為什麼今年除夕晚上這么熱
① 現在除夕夜的年夜飯，為什麼越來越多的人選擇去飯店吃年夜飯
除夕的年夜飯是一家人忙碌一年，聚在一起吃的團圓飯。以前年夜飯人們都會選擇在家吃，可現在越來越多的人選擇去飯店吃年夜飯，可能有以下四種原因。
綜上所述
以上就是除夕夜越來越多的人喜歡到飯店吃年夜飯的原因，其實最主要的原因還是人們生活越來越好，選擇吃年夜飯的方式變多了。
② 為什麼除夕夜晚上那麼熱鬧
家人團圓的日子
③ 在除夕之夜旺火有什麼講究該注意哪些…
年一度的春節轉眼間就到了，按照春節習俗壘旺火是很多中國人不可缺少的一件事。尤其是內蒙古和山西等一些地方更是一項重要的的傳統春節習俗，家家戶戶都要壘旺火點旺火，希望明年的日子紅紅火火、旺氣沖天。 一.旺火的起源與演變旺火也叫火塔子，這是根據它的形狀來說的。因其點燃後熊熊燃燒，火勢旺盛，預示著人們的運氣也會一年旺盛，所以取其意叫旺火。
根據傳說，遠古時期，「年」和虎狼一樣，是兇猛的野獸，常於寒冬新春時，在夜間深入村莊傷害人畜，令人叫苦連天。
有一年臘月三十傍晚，「年」到了一個村莊，恰好有牧童用鞭子，「年」聽到後就逃到了另一個村莊，這時看見一個婦人曬出了紅衣，就又慌張地跑了。
後來人們就知道這個害人的傢伙害怕紅色和鞭聲，每到除夕之夜人們就在院內點燃篝火，掛起紅燈籠，通宵達旦。
其實旺火也並不一定是傳說中那樣由來的，主要是在除舊迎新的時候，人們圖個吉祥如意，喜慶熱鬧。
在北方地區，氣候寒冷，木材匱乏，但地下的煤資源豐富，到了宋朝時期，人們就開始用煤炭代替木材，篝火變成了旺火，關於旺火的寓意，取其六畜興旺，來年光景紅火。每逢春節除夕晚上，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，名曰旺火，以圖吉利，祝賀全年興旺之意。裡面放柴，上面寫個大紅字條"旺氣沖天"。等午夜十二點，鞭炮齊鳴之時，將旺火點燃。點燃後，火苗從無數小孔中噴出，狀若浮圖，既禦寒，又壯觀。大人孩子們圍起一圈，有的做游戲，有的放鞭炮，男女老少都要來烤火，以圖"旺氣沖天"。
山西盛產煤炭，號稱煤鄉。元宵節，各機關單位都要在門前壘旺火。一為照明，二為取暖，三為興旺。旺火特色，又都各具情趣。 壘旺火所用的材質，也在隨時間發生著變化。煤炭取代了木頭沒兩年，蜂窩煤旺火又悄然興起，也許再過幾年，更為環保的新型旺火就會悄然登場。以前人們的經濟條件不是很寬裕，壘旺火時只能用小塊的炭壘個尺把高，既要燒得紅火又得考慮節約。可現在隨著人們生活水平的不斷提高，旺火的形式和內容發了很大變化。而如今，攏旺火的風俗習慣又有了新的發展，有些地方不但在過年時攏旺火，就連平日辦婚喪大事或者重大節日時都壘旺火。
二、壘旺火的講究與特點 陽泉晉中大致分兩種。一種是泥塔火。條磚鋪底，四面留有出灰口。再上以半磚壘砌，下細上粗，留有火眼，即是塔火的火身。火身糊以麥秸土泥，趁濕以光滑木棒朝火眼虛處穿通，呈元寶形。火體全高約1．5米，火口直徑0．85米左右，形如一個帶蜂窩眼的高腳酒杯。另一種稱綉球塔塔火。下有方木架做燈，上壘特製的鏤空綉球條磚，不用泥糊，層層以鉛絲加固。火體呈方形。塔塔火爐膛內裝乾柴塊炭。由於遍體火眼通風極好，一經點燃，火勢熊熊，甚為壯觀。塔塔火講究以塌為好。俗語有「塔塔火，不塌不算火」的說法，塌了才吉祥。塔塔火亦稱作棒錘火。
陽泉平定、晉東南地區盛產無煙煤。旺火往往壘砌成老虎、獅子、天龍等獸形。下面留有通風口。獸嘴就是噴火口，點燃後，各種野獸造型口中噴吐火光，十分壯觀。
全省大部分地區旺火呈寶塔形。晉北地區特別講究旺火高大，表現出一種粗獷、豪邁的氣勢。偏關縣的大旺火，高約兩丈，全部是精選塊炭。製作時，要專門選拔匠人施工。用汽車從煤窯上拉炭。點燃後，既要保證三天三夜旺氣沖天，還要保證旺火不塌不倒，堪稱一項精湛的特殊傳統工藝。而懷仁縣的大旺火。耗炭竟達近百噸，比偏關旺火更高、更大。
