關於口乾症的那些事。

二、導致病理性口乾的原因

（1）葯物及食物：葯物是引起口乾症最常見的病因。數百種葯物可引起口乾症。抗膽鹼能葯物如阿托品、東莨菪鹼等會抑制涎腺的分泌功能而導致口乾症。抗高血壓葯物如利血平、甲基多巴等可干擾涎腺分泌。三環類抗抑鬱葯，具有類似阿托品的作用而引起口乾症。還有一些其他葯物如抗甲亢葯物、鎮定劑、利尿劑、α受體阻滯劑、β受體阻滯劑、降糖葯、非甾體類抗炎葯、糖皮質激素吸入劑等均可引起口乾。部分中草葯甚至食用性植物如辣椒、大蒜、銀杏、蒲公英等也可引起口乾症。值得注意的是，酒精及咖啡因也會導致口乾。

（2）精神因素：抑鬱、焦慮、恐懼等精神因素都會引起口乾症，尤其是抑鬱的患者特別容易產生口乾。

（3）唾液腺疾病：如急慢性唾液腺炎、唾液腺發育不全、良性淋巴上皮病、唾液腺增齡變化、頭頸部放療、唾液腺手術摘除後等。

（4）系統性疾病：如糖尿病、血液病、呼吸系統疾病（如哮喘、肺氣腫、慢性支氣管炎等）、高血壓、抑鬱症、自身免疫性疾病等，都可有程度不同的口乾症發生。

（5）口腔疾患：如上下牙對合不好、鼻中隔偏歪、下鼻甲肥大、鼻息肉等。這些人經常張口呼吸，口腔內氣體呼進呼出，帶走較多的水分，致使口乾。

（6）維生素B2缺乏：機體缺乏維生素B2時，也會引起口乾，同時還會有口角潰瘍、咽十、舌體潰瘍。

（7）乾燥綜合征：乾燥綜合征是一種以侵犯外分泌腺為主的自身免疫病，是一種全身的免疫性疾病，口乾是乾燥綜合征在口腔部分的表現。

（8）其他：長時間的發熱、腹瀉都可造成人體內水分的丟失，從而導致唾液分泌減少。各種原因導致的口呼吸可導致口腔內水分蒸發而出現口乾。長期慢性蛋白質的缺乏可能導致唾液成分的改變，也可導致口乾。此外如唾液腺功能障礙、佩戴活動義齒等均可引起口乾。

結語

值得注意的是，由於口乾症病因復雜，目前尚未完全清楚，部分口乾症尚不能找到明確病因。所以，如果出現睡覺總是口乾的情況，最好去醫院就診，畢竟導致口乾症的原因確實較多，每種原因所採取的防治方法不同。

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2. 為什麼外面的飯菜吃了口渴

因為他們為了菜餚的美味，放得調味品比家裡多，因此會膩，想多喝水！炒麵那些不說，連吃那些牛肉米果，面湯什麼，很多吃完個嘴就渴得要死，喝水也不解渴，要過好幾小時後渴感才消失，很多朋友有這現象。
口渴感是滲透壓改變引起的變化，當體內滲透壓改變時，通過一系列神經內分泌調節反饋，口渴感就產生了。
產生口渴感主要有三種原因：
①體液丟失，如大量失血或大量出汗；
②血鈉水平增高，譬如進食過鹹的食物；
③血糖過高，例如糖尿病病人常伴有口渴症狀。
若從飲食角度分析口渴原因，則包括：
①鈉攝入過多：鈉普遍存在於各種食物當中，過食易出現口渴。
另外，過食其他含鈉復合物的食品也會感到口渴，小食品普遍含有上述食品添加劑，所以易引起口乾、口渴。
②高熱量、高糖、高蛋白的食物攝入過多：高熱量食物如油炸食品、堅果類食品，高糖食物如果脯、甜飲料，以及高蛋白食物也會引起口渴感，因為這些食物的代謝過程需要消耗水，也容易使人出現口渴現象。我們不能簡單地根據口味是否重、口渴感是否強，來判斷小食品的質量。
除了酸敗油脂的哈喇味有助於判斷零食中的油脂已經變質外，我們的舌頭是很難勝任「食品質量監督檢查員」角色的。刪除
其實，食品中正常添加的食品添加劑是允許的，我們擔心的是不法生產者過量添加食品添加劑，甚至把不該用於食品加工的物質添加進去，譬如三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛、吊白塊等。
作為個人，鑒別的力量極為有限，關鍵在於不要把零食當主食，並盡量選擇天然食品及加工程度低的食品。

3. 吃晚飯的時候吃多了一點菜一個晚上都頭暈口乾怎麼回事

你應該去醫院問問，或者找懂行的來解答，這里沒有專業的醫生，或者直接找網路的醫生在線解答也可以，頭暈可馬虎不得，問清楚了好放心！

4. 為什麼在外面吃飯夜裡口渴

我學了三年的廚師，又在大大小小的飯店都干過，後來又自己開過接近10年的飯店，對於飯店炒菜的流程可以說了如指掌。

如果這四個菜不搭配主食吃，單純靠喝水解油膩和鹹味，是很有可能過後感到口渴的。隨著生活水平的提高，「下館子」品嘗美食已經不是什麼稀奇事了!不過點菜時多來點清炒的，少來點過油、掛糊的菜，而且肥膩的菜點一個左右即可。畢竟飯店的菜還是講究重油、重味、重調料的，不常吃的人，一次吃的過多。當時覺得很過癮，但是過後很容易引起身體不適。