為什麼一日三餐要定時間
❶ 一日三餐一定要定時吃飯嗎
現代醫學證明:早餐所食系一日消耗精力所需,而晚餐過飽,食必不消化,故新的保養口訣是為:「早餐吃得好(指營養),午餐要吃飽,晚餐吃可少。」這是精確計算了卡里路與能量的關系作出的結論,與中國古人的飲食習慣,不無巧合地大致相同。可惜海外華人雖明知如此,一般的飲食習慣卻恰恰是「朝餐動及午」,晚餐是下班回家後,大煮大燒,吃得非常好又非常飽,這就既不符佛律,又並非養生之道了。
吃飯有規律,一定要定時定量,能使胃腸道有規律地蠕動和休息,從而增加食物的消化吸收率,使胃腸道的功能保持良好狀態,減少胃腸疾病的發生。
我建議你:早吃好,午吃飽,晚餐適量。草率的早中餐、豐盛的晚餐,使人患肥胖的佔67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白為佳。午餐同樣,因為午餐食用雞或魚等高蛋白可使血液中充滿氨基酸,包括酪氨酸,酪氨酸可通過血腦屏障,在大腦中轉化為使頭腦清醒的化學物質;另一個能通過血腦屏障的關鍵營養物質是膽鹼,它存在於魚、肉、蛋黃、大豆製品、燕麥片、米、花生和山桃核中,膽鹼是腦神經遞質乙醯膽鹼的化學前體,在記憶中起主要作用。晚餐以高碳水化合物為佳。
❷ 一日三餐應該在什麼時候吃最好為什麼(要准確時間)
專家稱一天三餐不科學 每隔3小時就應吃頓飯 「最時尚的健康飲食習慣是要關心每次進餐的時間,而不是像以前那樣僅關心自己餐盤中裝有什麼食物。」這是英國劍橋大學的營養專家宣布的。 之前曾有營養專家認為,16點至19點之前是我們每天攝入主要食物的一個最佳時間。但是通過研究,英國飲食協會的專家菲利普證明,這一觀點並不正確,因為在16點之前的這段時間人體經受飢餓煎熬的時段過長,不利於人體健康。 生活中,我們每天吃三頓飯,但是這種生活方式是不科學的。還有人表示,每天每隔3個小時就要吃一頓正餐,這種說法也是錯誤的。那麼什麼樣的進食時間才是科學的呢?英國劍橋大學的營養專家根據人體新陳代謝的規律,制定了一個科學的進餐時間。 早餐:7點至8點 一般我們有一個笄 鶇蠶詞 帳昂貌還蓯奔淶攪思傅悖 床烤桶喑栽綺汀? 營養專家:進行適量的晨練(比如跑步或練瑜伽)後,早7點至早8點是最佳的吃早餐時間。 加餐:10點 到這個時間大腦工作已經消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%,因此,這個時候你需要補充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。 午餐:13點 這個時間是人體所剩能量的最低點,所以你一定要及時進食,可以選擇高熱量食物。 加餐:14點至15點 此時人體中葡萄糖的量降低到午餐後的最低點。因此你可以吃些堅果、爆米花、干鮮水果等。 晚餐:17點至19點 這時你要吃一頓正式的晚餐,讓身體在接下來數小時的睡覺時間里獲得充分的能量,另外這個時間段吃飯也可讓食物在睡前充分消化。 加餐:19點至21點 選擇一小塊乳酪、香蕉,因為它們能夠幫助你提高睡眠質量
❸ 一日三餐要准時,每天准時的吃三餐對身體有哪些好處
按時吃飯有一個好處,就是可以幫助控制胰島素分泌,並且在倒時差的時候很有用,因為攝食可以幫助調節體內激素變化然後幫助倒時差。按時吃飯的好處就是養成你規律的作息時間,而且可以使你的胃部不受侵害,如果不按時吃飯,胃酸分泌會使胃形成胃潰瘍,或者12指腸球部潰瘍,嚴重的時候,甚至可以導致胃穿孔。
總之,你開心就好,吃得舒服就行,不要有太大的變動,身體就不會抗議。
❹ 為什麼就餐需要定時定量
在中餐和晚餐上,很多職場精英都愛遲到,不能按時就餐,或者是不到餓的時候不吃飯,理由就是「不餓」。還有的朋友常常是幹完活再吃飯,這都是不科學的。一日三餐的用餐時間,自然有它的健康道理,一定要遵循。