第一道工序是將方「正」的木炭塊用刀順紋理劈成二寸來厚的片塊，再將大片敲小些；第二道工序是壘，先找三塊磚頭，按東、西、北三個方向擺好(南面是風口)，然後將炭往磚頭上面一層層「壘」，每壘上一層時，必須壓往下一層的縫，以求牢固。
底座是圓的，一層一層逐漸縮小，最後到了頂部，用一小塊炭蓋頂。中間空的部分填滿大小長短適中的劈柴，風口上塞豆秸之類作為引火柴。點火時，先點引火柴，然後人力扇風，使裡面的劈柴著火，由劈柴再點燃炭塊，這時候整個塔子就熊熊燒起來了。
旺火寓意一年的光景又旺又火，所以壘起來的旺火非常忌諱倒塌。要點：一是打好基礎，放上一把豆秸或胡麻柴，第一圈要用塊大平實而厚重的炭，越往上壘炭塊越小。門的過梁要選整塊長條形的，且要結實沒有裂紋。二是炭不靠柴，壘上兩三圈炭後，放上捆好的旺火柴，這時再往上壘炭時，就要注意炭塊切不可靠住木柴，木柴一點燃就要掉落，很容易帶動靠它支撐的炭塊隨之掉落，整個旺火就塌下來了。三是相互咬合，這和砌磚牆一個道理，炭塊之間相互咬合後形成一個整體，燃燒後更結成一塊，甚是牢固。四是收頂要緩，壘到平視看不到旺火柴時，就要開始收頂，用較小的炭塊逐漸往回收縮，待只有巴掌大小的圓孔時，找一塊同樣巴掌大小的薄炭片蓋上，灑些碎炭沫，栽一個豎的小炭塊，貼上「旺氣通天」，旺火即告壘成。
壘旺火當以山西一帶為最，有四大特點。
其一，選煤精良。在元宵節前預選優質的煤，經工匠精心切割成整齊方塊。
其二，造型美觀。聘請高明師傅將旺火壘成底小、肚大、頂尖、內空的寶瓶形狀，只有這樣，才能達到燃燒凈盡而旺火不塌。
其三，逐年增高。為了達到一年勝似一年之寓意，要求壘砌旺火時，每年都比前一年高一些，具體增高的尺寸大小，則由主人心中的期望而定。
其四，規模龐大。在一些縣城的街道都要壘砌五六十座巨大旺火，其中最大的用約80噸煤壘成，高達十幾米。 三，點旺火與年俗文化 每家每戶，除夕之前，都要准備好柴火。在除夕白天，將對聯貼好，院子掃凈，接著就是壘旺火了。先在選中的院中空地上擺放幾塊磚頭（類似野餐時搭的灶），擺放整齊，接著把鋸得長短整齊的木頭橫橫豎豎錯落有致地碼放起來，越往上周長越小，形成小小的圓塔狀，再往塔心裝入柴草，最後在塔尖放上寫有「旺火沖天」的木塊，就大功告成。
大年三十晚上，年夜飯要等到點燃旺火接回各路神仙以後才吃。而每年接神的時間是不一樣的，這就給每戶人家增添了等待的渴盼。點旺火成為除夕夜最最重要的事。接神時間一到，各家各戶的男主人就會全體出動，到院里點旺火。點旺火學問很大，掌握不好是很難點燃起來的，即使點著，也有可能熄滅。因而，你看，把引火的柴草點著後，每人手裡拿著一把笤帚，朝著風口使勁扇，要等到木頭或炭塊或蜂窩煤著了燃成熊熊大火之後，才能停下來，歇口氣，放大馬炮、小鞭、花炮……誰家的旺火燒得好，就預示著誰家來年好運道。放炮的同時，女人們則虔誠地在神仙的牌位、祖宗的牌位前焚香燒紙銀子，求神保佑全家人的福祿安康。如果是本命年或是逢九年，會將紅衣服拿近旺火去烤，求得來年身體康健。 而時至今日人們更注重的是熊熊燃燒的旺火給家人帶來的節日喜慶氛圍與對未來美好生活的期盼。
進入新世紀，各地政府為了貫徹黨中央科學發展觀要求，避免不必要的煤炭資源浪費，減少環境和空氣污染，先後頒布地方性法規禁止春節元宵節壘旺火點旺火，當地老百姓有抵觸想不通，效果不是很理想。看來如何看待民俗習慣，繼承和保護民俗文化，與節約能源，保護環境，建設美好家園這一矛盾會長期存在下去，讓我們共同努力吧！
④ 除夕夜的風俗
除 夕 夜
除夕是指每年農歷臘月的最後一天的晚上，它與春節(正月初一)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月窮歲盡"，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農歷全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心。
