為什麼晚上喝了茶葉不會感覺困意

A. 晚上喝茶睡不著，是因為茶能提神的原因嗎

喝茶是很多人在日常生活中的一種習慣，每天都要吃一壺好茶，喝完這一壺好茶，也會感覺神清氣爽，而且感覺心情美美的，而且有很多科學也證明喝茶對我們人類的身體有利無害。那麼晚上喝茶睡不著，是因為茶能提神的原因嗎？

茶葉中的茶多酚能夠起到安神的作用。前面我們提到了，茶葉中的咖啡因以及生物鹼都能夠導致人的神經興奮，影響正常的睡眠，那麼為什麼茶葉中的茶多酚又有安神的效果呢？其實茶葉在剛剛泡開的兩分鍾左右，會有70%左右的咖啡因溶解在水裡，但是超過兩分鍾之後，茶葉中的茶多酚也會逐漸溶解到水裡，從而抵消了咖啡因的作用，沒有完全抵消也會大大的減弱咖啡因的功效，所以這個時候喝能夠起到安神的作用。

B. 為什麼晚上喝了茶葉會睡不著覺

晚上喝了茶葉會睡不著覺是因為茶葉中含有咖啡因和茶鹼等興奮劑。

咖啡因帶有苦味，是構成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結合成為復合物；茶湯冷後形成乳化現象。

茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。

茶鹼是甲基嘌呤類葯物。具有強心、利尿、擴張冠狀動脈、鬆弛支氣管平滑肌和興奮中樞神經系統等作用。

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喝茶不失眠的方法：

1、提前至睡前3-5小時飲茶

如果晚上11點鍾睡覺，那就在白天和晚上8點鍾之前喝茶（注意要餐後1小時再飲茶），一般對晚上睡覺都是不會有明顯影響的。

因為對於健康成人來說，咖啡鹼在不到一個小時的時間內就開始在身體里發揮作用，攝取劑量溫和的咖啡鹼，在3到4個小時內作用就會消失。

2、喝淡一點的茶

咖啡鹼的作用需要達到一定的量才能發揮作用，同時人體一般對咖啡鹼有一定的耐受度，比如常見的可樂、咖啡、巧克力均含有咖啡鹼。所以一般而言，淡茶所析出的咖啡鹼有限，可以減弱對睡眠的影響。

3、喝熟茶、老茶

熟茶、老茶，性情較平和，刺激性較弱。而綠茶則含有較為豐富的咖啡鹼和茶多酚，對神經刺激作用明顯。紅茶、熟普、老白茶之類，不僅不會讓人失眠，反而是有助睡眠的。尤其是老白茶，煮著喝效果更佳。

C. 為什麼有的人晚上喝茶睡不著，而有的人喝茶不受影響

作為一名資深「茶癮」患者，我就是典型的那種隨便什麼時候喝茶以及喝什麼茶都不影響睡眠質量的人，雖說茶葉裡面的確含有影響睡眠的咖啡因，但影響是因人而異的，我身邊的朋友也有很多下午喝了茶都會影響到晚上睡眠的。喝茶影響睡眠主要是因為茶葉裡面的咖啡因，對於平時喝茶不那麼頻繁的人來說，如果選對了茶的種類和喝茶方式，其實也不大會影響睡眠。

首先，就茶葉的種類而言，紅茶或者普洱茶這一類的發酵茶，因為經過了發酵，所以基本不含咖啡因了，不會對睡眠產生影響，如果飯後覺得油膩了，喝點普洱茶清清腸胃，反而有助眠的效果。如果對咖啡因很敏感的話，晚上不要喝綠茶，一來因為綠茶性涼，晚上喝腸胃不耐受，另外一方面就是綠茶含有的咖啡因可能會引起精神亢奮以至於失眠。

其次，如果特別愛喝綠茶，但是又不想影響睡眠的話，可以喝那種沖泡過兩次以後的茶，既有茶味，但是茶葉裡面所含的咖啡因又所剩無幾了，我有時候會在床頭放一杯綠茶，半夜醒了嘴巴乾的話就喝一口，因為是沖過好幾次的，所以對睡眠質量也沒有任何影響。

最後，現在都市裡的年輕人特別是女孩子，都很流行喝各種花茶，這個也是不影響睡眠的，花茶雖然被稱為茶，但其實跟茶葉的性質是完全不一樣的，不存在咖啡因的成分，所以不用擔心會對睡眠質量有影響。

D. 很多人晚上喝了茶睡不著，你知道是為什麼嗎

中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。紅茶的作用比較輕微，性格比較溫和，所以晚上可以適當的喝紅茶加牛奶，就起到安神的作用。另外，喝茶最好不要空腹喝茶，因為可能對胃黏膜產生損傷，應該在飯後喝茶，而且要喝淡茶，不能喝濃茶。

茶葉喝多了還會破壞人體內的紅細胞，造成貧血。茶葉喝多了會引起胃酸分泌異常，引起腸胃功能異常，對人體的消化產生一定的影響。晚上喝茶還會造成缺鈣，所以最好不要晚上喝茶從而引起神經末梢過度興奮，會釋放組胺、膽鹼，因此就會出現睡不著覺的情況。