為什麼光照時間長的瓜很甜
1. 新疆瓜果特別甜的原因
新疆地區的瓜果特別甜,主要是因為新疆地區光照強度大、日照時間長,能促進瓜果的光合作用,從而合成更多的糖類等有機物。同時,新疆地區晝夜溫差比較大,有利於瓜果類積累糖分、製造香氣和色素,可顯著地提高果品的品質,以及增加瓜果的甜度。
新疆瓜果為什麼那麼甜
新疆維吾爾自治區,簡稱「新」,首府烏魯木齊市,位於中國西北地區,是中國五個少數民族自治區之一。面積166萬平方公里,是中國陸地面積最大的省級行政區,佔中國國土總面積六分之一。可知的是,新疆是我國著名的「瓜果之鄉」。這里出產的瓜果色鮮、果香、味甜,吐魯番的葡萄、哈密的瓜更是從愛吃的果中佳品。
這主要與新疆的氣候特徵有關,新疆遠離海洋,深居內陸,四周有高山阻隔,海洋氣流不易到達,形成明顯的溫帶大陸性氣候。氣溫溫差較大,日照時間充足,降水量少,氣候乾燥。由於新疆大部分地區春夏和秋冬之交日溫差極大,故歷來有「早穿皮襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜」之說。
在1000多年以前,塔里木、吐魯番等地已有了梨的栽培種植。現在,新疆梨樹資源在天山南北都有廣泛分布,全疆的梨有58個當地品種和80多個從內地引進的優良品種。其中,庫爾勒香梨更是遐邇聞名。庫爾勒香梨皮薄、肉細、汁多,香味濃郁,酥脆爽口,在國內外享有盛譽。
2. 新疆瓜果特別甜的原因
新疆地區的瓜果特別甜,主要是因為新疆地區光照強度大、日照時間長,能促進瓜果的光合作用,從而合成更多的糖類等有機物。
同時,新疆地區晝夜溫差比較大,有利於瓜果類積累糖分、製造香氣和色素,可顯著地提高果品的品質,以及增加瓜果的甜度。
光照時間:新疆地區的光照時間長,有利於光合作用合成糖分等有機物。
光照質量:新疆地區光照中紫外線含量高,有利於果實著色和殺菌。有效積溫多:新疆地區光照時間長,溫度高,有利於光合作用的發生。
溫差:溫差大,夜間低溫抑制呼吸作用消耗白天產生的有機物,有利於光合產物的積累。
水分:新疆地區空氣乾燥,不利於細菌滋生;果實水分含量低,有利於防止水分蒸發導致營養成分的分解
大氣:大氣乾燥無污染,使果面干凈整潔,不易滋生病蟲害。