周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行"大儺"的儀式，擊鼓驅逐疫癘之鬼，稱為"逐除"，後又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。
除夕是一年中最使人留戀的一晚。除夕之夜，最為熱鬧、喧闐，天一抹黑，孩子們或者半大小夥子，早已拿著香火，東一聲、西一響地放起鞭炮來了，膽大的放大炮仗，年幼的一隻手捂著耳朵，遠遠地探著身子點，其他小孩兩手捂著耳朵，緊張而又焦急地等待著……。此情此景，即使人到白頭也都還能記得。
除夕的主要活動有三項：吃團圓飯，祭祀，守歲。
回答者：ling1981 - 經理 五級 1-20 11:02
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吃餃子、熬夜和看春節聯歡晚會
回答者：ytapple - 見習魔法師 二級 1-20 14:09
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『年的由來』
在中國眾多傳統的節日中，春節算是最盛大、最熱鬧、最受人重視。即便是海外受過西方文化熏陶的華僑，也不能忘記這個重大的而又極富有意義的節日----春節。
正因為春節對我們中國人的影響如此深遠的，故我們收集了一些有關春節由來的資料，讓大家有一定的了解。希望大家在新年吉祥如意、幸福安康、萬事順利！
年是什麼？最初的概念「年」是與農作物生長的周期性和人類生產的勞動的周期性相關聯的，莊稼獲得好收成，百姓們不免要慶祝一番，久而久之，就成了一個節日。所以年是收獲的象徵，所謂「五穀熟曰年」。另一種傳說是：相傳在遠古時代，有一種兇猛的怪獸叫「年」，一年四季都在深海里，但逢新舊歲之交，便出來糟踏壯稼，傷害人畜，百姓叫苦連天。有一次它又跑到村莊里為非作歹，被一家門口晾的大紅衣服嚇跑了。到了另一處，又被燈光嚇得抱頭鼠竄。於是人們掌握了「年」怕聲音、怕紅色、怕火光的弱點。每至年末歲首，人們就在家門口貼紅聯、放鞭炮、掛紅燈，院子里燒柴禾、攏旺火，用菜刀剁菜肉，發出聲音
把「年」嚇得逃回海里，不再危害人畜。久而久之便成了過年的種種習俗。到了大年初一，親朋好友就互相拜訪，祝賀沒有受到「年」的傷害，逃過「年」的這一難關，所以「過年」又稱「年關」，這也是拜年的由來。
一、春聯
新春伊始，第一件事便是貼春聯。每當大年三十日（或二十九），家家戶戶都要在自己的大門或楹柱上貼上一副春聯，將宅子里里外外的門戶裝點
一新，渲染了喜慶氣氛，這個古老的風俗一直延續自今。
春聯又名「對聯」、「門對」、「對子」等，是由上聯、下聯和橫披組成。
它起源於「桃符」。所謂的桃符，就是指用桃木刻畫出「神荼」、「郁壘」兩尊神像。再將它們掛在大門上，用來鎮妖避邪。東漢應劭的《風俗
通》 中引《黃帝書》中記載：相傳古代東海中有一座大山，名叫度朔山。山上有一棵巨大無比的桃樹，樹枝向周圍伸展，足足有三千里方圓。樹頂有
一隻金雞，日出報曉。樹的東北一端有一根拱形枝幹，樹梢一直歪下來，挨到地面，就像一扇天然的大門。度朔山上住著各種各樣的妖邪鬼怪，它們出
入都得經過這扇門，因此稱作鬼門。天帝怕鬼怪下山到人間去作祟，派了兩個神將去把守鬼門，一個叫神荼，一個叫郁壘。這兩個神一個手拿葦索，一
個身牽猛虎，形象丑惡兇狠，既能捉鬼，又能吃鬼，若有惡鬼溜出鬼門，就把它抓住，或者吃掉，或者用葦索捆綁起來喂老虎。因此，黃帝就把神荼、郁壘的像刻成桃人，掛在大門門戶上，以御凶魅。
最初，古人用桃木雕刻成神荼、郁壘的神像，掛於大門的兩側。後來大概因雕刻神像太費事，就用兩塊桃木板，畫上神像來代替，即所謂「桃符」。再往後，覺得畫畫還是很麻煩乾脆就在桃木板上寫上「神荼」、「郁壘」兩個神名，往門上一釘就完事。春節掛「桃符」驅邪的風俗一直從戰國延續到唐代。到了五代，桃符仁才出現聯語，代替原來的神荼」、「郁壘」的字樣。
桃符轉化成春聯據說是緣於五代後蜀之主孟昶，在《蜀[木壽]杌》記載，五代後蜀的君主孟昶在新年之際命令翰林們作門聯，自己也寫了一副：「新年納余慶，佳節號長春。」據說這是我國最早的一對春聯。
