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為什麼純奶時間越長越沒營養

發布時間: 2023-09-17 03:21:23

Ⅰ 純牛奶放置時間長會不會營養流失

不打開包裝且在保質期內,營養基本不會流失。
不講物理化學之類的大道理,通俗理解:喝牛奶主要是為了補鈣,而鈣這種物質不會因為高溫或者時間長而消失;B族維生素雖然會流失一些,但主要來源並不是牛奶,無關緊要。
所以時間長或者臨期的牛奶營養價值和剛生產的牛奶差別不大。
我也是聽院士或者科學家說的,不喜勿噴。

Ⅱ 純牛奶時間長了對營養有沒有影響

在保質期內的牛奶,一般情況營養成分是比較穩定的,一般沒有多大改變,但是過了保質期有可能會變質,牛奶變質會產酸產氣,這是絕對不能飲用的。

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