現代職場人士工作任務越來越重,壓力也越來越大,迫於工作的壓力,很多人選擇在幹完活之後吃飯。這種習慣的形成,最主要的原因是他們根本不知道吃飯和不按時吃飯的區別,很多人抱有這樣的想法:反正都是吃飯,晚點吃也一樣。他們缺乏對營養知識的認識,不知道晚吃飯帶來的後果。
我有一位同學,聰明能幹,事業心強,也很快就被提拔為地區主管,月薪已上五位數,還買了一套三室一廳的新房子。可代價也不小,每天工作十幾小時,早上吃麥片當早飯;中午匆匆吃盒飯應付完就接著干;晚上又有數不清的飯局要應酬。一年到頭還要在全國飛來飛去出席會議和會談,在飛機上「吃飯」是常事,卻沒有時間談戀愛和休息。有一次班上聚會,我見到他被嚇了一跳,五年前風流倜儻的小夥子竟已禿了半個頭,剩下的只是白發和皺紋!面對滿桌酒宴,他既不敢喝酒也很少動箸,卻沒有忘了吃葯。原來他的胃病不輕,已經發生過胃出血。這就是飲食無規律、工作無節制的結果。
對年輕白領來說,鼓了錢袋、壞了腸胃是一樁賠本買賣。上班族的工作餐很難有太多的講究,但是只要適當地注意營養問題,從長期來看,對身體是大有好處的。平時選擇工作餐,最好注意葷素搭配,素菜應該在量上達到葷菜的數倍。主菜可以選擇熱量稍微高一點的菜餚,如牛肉、雞肉、豬肉等,但是更應該多吃新鮮蔬菜。還應該注意經常變換所吃的主菜,花樣的變化有利於吸收多種營養物質。而豆製品是優質植物蛋白質的來源,也是中餐的首選,可以選擇吃一些豆腐做的菜餚如皮蛋豆腐或者飯後一杯豆漿。主食方面,建議選擇白米飯,它可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。此外,還可以選擇一些蔬菜湯,多喝湯可以滋潤腸胃,對皮膚也有好處。飯後還可以飲用一杯茶,因為它能中和魚肉等酸性食物,達到酸鹼平衡。同時又富含抗氧化物質,可以清除體內垃圾。蔬菜比薩也是午餐不錯的選擇,因為比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物,蔬菜中含有纖維素和維生素,而乳酪可以提供蛋白質和鈣質。把水果作為餐後用品也是明智的選擇,它可以提供大量維生素。
有一位客戶經理邱先生的午餐選擇吃面,原因是方便。但是,在中午如果僅僅吃一碗牛肉麵,其中蛋白質、脂肪、碳水化合物等三種營養素的攝入量是不夠的,尤其是一些礦物質、維生素等營養素更是缺乏。而麵食會很快被身體吸收利用,飽得快也餓得快,很容易產生飢餓感,對於下午下班晚,或者下午工作強度大的人來說,它們所能提供的熱量是絕對不夠的。根本不可能確保機體一整個下午能量的滿足供給,肯定要導致下午的各種生理活動、工作效率不同程度地下降。
對於晚餐,更要按時來,不久前,一項調查顯示,大約有四成的職場人士因為各種原因,晚餐吃的過遲,尤其是從事市場、銷售和技術等工作的白領往往因為應酬或加班造成吃飯上的「遲到」和過於豐富的現象發生。白領族的晚餐可謂越來越像「晚」餐了,如果趕上應酬、聚會,經常會持續到午夜。有人說,正常的晚餐應該在晚上6:00-7:00,但也不是絕對,可以根據個人習慣做適當地調節,一般應該距午餐6個小時左右。但是不要遲於晚上8點。因為人的排鈣高峰期常在進餐後4—5小時,若晚餐吃得過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。此外,如果進餐時間太晚,在人已經休息的情況下,血糖水平還處在較高水平,機體只好把多餘的能量儲存起來,易導致肥胖和高血脂。
我們都知道這樣一句話,「早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少」,晚上吃的少有利於健康,而且晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,尤其應多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。
❺ 人為什麼要吃飯··而且一日三餐 或者兩餐 ·要定時那
吃飯是為了產生能量和力氣,,至於為什麼定時吃,,是為了你的小胃........