紙制的春聯到了明、清時代才真正興盛起來。春聯的開始興盛與明朝朱元璋有關。據清朝人陳尚古《簪去樓雜說》記載起於明朝初年，當時明太祖朱元璋定都金陵（今南京市）後，除夕傳旨公卿士庶，家家門上須貼春聯一副，一律用紅紙書寫。朱元璋在微服出行，一路觀賞，以為樂事。由於明朝
歷代大力提倡，使春聯盛行了起來，至今不衰。據《列朝詩集》說，當時最有名的一副春聯是明太祖朱元璋賜給翰林院學士陶安的，內容為：「國朝謀
略無雙士，翰苑文章第一家。」
二、年畫
按中國古老的風俗，每逢新春佳節，家家戶戶都要在家裡貼上嶄新的年畫，年畫是伴隨春慶祈年和驅凶避邪的活動而產生的，表達了人們祈求平安
吉利的願望。
它起源於門畫，與桃符有著同樣的悠久歷史。門畫的最初主題是門神，門神，又稱「門丞」、「門神護衛」等，在春聯出現之前，桃符上的「神
荼」、「郁壘」就稱門神。南朝梁代宗懍《荊楚歲時記》：「歲旦，繪二神貼戶左右，左神荼，右郁壘，俗謂之門神。」這是早期的門畫，後來隨著時
代的發展，花樣多起來了，有的就根據新的傳說或神異故事，畫出新的門神。其中最常見的是門神是唐朝大將秦瓊和尉遲。他們變為門神的故事，在小說《西遊記》里就有記載。說是長安附近的涇河老龍與一個算命先生打賭，犯了天條，玉帝派魏徵在明日午時三刻監斬老龍。老龍懇求唐太宗為他說情，唐太宗滿口答應。第二天，唐太宗傳出一道聖旨，宣魏徵入朝，並把魏徵留下來，同他下圍棋。不料下著下著，魏徵打起瞌睡來了。當時正是午時三刻，唐太宗以為將魏徵留住，不放他出宮，就行了，所以就不喊他，讓他睡著。原來魏徵在睡夢里已斬掉涇河老龍。老龍陰魂不散，怨恨唐太宗言而無信，就天天到宮里來鬧，鬧得唐太宗六神不安。魏徵知道皇上受驚，就派了秦瓊、尉遲恭這兩員大將，守在宮門保駕，果然，老龍就不敢來鬧了。唐太宗體念他們夜晚守門太辛苦，就叫畫家畫了他們兩人的畫像貼在宮門口，結果照樣管用。這樣，這兩員大將便成了門神。
三、鞭炮
鞭炮又叫「爆竹」、「爆仗」、「炮仗」。關於它的名稱由來和產生時間也有很多傳說，一種傳說：在遠古時代，有一種兇猛的怪獸叫「年」，經常在除夕夜到處傷害人畜。後來人們掌握了「年」怕聲音、怕紅色、怕火光的弱點。每至年末歲首，人們就在家門口放鞭炮，發出聲音把「年」嚇得逃
走，不再危害人畜。另一種傳說根據古書《神異經》記載：西方深山中有人焉，身長尺余，袒身，捕蝦蟹，性不畏人。見人止宿，暮依其火，以灸蝦
蟹。伺人不在，而盜人鹽，以食蝦蟹。名曰山臊，其音自叫。人嘗以竹著火中，爆（火朴）而出，臊皆驚憚。 不管是哪種傳說，都說明了爆竹與桃符作
用差不多，都是用來驅除邪鬼的。
鞭炮起源於「庭燎」。所謂"庭燎"就是用竹子做成的火把，由於竹節里的空氣膨脹，竹腔爆裂，就會發出「闢辟叭叭」的聲音，古人稱之為「爆竹」。最初燃放爆竹是為了驅除邪鬼。南朝梁代宗懍在《荊楚歲時記》中記載：「正月一日，是三元之日也。《史記》謂之端月。雞鳴而起，先於庭前
爆竹、燃草，以辟山臊惡鬼。」這也就是後來人們在春節凌晨開門放鞭炮的由來，又稱之為「平安爆竹」。
四、屠蘇酒
飲屠蘇酒也是過年的一種風俗。飲屠蘇酒，意為屠絕鬼氣，蘇醒人魂。據說於元日早上喝此酒，可保一年不生病，以後便將春節喝的酒統稱「屠蘇
酒」。
據唐朝人韓鄂所著《歲華紀麗》的記載，屠蘇是一間草庵（茅舍）的名稱。據說古時住在此草庵的一個名醫，每到大年夜便分送給附近的每家一包
草葯，囑咐他們放在布袋裡縫好，投在井裡，到元旦那天汲取井水，和著酒杯里的酒，每人各飲一杯，這樣一年中就不會得瘟疫。人們得了這個葯
方，卻不知道這位神醫的姓名，就只好用屠蘇這個草庵的名稱來命名這種葯酒。其實，屠蘇也並不是某間草屋的專名，據漢朝人服虔的《通俗文》說，
凡是茅屋都稱專利蘇。至於屠蘇酒中放的什麼葯，按梁朝人宗懍的《荊楚歲時記》說，北魏的議郎董勛說過，古代民間風俗元旦那天所喝的葯酒，裡面
放的的是花椒焙成的葯末。所謂屠蘇酒，其實是一種椒酒。董勛還談到飲屠蘇酒的習慣，是一家人中年紀最小的先喝，以次挨下來，年紀越大的越後
