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製作泡菜為什麼要控制時間

發布時間: 2023-03-02 13:34:54

『壹』 泡菜為了縮短時間,有人還會在冷卻後的鹽水中加入少量陳泡菜液目的是

做泡菜為了縮短時間 ,有人還會在冷卻後的鹽水中加入少量陳泡菜液 ,目的是為了發缸快,就像腌酸菜的時候 ,里邊加一些發好的酸菜缸的水 ,酸菜 就會很快腌好 ,道理是一樣的 。

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