晚上為什麼不可以吃生薑
㈠ 為什麼晚上不能吃薑
生薑作為廚房裡常用的調味品，不僅可以去腥調味，更是我們生活中一款葯食兼具的食材。用生薑來泡腳，可以活血化瘀；用生薑來洗發，可以緩解脫發嚴重的症狀；用生薑和紅棗紅糖來熬製糖水，可以作為提升血氣的一款飲品……總體來說，生薑的好處真的是多的數不過來。
雖然「等於吃砒霜」有點誇張，但是也由此可見晚上吃生薑對人的健康是沒有任何幫助的，所以想要通過食用生薑來提升身體素質的人群，晚上的時候不建議食用生薑。
㈡ 為什麼晚上不能吃薑
晚上
食姜猶食砒霜，中醫認為
晚上
陽入於陰，人就要安靜下來准備休息啦，
晚上
吃薑
會振奮陽氣，與陽入於陰安靜下來相悖，建議早上
吃薑
。
㈢ 為什麼晚上不能吃生薑吃了會怎樣
生薑味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利.
但晚上吃，因為姜本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
㈣ 為什麼說晚上不能吃薑
這是一種民間流傳的說法，因為姜有一定的熱性作用，晚上吃薑會加快血液循環，刺激胃部的分泌讓腸胃興奮，這樣就容易出現失眠的情況，所以晚上不能吃薑。
生薑雖好，但是脾胃差和有炎症的人來說是不能長期食用生薑的。腐爛了的生薑最好也不要吃，生薑腐爛之後會散發出一種有害物質，食用之後會影響我們的健康。
㈤ 聽人說，晚上不能吃生薑，有科學依據嗎
晚上不能吃生薑是有科學依據的。
人在清晨之時，胃中之氣有待升發，姜味辛性溫，含有姜辣素等活性成分，吃點姜可以健脾溫胃，為一天中食物的消化吸收做好「鋪墊」，並且姜中的揮發油可加快血液循環、興奮神經，使全身變得溫暖。
但是，到了晚上，人體是陽氣收斂、陰氣外盛，因此應該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利於夜間休息，而姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。
其次，生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息，且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱，日久出現「上火」的症狀。因此早上吃薑對身體的好處多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜當成調料炒菜，並不會給健康帶來危害。
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晚上不能吃的食物：
1、肝火旺的人晚上不宜喝牛奶：
晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛，不利於人體夜間排毒，而且會使人覺得口乾舌燥想要半夜起來喝水，不利於睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。
2、晚餐後的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐後進食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。
3、肉湯熱量高，容易發胖
肉類煲湯較油、熱量高，最容易發胖，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。此時，可以選擇一些菌類湯。
㈥ 為什麼晚上不能吃生薑
古人雲，早上吃薑勝過吃參湯，晚上吃薑等於吃毒葯。生薑味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂以及澱粉等。生薑能增加和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化還有抗菌的作用。
早上吃一點姜對健康有利，但是晚上吃對健康不利，因為姜本來是屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。因此吃生薑有利也有弊，生薑還含有姜酚，能減少膽結石的發生。
民間也因此留下了上床蘿卜，下床姜一說。說明姜可以吃但不可多吃，特別是秋天最好是別吃，因為秋天氣候乾燥、肺氣傷肺，再加上吃辛辣的生薑更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。
一年之內秋不食姜，一日之內夜不食姜，所以秋天不吃或者是少吃生薑以及其它辛辣的食物這對健康很重要。