喝。原因是小孩過年增加了一歲，所以大家要祝賀他；而老年人過年則是生命又少了一歲，拖一點時間後喝，含有祝他們長壽的意思。這種先少後長喝
屠蘇酒的風俗一直傳到後代。唐代詩人顧祝《歲日作》詩說：「不覺老將春共至，更悲攜手幾人全。還將寂寞羞明鏡，手把屠蘇讓少年。」宋代文學家
蘇轍的《除日》詩：「年年最後飲屠蘇，不覺年來七十餘。」
五、除夕夜
除夕夜是團圓之夜，即便是遠在天涯的人，也都要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。家家戶戶做好團年飯之後， 首先祭祖。祭祖時，應該將代
表祖宗的牌扁安放在供桌上，放上供品，然後焚香禱祝，請祖宗用餐。祭完祖後，一家人團坐在桌前，這正是每個家庭大團圓的美好時刻。先是一餐
豐盛「團年飯」，然後大家團坐吃點心、嬉笑玩耍、聊聊家常、談談工作等，靜待天明，這便是守歲。
守歲守到半夜，即從除夕那天的亥時至元旦那天的子時之間開始入席，稱之為「分歲酒」。一家人歡歡喜喜地喝完分歲酒之後，小輩兒人則向父祖家長行禮辭歲，長輩們則要分壓歲錢。壓歲錢也稱「押歲錢」「代歲錢」、「歲歲錢」，原是用來厭勝驅邪、幫助小孩子過年的，後世則多藉此表示親
情愛意。舊時的風俗，壓歲錢規定一百枚，用紅繩串好，意思是百年長壽。
此外除夕夜還有鏡聽、照田蠶、賣痴呆、打灰堆等習俗，以此來占卜一年的吉凶休咎，祈願新的一年小孩聰慧，萬事如願。這些習俗在現在的城市
已不多見了，不過在農村與一些小城鎮，這些風俗還是存在的。
六、舞龍、舞獅
舞龍、舞獅是中國文化中的一顆璀璨明珠，是老百姓們喜歡一種民間體育活動，在各種喜慶節日慶典中都可見到，是大家再熟悉不過的一種中國傳
統的舞蹈之一了。
舞龍，又稱「耍龍燈燈」、「龍燈舞」。 起源於漢代，最初是作為祭祀祖先、祈求甘雨的一種儀式，後來逐漸成為逢年過節常見的一種文娛活動。
關於舞龍，民間有個傳說：一天，龍王腰痛難忍，龍宮里的葯都吃過了，還是不見效。只好裝成老頭到人間求醫，大夫搭脈感到吃驚：你不是人吧？龍王看瞞不過去，只好說出實情，於是大夫要他變回原形，從龍王腰間的鱗甲里捉出一條娛蚣。經過消毒、敷葯，龍王完全康復了。為了答謝治病之恩，就告訴大夫：「只要照我的樣子扎龍舞耍，就能風調雨順，五穀豐登。」這件事傳出後，大家便以為龍能興雲布雨，每逢乾旱便舞龍祈雨，所以後來就有了春舞青龍、夏舞赤龍、秋舞白龍、冬舞黑龍的規矩。
獅是外來的異獸，我國國土上並沒有獅生活的環境，但發展至今，獅在中國吉祥瑞獸的地位是舉足輕重，與五靈（龍、鳳、龜、麟、虎）並駕而驅，舞獅最初是由西域進貢中國的一種舞蹈，後來慢慢傳入中國民間，成了老百姓的喜愛。舞獅，又名「耍獅子」、「獅子舞」。
舞獅開始於南北朝。形式多種多樣，大致分為北獅和南獅兩種。現在「北獅」以河北滄州、北京為代表，「南獅」則以南海為代表，並輻射到番禺、順德（即俗話說的南番順）。廣州、香港、澳門及世界各地的華人社區所舞的獅子風格也大都以「南獅」為主。
北方舞獅的特點是：外形逼真，與真獅相像，有雌雄之分，還有文獅、武獅、成獅、幼獅之分。舞獅人是獅皮覆蓋全身，只露雙腳。北方舞獅一般是兩個人合舞一隻大獅子。
南方舞獅特點是：造型不如北方逼真，但款式多，色彩豐富。舞獅者穿各種燈龍褲，上穿密鈕扣的唐裝燈龍袖衫或背心。舞獅要使出渾身解數。這種舞獅由一人舞獅頭，一人舞獅尾。
關於舞獅也有一個傳說：相傳明代初年，廣東佛山出現一種怪獸，每逢新舊歲之交，慘害人畜。後來，有人建議用舞獅來嚇唬怪獸，果然奏效，那怪獸逃之夭夭。當地百姓認為獅子有驅邪鎮妖之功，有吉祥之兆，所以以後逢年過節便敲鑼打鼓，舞獅拜年。
七、禁忌
初一：雞日----舊時在元旦貼畫吉辟邪祈福。
初二：狗日----出外拜年或祭祖。
初三：羊日----「赤口」，易生口角，不宜拜年，「田生日」，「穀子生日」，祭田
初四：豬日----祭財神。
初五：牛日谷「破五」，可打破諸多禁忌：「送窮五」：初一至四的垃圾不能倒掉，免倒「財氣」，初五的垃圾視為「窮土」，倒掉就「送窮出門」。五路財神生日，有「接財神」的習俗。