❻ 為什麼要規定一日三餐
傳統規定一日三餐,是因為兩餐之間的間隔5~6小時,正好符合人的生理狀態。因為食物進入胃以後,一般需4~5小時排空,經過約1小時的休息再進入工作最佳狀態;若一日兩餐,間隔時間太長,易出現胃腸飢餓性收縮,使身體出現諸多問題。根據我國傳統的膳食結構和飲食習慣,早犢最好都安排在7點、中餐12點、晚餐6點。這樣不論外出與否都不要打亂習慣,使消化器官保持最佳狀態進行工作。
❼ 為什麼三餐要定時定量
吃飯定時定量是保證食物充分消化、預防胃腸疾病的一項措施。
一般每日三餐,每餐相隔4〜6小時,胃腸功能效率最高,食物消化吸收得最充分。 腸胃有自己的作息時間,一日三餐時,腸胃會自動分泌出胃酸以及蛋白酶等,以等待食物到來。如果不注意用餐時間,經常飢一頓飽一頓,容易破壞胃的正常消化分泌節律。
長此以往,胃壁就會變薄,甚至增加胃穿孔的危險。實際上食物在胃內的停留時間大約為4〜5個小時,當人感到飢俄時,胃裡其實早已排 空,此時胃液就會對胃黏膜進行「自我消化」,容易引起胃炎和消化性潰瘍。 經常俄了才去進食,會引發低血糖症,甚至引起昏迷、休克。
身體對能量的需求與每天生活規律密切相關,包括何時起床、何時睡覺、何時消耗最多的體能。如果你的身體正在期待一次7點的早餐,或者12點的午餐,可是你認為不俄就不用吃,它會因此感到沮喪,向你發出疲憊的信號,紊亂的進食規律讓身體更容易餓,在無法抵禦飢餓侵襲時,人們總是抓到什麼就吃什麼,而不會考慮健康的飲食平衡,也會吃得更多。
同樣,定量進餐對維護腸胃功能也十分重要。每個人都應該做到「早吃好,午吃飽,晚吃少」,如果把三餐按比例分配,則早飯應佔全日量的30%,午餐佔40%,晚餐佔30%。晚上應提前准備出第二天的早餐,以保證第二天精力充沛
❽ 為什麼一日三餐要 定時定量
一日三餐,的依據是生理學的原理。當人們進食以後消化吸收與利用通常需要4~6個小時,在這個時間范圍內是靠你膳食食物供給你維持生命活動。如果這個時間已經過了,人體就要分解自己原來儲存的營養素來維持生命活動。有些營養素不能在體內儲存例如維生素B、維生素C等只能從每天供給的事務中得到,時間長了就會出現缺乏症。有些營養素在體內可以儲存,但是沒有必要的分解是一種浪費。例如蛋白質主要生理功效是調節生理機能。如果早晨不吃飯,蛋白質就會變成葡萄糖來穩定血糖。其實早晨你吃一個饅頭就可以不使你珍貴的蛋白質布分解浪費。當然中餐和晚餐都是同一個道理。
提示:每一頓飯只能管轄一部分時間,合理膳食就是每日三餐的銜接,這就是定時。定量就是為保護消化系統機能達到平衡膳食而產生習慣性刺激。簡單一點說:吃完了以後感覺舒適,消化系統已經適應了這種刺激。
❾ 一日三餐要定時的好處是什麼
現代醫學證明:早餐所食系一日消耗精力所需,而晚餐過飽,食必不消化,故新的保養口訣是為:「早餐吃得好(指營養),午餐要吃飽,晚餐吃可少。」這是精確計算了卡里路與能量的關系作出的結論,與中國古人的飲食習慣,不無巧合地大致相同。可惜海外華人雖明知如此,一般的飲食習慣卻恰恰是「朝餐動及午」,晚餐是下班回家後,大煮大燒,吃得非常好又非常飽,這就既不符佛律,又並非養生之道了。
吃飯有規律,一定要定時定量,能使胃腸道有規律地蠕動和休息,從而增加食物的消化吸收率,使胃腸道的功能保持良好狀態,減少胃腸疾病的發生。
我建議你:早吃好,午吃飽,晚餐適量。草率的早中餐、豐盛的晚餐,使人患肥胖的佔67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白為佳。午餐同樣,因為午餐食用雞或魚等高蛋白可使血液中充滿氨基酸,包括酪氨酸,酪氨酸可通過血腦屏障,在大腦中轉化為使頭腦清醒的化學物質;另一個能通過血腦屏障的關鍵營養物質是膽鹼,它存在於魚、肉、蛋黃、大豆製品、燕麥片、米、花生和山桃核中,膽鹼是腦神經遞質乙醯膽鹼的化學前體,在記憶中起主要作用。晚餐以高碳水化合物為佳。
❿ 三餐的時間是怎麼定的
健康的飲食行為是保證充足均衡營養攝入的前提,應根據身體的生理需求,特別是消化系統的活動規律,並考慮日常生活、工作或學習等情況來安排一天的餐次和食用量。每天進餐的次數與間隔時間應根據消化系統的功能和食物從胃內排空的時間來確定。食物的物理性狀和化學組成的不同,排空的速度也不同。一般來講,稀的、流體食物比稠的、固體食物排空快;小塊食物比大塊食物排空快。含碳水化合物多的食物在胃內停留的時間較短,而含蛋白質和脂肪多的食物停留時間長,混合物一般胃排空時間為4小時~5小時,因此,一日三餐中的兩餐的間隔時間以4小時~6小時為宜。