青團時間為什麼短暫
發布時間: 2023-02-28 18:48:49
① 青團什麼時候吃 青團是幾月幾號吃的
1、青團子只吃一個月,一般是在4月5日前後,時間較短,過了清明,一般就沒有人吃青團了。
2、清明節吃青團的風俗可追溯到兩千多年前的周朝。據《周禮》記載,當時有「仲春以木鐸循火禁於國中」的法規,於是百姓熄炊,「寒食三日」。在寒食期間,即渭明前一、二日,還特定為「寒日節」。
3、古代寒食節的傳統食品有糯米酪、麥酪、杏仁酪揚,這些食品都可事前制就,供寒日節充飢,不必舉火為炊。現在,青團有的是採用青艾,有的以雀麥草汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成,流傳百餘年,仍舊一隻老面孔。人們用它掃墓祭祖,但更多的是應令嘗新,青團作為祭祀的功能日益淡化。
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