初六：馬日----「送神」的日子，店鋪開始復業。
初七：人日----人的生日，又是聚餐吃喝，又有放花炮煙花，啟煙火的習俗，是「火的生日」。
初八：穀日----諸星下界，因此要祭星，寺廟往往在這天設壇祭星，接受布施。
初九：天爺生日----玉皇大帝誕辰，舉行盛大的祭天活動。
初十：石頭生日----凡是磨、碓、碾等石制用具都忌動用，叫「十石不動」，甚至燒香祭拜石具。
回答者：半島燒雞 - 見習魔法師 二級 1-20 16:57
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爺爺或許知道吧
回答者：水金南海 - 見習魔法師 二級 1-20 18:45
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除 夕 夜
除夕是指每年農歷臘月的最後一天的晚上，它與春節(正月初一)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月窮歲盡"，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農歷全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心。
周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行"大儺"的儀式，擊鼓驅逐疫癘之鬼，稱為"逐除"，後又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。
除夕是一年中最使人留戀的一晚。除夕之夜，最為熱鬧、喧闐，天一抹黑，孩子們或者半大小夥子，早已拿著香火，東一聲、西一響地放起鞭炮來了，膽大的放大炮仗，年幼的一隻手捂著耳朵，遠遠地探著身子點，其他小孩兩手捂著耳朵，緊張而又焦急地等待著……。此情此景，即使人到白頭也都還能記得。
除夕的主要活動有三項：吃團圓飯，祭祀，守歲。
『年的由來』
在中國眾多傳統的節日中，春節算是最盛大、最熱鬧、最受人重視。即便是海外受過西方文化熏陶的華僑，也不能忘記這個重大的而又極富有意義的節日----春節。
正因為春節對我們中國人的影響如此深遠的，故我們收集了一些有關春節由來的資料，讓大家有一定的了解。希望大家在新年吉祥如意、幸福安康、萬事順利！
年是什麼？最初的概念「年」是與農作物生長的周期性和人類生產的勞動的周期性相關聯的，莊稼獲得好收成，百姓們不免要慶祝一番，久而久之，就成了一個節日。所以年是收獲的象徵，所謂「五穀熟曰年」。另一種傳說是：相傳在遠古時代，有一種兇猛的怪獸叫「年」，一年四季都在深海里，但逢新舊歲之交，便出來糟踏壯稼，傷害人畜，百姓叫苦連天。有一次它又跑到村莊里為非作歹，被一家門口晾的大紅衣服嚇跑了。到了另一處，又被燈光嚇得抱頭鼠竄。於是人們掌握了「年」怕聲音、怕紅色、怕火光的弱點。每至年末歲首，人們就在家門口貼紅聯、放鞭炮、掛紅燈，院子里燒柴禾、攏旺火，用菜刀剁菜肉，發出聲音
把「年」嚇得逃回海里，不再危害人畜。久而久之便成了過年的種種習俗。到了大年初一，親朋好友就互相拜訪，祝賀沒有受到「年」的傷害，逃過「年」的這一難關，所以「過年」又稱「年關」，這也是拜年的由來。
一、春聯
新春伊始，第一件事便是貼春聯。每當大年三十日（或二十九），家家戶戶都要在自己的大門或楹柱上貼上一副春聯，將宅子里里外外的門戶裝點
一新，渲染了喜慶氣氛，這個古老的風俗一直延續自今。
春聯又名「對聯」、「門對」、「對子」等，是由上聯、下聯和橫披組成。
它起源於「桃符」。所謂的桃符，就是指用桃木刻畫出「神荼」、「郁壘」兩尊神像。再將它們掛在大門上，用來鎮妖避邪。東漢應劭的《風俗
通》 中引《黃帝書》中記載：相傳古代東海中有一座大山，名叫度朔山。山上有一棵巨大無比的桃樹，樹枝向周圍伸展，足足有三千里方圓。樹頂有
一隻金雞，日出報曉。樹的東北一端有一根拱形枝幹，樹梢一直歪下來，挨到地面，就像一扇天然的大門。度朔山上住著各種各樣的妖邪鬼怪，它們出
入都得經過這扇門，因此稱作鬼門。天帝怕鬼怪下山到人間去作祟，派了兩個神將去把守鬼門，一個叫神荼，一個叫郁壘。這兩個神一個手拿葦索，一
個身牽猛虎，形象丑惡兇狠，既能捉鬼，又能吃鬼，若有惡鬼溜出鬼門，就把它抓住，或者吃掉，或者用葦索捆綁起來喂老虎。因此，黃帝就把神荼、郁壘的像刻成桃人，掛在大門門戶上，以御凶魅。
最初，古人用桃木雕刻成神荼、郁壘的神像，掛於大門的兩側。後來大概因雕刻神像太費事，就用兩塊桃木板，畫上神像來代替，即所謂「桃符」。再往後，覺得畫畫還是很麻煩乾脆就在桃木板上寫上「神荼」、「郁壘」兩個神名，往門上一釘就完事。春節掛「桃符」驅邪的風俗一直從戰國延續到唐代。到了五代，桃符仁才出現聯語，代替原來的神荼」、「郁壘」的字樣。
桃符轉化成春聯據說是緣於五代後蜀之主孟昶，在《蜀[木壽]杌》記載，五代後蜀的君主孟昶在新年之際命令翰林們作門聯，自己也寫了一副：「新年納余慶，佳節號長春。」據說這是我國最早的一對春聯。
紙制的春聯到了明、清時代才真正興盛起來。春聯的開始興盛與明朝朱元璋有關。據清朝人陳尚古《簪去樓雜說》記載起於明朝初年，當時明太祖朱元璋定都金陵（今南京市）後，除夕傳旨公卿士庶，家家門上須貼春聯一副，一律用紅紙書寫。朱元璋在微服出行，一路觀賞，以為樂事。由於明朝
歷代大力提倡，使春聯盛行了起來，至今不衰。據《列朝詩集》說，當時最有名的一副春聯是明太祖朱元璋賜給翰林院學士陶安的，內容為：「國朝謀
略無雙士，翰苑文章第一家。」
二、年畫
按中國古老的風俗，每逢新春佳節，家家戶戶都要在家裡貼上嶄新的年畫，年畫是伴隨春慶祈年和驅凶避邪的活動而產生的，表達了人們祈求平安
吉利的願望。
它起源於門畫，與桃符有著同樣的悠久歷史。門畫的最初主題是門神，門神，又稱「門丞」、「門神護衛」等，在春聯出現之前，桃符上的「神
荼」、「郁壘」就稱門神。南朝梁代宗懍《荊楚歲時記》：「歲旦，繪二神貼戶左右，左神荼，右郁壘，俗謂之門神。」這是早期的門畫，後來隨著時
代的發展，花樣多起來了，有的就根據新的傳說或神異故事，畫出新的門神。其中最常見的是門神是唐朝大將秦瓊和尉遲。他們變為門神的故事，在小說《西遊記》里就有記載。說是長安附近的涇河老龍與一個算命先生打賭，犯了天條，玉帝派魏徵在明日午時三刻監斬老龍。老龍懇求唐太宗為他說情，唐太宗滿口答應。第二天，唐太宗傳出一道聖旨，宣魏徵入朝，並把魏徵留下來，同他下圍棋。不料下著下著，魏徵打起瞌睡來了。當時正是午時三刻，唐太宗以為將魏徵留住，不放他出宮，就行了，所以就不喊他，讓他睡著。原來魏徵在睡夢里已斬掉涇河老龍。老龍陰魂不散，怨恨唐太宗言而無信，就天天到宮里來鬧，鬧得唐太宗六神不安。魏徵知道皇上受驚，就派了秦瓊、尉遲恭這兩員大將，守在宮門保駕，果然，老龍就不敢來鬧了。唐太宗體念他們夜晚守門太辛苦，就叫畫家畫了他們兩人的畫像貼在宮門口，結果照樣管用。這樣，這兩員大將便成了門神。
三、鞭炮
鞭炮又叫「爆竹」、「爆仗」、「炮仗」。關於它的名稱由來和產生時間也有很多傳說，一種傳說：在遠古時代，有一種兇猛的怪獸叫「年」，經常在除夕夜到處傷害人畜。後來人們掌握了「年」怕聲音、怕紅色、怕火光的弱點。每至年末歲首，人們就在家門口放鞭炮，發出聲音把「年」嚇得逃
走，不再危害人畜。另一種傳說根據古書《神異經》記載：西方深山中有人焉，身長尺余，袒身，捕蝦蟹，性不畏人。見人止宿，暮依其火，以灸蝦
蟹。伺人不在，而盜人鹽，以食蝦蟹。名曰山臊，其音自叫。人嘗以竹著火中，爆（火朴）而出，臊皆驚憚。 不管是哪種傳說，都說明了爆竹與桃符作
用差不多，都是用來驅除邪鬼的。
鞭炮起源於「庭燎」。所謂"庭燎"就是用竹子做成的火把，由於竹節里的空氣膨脹，竹腔爆裂，就會發出「闢辟叭叭」的聲音，古人稱之為「爆竹」。最初燃放爆竹是為了驅除邪鬼。南朝梁代宗懍在《荊楚歲時記》中記載：「正月一日，是三元之日也。《史記》謂之端月。雞鳴而起，先於庭前
爆竹、燃草，以辟山臊惡鬼。」這也就是後來人們在春節凌晨開門放鞭炮的由來，又稱之為「平安爆竹」。
四、屠蘇酒
飲屠蘇酒也是過年的一種風俗。飲屠蘇酒，意為屠絕鬼氣，蘇醒人魂。據說於元日早上喝此酒，可保一年不生病，以後便將春節喝的酒統稱「屠蘇
酒」。
據唐朝人韓鄂所著《歲華紀麗》的記載，屠蘇是一間草庵（茅舍）的名稱。據說古時住在此草庵的一個名醫，每到大年夜便分送給附近的每家一包
草葯，囑咐他們放在布袋裡縫好，投在井裡，到元旦那天汲取井水，和著酒杯里的酒，每人各飲一杯，這樣一年中就不會得瘟疫。人們得了這個葯
方，卻不知道這位神醫的姓名，就只好用屠蘇這個草庵的名稱來命名這種葯酒。其實，屠蘇也並不是某間草屋的專名，據漢朝人服虔的《通俗文》說，
凡是茅屋都稱專利蘇。至於屠蘇酒中放的什麼葯，按梁朝人宗懍的《荊楚歲時記》說，北魏的議郎董勛說過，古代民間風俗元旦那天所喝的葯酒，裡面
放的的是花椒焙成的葯末。所謂屠蘇酒，其實是一種椒酒。董勛還談到飲屠蘇酒的習慣，是一家人中年紀最小的先喝，以次挨下來，年紀越大的越後
喝。原因是小孩過年增加了一歲，所以大家要祝賀他；而老年人過年則是生命又少了一歲，拖一點時間後喝，含有祝他們長壽的意思。這種先少後長喝
屠蘇酒的風俗一直傳到後代。唐代詩人顧祝《歲日作》詩說：「不覺老將春共至，更悲攜手幾人全。還將寂寞羞明鏡，手把屠蘇讓少年。」宋代文學家
蘇轍的《除日》詩：「年年最後飲屠蘇，不覺年來七十餘。」
五、除夕夜
除夕夜是團圓之夜，即便是遠在天涯的人，也都要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。家家戶戶做好團年飯之後， 首先祭祖。祭祖時，應該將代
表祖宗的牌扁安放在供桌上，放上供品，然後焚香禱祝，請祖宗用餐。祭完祖後，一家人團坐在桌前，這正是每個家庭大團圓的美好時刻。先是一餐
豐盛「團年飯」，然後大家團坐吃點心、嬉笑玩耍、聊聊家常、談談工作等，靜待天明，這便是守歲。
守歲守到半夜，即從除夕那天的亥時至元旦那天的子時之間開始入席，稱之為「分歲酒」。一家人歡歡喜喜地喝完分歲酒之後，小輩兒人則向父祖家長行禮辭歲，長輩們則要分壓歲錢。壓歲錢也稱「押歲錢」「代歲錢」、「歲歲錢」，原是用來厭勝驅邪、幫助小孩子過年的，後世則多藉此表示親
情愛意。舊時的風俗，壓歲錢規定一百枚，用紅繩串好，意思是百年長壽。
此外除夕夜還有鏡聽、照田蠶、賣痴呆、打灰堆等習俗，以此來占卜一年的吉凶休咎，祈願新的一年小孩聰慧，萬事如願。這些習俗在現在的城市
已不多見了，不過在農村與一些小城鎮，這些風俗還是存在的。
六、舞龍、舞獅
舞龍、舞獅是中國文化中的一顆璀璨明珠，是老百姓們喜歡一種民間體育活動，在各種喜慶節日慶典中都可見到，是大家再熟悉不過的一種中國傳
統的舞蹈之一了。
舞龍，又稱「耍龍燈燈」、「龍燈舞」。 起源於漢代，最初是作為祭祀祖先、祈求甘雨的一種儀式，後來逐漸成為逢年過節常見的一種文娛活動。
關於舞龍，民間有個傳說：一天，龍王腰痛難忍，龍宮里的葯都吃過了，還是不見效。只好裝成老頭到人間求醫，大夫搭脈感到吃驚：你不是人吧？龍王看瞞不過去，只好說出實情，於是大夫要他變回原形，從龍王腰間的鱗甲里捉出一條娛蚣。經過消毒、敷葯，龍王完全康復了。為了答謝治病之恩，就告訴大夫：「只要照我的樣子扎龍舞耍，就能風調雨順，五穀豐登。」這件事傳出後，大家便以為龍能興雲布雨，每逢乾旱便舞龍祈雨，所以後來就有了春舞青龍、夏舞赤龍、秋舞白龍、冬舞黑龍的規矩。
獅是外來的異獸，我國國土上並沒有獅生活的環境，但發展至今，獅在中國吉祥瑞獸的地位是舉足輕重，與五靈（龍、鳳、龜、麟、虎）並駕而驅，舞獅最初是由西域進貢中國的一種舞蹈，後來慢慢傳入中國民間，成了老百姓的喜愛。舞獅，又名「耍獅子」、「獅子舞」。
舞獅開始於南北朝
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